Cantina Herero

Dieser Wein, der die Molise-Typizität repräsentiert, wird aus der einheimischen Rebe der Region gewonnen: der Tintilia. Diese kürzlich neu bewertete Sorte zeichnet sich durch Schwierigkeiten bei der Züchtung und Ernte sowie durch eine geringe Produktivität aus, die in der Vergangenheit dazu geführt hatte, dass sie aufgegeben wurde. Der erzeugte Wein ist leicht tanninhaltig, hat eine rubinrote Farbe und würzige Sortennoten. Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 18°C zu servieren. Er passt am besten zu Vorspeisen, Frischkäse, Wurstwaren und weißem Fleisch.

Dieser ausschließlich in Molise hergestellte Wein, in limitierter Auflage in besonders günstigen Jahren, einzigartig in seinem Alkoholgehalt, stammt aus einer sorgfältigen Ernte und manuellen Auswahl im Weinberg von sehr reifen Trauben, die auf 550 Metern slm angebaut werden. Er wird aus dem gewonnen einheimische Rebe der Region: die Tintilia, kürzlich neu bewertete Sorte. Es ist ein feiner und eleganter Wein, der am besten zu „wichtigen“ Gerichten, Schmorbraten, Wild, rotem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse passt. Auch allein getrunken ist er ein würdiger Abschluss eines Abendessens oder kann der Begleiter einer angenehmen Meditation sein.

Dieser Wein, der in besonders heißen Jahren ausschließlich in Molise hergestellt wird, stammt aus einer sorgfältigen Auswahl reifer Trauben im Weinberg, die auf 550 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Er wird aus der einheimischen Rebe der Region gewonnen: Tintilia, einer kürzlich rehabilitierten Rebe Vielfalt. Es ist ein vollmundiger und eleganter Wein, dessen Tanninstruktur durch die 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern bereichert wird. Sein volles Potenzial entfaltet er bei wichtigen Gerichten wie Schmorbraten, Wild, rotem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse.

Dieser Wein stammt aus einer sorgfältigen manuellen Auswahl reifer Falanghina-Trauben, die auf den Hügeln angebaut werden. Die hohe Qualität des Rohstoffs und die sorgfältige Weinbereitung verleihen dem Wein eine strohgelbe Farbe und einen intensiven Geschmack. Es kommt am besten mit Meeresfrüchterezepten, gereiftem Käse und trockenen Desserts zum Ausdruck. Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 10°C zu servieren.

Dieser Wein stammt aus einer sorgfältigen manuellen Auswahl der auf den Hügeln angebauten Montepulciano-Trauben. Die hohe Qualität des Rohstoffs und die sorgfältige Vinifizierung verleihen dem Wein eine rubinrote Farbe und eine hohe Leuchtkraft. Es ist ein feiner und eleganter Wein mit mäßigem Tanningehalt, der am besten zu Wurstwaren, Schmorbraten, Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse passt.

Dieser ausschließlich in Molise hergestellte Wein, in limitierter Auflage in besonders günstigen Jahren, einzigartig in seinem Alkoholgehalt, stammt aus einer sorgfältigen Ernte und manuellen Auswahl im Weinberg von sehr reifen Trauben, die auf 550 Metern slm angebaut werden. Er wird aus dem gewonnen einheimische Rebe der Region: die Tintilia, kürzlich neu bewertete Sorte. Es ist ein feiner und eleganter Wein, der am besten zu „wichtigen“ Gerichten, Schmorbraten, Wild, rotem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse passt. Auch allein getrunken ist er ein würdiger Abschluss eines Abendessens oder kann der Begleiter einer angenehmen Meditation sein.

Dieser Wein, der die Molise-Typizität repräsentiert, wird aus der einheimischen Rebe der Region gewonnen: der Tintilia. Diese kürzlich neu bewertete Sorte zeichnet sich durch Schwierigkeiten bei der Züchtung und Ernte sowie durch eine geringe Produktivität aus, die in der Vergangenheit dazu geführt hatte, dass sie aufgegeben wurde. Der erzeugte Wein ist leicht tanninhaltig, hat eine rubinrote Farbe und würzige Sortennoten. Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 18°C zu servieren. Er passt am besten zu Vorspeisen, Frischkäse, Wurstwaren und weißem Fleisch.

Dieser ausschließlich in Molise hergestellte Wein, in limitierter Auflage in besonders günstigen Jahren, einzigartig in seinem Alkoholgehalt, stammt aus einer sorgfältigen Auswahl sehr reifer Trauben im Weinberg, die auf 550 Metern slm angebaut werden. Er wird aus der einheimischen Rebe von gewonnen die Region: Tintilia, eine kürzlich neu bewertete Sorte. Es ist ein feiner und eleganter Wein, dessen Tanninstruktur durch die 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern bereichert wird. Am besten kommt er bei „wichtigen“ Gerichten, Schmorbraten, Wild, rotem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse zum Ausdruck. Auch allein getrunken ist er ein würdiger Abschluss eines Abendessens oder kann der Begleiter einer angenehmen meditazione.freschi Frisches, gepökeltes Fleisch, weißes Fleisch.