Colline Pescaresi

20,67 â‚¬ 18,60 â‚¬
12,81 â‚¬ 11,53 â‚¬
SKU: 6536
Die Familie De Melis widmet sich seit 1905 der Pflege ihrer Weinberge auf den Pennesi-Hügeln und hat sich seitdem zunehmend auf die Herstellung von Weinen und Passito-Weinen der Abruzzen-Tradition spezialisiert.
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20,67 â‚¬ 16,53 â‚¬
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SKU: 6440
7,82 â‚¬ 6,26 â‚¬
SKU: 5280

Junger Wein, der von jungen Leuten geliebt wird, wird wegen seiner Frische und leichten Trinkbarkeit geschätzt. Guter Wein für den Gaumen an lauen Abenden zum Dinner mit Freunden. Eine gute Versorgung im Kühlschrank erfrischt auch die Seele. Empfohlene Kombinationen : Am besten für die ganze Mahlzeit und zu Spaghetti mit Meeresfrüchten, gebratenem Fisch und / oder rohem Fisch, saisonaler Gemüsesuppe, gepfefferten Muscheln, frischem und rustikalem Käse, herzhaften Pizzen. Entkorken und bei einer Temperatur von 10 ° C servieren.

8,58 â‚¬
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SKU: 5278

Kirschrosa Farbe. Intensives und sauberes Bouquet, Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirsche, gefolgt von Aromen von Alpenveilchen, Pflaume und Rose. Geschmack Intensiv und frisch, mit gutem Körper. Zarte Anklänge von Kirsche und Himbeere. Ideal zu gefüllten Nudeln, Pizza, Frischkäse, gebratenem weißem Fleisch, gebratenem Fisch.

7,11 â‚¬
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SKU: 5274

Mit einer intensiven rubinroten Farbe ist es ein samtiger Wein, der einen Hauch von Kirsche, Himbeere und getrockneter Feige enthält. Am Gaumen offenbart er leichte Veilchennoten, die das Ende der Mahlzeit verwöhnen und streicheln. Maximale Ausprägung: 8-10 Jahre. Weinbereitung: 18 Tage auf den Schalen, gefolgt von statischem Dekantieren in großen Fässern. Der Wein reift 9 Monate in Barriques und ruht dann 6 Monate in der Flasche.

53,41 â‚¬
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SKU: 5263

Weißes Fruchtfleisch und blumige Düfte begleiten die angenehme Frische und den Geschmack dieses Weins. Der Abgang erinnert an Mandel. Weinbereitung: Sanfte Kaltpressung in einer inerten Umgebung, statische Dekantierung des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur.

9,89 â‚¬ 8,90 â‚¬
SKU: 5261

Zart, leicht zu trinken, ist es ein Wein mit angenehmer Frische und Geschmack. Das Bukett ist fein, mit Dominanz von Jasmin und Tiaré-Blüten. Weinbereitung: Sanfte Kaltpressung in einer inerten Umgebung, statische Dekantierung des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur.

8,78 â‚¬
SKU: 5259

Ein intensiver und komplexer Wein, der präsentiert wird und an exotische frische Früchte und gelbe Blumen erinnert. Zu Recht vollmundig und anhaltend, verliert er nicht an Frische und Trinkbarkeit. Weinbereitung: Sanfte Kaltpressung in einer inerten Umgebung, statische Dekantierung des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur.

9,15 â‚¬ 7,32 â‚¬
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SKU: 5256

Ein Wein mit ausgeprägter Frische und intensivem Bukett, mit Zitrusduft, in dem sich eine angenehme Mineralität wiederfindet. Weiße Grapefruit und Akazien- und Orangenblüten entstehen. Weinbereitung: Sanfte Kaltpressung in einer inerten Umgebung, statische Dekantierung des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur.

9,89 â‚¬
SKU: 5251

Mit einer blassrosa Farbe. Die Nase ist elegant, intensiv und ziemlich komplex. Fruchtig und oral, ein Hauch von Kirsche und Rosa. Am Gaumen ist er frisch mit der richtigen Würze. Ausgewogen und gut ausbalanciert. Weinbereitung : Manuelle Weinlese. Kaltpressung in einer inerten Umgebung, kurze Mazeration auf den Schalen und Gärung bei kontrollierter Temperatur.

8,24 â‚¬ 7,00 â‚¬
SKU: 5145
Die Pecorino-Trauben stammen von 1 Hektar Weinberg, der im Abruzzen-Pergola-System angebaut wurde, das um das Jahr 2000 in unserem Pianella-Weingut gepflanzt wurde, und von 1 Hektar „Gegenspalier“-Weinberg auf dem Loreto Aprutino-Weingut, das 2011 gepflanzt wurde. Die Trauben werden von Hand geerntet in den frühen Morgenstunden und werden in kleinen Kisten sofort in den Keller transportiert. Anschließend werden die Trauben gepresst, schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Am Ende der Gärung wird ein kleiner Teil der Masse für eine kurze Verfeinerung von 3 Monaten in französische Tonneaux aus dem Jahr 2009 umgefüllt. Ende Februar werden die Weine zusammengetragen und in Flaschen abgefüllt, um für etwa 2 Monate in der Flasche weiter zu reifen.
36,00 â‚¬ 28,80 â‚¬
SKU: 5021
Unser Pecorino stammt von der 2011 gepflanzten Spalierpflanze Loreto arutino. Die Trauben werden schonend gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren. Er wird zwischen Dezember und Januar abgefüllt. Frischer und leicht zu trinkender Wein. Seine leuchtend gelbe Farbe mit grünen Reflexen ist der Auftakt zu einem duftenden Schluck mit ausgeprägter Säure. Intensiver Zitrusduft in jedem Schluck mit einem intensiven Endgeschmack.
6,65 â‚¬
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SKU: 5017
Cococciola ist eine alte Rebe aus den Abruzzen, die sich durch eine gute Produktion und eine schöne Säure auszeichnet. Unser Cococciola wurde aus einem Hektar Markisenweinberg geboren, der in den 80er Jahren in Loreto Aprutino gepflanzt wurde. Seine großen grünlichen Trauben werden von Hand geerntet und sofort in den Keller gebracht, wo sie in einer sanften Presse gepresst werden, die Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur beginnt und der Wein schließlich im Dezember in Flaschen abgefüllt wird. Der Cococciola-Most hat eine grüne Farbe, was auf einen Wein mit ausgeprägter Säure und Frische hinweist. Es ist aromatisch, trocken und trinkbar und explodiert in der Nase und am Gaumen mit einem Hauch von frisch gepflückten Früchten wie gefrorenem Apfel oder Schnupftabak.
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SKU: 5015
Aus den Loreto-Reihen sammeln wir die Passerina-Trauben, eine weiße Rebsorte der Abruzzen, die seit einigen Jahren wiederentdeckt und hoch geschätzt wird. Ernte von Hand, sanftes Pressen, kaltes Dekantieren und Reifung in Edelstahl setzen die reine Essenz dieser Passerina frei, die an die Meeresbrise bei Sonnenuntergang erinnert. Die zarten Kräuternoten sind der Auftakt zu einem frischen, duftig-würzigen Getränk am Gaumen. Jeder Schluck gibt Anklänge von gelbem Fruchtfleisch wie Pfirsich und Birne mit Zitruseinflüssen von Grapefruit und aromatischen Kräutern, der Abgang ist mineralisch mit Mandelnuancen.
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Herkunftsbezeichnung Colline Pescaresi: Der Charme der Pescara-Weine

Die Herkunftsbezeichnung Colline Pescaresi ist ein Weinjuwel der Abruzzen, einer Region, die für ihre Weinbautradition bekannt ist. Diese Herkunftsbezeichnung ist für die Produktion hochwertiger Weine bekannt, die das hügelige Gebiet von Pescara widerspiegeln. In diesem Artikel werden wir die Geschichte, Eigenschaften und Erfahrungen im Zusammenhang mit der Herkunftsbezeichnung Colline Pescaresi erkunden, eine Reise in den Charme der Pescara-Weine.

Geschichte und Ursprünge

Die Pescaresi-Hügel rühmen sich einer alten Weinbautradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Die Weinberge, die sich über die sanften Hügel von Pescara erstrecken, werden seit Jahrhunderten bewirtschaftet und zeugen von der Leidenschaft und dem Engagement der Einheimischen für den Weinbau.

In den letzten Jahrzehnten hat die Herkunftsbezeichnung Colline Pescaresi in der Weinszene der Abruzzen an Bedeutung gewonnen. Die günstigen klimatischen Bedingungen, die Höhenlage der Weinberge und das Vorhandensein mineralreicher Böden tragen zur Entstehung hochwertiger und einzigartiger Weine bei.

Merkmale der Konfession Colline Pescaresi

Die Herkunftsbezeichnung Colline Pescaresi bietet eine große Auswahl an Weinen, die die Exzellenz der Region repräsentieren. Unter den produzierten Weinen finden wir frische und duftende Weißweine, intensive und strukturierte Rotweine sowie elegante und erfrischende Roséweine.

Die Weißweine der Colline Pescaresi zeichnen sich durch ihre Lebendigkeit und aromatische Komplexität aus. Sie bieten fruchtige und blumige Aromen mit einer angenehmen Säure, die sie frisch und perfekt zu Fisch- und Gemüsegerichten macht.

Die Rotweine der Pescara-Hügel zeichnen sich durch eine wichtige Struktur und einen Reichtum an Aromen aus. Sie zeichnen sich durch Aromen von Beeren, Gewürzen und erdigen Noten aus. Diese Weine eignen sich ideal für Kombinationen mit rotem Fleisch, gereiftem Käse und traditionellen Gerichten aus den Abruzzen.

Schließlich bieten die Roséweine der Colline Pescaresi eine perfekte Balance zwischen Frische und Struktur. Mit ihrer zarten Farbe und ihrem fruchtigen Aroma eignen sie sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten.

Entdecken Sie die Weine der Hügel von Pescara

Die Herkunftsbezeichnung Colline Pescaresi bietet unvergessliche Erlebnisse für Weinliebhaber. Zahlreiche Weingüter und Weingüter in der Umgebung laden Besucher zu Führungen, Verkostungen und Veranstaltungen rund um die Welt des Weins ein.

Bei einem Besuch in den Kellern der Colline Pescaresi haben Sie die Möglichkeit, in die Weinkultur einzutauchen und die Geheimnisse der Weinherstellung zu entdecken. Erfahrene Önologen führen Sie durch die verschiedenen Phasen des Weinherstellungsprozesses und teilen die Leidenschaft und Erfahrung, die Pescara-Weine auszeichnen.

Speisenempfehlungen

Die Weine der Pescaresi-Hügel eignen sich für hochwertige Speisenbegleitungen und unterstreichen die Aromen der lokalen Küche und darüber hinaus. Ihre einzigartigen Eigenschaften machen sie vielseitig und für verschiedene Anlässe geeignet.

Die frischen und duftenden Weißweine passen perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Frischkäse und leichten Vorspeisen.

Die intensiven und strukturierten Rotweine passen wunderbar zu rotem Fleisch, Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Die eleganten und erfrischenden Roséweine eignen sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten wie Salaten, Pasta mit Tomatensauce und Gemüsegerichten.

Die Bezeichnung Colline Pescaresi repräsentiert den authentischen Weinbaugeist von Pescara und seinen herrlichen Hügeln. Die in dieser Region produzierten Weine drücken die Leidenschaft, Tradition und Liebe zum Weinbau aus, die diese Region auszeichnen. Wenn Sie ein Weinliebhaber sind und die Weinqualität der Pescaresi-Hügel entdecken möchten, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, diese einzigartigen Weine zu probieren.

Häufige Fragen

Was sind die Hauptmerkmale der Weine aus den Hügeln von Pescara?

Die Weine der Pescaresi-Hügel zeichnen sich durch eine große Stilvielfalt aus, mit frischen und duftenden Weißweinen, intensiven und strukturierten Rotweinen sowie eleganten und erfrischenden Roséweinen.

Was sind die empfohlenen Essensbegleitungen für die Weine der Colline Pescaresi?

Die Weine der Pescaresi-Hügel passen gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, rotem Fleisch, gereiftem Käse und leichten Vorspeisen.

Kann ich die Keller der Colline Pescaresi besichtigen?

Ja, viele Weingüter und Weingüter in den Colline Pescaresi bieten Führungen und Verkostungen an. Es empfiehlt sich, die Kellerei direkt zu kontaktieren, um den Besuch zu organisieren.

Kann ich Colline Pescaresi-Weine außerhalb der Region finden?

Ja, die Weine der Colline Pescaresi sind in spezialisierten Weinhandlungen und in einigen ausgewählten Restaurants außerhalb der Region erhältlich. Allerdings ist es im Produktionsbereich weiter verbreitet und leichter verfügbar.

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