Barolo Docg 2020 - Attilio Ghisolfi

€44.47
VAT included

Questa è la nostra espressione di Barolo “classico”. Nell’antica tradizione il Barolo veniva prodotto non da un singolo vigneto ma unendo uve provenienti vigneti dislocati in diverse zone e comuni del Barolo. Noi otteniamo questo vino da uve provenienti dei comuni di Monforte, Castiglione Falletto e La Morra.

Description

Denominazione Barolo DOCG Vitigno 100% Nebbiolo Vinificazione Macerazione sulle bucce per 16 giorni e fermentazione spontanea con lieviti indigeni Invecchiamento 30 mesi per il 70% in botti di rovere e il 30% in tonneaux e barriques. 6 mesi in bottiglia Abbinamenti Arrosti di carne rossa, primi con sughi di carne, formaggi stagionati

Product Details
20111

Data sheet

Grape varietyNebbiolo
Alcoholic strength14.0%
Format750 ml
RegionPiemonte
NameBarolo
Vintage2020
DisciplinaryD.O.C.G.

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