Rubinrot mit violetten Reflexen, eine lebendige und intensive Farbe. Die Nase öffnet sich mit Anklängen von kleinen roten Früchten, Heidelbeeren, Rosen, Veilchen, mit Anklängen von Vanille und Kakao und im Abgang von zarten Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, einhüllend, voll. Das Tannin ist gut ausbalanciert und der Schluck ist lang und entschieden. Ein Wein mit einem frischen und charakteristischen Schluck, der mit jeder Mahlzeit kombiniert werden kann, die wir Ihnen empfehlen, angefangen von Aufschnitt bis hin zu komplexen Fleischgerichten
Ein Montepulciano d'Abruzzo Riserva mit intensiven Fruchtaromen, mit Noten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Vierundzwanzig Monate in Eichenfässern und sechs in der Flasche für eine Reifung, die sich mit der Zeit verbessert.
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, typischer Duft des jungen Montepulciano, guter Körper.
Die Ernte erfolgt in der zweiten Oktoberwoche, wenn bei manueller Ernte die Phenolreife erreicht ist. WEINBEREITUNG: Abbeeren der Trauben, Kontakt der Schalen mit dem Most für 7–10 Tage in einem Stahltank bei einer Temperatur von 18 bis 28 °C, Abtrennen der Schalen und Umfüllen des Mostweins in einen Stahltank der Abschluss der malolaktischen Gärung. VERFEINUNG - LAGERUNG: Reifung in Stahltanks für 5-6 Monate und kurze Verfeinerung in der Flasche, bevor er zum Verzehr freigegeben wird.
Die Geschichte des Weinguts und der Familie Barba ist faszinierend und markiert den Lauf ganzer Epochen. Die Familie Barba stammt von weit her und trägt das Erbe alter Traditionen mit sich.
Die Geschichte des Weinguts und der Familie Barba ist faszinierend und markiert den Lauf ganzer Epochen. Die Familie Barba stammt von weit her und trägt das Erbe alter Traditionen mit sich.
Das Herzstück der Barba-Farm und des Weinguts sind die Weinberge, die sich über 68 Hektar erstrecken und in einem der am besten geeigneten Gebiete des Territoriums liegen: Colle Morino, Casal Thaulero und Vignafranca, die alle zum DOC-Gebiet Montepulciano und Trebbiano d'Abruzzo gehören DOCG Colline Teramane.
Tiefrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Geruch: komplex und intensiv, mit einem Hauch von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere. Geschmack: vollmundig und rund, mit einer bemerkenswerten Ladung und weichen Tanninen, mit einem anhaltenden und angenehmen Abgang.
Das Weingut befindet sich in der Nähe des Stadtzentrums von Lanciano - c.da Iconicella, in einem Gebiet der Abruzzen, das historisch für den Anbau von Trauben und Oliven geeignet war.
Alarius ist ein aufrichtiger Rotwein, der aus der einheimischen Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo stammt.
Rebsorte: Montepulciano 100 % Alkohol: von 13,5 % vol bis 14,5 % vol je nach Jahrgang Anbaugebiet: Auswahl an Weinbergen in der Region Abruzzen Bodenart: vorherrschend Kalksteinlehm Erziehungssystem: Reihen Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: 85 - 95 Doppelzentner Ernte : Handbuch mit Auswahl der Trauben zum Zeitpunkt der Ernte
Tiefe granatrote Farbe, intensiv und beständig im Glas. Wilde Schwarzkirsche, Pflaumen, Brombeeren und reife Johannisbeeren: Die Nase öffnet sich mit klaren Fruchtnoten und nimmt dann auch florale Nuancen von Veilchen sowie klare tertiäre Anspielungen auf Vanille, Schokolade, Zimt, Pfeffer und Lakritz wahr. Balsamische Nuancen und Heilkräuter runden das olfaktorische Bild ab. Die Tannine am Gaumen sind mit Meißel geformt, der Schluck ist warm und weich, mit ausgezeichneter Persistenz.
Es passt sehr gut zu rotem Fleisch. Probieren Sie es mit der Tagliata mit Balsamico-Essig.
Montepulciano d'Abruzzo Riserva di Torre Raone ist ein reicher und fruchtiger Rotwein von mittlerem Körper, der nur in Stahl ausgebaut wird. Er verströmt Aromen von Waldbeeren, roten Früchten, Blumen und Schwarzkirschen und am Gaumen ist er weich, warm, einhüllend und fruchtig, mit angenehmen und weichen Tanninen.
Montepulciano d'Abruzzo von Torre Raone ist ein mittelkräftiger, reichhaltiger und fruchtiger Rotwein, der nur in Stahl ausgebaut wird. Er verströmt Aromen von Waldbeeren, roten Früchten, Blumen und Schwarzkirschen und am Gaumen ist er weich, warm, einhüllend und fruchtig, mit angenehmen und weichen Tanninen.
Montepulciano d'Abruzzo von Torre Raone ist ein mittelkräftiger, reichhaltiger und fruchtiger Rotwein, der nur in Stahl ausgebaut wird. Er verströmt Aromen von Waldbeeren, roten Früchten, Blumen und Schwarzkirschen und am Gaumen ist er weich, warm, einhüllend und fruchtig, mit angenehmen und weichen Tanninen.
Rot ist die Farbe der Leidenschaft. Kraftvoll, energiegeladen, aufgeladen, aufregend: Unser Montepulciano d'Abruzzo ist genau so, umhüllend und vollmundig. Jeder Schluck ermutigt Sie, seine sensorische Komplexität zu entdecken, sich aber auch von positiven Empfindungen durchdringen zu lassen und sie mit unseren Mitmenschen zu teilen.
Die Trauben werden nach einer sorgfältigen Auswahl entrappt und zerkleinert, die Schalen bleiben 10/15 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 25/28 ° C mit dem Most mit ihren einheimischen Hefen in Kontakt. Die Veredelung erfolgt teils in Eichenfässern und teils in Edelstahltanks für mindestens vier Monate. Es folgt die Verfeinerung in der Flasche. Bei der Verkostung hat er eine undurchdringliche rubinrote Farbe. Überall Duft von roten Früchten und Schwarzkirschmarmelade, leichte Kakao- und Röstnoten runden das Bouquet ab. Warmer Geschmack, zu Recht tanninhaltig und daher weich, intensiv und mit dem typischen Mandel-Finish. Ideal zu Aufschnitt, gegrilltem und gebackenem Fleisch, ersten Gängen mit sehr strukturierten Saucen.
Die Trauben des Montepulciano d'Abruzzo des Unternehmens Marina Palusci di Pianella (PE) werden nach der Methode des ökologischen Landbaus angebaut.
Ohne Nichts, kein Zufall: Wein, der von den Abruzzen spricht, und das war's, mit nichts hinzugefügt, angefangen beim Schwefel. Traubensaft fermentiert und nicht gefiltert oder genutzt. Rebe mit konzentriertem Schalenextrakt, die jedoch, wenn sie mit Zartheit vinifiziert wird, in der Lage ist, einem Wein mit einem schönen Rhythmus im Mund Biss zu verleihen. Von Puls, Nerv und präzisem Tannin, ohne Schlieren und ohne Schnickschnack. Saftig.
Montepulciano d'Abruzzo Doc-Wein: ein önologischer Schatz der Region
Erfahren Sie alles über Montepulciano d'Abruzzo, einen Wein mit einzigartigem Geschmack, der sich durch Noten roter Früchte und ausgewogene Tannine auszeichnet. Lesen Sie jetzt, um mehr zu erfahren!
Montepulciano d'Abruzzo ist einer der beliebtesten Weine der Region und berühmt für seinen Geschmacksreichtum und sein intensives Aroma. Dieser Rotwein wird hauptsächlich aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die auf dem hügeligen Gelände der Region wachsen. Montepulciano d'Abruzzo zeichnet sich durch seinen vollmundigen Charakter und seine ausgewogenen Tannine aus, die ihn zu einem einzigartigen Sinneserlebnis machen. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über diesen Weinschatz wissen müssen.
Die Herstellung von Montepulciano d'Abruzzo Doc-Wein
Montepulciano d'Abruzzo wird größtenteils in der Region Abruzzen hergestellt, insbesondere in den Provinzen Chieti, Pescara, Teramo und L'Aquila. Montepulciano-Reben wachsen gut in hügeligem Gelände mit guter Sonneneinstrahlung. Die Trauben werden zwischen Ende September und Anfang Oktober von Hand geerntet und anschließend für einen Zeitraum von 7 bis 10 Tagen mazeriert. Nach der Gärung reift der Wein für mindestens 12 Monate in Eichenfässern.
Organoleptische Eigenschaften des Montepulciano d'Abruzzo Doc-Weins
Montepulciano d'Abruzzo ist ein mittelkräftiger Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase präsentiert er Noten von roten Früchten, insbesondere Kirschen und Pflaumen, zusammen mit einem Hauch süßer Gewürze und Vanille. Im Mund zeichnet sich der Wein durch seine ausgewogenen Tannine aus, die perfekt mit den Frucht- und Gewürznoten harmonieren. Montepulciano d'Abruzzo ist ein Wein, der sich dank seiner robusten Struktur und ausgewogenen Säure gut zum Altern eignet.
Speisenempfehlung: Wein aus Montepulciano d'Abruzzo Doc
Die Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo ist ein Wein, der sich für zahlreiche gastronomische Kombinationen eignet. Besonders gut passt er zu Fleischgerichten wie Braten, Schmorbraten, Grillgerichten und rotem Fleisch im Allgemeinen. Wein aus Montepulciano d'Abruzzo zum Online-Verkauf passt auch gut zu reifem Käse und Wurstwaren, die seinen Geschmack verstärken.
Häufig gestellte Fragen zu Montepulciano d'Abruzzo Doc
Ist Montepulciano d Abruzzo Wein ein alternder Wein?
Ja, der absolut beste Montepulciano d'Abruzzo ist ein Wein, der sich dank seiner robusten Struktur und seiner ausgewogenen Säure zum Altern eignet.
Was sind die organoleptischen Eigenschaften von Montepulciano d'Abruzzo?
Der edle Wein von Montepulciano d'Abruzzo zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe und Noten von roten Früchten in der Nase aus, zusammen mit einem Hauch süßer Gewürze und Vanille. Im Mund hat er ein ausgewogenes Tannin, das perfekt mit den Frucht- und Gewürznoten harmoniert.
Womit lässt sich Montepulciano d'Abruzzo kombinieren?
Montepulciano d'Abruzzo passt gut zu Fleischgerichten, reifem Käse und Wurstwaren.
Montepulciano d'Abruzzo ist ein önologischer Schatz der Region, der auf der ganzen Welt für seine einzigartigen organoleptischen Eigenschaften geschätzt wird. Dank seiner robusten Struktur und ausgewogenen Tannine eignet sich Montepulciano d'Abruzzo gut zum Altern, kann aber auch jung genossen werden. Mit seinem intensiven Geschmack und den Noten von Früchten und Gewürzen passt Montepulciano d'Abruzzo perfekt zu Fleischgerichten und gereiftem Käse und bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Wenn Sie es noch nicht getan haben, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, diesen außergewöhnlichen Wein zu probieren und alle seine Nuancen zu entdecken.