30 Monate in großen Eichenfässern gereift, wird dieser Wein erst nach langer Flaschenreifung freigegeben. Von einem intensiven Rubinrot mit bereits einigen granatroten Reflexen offenbart er sofort seinen sortentypischen und tertiären Charakter durch ein Bouquet von schwarzen Kirschen, süßen Gewürzen und rauchigen Noten. Im Mund ist er sehr dicht, mit einer außergewöhnlich reichen Frucht. Sehr schmackhaft in der Mitte des Gaumens, seine Gourmand-Seite wird durch die Frische von Mentholnoten ausgeglichen. Die runden und gut reifen Tannine tragen zur außergewöhnlichen Nachhaltigkeit des Abgangs bei. Es ist zweifellos einer der besten Weine dieser DOC.
Argiano Brunello di Montalcino ist ein Rotwein mit elegantem und entschlossenem Lager, der 24 Monate in großen Holzfässern reift. Die Nase offenbart intensive Aromen von Marmelade aus roten Früchten, Gewürzen, Süßigkeiten, Unterholz und Röstnoten. Er umhüllt den Gaumen mit einem muskulösen, warmen und sehr intensiven Schluck, mit einem langen und anhaltenden Abgang
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist reich und breit, mit einer Dominanz von kleinen roten Früchten und holzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich von guter Konzentration, mit einem runden und üppigen Körper und kraftvollen, aber eleganten seidigen Tanninen ist er ein ausgewogener und langlebiger Wein. Ausgezeichnet in Kombination mit zweiten Gängen aus rotem Fleisch, passt er auch sehr gut zu Wild.
Gärung in Edelstahlfermentern bei kontrollierter Temperatur, autochthone Hefen. Caterina Carli leitet dieses kleine familiengeführte Weingut mit großer Leidenschaft und versucht, den authentischsten Charakter von Sangiovese di Montalcino hervorzuheben, der hier in Weinen von natürlicher Eleganz zurückgeht, die oft in der Lage sind, die aromatische Finesse des Territoriums auszuschöpfen, sowie wenig Interventionist Kellertechniken, wie sie ihr historischer Berater Giulio Gambelli lehrte
Brillantes Rubinrot mit leichten Granattönen. Umhüllende Aromen von reifen roten Früchten, aromatischen Kräutern, Kakao, Lakritze und hellem Holz. Im Mund ist es von ausgezeichneter Struktur, harmonisch, weich und bereit, mit würzigen Rückgängen. Unermüdlicher Trinkgenuss und gute Ausdauer für diesen angenehmen Brunello von exzellentem Jahrgang.
Toscana IGT „Lucente“ 2016 Luce della Vite Frescobaldi Magnum 150 cl ist ein Rotwein, der von der Familie Frescobaldi im Weingut Luce della Vite in Montalcino hergestellt wird.
Toscana IGT „Lucente“ 2016 Luce della Vite Frescobaldi Magnum 150 cl ist ein Rotwein, der von der Familie Frescobaldi im Weingut Luce della Vite in Montalcino hergestellt wird.
LAND | Italien |
REGION / GEBIET | Toskana |
JAHRGANG | 2015 |
NAME UND SORTE | Brunello von Montalcino |
Möglichkeit des Verkaufs mit 3 Flaschen + Holzkiste (falls verfügbar)
Tiefes Rubinrot mit leichten Granatreflexen. In der eleganten Nase artikuliert er sich in komplexen Empfindungen von Balsamico-Noten und kleinen roten Früchten, die sich zu Tabak, dunkler Schokolade und Süßholzwurzel entwickeln. Am Gaumen zeigt er eine wichtige Struktur, die durch weiche und gut integrierte Tannine gekennzeichnet ist, die durch eine ausgewogene Säureader mit mineralischen Empfindungen ausgeglichen werden, die eine lange aromatische Persistenz und einen vollen Geschmack verleihen. Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu Eintöpfen, lang gekochten Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Dunkles Rubinrot, in der Nase drückt es warme und mineralische Aromen von schwarzen Früchten und dann von Walnüssen aus. Am Gaumen hat er einen vollen Körper, weiche Tannine und einen schmackhaften Abgang. Er drückt reife Frucht mit würzigen Nuancen aus, die diesem Roten eine wunderbare Saftigkeit verleihen. Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu geschmortem Fleisch, Filets und gereiftem Käse.
Bei der organoleptischen Prüfung hat dieser sensationelle Rotwein der toskanischen Tradition, der auf der ganzen Welt bekannt ist, eine intensive und tiefe rubinrote Farbe. Das Parfüm drückt sich mit klaren Aromen von Himbeere und Granatapfel aus, angereichert mit eleganten floralen Noten. Der präzise und harmonische Geschmack im Mund artikuliert sich mit einer eleganten Tanninstruktur und einem langen würzigen und mineralischen Eindruck. Ein Wein, der perfekt zu Gerichten voller Geschmack und sehr strukturiert passt. Ausgezeichnet zu Schmorbraten, Rinderfilet, gereiftem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 20 °C. Er sollte in einem großen Glas serviert werden, das die Sauerstoffzufuhr begünstigt und einen Alkoholgehalt von 14,5 % Vol. erreicht.
Rubinmantel mit Tendenz zu Granat. In der Nase folgen nacheinander Empfindungen von Veilchen, Beeren und Pflaume, dann schwarzer Pfeffer, angenehme Mentholnoten und Empfindungen von Leder und Schokolade. Im Mund drückt er Kraft und Rundheit aus, mit Tanninen von ausgezeichnetem Kaliber, die einen sehr langen Abgang vorwegnehmen. Ideal zu leckeren gefüllten Fleischsorten wie Wachteln oder Tauben.
Rubinmantel mit Tendenz zu Granat. In der Nase folgen nacheinander Empfindungen von Veilchen, Beeren und Pflaume, dann schwarzer Pfeffer, angenehme Mentholnoten und Empfindungen von Leder und Schokolade. Im Mund drückt er Kraft und Rundheit aus, mit Tanninen von ausgezeichnetem Kaliber, die einen sehr langen Abgang vorwegnehmen. Ideal zu leckeren gefüllten Fleischsorten wie Wachteln oder Tauben.
Der Brunello di Montalcino di Ciacci Piccolomini d'Aragona wird in Weinbergen auf den Hügeln von Montalcino in der zentralen Toskana geboren. Er wird ausschließlich aus Sangiovese Grosso-Trauben hergestellt und in großen Edelstahltanks und Betonfässern bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Anschließend reift der Wein etwa 36 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche.
Der Brunello di Montalcino von Siro Pacenti wird in Weinbergen in der Gemeinde Montalcino geboren, deren Grenzen die Produktion des DOCG-Brunello begrenzen. Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und anschließend reift der Wein für 24 Monate in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Es zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von roten Beeren, angereichert mit angenehmen Gewürznoten. Am Gaumen ist er voll und angenehm vollmundig, mit samtigen Tanninen. Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.
Einer der Protagonisten der italienischen Önologie, ein zeitloser Klassiker.
Sehr leuchtendes Rubinrot. Die Nase offenbart Noten von schwarzer Johannisbeere und intensive Zitrusaromen von Bergamotte. Balsamische Noten von Minze, Lakritze, Kardamom und violetten Blumennoten. Im Mund zeigt er die klassische Tanninstruktur von Sangiovese di Montalcino, dicht, aber nicht ohne Härte. Intensiver und anhaltender Abgang. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu Eiernudelgerichten wie Pappardelle mit Hasen-, Wildschwein- und Rotfleischsauce, vom Steak bis zum Eintopf.
Brillantes Rubinrot mit leichten Granatnuancen. Umhüllende Aromen von reifen roten Früchten, aromatischen Kräutern, Kakao, Lakritze und hellem Holz. Im Mund ist es von ausgezeichneter Struktur, harmonisch, weich und bereit, mit würzigen Rückgängen. Unermüdlicher Trinkgenuss und gute Ausdauer für diesen angenehmen Brunello von exzellentem Jahrgang.
Rubin, mit granatroten Nägeln. Die Nase ist intensiv und komplex mit Anklängen von dunklen Beerenfrüchten, blumigen Noten, mineralischen Anklängen und Tönen von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und vollmundig, die Tannine sind gut eingebunden und der Abgang ist sehr lang.
Ideal zu rotem Fleisch, Wild oder Wild, passt perfekt zu Rebhühnern mit Trüffeln.
LAND | Italien |
REGION / GEBIET | Toskana |
JAHRGANG | 2015 |
NAME UND SORTE | Brunello von Montalcino |