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1 Charmat Method Sparkling Extra Dry Rosé "Melarosa" - Cantine Due Palme 1 SPUMANTE BRUT "Classic Method" - WEINGUT GRIMALDI 1 WOMAN BOSCO SPUMANTE BRUT - Bosco Nestore 1 Terre Siciliane Spumante Medoto Charmat Brut Rosè IGT "Davolarosa" - Castellare di Castellina 1 Prosecco brut extra dry "Liberty" DOC - TINAZZI 1 FREE - AMALUNA SPUMANTE BRUT - CANTINA DUE PALME

Besten Wünsche!!

Der Sekt „Liberty“ Prosecco Extra Dry DOC wird aus Prosecco-Trauben (Glera) hergestellt. Aufgrund des Phänomens der Temperaturinversion, wenn die Hügel über der Lufttemperatur im Vergleich zur Ebene liegen, und der hohen Konzentration von Vulkangestein im Boden sammeln und konzentrieren die Trauben Aromen und Zucker gut. Nach der Auswahl der besten Früchte werden die Beeren auf traditionelle Weise vinifiziert. Der verkürzte Zyklus der Nachgärung ermöglicht eine extreme Leichtigkeit und Schaumweinaroma. Dank des subtilen und delikaten "Liberty"-Geschmacks wird Prosecco Extra Dry DOC zu einem universellen Aperitif und ergibt eine hervorragende Kombination aus ersten Gängen, Vorspeisen und Meeresfrüchten.

Im Glas zeigt der Millesimato Prosecco Spumante Extra Dry aus der Feder von Val D'Oca eine brillante und funkelnde platingelbe Farbe. Die erste Nase des Millesimato Prosecco Spumante Extra Dry schmeichelt mit Pflaumen, Sauerkirschen und Lilien. Zu den fruchtigen Anteilen des Buketts gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen.

Der Prosecco Superiore Extra Dry „Rive di Colbertaldo“ ist ein delikater und zitroniger Schaumwein, der aus dem gleichnamigen Cru Valdobbiadene hervorgegangen ist. Die Nase erinnert an Aromen von Blumen, kombiniert mit den typischen Noten von Birne und Apfel. Am Gaumen ist er herzhaft und frisch, mit ausgewogenen Zitrusaromen

Der helle Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut aus der Feder von Val D'Oca erstrahlt in einem brillanten Platingelb im Glas. Prosecco Spumante Veneto wird von Aromen aller Arten von roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Schwarzkirschen und Pflaumen bestimmt. Am Gaumen ist die Textur dieses leichten Prosecco Spumante wunderbar leicht und seidig. Am Gaumen ist der Prosecco Spumante Superiore Brut durch die Präsenz der säuerlichen Frucht wunderbar frisch und lebendig. Der Abgang dieses Prosecco Spumante del Veneto, genauer gesagt des Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, fällt schließlich mit einem guten Abgang auf.

Im Glas zeigt er eine sehr transparente und leuchtende strohgelbe Farbe mit einer Perlage, die durch ihre Beständigkeit und Subtilität auffällt. Die Nase entwickelt perfekt ausbalancierte Noten von Früchten, Haselnüssen, Akazienblüten und aromatischen Kräutern. Im Mund ist er unglaublich fein und elegant, cremig, frisch, geprägt von einer hervorragenden würzigen Komponente. Ein Wein mit sehr zarter Struktur, der sich für den mehrmaligen Genuss eignet. Als Aperitif ist es eine Wahl der Extraklasse, während es für das ganze Essen empfehlenswert ist, es mit Desserts wie Obsttorten und Mousse zu kombinieren.