Montepulciano d'Abruzzo

Das äußerst erfolgreiche Joint Venture „Binomio“ von Fattoria La Valentina und Azienda Agricola Inama tritt in einen neuen Zyklus. Anlässlich des 20-jährigen Jubiläums des Weinguts La Valentina wurde ein neuer Wein geboren, der nur in den besten Jahrgängen und in einer kleinen limitierten Auflage hergestellt wird.

Montepulcicano Valentini wird nur in Jahren produziert, die als ausgezeichnet gelten, und vermarktet, wenn er als reif gilt. Er gilt als einer der besten italienischen Rotweine, der bei langer Reifung sein Bestes gibt.

Montepulcicano Valentini wird nur in Jahren produziert, die als ausgezeichnet gelten, und vermarktet, wenn er als reif gilt. Er gilt als einer der besten italienischen Rotweine, der bei langer Reifung sein Bestes gibt.

Trauben: Montepulciano 100 % – Verfeinerung: In Edelstahltanks, dann für 12 Monate in Barriques und dann für 12 Monate in der Flasche – Gr. 15 %

Typologie: Rosso doc – Trauben: Montepulciano 100 % – Verfeinerung: 20 % der Masse in Barriques für 16 Monate, der Rest in Stahltanks und dann für 6 Monate in der Flasche – Gr. 14 %

Die Komplexität dieses intensiven rubinroten Weins, sinnlich und einhüllend, drückt sich im Bukett aus, das sofort an verwelkte Blumen und Marmelade aus roten Früchten erinnert. Eine angenehme Schärfe von Lakritze, schwarzem Pfeffer, Nelken und Vanille entsteht mit gerösteten Noten von Kaffee und Tabak. Maximale Ausprägung: 12-15 Jahre. Weinbereitung: Kurze Trocknung im Weinberg, Verweildauer von 20 - 22 Tagen auf den Schalen mit Umpumpen an der Luft, anschließend statischer Ausbau in großen Fässern. Anschließend reift der Wein 12 Monate in 50 hl Fässern und 12 Monate in Barriques und ruht anschließend 12 Monate in der Flasche.

Carmen ist ein Wein, der die exklusive Bindung repräsentiert.

Sorgfältige Handlese der Montepulciano-Trauben. Thermogeführte Gärung.

Der Montepulciano d'Abruzzo von Valle Reale ist ein tiefgründiger und saftiger Rotwein voller Lebensenergie, der ausschließlich in Stahltanks vinifiziert wird. Es kommt in einem aromatischen Paket aus roten Blüten, Beeren, Rinde, Wurzeln, Humus und Unterholz zum Ausdruck. Am Gaumen ist er reichhaltig und lebendig, mit Frische und einem langen, würzigen Abgang.

Nach einer langen Mazeration auf den Schalen, die mit sanftem Unterschlagen durchgeführt wird, erfolgt die Reifung für 15 Monate in mittelgerösteten französischen Eichenfässern. Die Farbe ist granatrot, während der Duft ätherisch ist, mit einem großen würzigen Bouquet. Im Mund Anklänge von reifen roten Früchten, insbesondere Sauerkirschen; schlägt würzige Aromen vor; Tannine vorhanden, aber gut integriert.

ANSICHT Intensives Rubinrot mit leichten violetten Reflexen, Tendenz zu Granatrot mit der Alterung. GERUCH Aromen von roten Früchten, Gewürzen, intensiv, ätherisch. GESCHMACK Voll, trocken, harmonisch, zu Recht Tannin.

De Fermos „Prologue“ ist ein Montepulciano d'Abruzzo, der aus einem einzigartigen und einzigartigen Terroir stammt: zwischen der Adria und dem Gran Sasso, zwischen Geschmack und Frische, zwischen Fruchtbarkeit und Entwicklungspotenzial.

Der Rotwein Negus des Weinguts Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.

100 % Montepulciano d'Abruzzo, er hat eine dunkle granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase empfängt uns mit Anklängen von Beeren, Granatapfel, Veilchen, schwarzem Trüffel, aber auch würzigen Noten von Pfeffer. Weich und samtig im Mund, ein Wein von großer Eleganz und Nachhaltigkeit.

Durch die Mazeration in Kontakt mit den Schalen der Montepulciano d'Abruzzo-Trauben und durch die lange Reifezeit entstehen die Reserven, langlebige und komplexe Rotweine. Ab dem Jahrgang 1990 ist eine große Auswahl an Reserva erhältlich. Sie passen wunderbar zu Lamm, Zicklein, Pecorino-Käse, Wild und allen traditionellen Gerichten des Abruzzen-Hinterlandes

Montepulciano d Abruzzo Villa Medoro hat eine rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, aus dem Glas entfaltet er eine breite Palette an Aromen, von wilder Schwarzkirsche bis hin zu blumigen Nuancen von getrocknetem Veilchen, aromatischen Kräutern, Johannisbrot und Schokolade. Im Mund gleitet er kraftvoll und warm, mit richtigem Tannin, mit einem angenehm mandeligen Abgang.

Der Montepulciano d'Abruzzo Rosso del Duca, hergestellt vom renommierten Abruzzen-Weingut Villa Medoro ist ein ausgezeichneter Wein, der aus Trauben stammt, die in einem Weinberg in der Landschaft von Atri in einem Gebiet mit der DOC-Bezeichnung Montepulciano d'Abruzzo geerntet wurden.

Organoleptische Eigenschaften: Farbe: intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen. Geruch: fruchtig mit einem Hauch von Pflaumenmarmelade, Brombeeren und Schwarzkirschen. Geschmack: voll harmonisch mit langer Nachhaltigkeit.

Villamagna DOC ist ein Rotwein aus den Abruzzen mit toller Struktur. Hergestellt aus 100 % Montepulciano-Trauben. Mazeration in Kontakt mit den Schalen für 15/20 Tage, gefolgt von einer Reifung im Beton für 12 Monate. Die Eigenschaften dieses Rotweins: Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist fruchtig und blumig mit Noten von Veilchen und Kirsche. Am Gaumen ist er fruchtig, angenehm tanninhaltig und samtig mit guter aromatischer Nachhaltigkeit. Empfohlene Kombinationen bei der Verkostung dieses Rotweins. Hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, auch zu strukturierten Gerichten. Mindestens 1 Stunde vor dem Servieren öffnen; Bei einer Temperatur von 18°C in einem großen Weinglas servieren.