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13590
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De Fermo
Il "Don Carlino" di De Fermo è un Pecorino in purezza prodotto a Loreto Aprutino secondo il credo artigianale e biodinamico di Stefano.
24,90 €
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13589
Brand:
De Fermo
Il "Launegild" di De Fermo è uno Chardonnay prodotto in terra tipicamente di trebbiano che si presenta in tutta la sua atipicità, dinamicità e anima minerale.
26,75 €
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13588
Brand:
De Fermo
12,44 €
l Concrete Bianco è un vino bianco abruzzese vinificato in vasche di cemento e prodotto da De Fermo, cantina artigianale del celebre comune di Loreto Aprutino.
12,44 €
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13587
Brand:
De Fermo
16,23 €
Il "Concrete" è un vino rosso dal profilo succoso e fresco, prodotto dalla cantina De Fermo, realtà artigianale sita nel prestigioso terroir di Loreto Aprutino, tra il Gran Sasso e il mare Adriatico.
16,23 €
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13586
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Tiberio
Il Tiberio Pecorino si rivela all’esame visivo con un colore giallo paglierino. Interessante il panorama olfattivo espresso al naso, che evidenzia tocchi sottili e delicati di agrumi, arricchiti da un bel ventaglio di note di erbe aromatiche. All’assaggio è leggero, di struttura snella, con un sorso concentrato ed espressivo, che fa leva su un gusto sapido e minerale.
20,56 €
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13585
Brand:
Tiberio
Il Cerasuolo d'Abruzzo è una delle più prestigiose e apprezzate tipologie di vino rosato, prodotto a partire dal vitigno a bacca nera Montepulciano.
17,45 €
17,35 €
17,62 €
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13579
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Marisa Cuomo
Dalla vinificazione in blend di uve caratteristiche ed autoctone della costiera Amalfitana pe derivano dai vitigni di Piedi rosso, localmente detto “pere è palummo” per 70% e Aglianico per il 30%. La provenienza è quella classica entro la quale opera l’azienda;
41,50 €
23,14 €
20,67 €
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13574
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Praesidium
Il ratafià è un liquore da sempre presente nella tradizione casalinga abruzzese. Da un accurato processo di infusione di ottime materie prime, vino Montepulciano d’Abruzzo Praesidium ed amarene, parte delle quali reperite nei pressi dei nostri vigneti, si ottiene il Ratafià Praesidium, caratterizzato da un aroma intenso e da una calda corposità. La gradazione alcolica è di 26,5 % vol.
22,80 €
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13573
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Praesidium
Dalle uve Trebbiano di un piccolo vigneto adiacente ad una delle nostre vigne di Montepulciano, si ottiene, sottoponendo il mosto ad un breve periodo di macerazione, il Bianco Terre Aquilane Lucì. Dal colore dorato, dal profumo a tratti sottile, a tratti esuberante di fiori bianchi, è un vino caratterizzato da grande sapidità e struttura, perfetto accanto a primi piatti di pasta con ragù di carni bianche, zuppe e passate di legumi e funghi, formaggi a pasta molle e pesce.
32,60 €
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13572
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Praesidium
Dalle uve dei nostri vigneti più vecchi, che superano ormai il mezzo secolo di vita, e da una prolungata maturazione in rovere, nasce il Montepulciano Riserva A Marianna. Ricco di corpo e struttura, si accompagna a carni rosse e formaggi a lunga stagionatura della tradizione culinaria abruzzese. E’ perfetto, inoltre, come vino da meditazione.
45,36 €
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13571
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Praesidium
Dalle uve Montepulciano d’Abruzzo, le stesse da cui nasce il vino Riserva, si ottiene, limitando a poche ore il periodo di macerazione, il Cerasuolo Superiore, dal colore rosato intenso, dal profumo sottile di sorbe, melograne, rose selvatiche. E’ un vino con carattere versatile e dalla grande freschezza minerale, perfetto accanto a primi piatti di pasta, carni bianche, salumi ed anche pesce. Gli anziani del paese raccontano che il vino della tradizione aveva proprio queste caratteristiche.
22,08 €
Disponibile da fine Aprile
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13570
Brand:
Praesidium
Dalla macerazione a contatto con le bucce delle uve Montepulciano d’Abruzzo e dal lungo periodo di maturazione nascono le Riserve, rossi longevi e complessi. E’ disponibile un’ampia selezione di Riserve a cominciare dalla vendemmia 1990. Si accompagnano mirabilmente ad agnello, capretto, pecorini, cacciagione e a tutti i piatti della tradizione abruzzese dell’entroterra
25,69 €
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13569
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Villa Medoro
Montepulciano d Abruzzo Villa Medoro si presenta alla vista con un colore rosso rubino con riflessi aranciati, dal calice sprigiona un ampio ventaglio di profumi, dall’amarena selvatica a nuances floreali di viola passita, erbe aromatiche, carrube e cioccolato. In bocca plana potente e caldo, giustamente tannico, con finale piacevolmente ammandorlato.
8,10 €
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13568
Brand:
Villa Medoro
Il Montepulciano d'Abruzzo "Adrano" nasce sulle colline teramane ed esprime con elegante complessità il terroir abruzzese. Si tratta di un rosso corposo maturato in barrique nuove per 12 mesi. Il bouquet è ampio, con note di amarene, arancia e liquirizia; il sorso caldo, potente e strutturato
19,03 €
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13567
Brand:
Villa Medoro
Il Montepulciano d'Abruzzo Rosso del Duca prodotto dalla rinomata cantina abruzzese Villa Medoro è un vino eccellente, che nasce dalle uve raccolte in un vigneto coltivato nell'agro di Atri, in una zona a denominazione Montepulciano d'Abruzzo DOC.
14,79 €
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13565
Brand:
Orlandi Contucci Ponno
Proviene dai vigneti di Colle Funaro, perfettamente esposti a sud e alle brezze serali provenienti dal Gran Sasso. Il terreno collinare dall’impasto simile ai graves di Bordeaux: argillo calcareo con sottofondo ghiaioso è il più indicato per la produzione di questo vitigno
15,74 €
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13564
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Fattoria Italiana Martelli
Il colore varia da quasi incolore a giallo paglierino allo stato liquido; da bianco a beige chiaro quando cristallizza. L’odore presenta il caratteristico profumo floreale che ricorda i fiori da cui viene prodotto, ma che si attenua con il passare del tempo, virando verso note più fruttate. L’amaro è molto dolce, con una gradevole punta acidula, ripercorre le caratteristiche del suo tipico profumo.
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13563
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Colore giallo dorato intenso, ricorda quello del fiore da cui proviene (Helianthus annuus, pianta della famiglia delle Composite). L’odore è delicato. Sono presenti note di paglia, fieno appena tagliato, foglia di pomodoro, conserva di pomodoro, e di ananas. Il sapore è simile all’odore, leggermente erbaceo, con una sensazione “rinfrescante” simile allo zucchero fondente, con retrogusto di anice stellato.
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13562
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Colore che varia da quasi incolore a giallo paglierino allo stato liquido; da bianco a beige chiaro quando cristallizza. L’odore può rimandare a note pungenti, di propoli, vegetali, anguria e muschio. L’aroma rimanda all’odore di sciroppo di zucchero e alla marmellata di frutti di bosco.
5,00 €
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13561
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Il colore varia da trasparente a giallo paglierino allo stato liquido; da bianco a beige chiaro quando cristallizza. L’odore delicato, presenta note di paglia e vegetali. L’aroma è molto delicato, e il rimando è a componenti fruttati e vegetali.
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13560
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Il colore da quasi incolore a giallo paglierino chiaro. L’odore note leggermente floreali, può ricordare il profumo dei fiori di robinia, con sentori di cera nuova. Il sapore molto delicato, tipicamente vanigliato, confettato, di sciroppo zuccherino.
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13559
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Fattoria Italiana Martelli
Colore: giallo con riflessi dorati. Odore: all’olfatto manifesta sentori di agrumi freschi. Sapore: in bocca leggero ed equilibrato.
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13558
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato al peperoncino
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13557
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Colore giallo con riflessi verdi. All’olfatto manifesta un fruttato leggero. I sentori sono di carciofo ed erba fresca. In bocca prevale la mandorla dolce che rende armoniche, le note piccanti e amare rendendo l’olio rotondo ed avvolgente.
9,67 €
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13556
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Colore giallo con riflessi verdi. All’olfatto manifesta un fruttato leggero. I sentori sono di carciofo ed erba fresca. In bocca prevale la mandorla dolce che rende armoniche, le note piccanti e amare rendendo l’olio rotondo ed avvolgente.
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13555
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
7,49 €
Colore verde brillante. All’olfatto manifesta sentori verdi intenso di olive fresche ed erba appena tagliata. In bocca è equilibrato e i rimandi sono ai legumi freschi.
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13554
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Colore verde con riflessi. All’olfatto manifesta un fruttato tenue i cui sentori sono di olive fresche ed erba falciata. In bocca equilibrato e prevale la nota mandorlata.
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13553
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Colore: giallo con striature dorate. Odore: tipico odore di tartufo. Sapore: leggero e delicato
4,95 €
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13552
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Vista: giallo paglierino. Olfatto: profumi di fiori bianchi e pesca bianca con sentori agrumati e di frutti tropicali. Sapore: gusto deciso e minerale ricorda i lieviti che lo hanno realizzato.
6,19 €
5,26 €
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13551
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Vista: rosso ciliegia brillante Olfatto: floreale, intenso; dai profumi fruttati spiccano sentori di ciliegia, more e ribes. Sapore: intenso, armonico e fragrante, con ottima persistenza.
6,19 €
5,57 €
SKU:
13550
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Vista: giallo paglierino. Olfatto: profumi di fiori bianchi e pesca bianca con sentori agrumati e di frutti tropicali. Sapore: gusto deciso e minerale ricorda i lieviti che lo hanno realizzato.
6,34 €
5,39 €
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13549
Brand:
Fattoria Italiana Martelli
Caratteristiche organolettiche: Vista: rosso scuro intenso con riflessi violacei Olfatto: fruttato con sentori di confettura di prugne, more ed amarene Sapore: pieno armonico con lunga persistenza.
6,19 €
5,57 €
44,84 €
8,20 €
8,20 €
11,10 €
10,39 €
8,80 €
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13536
Brand:
Cascina del Colle
Il Villamagna DOC è un vino rosso abruzzese di grande struttura. Prodotto con uva 100% Montepulciano. Macerazione a contatto con le bucce per 15/20 giorni, a cui segue un affinamento in cemento per 12 mesi. Le caratteristiche di questo vino rosso Il colore è rosso rubino con riflessi violacei. Il profumo è fruttato e floreale con note di viola e ciliegia. Al palato è fruttato, piacevolmente tannico e vellutato con buona persistenza aromatica. Gli abbinamenti consigliati dugustando questo vino rosso Ottimo con pitti a base di carni rosse anche strutturate. Da aprire almeno 1 ora prima di servirlo; sewrvire ad una temperatura di 18°C in calice ampio.
12,08 €
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13535
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Cascina del Colle
Generazioni del Villamagna DOC
Il Villamagna Riserva DOC Invasione è un vino rosso abruzzese di grande struttura. Prodotto con uva 100% Montepulciano. Macerazione sulle bucce per 15/20 giorni in vasche di acciaio a cui segue l'affinamento in Barrique di secondo passaggio per 6/8 mesi.
17,20 €
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13534
Brand:
Cascina del Colle
Perché Aimè Nome di fantasia associato al termine francese "amato", come qualcosa di prediletto
15,71 €
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13533
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Cascina del Colle
Perché Mammut Dal ritrovamento archeologico di una zanna di Mammut nella seconda metà degli anni '60 nel punto dove poi è sorta l'attuale Azienda "La Cascina del Colle". Quindi l'idea di un vino rappresentavivo, possente e maestoso
21,23 €
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13532
Brand:
Marchesi de Cordano
Intenso e complesso, al primo approccio si esprime naturalmente con frutta rossa matura ma colpisce poi per l’intensità dei terziari: pepe verde, caffè, liquirizia e noce moscata. Un vino di corpo e giustamente tannico dalla lunga persistenza e grande eleganza. Massima Espressione: 8-10 anni. Vinificazione: Permanenza di 18 giorni sulle bucce con rimontaggi all’aria, seguita da decantazione statica in botte grande. Il vino viene messo ad affinare per 12 mesi in barriques successivamente riposa 12 mesi in bottiglia
17,69 €
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13531
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Angelucci
Il Moscatello di Castiglione Angelucci è un vino passito naturale ottenuto dall’originale clone “biotipo casauriense”, coltivato tra 250 e 350 metri su terreni mediamente sciolti nella zona di Casauria, a circa 40 km. dal mare e a ridosso delle montagne.
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13530
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La Giara
Olio prodotto con la nostra monocultivar “dritta”, tipica del nostro territorio. Raccogliamo le olive nei nostri ettari di uliveti e produciamo olio extravergine d’oliva attraverso una spremitura a freddo. Ricco di grassi insaturi, è il più antico rimedio contro le patologie cardiovascolari, poiché mantiene basso il livello di colesterolo nel sangue. Lo stesso extravergine viene utilizzato, in via esclusiva, nella preparazione dei sott’oli impreziosendone gli aromi.
16,02 €
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13529
Brand:
La Giara
In assoluto uno dei prodotti più caratteristici dell’Abruzzo. Realizzata con l’uva tipica del Montepulciano d’Abruzzo, deve il suo antico nome, onomatopeico, alla modalità di preparazione: dopo ore e ore di bollitura dell’uva, le bucce iniziano a scoppiettare tra loro, “scrocchiando”, appunto. Da qui nasce il particolarissimo nome di “Scrucchjiata”. Rigorosamente senza zucchero, contiene uva al 100% senza aggiunta di altro.
9,15 €
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13528
Brand:
La Giara
12,16 €
Croccanti pesche, tagliate a pezzi grandi, in sciroppo. Sono la merenda preferita dei grandi e dei più piccoli. Ottime anche come dessert, per gustare la pesca in tutte le stagioni dell’anno.
12,16 €
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13527
Brand:
La Giara
È uno dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani riconosciuto su proposta della regione Abruzzo. Da secoli radicato nelle nostre tradizioni, viene utilizzato principalmente per realizzare dolci tipici della nostra regione.
11,44 €
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13526
Brand:
La Giara
Arance profumate e fresche, in una granulosa marmellata fresca e leggera. Ideale per crostate e torte, o semplicemente su una fetta biscottata al mattino.
7,74 €
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13525
Brand:
La Giara
Pesche mature lavorate appena raccolte nei nostri campi. Dal sapore dolce e delicato, e dalla consistenza vellutata. Sono ideali per dare freschezza ai dolci, o per creative colazioni.
8,23 €
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13524
Brand:
La Giara
La mela cotogna, frutto antichissimo, veniva utilizzata già dalle popolazioni più antiche per le marmellate. Ha un sapore delicato e non troppo dolce, come è tipico della mela.
8,23 €
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13523
Brand:
La Giara
Fichi direttamente dai nostri alberi. Appena maturi, vengono raccolti e trasformati in questa marmellata dolcissima e naturale. Sono perfetti per i formaggi, per antipasti, ma soprattutto per i dolci più particolari.
8,27 €
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13522
Brand:
La Giara
Dolcissima e succosissima confettura, realizzata con le ciliegie dei nostri alberi ormai secolari. Sono un prodotto unico e naturale, perfetto per ogni tipologia di dolce o anche semplicemente per colazione su un biscotto.
8,23 €
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13520
Brand:
Segnana Distilleria
Le grappe invecchiate hanno un colore ambrato dato dalle essenze nobili del legno, che regalano aromi di vaniglia, pasticceria, cuoio, tabacco, burro di cacao. Sono distillati da meditazione, perfetti se gustati abbinati a sigari e cioccolato.
92,57 €
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13517
Brand:
Segnana Distilleria
Segnana ha saputo reinventare la grappa facendone un distillato moderno, di singolare fascino nella sua mescolanza di storia e di innovazione.
78,86 €
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13516
Brand:
La Giara
Naturale in tutto e per tutto. Come tutte le nostre produzioni, è senza conservanti né coloranti, e preserva quindi il colore naturale del frutto maturo. Ideale per colazioni salutari, crostate, dolci. Un prodotto oltre che buono anche molto salutare.
8,23 €
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13515
Brand:
La Giara
Il giusto compromesso per chi non ha molto tempo per cucinare, ma non vuole rinunciare ad un sugo di qualità. Il sugo pronto con verdure è pronto da riscaldare qualche minuto, con tutti i sapori dell’orto. Il formato è quello del barattolo, più pratico e piccolo, per evitare avanzi, e per questo ottimo per chi cucina per poche persone.
6,36 €
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13514
Brand:
La Giara
Tenere zucchine a buccia chiara tagliate a julienne, croccanti e saporite. Ideale per antipasti leggeri.
8,27 €
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13513
Brand:
La Giara
Il gusto dell’estate in un barattolo: le zucchine condite sono tagliate in pezzi abbastanza grandi, per garantire e preservare la croccantezza e il sapore pieno e deciso di questa verdura amata da tutti. Perfetto e versatile, è perfetto per ogni piatto, dall’antipasto, alle insalate, ai contorni.
8,27 €
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13512
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La Giara
La dolcezza della zucca, la freschezza dello zenzero: l’accoppiata vincente per palati sopraffini e delicati. La zucca è tagliata in fette grandi, per gustare al massimo e testare la consistenza tenera della zucca.
8,79 €
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13511
Brand:
La Giara
Larghe e dolci fettine arancioni, croccanti e leggermente piccanti, conferiscono colore e novità alla tavola.
8,79 €
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13510
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La Giara
Un sottolio decisamente particolare e dolce. I talli d’aglio sono i gambi del fiore dell’aglio rosso. Perfetti sia con la carne rossa, che bianca, come antipasto, o persino per una spaghettata aglio e olio. Nonostante siano parte della pianta dell’aglio, quest’ultimo si sente a malapena, essendo il tallo molto dolce e delicato.
8,27 €
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13509
Brand:
La Giara
Pomodori raccolti acerbi, dal gusto deciso e molto presente. Realizzato rigorosamente con la varietà di pomodoro “a pera d’Abruzzo”, prodotto principe nella nostra azienda.
8,79 €
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13508
Brand:
La Giara
Essiccati lentamente sotto al sole estivo, i pomodori secchi in olio extravergine d’oliva sono una prelibatezza squisita e piena di gusto.
8,79 €
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13507
Brand:
La Giara
Un must have per gli amanti delle conserve. Il peperone arrosto è perfetto per bruschette, aperitivi o sulla focaccia. La lavorazione artigianale in questo caso è molto lunga ed impegnativa, per un prodotto finale eccellente.
12,14 €
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13506
Brand:
La Giara
Da sempre presente sulle tavole italiane, il peperoncino piccante, immerso nell’olio extravergine d’oliva, viene messo sulla pasta o, per i più appassionati, anche su altre pietanze. L’olio extravergine d’oliva, assorbe tutto il piccante e diventa un tutt’uno con questo prodotto tanto amato. Tutti tagliati a mano.
8,09 €
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13505
Brand:
Segnana Distilleria
Nasce da vinacce di uva bianca trentina, in parte derivanti dalla produzione delle bollicine Ferrari, che donano eleganza e finezza, e da vinacce di uva rossa trentina che conferiscono robustezza e carattere. Di un affascinante colore ambrato, ottenuto dal lungo invecchiamento in botti di essenze pregiate, la grappa Segnana Solera di Solera si distingue per la straordinaria complessità, che fonde armonicamente note vanigliate e agrumate con eterei sentori speziati. Seduce per la morbidezza e la suadente avvolgenza.
25,90 €
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13504
Brand:
Segnana Distilleria
21,61 €
Ottenuta da vinacce di uva Moscato da cui trae tutta la sua intensità aromatica È ottenuta da vinacce di uva Moscato. La delicata distillazione a bagnomaria di vapore riesce a trasferire in maniera esemplare l’intensità aromatica tipica del vitigno di partenza. Un affinamento in acciaio di almeno un anno conferisce al prodotto una particolare morbidezza.
21,61 €
14,46 €
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13501
Brand:
Segnana Distilleria
La maturazione del prodotto avviene in pregiati legni americani ed europei che conferiscono sentori speziati e vanigliati e un intenso colore ambrato. Da godere a temperatura ambiente, preferibilmente in bicchieri ampi tipo "ballon". Alcol 42% Bottiglia 2000 ml.
68,90 €
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13498
Brand:
Ferrari
Il Toscana Rosso Aliotto delle Tenute Lunelli nasce in vigneti situati nella Tenuta Podernovo, nel comune di Terricciola, nello straordinario terroir delle colline Pisane.
10,31 €
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13495
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Scacciadiavoli
Il colore è profondo, il bouquet è sensuale e il corpo è vigoroso. Vino la cui raffinatezza si apprezza da giovane, quando il frutto e le spezie si fondono al gusto del legno, nel quale il Sagrantino è stato elevato. Ma è dopo qualche anno che se ne apprezza pienamente il successo, quando intervengono note balsamiche e i tannini si ammorbidiscono: si scopre così un vino dalla grande personalità. Il Montefalco Sagrantino DOCG si presta a lungo invecchiamento: 20 e più anni. Ricco di polifenoli che hanno proprietà antiossidanti equindi benefiche. La presenza di depositi nel fondo della bottiglia è naturale. Sagrantino Di Montefalco Scacciadiavoli
120,90 €
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13494
Brand:
Scacciadiavoli
Che il vitigno Trebbiano Spoletino sia di elevato interesse enologico è ormai un fatto certo. E’ un vitigno antico che è stato riscoperto solo recentemente. Si può coltivare nel territorio di Spoleto e di Montefalco . Nella nostra cantina abbiamo puntato a cogliere l’anima più fine e nello stesso tempo intrigante di questo vitigno. Abbiamo dato spazio ai suoi profumi mutevoli e originali con una vinificazione in anfora che rispetta queste caratteristiche e poi abbiamo rafforzato il suo carattere espressivo con un affinamento in legno non tostato e anfora per almeno 9 mesi . Secondo noi il risultato è quello di un grande vino bianco da affinamento , capace di sorprendere a ogni sorso per ricchezza di sfaccettature .
33,57 €
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13493
Brand:
La Giara
Gusto di carciofini, in un tenero e vellutato paté. Versatile e ideale per arricchire piatti. Perfetto per bruschette e focacce. Ottimo per chi ama i paté di verdure in generale. Il segreto ovviamente è l’olio extravergine d’oliva, che conferisce un retrogusto fruttato e un profumo senza rivali.
9,68 €
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13492
Brand:
La Giara
Sottolio rustico per antonomasia. Fettine di melanzane a buccia scura, dolci, e gradevolmente aromatiche.
9,35 €
SKU:
13491
Brand:
La Giara
Melanzane gustose con peperoncino, che, unito alla leggera piccantezza dell’olio extravergine d’oliva, sono un tripudio di sapori per il palato.
8,79 €
SKU:
13490
Brand:
La Giara
Il classico dei classici, la giardiniera in agrodolce non può proprio mancare in dispensa e sul tavolo. Ideale per antipasti e contorni di ogni tipo. Croccante, dolce e leggera.
7,22 €
SKU:
13489
Brand:
La Giara
Un sottolio ideale da abbinare a diverse pietanze. Per gli amanti dei sapori decisi e anche un poco piccanti.
8,79 €
SKU:
13488
Brand:
La Giara
Raccolte e lavorate fresche in primavera, le fave conservano la loro piacevole croccantezza. La foglia di mentuccia selvatica, conferisce loro una leggera freschezza.
8,79 €
SKU:
13487
Brand:
La Giara
Carciofini piccolissimi, interi e tagliati a mano, messi in fila nel barattolo uno ad uno. Raccolti nei nostri campi e lavorati freschi in laboratorio, conservano le proprietà e il gusto del carciofo fresco. Eccezionale croccantezza e gusto. Un sottolio classico, ma unico nel suo genere. Rigorosamente senza sale.
12,90 €
SKU:
13486
Brand:
La Giara
All’apparenza un sottolio insolito, in realtà affonda le sue origini nella antica tradizione contadina. I cachi, quando sono ancora acerbi, vengono raccolti e tagliati a mano a fettine. Dal sapore naturalmente agrodolce, sono consistenti e molto croccanti.
8,79 €
SKU:
13485
Brand:
La Giara
"C’era una volta una umile zucca, da un orto di campagna, ma sognava di diventare elegante e amata… Con l’aiuto dei suoi amici porri, di un pizzico di noce moscata e di un po’ di patate, la sua trasformazione fu vistosa”. Delizioso primo piatto autunnale, la nostra vellutata di zucca è già pronta per essere riscaldata e gustata, senza aggiunta di nessun altro ingrediente.
8,42 €
SKU:
13484
Brand:
La Giara
I pomodori Datterini sono caratterizzati da una polpa soda, molto strutturata, ma al contempo dolce e delicata. I vasetti formano un connubio perfetto tra i datterini interi cos’ come sono, e i datterini trasformati in passata, per preservare la freschezza e la consistenza del prodotto così come si raccoglie in campagna. Pronti per essere cucinati, costituiscono la scelta perfetta per i sughi di pesce, ma anche semplicemente per una semplice spaghettata. Infatti, la passata condisce e dà colore al piatto, mentre i datterini interi forniscono freschezza e gusto intenso al palato.
4,77 €
SKU:
13483
Brand:
La Giara
I pomodori gialli, apparentemente insoliti, sono, in realtà i primi conosciuti dagli europei. Proprio il generico termine “pomodoro” deriva, infatti, dalle parole “pomo” e “d’oro”, riferite al colore giallo-dorato. Il pomodoro giallo è ricco di betacarotene ed ha un sapore dolce e delicato, davvero simile a quello del classico pomodorino rosso. È Ideale per condire piatti a base di funghi oppure di pesce, in cui il piatto non si tinge di rosso, ma ha comunque il sapore di pomodoro. Avvolge molto bene la pasta e non è troppo coprente, ideale quindi per le più svariate ricette di sughi. Inoltre, può essere utilizzato come base per secondi piatti gourmet, di carne o pesce.
4,77 €
SKU:
13482
Brand:
La Giara
Caratterizzata dal gusto dolce, inconfondibile dal suo profumo, vellutata come poche. La passata di Datterino viene realizzata selezionando con cura solo la materia prima migliore dal nostro orto. Ideale per sughi di pesce, piatti particolari o semplicemente per chi ama gustare una passata più dolce.
4,60 €
SKU:
13481
Brand:
La Giara
Chiamato da decenni “il piatto del contadino”: dopo una giornata di duro lavoro nei campi, quando si ritornava dopo il tramonto a casa, veniva preparato un piatto veloce e buono allo stesso tempo, in cui si cuoceva il sugo di pomodoro insieme ai peperoni, e veniva accompagnato con un po’ di pane. Abbiamo riprodotto questa tradizione, racchiudendo in un barattolo questa piccola abitudine culinaria. Durante la cottura, viene spesso aggiunto un uovo, fatto cuocere direttamente nel sugo, e questa ricetta è conosciuta oggi come “uovo in purgatorio”.
8,66 €
22,41 €
9,78 €
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13478
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La Giara
Il Pomodoro a pezzi varietà Pera d’Abruzzo è da sempre apprezzato per il suo gusto dolce e vellutato, per la poca presenza di semi e l’abbondante polpa. Un pomodoro abruzzese naturale, ingrediente ideale per svariate pietanze. I pomodori Pera d’Abruzzo vengono seguiti attentamente dal seme al frutto e raccolti a maturazione ottimale. Vengono coltivati nelle fertili campagne di Pianella. La selezione è rigorosa e solo i migliori pomodori con le caratteristiche giuste di dolcezza e bontà vengono scelti e raccolti a mano e poi posti nei barattoli pronti per essere gustati. Grossi pezzi di pomodoro dolci, profumati dal colore rosso vivo, spellati e privati dei semi a mano, vi conquisteranno con il loro sapore unico.
4,83 €
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13477
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La Giara
Senza dubbio la specialità della nostra azienda sin dalle origini. Il pomodoro “Pera d’ Abruzzo” è una varietà certificata con la dicitura SAAB-CRA, ossia Sapore Antico Abruzzo. Questa tipologia di pomodoro è conosciuta per il suo sapore dolce e vellutato. Inoltre, è costituita da molta più polpa che semi rispetto ad altre varietà. Ciò che contraddistingue la passata di pomodoro Pera d’ Abruzzo La Giara, è il fatto che la materia prima viene curata dal seme fino alla trasformazione finale, ugualmente agli altri prodotti della medesima azienda. La filiera è rigorosamente chiusa e controllata, per garantire la massima qualità e soprattutto la freschezza del prodotto.
5,05 €
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13476
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La Giara
Senza dubbio la specialità della nostra azienda sin dalle origini. Il pomodoro “Pera d’ Abruzzo” è una varietà certificata con la dicitura SAAB-CRA, ossia Sapore Antico Abruzzo. Questa tipologia di pomodoro è conosciuta per il suo sapore dolce e vellutato. Inoltre, è costituita da molta più polpa che semi rispetto ad altre varietà. Ciò che contraddistingue la passata di pomodoro Pera d’ Abruzzo La Giara, è il fatto che la materia prima viene curata dal seme fino alla trasformazione finale, ugualmente agli altri prodotti della medesima azienda. La filiera è rigorosamente chiusa e controllata, per garantire la massima qualità e soprattutto la freschezza del prodotto.
4,16 €
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13475
Brand:
La Giara
Senza dubbio la specialità della nostra azienda sin dalle origini. Il pomodoro “Pera d’ Abruzzo” è una varietà certificata con la dicitura SAAB-CRA, ossia Sapore Antico Abruzzo. Questa tipologia di pomodoro è conosciuta per il suo sapore dolce e vellutato. Inoltre, è costituita da molta più polpa che semi rispetto ad altre varietà. Ciò che contraddistingue la passata di pomodoro Pera d’ Abruzzo La Giara, è il fatto che la materia prima viene curata dal seme fino alla trasformazione finale, ugualmente agli altri prodotti della medesima azienda. La filiera è rigorosamente chiusa e controllata, per garantire la massima qualità e soprattutto la freschezza del prodotto.
6,49 €
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13470
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Maculan
Il vino rosso Breganze Cabernet Sauvignon DOC Palazzotto della casa vinicola Maculan è ottenuto dall'impiego esclusivo di uva Cabernet Sauvignon. Le colline dell'altopiano di Asiago, intorno a Bbreganze, accolgono i vigneti che producono uve pregiate grazie alle favorevoli condizioni microclimatiche e alla struttura del sottosuolo, particolarmente ricco di sali minerali. Da ben tre generazioni questa cantina produce vini di eccezionale qualità, tutelando il territorio e coniugando alla perfezione tradizioni artigiane e innovazione tecnologica. La produzione del vino Breganze Cabernet Sauvignon DOC Palazzotto inizia con la vendemmia durante la quale i grappoli sono selezionati con particolare cura ed attenzione. Dopo una soffice pigiatura, si passa alla fermentazione in grandi vasche di acciaio per passare poi alla maturazione per metà in barriques di rovere francese di primo passaggio e per metà di secondo passaggio. Il vino ottenuto si presenta di grande corposità e struttura, perfettamente equilibrato e ideale da consumare per una cena elegante.
87,62 €
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13469
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San Giusto a Rentennano
Ottenuto dalla prima spremitura delle olive colte a mano nel mese di Novembre. La composizione varietale è prevalentemente di olive Frantoio (Correggiolo) e, in minor misura, di Leccino, Moraiolo, Pendolino. La frangitura viene effettuata quotidianamente e l’olio viene estratto secondo il sistema a freddo, a temperatura controllata, protetto dall’ossigeno. L’olio viene messo in bottiglie di vetro scuro e sigillate con apposito tappo previo leggero filtraggio. Il clima estivo, particolarmente favorevole, permette la coltivazione dell’olivo pressoché in assenza di trattamenti antiparassitari. Conservato in condizioni ottimali, l’olio extra vergine di oliva di San Giusto a Rentennano, mantiene per 24 mesi tutta la sua freschezza ed intensità.
17,47 €
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13467
Brand:
San Giusto a Rentennano
11,90 €
10,11 €
Resa per ceppo 1 kg, vendemmia il 25-28 settembre. Il vino è ottenuto da estrazione di mosto dalle vasche di Chianti Classico, Riserva, Percarlo, Ricolma entro 12-24 ore dall’immissione delle uve, ed in parte con uve (Merlot, Sangiovese, Canaiolo) raccolte precocemente e vinificate in bianco. Fermentazione lenta a temperatura inferiore ai 23°C, con l’aggiunta di circa 15% di uve diraspate. Maturazione per 5 mesi in acciaio. Il vino è sottoposto a leggero filtraggio, per cui può presentare sedimento naturale. Imbottigliate il 20 marzo 8200 bottiglie. Vino biologico.
11,90 €
10,11 €
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13466
Brand:
Maculan
Il vino rosso Breganze Cabernet Sauvignon DOC Palazzotto della casa vinicola Maculan è ottenuto dall'impiego esclusivo di uva Cabernet Sauvignon. Le colline dell'altopiano di Asiago, intorno a Bbreganze, accolgono i vigneti che producono uve pregiate grazie alle favorevoli condizioni microclimatiche e alla struttura del sottosuolo, particolarmente ricco di sali minerali. Da ben tre generazioni questa cantina produce vini di eccezionale qualità, tutelando il territorio e coniugando alla perfezione tradizioni artigiane e innovazione tecnologica. La produzione del vino Breganze Cabernet Sauvignon DOC Palazzotto inizia con la vendemmia durante la quale i grappoli sono selezionati con particolare cura ed attenzione. Dopo una soffice pigiatura, si passa alla fermentazione in grandi vasche di acciaio per passare poi alla maturazione per metà in barriques di rovere francese di primo passaggio e per metà di secondo passaggio. Il vino ottenuto si presenta di grande corposità e struttura, perfettamente equilibrato e ideale da consumare per una cena elegante.
45,26 €
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13465
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Quintarelli
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olive coltivate in Italia.
29,12 €
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13464
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Giulia Negri
Siamo alla Morra, Serradenari, su suoli del periodo messiniano a tessitura franco sabbiosa con una forte presenza di marna calcarea. A circa 480m con una esposizione a sud-ovest le uve di Nebbiolo in purezza vengono vinificate con una fermentazione spontanea in tini troncoconici, macerando per circa 40 giorni. Il vino invecchia poi 30 mesi in botti di rovere di slavonia da 25 ettolitri.
228,38 €
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13463
Brand:
Giulia Negri
Il Barolo di Giulia Negri “La Tartufaia” è la personale visione del territorio di “La Morra” della produttrice che sapientemente trasforma le uve di nebbiolo in un vino rosso importante ed elegante, dal gusto profondo e fine. Al naso i profumi sono di frutta rossa, frutta di bosco con note di tabacco e liquirizia. Al palato è corposo, avvolgente con un tannino setoso e con sensazioni terrose ed ematiche che chiudono il sorso.
162,50 €
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13461
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Quintarelli
La storia e la maestria che hanno reso celebre nel mondo l’Amarone e vini rossi Quintarelli sono presenti anche nel Bianco Secco Igt, blend ottenuto dalle varietà Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Saorin. La vinificazione e l’affinamento si svolgono in vetro e acciaio, dove il vino affina sui lieviti naturali fino a raggiungere una bella complessità e una considerevole struttura. Dorato allo sguardo, profumato di frutti estivi e fiori di primavera, fragrante e persistente al palato, è il vino bianco che aggiunge un tocco di classe ad un aperitivo e a un menù a base di pesce, verdure e carni bianche.
79,30 €
20,50 €
22,80 €
21,83 €
77,06 €
36,11 €
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13454
Brand:
Codice Vino
E' un vino rosso classico, rotondo e profumato con sentori di prugna, ottenuto da uve del vitigno Montepulciano.
16,91 €
13,15 €
29,70 €
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13451
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Codice Vino
Il vino ha colore paglierino mediamente intenso. Al naso rivela piacevoli note di agrumi, miele e pesca gialla
13,96 €
62,62 €
29,69 €
13,16 €
29,69 €
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13444
Brand:
Azienda Agricola Zeni
22,20 €
Teroldego Rotaliano ovvero "Oro del Tirolo" da una probabile interpretazione del idioma "Tiroler Gold". I regnanti d’Austria, durante la loro reggenza in Trentino, considerarono infatti questo vino eccellente sia per il colore intenso e profondo, profumato di lampone e mora che per il sapore pieno rotondo giustamente acido e privo di tannini: appunto Oro del Tirolo.
22,20 €
SKU:
13443
Brand:
Azienda Agricola Zeni
Il Moscato Rosa è una varietà particolarmente vigorosa peculiarità che si trasforma in una produzione di circa venti quintali di uva per ettaro. La vigoria della pianta provoca durante le fioritura l’aborto floreale, l’acinellatura dolce e la filatura del grappolo con una drastica riduzione della produzione dell’uva. Tale risultato viene ulteriormente ridotto in funzione dell’appassimento dell’uva in pianta, mirata ad ottenere una maggior concentrazione zuccherina.
19,64 €
29,89 €
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13441
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Velenosi
Il“Brecciarolo” Rosso Piceno Superiore viene realizzato dalla cantina Velenosi partendo da un 70% di Montepulciano a cui si aggiunge un 30% di Sangiovese. Le viti di queste due varietà crescono nei vigneti situati nei pressi dei comuni di Offida e Ascoli Piceno, a circa 200-300 metri sul livello del mare.
10,15 €
11,26 €
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13439
Brand:
Quintarelli
Il Rosso Ca del Merlo è un insolito blend di uvaggi internazionali e autoctoni composto per lo più da corvina, corvinone e rondinella, a cui si aggiunge un 15% di cabernet franc, cabernet sauvignon, sangiovese, nebbiolo e croatina. Un blend spaziale, un viaggio internazionale in un sorso suggestivo e dinamico. Il rosso della Valpolicella viene prodotto con la famosa tecnica del ripasso. Dopo la vendemmia selezionata il mosto macera per 3-4 giorni sulle bucce, dove le vinacce del blend fanno una prima fermentazione alcolica iniziale , per poi farne un'altra sulle vinacce dell’amarone.
84,90 €
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13438
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Codice Vino
Il colore giallo paglierino con riflessi tendenti all’oro. Fragrante all’olfatto che rileva un buon equilibrio con note dolci di spezie accese su un fondo di frutta maturata, pesca gialla mango, polpa di susina bianca che si sposano alle note di profumo di gelsomino. All’assaggio si fa apprezzare per un equilibrio gustativo di tenore superiore.
21,59 €
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13437
Brand:
Codice Vino
Giallo paglierino con riflessi verdi. Il profumo rileva un’ampia gamma di frutti dove prevalgono la pesca bianca, la pera Williams a cui fanno seguito sentori di fiore di limone e sentori floreali. All’assaggio si fa notare per rara piacevolezza, dove si percepiscono sentori di polpa di frutta.
20,15 €
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13436
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Il Feuduccio
Il Feuduccio di S. Maria d’Orni è inserito nello splendido “Parco Territoriale dell’Annunziata”, garante della notevole ricchezza naturalistica e biodiversità della zona, e conta 6 ettari d’uliveti.
5,20 €
SKU:
13435
Brand:
Il Feuduccio
Il Feuduccio di S. Maria d’Orni è inserito nello splendido “Parco Territoriale dell’Annunziata”, garante della notevole ricchezza naturalistica e biodiversità della zona, e conta 6 ettari d’uliveti.
5,20 €
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13434
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Il Feuduccio
Margae è il connubio di due nomi – Maria e Gaetano, fondatori del Feuduccio. È il frutto di una selezione delle migliori uve dei migliori vigneti, solo nelle migliori annate. Le cure adottate in cantina, semplici ma ricche di esperienza, ne garantiscono l’eccellenza.
33,31 €
8,25 €
7,01 €
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13432
Brand:
Cantine di Mogoro
Il Vignaruja DOC è un cannonau di Sardegna, vincitore della medaglia di bronzo all’IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2016, tenutosi a Londra. Composto per il 90% da uve cannonau, e per il 10% da uve di tipo bovale, questo vino della Cantina di Mogoro è l’essenza del rosso, che raccoglie nel suo calore e nella sua intensità le note cromatiche di una Sardegna forte e vivace. Profumi fruttati e fioriti volteggiano in complessi vortici di gusto, al centro dei quali naviga l’isola.
9,83 €
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13431
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Codice Citra
Affinamento in botte grande e barriques. Sapore elegante, dalla ricca trama tannica.
74,05 €
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13430
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Di Ubaldo
E’ vino di grande carattere, complesso. Orgoglioso e potenziale, come nella vita lo è un ragazzo chiamato nel nostro territorio, appunto Zauott, giovanotto, che riesce a reggere l’evoluzione degli anni dimostrando anche il meglio. “ZAUOTT” viene ottenuto dalle uve prodotte dai vigneti più vecchi, con una resa media di 80/90 quintali per ettaro.
41,24 €
SKU:
13429
Brand:
Di Ubaldo
Prodotto esclusivamente nelle annate migliori, si tratta di un vino elegante, dal grande potenziale evolutivo, ottenuto da uve montepulciano. Ogni famiglia, in Abruzzo, ha il suo LALÓ. Appellativo confidenziale e affettuoso per il nonno, il Lalò rappresenta in realtà una figura fondamentale nella struttura familiare tradizionale, alla quale l’età e la maturità conferiscono autorevolezza, prestigio e sapienza. È un vino rosso maturo, saggio e virtuoso, come lo è un uomo con conoscenza ed esperienza della vita.
81,98 €
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13428
Brand:
Collefrisio
Colore giallo paglierino cristallino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Una spiccata nota fruttata bianca con sentori di frutta esotica, crosta di pane e mandorle tostate. Gusto equilibrato, fresco e di lunga persistenza.
59,78 €
SKU:
13427
Brand:
Collefrisio
ristallino dal colore rosa dai riflessi di oro rosa, perlage finissimo e persistente. Al naso note di piccolo frutti di bosco, leggere sfumature di rosa canica e tuberosa, sentori minerali crosta di pane e piccola pasticceria, mandorle tostate. Piacevole sapidità e freschezza, equilibrato, Armonico e con una lunga persistenza gusto-olfattiva.
59,78 €
64,90 €
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13425
Brand:
Dora Sarchese
La bontà, la freschezza, il sapore della passata di pomodoro vellutata, dolce, densa o della salsa rustica di pomodoro, ancor di più dei pomodori semplicemente spellati, pelati si conserva sapientemente nelle bottiglie.
2,75 €
SKU:
13424
Brand:
Dora Sarchese
La scrucchiata è una tipica confettura d’uva abruzzese, che come suggerisce il nome “scrocchia” letteralmente sotto i denti.
11,90 €
SKU:
13423
Brand:
Dora Sarchese
La scrucchiata è una tipica confettura d’uva abruzzese, che come suggerisce il nome “scrocchia” letteralmente sotto i denti.
7,72 €
SKU:
13422
Brand:
La Guardiense
La terra degli antichi sanniti favorisce la vite. Un popolo di vignaioli, uniti da un patto di solidarietà, ha cercato il dialogo con il sapere scientifico, per difendere un’identità conquistando l’eccellenza
13,25 €
SKU:
13421
Brand:
La Guardiense
L’etichetta di questa Falanghina della cantina La Guardiense, appartenente alla linea Cru, viene vinificata a partire con le uve selezionate attentamente di Falanghina pura al 100%. La provenienza è quella classica del Sannio Beneventano nel cuore vocato della Campania orientale. La vendemmia come da tradizione aziendale si svolge nella seconda metà di settembre e prevede la vinificazione con crio – macerazione a temperatura controllata di 8° C in riduzione con seguente pressatura soffice in acciaio inox, per 20 giorni, fermentazione a temperatura controllata e costante 13 °C.
9,90 €
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13420
Brand:
Cantina Orsogna
il pomododo a pera d’abruzzo da agricoltura biodinamica di Cantina Orsogna
5,21 €
17,29 €
15,56 €
15,56 €
Disponibile fa fine Febbraio
16,75 €
18,50 €
15,72 €
16,75 €
SKU:
13414
Brand:
Cantina Orsogna
Le gemme sono chiamate dai vignaioli gli “occhi della vite”. Così come sono preziose le gemme di vite per i vignaioli, lo sono i vini Spiritus Terrae – LE GEMME per Cantina Orsogna 1964. Ogni vino Spiritus Terrae – LE GEMME è unico e irripetibile, espressione di una combinazione irriproducibile di fattori (vitigno, vignaiolo, clima, suolo) in un determinato anno. Questi vini nascono dalla vinificazione separata delle uve delle vigne più vocate di Cantina Orsogna 1964 e di queste solo le migliori vinificazioni diventano Spiritus Terrae – LE GEMME.
17,29 €
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13413
Brand:
San Felice
Il nostro Vin Santo In Pincis è prodotto solo nelle annate migliori, quando le condizioni danno uve più sane e i più alti livelli di zucchero. Grappoli rigorosamente selezionati di Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti sono sottoposti ad un lungo processo di appassimento, poi il vino passa sette anni in botti di legno.
41,24 €
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13401
Brand:
Antica Cantina Leonardi
colore dorato brillante con riflessi verdognoli. il naso ha buona intensità e complessità con richiami alla frutta esotica ed un finale che ricorda vaniglia e mineralità. in bocca a morbido e con una buona rotondità, con una vena sapida netta ed aromi di mela matura accompagnata da mandorla. buona persistenza
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13400
Brand:
Viticoltori dei Colli Cimini
Il Greco di Vignanello è ottenuto in purezza dalle uve dell’omonimo e antico vitigno. Ha riflessi verdognoli ed aroma caratteristico. Il gusto è ben definito e persistente
7,14 €
6,07 €
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13399
Brand:
Viticoltori dei Colli Cimini
La macerazione sulle vinacce a temperatura controllata avviene separatamente per i due vitigni. Nella primavera successiva, effettuato l’assemblaggio, il vino matura in recipienti di acciaio. Ha colore rosso carico con leggeri riflessi violacei, odore intenso, gradevole con note speziate e di liquirizia. In bocca la buona acidità ed i tannini morbidi lo rendono caldo, corposo, lungo e persistente. Deve essere servito alla temperatura di 18° C. Si abbina in maniera egregia a carni rosse, arrosti e formaggi ben stagionati.
5,34 €
SKU:
13398
Brand:
Viticoltori dei Colli Cimini
Profumo intenso, complesso con richiami di frutti del sottobosco e note erbacee. Gusto caldo, corposo e persistente con sentori di frutta rossa matura.
13,36 €
SKU:
13396
Brand:
Viticoltori dei Colli Cimini
Il vino è ottenuto con macerazione a temperatura controllata. Ha colore rubino intenso, profumo delicato e vinoso, gusto persistente e mediamente tannico. Deve essere servito a teniperatura ambiente (18º C). Si abbina egregiamente ad arrosti e carni in genere, adatto anche ad accompagnare zuppe di cereali e legumi.
2,78 €
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13394
Brand:
Quintarelli
Acquavite di vinaccia di Amarone della Valpolicella ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uve delle colline della Valpolicella impiegate per la produzione dell’Amarone. Acquavite dal sapore pieno ed aristocratico trasmesso dal particolare metodo di vinificazione e dalle uve pregiate con cui è prodotta.
125,00 €
SKU:
13393
Brand:
Camillo Montori
Colore rosso rubino molto intenso. Profumo intenso e persistente, caratteristico del vitigno di origine con una nota di buon legno misto a liquirizia e vaniglia. Gusto pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura. Tipico retrogusto di mandorla amara. Si abbina con selvaggina, brasati, carni rosse ed arrosti.
35,01 €
SKU:
13392
Brand:
Camillo Montori
Colore rosso rubino molto intenso. Profumo intenso e persistente, caratteristico del vitigno di origine con una nota di buon legno misto a liquirizia e vaniglia. Gusto pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura. Tipico retrogusto di mandorla amara. Si abbina con selvaggina, brasati, carni rosse ed arrosti.
17,51 €
SKU:
13389
Brand:
Cantine Due Palme
Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi amaranto. Al naso presenta frutti accattivanti di confettura di ciliegie e datteri, note di vaniglia e di liquirizia. Il palato è marcato da sentori di piccoli frutti rossi, succosi e maturi, e dalle sfumature dolci del legno. Caldo e di buona fragranza, con tannini grintosi e piacevoli. Perfetto come vino da meditazione e da… conversazione!
23,77 €
SKU:
13388
Brand:
Speranza
16,57 €
13,25 €
Color giallo dorato, appare floreale e fruttato all’olfatto, dove prevalgono sentori di pesca gialla matura. All sorso si presenta caldo, di medio corpo e buona acidità.
SKU:
13387
Brand:
Strappelli
32,85 €
Le radici di questa pianta, qui in Abruzzo, diventano La Genziana: un liquore che è un toccasana per la digestione. L’unione tra la nostra 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝘃𝗶𝘁𝗶𝘃𝗶𝗻𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮 e il desiderio di voler omaggiare il territorio, ci ha portato a realizzare la Genziana di Cantina Strappelli.
32,85 €
SKU:
13385
Brand:
Avignonesi
Il Vin Santo Occhio di Pernice di Avignonesi è un vino dolce straordinariamente ricco, prodotto da uve di Sangiovese e affinato per 10 anni in caratelli. Emana profumi di datteri, frutta essiccata, panforte e spezie dolci. Al palato è dolce e sensuale, infinito, con note di cedro, caramelle salate e biscotti appena sformati
82,24 €
10,78 €
SKU:
13375
Brand:
Strappelli
l nostro Montepulciano d’Abruzzo Strappelli docg proviene dal clone R7 tradizionale delle Colline Teramane. Affina per il 75% in acciaio e per il 25% in barrique di rovere francese di 3°- 4° passaggio. In questo modo, i sentori ad esso correlati saranno più tenui e meno preponderanti.
32,51 €
SKU:
13373
Brand:
Camillo Montori
Classificazione: Vino rosso DOC Zona di produzione: Colline del comune di Controguerra Uvaggio: Montepulciano D’Abruzzo 100% Sistema di allevamento: Vecchie vigne di cui parte coltivate ad alberello e parte a cordone speronato. Resa per ettaro: 80 ql Epoca di Vendemmia: Inizio nella prima decade di Ottobre Tecnica di Vinificazione: Fermentazione con macerazione delle bucce per 10-15 giorni ad una temperatura di 28-30 gradi. Svinatura e maturazione in acciaio. Invecchiamento in botti di rovere da 20 e 30 hl per 30 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi. Bottiglie Prodotte: 6.000 Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino molto intenso, tendente al granato se maturo. Profumo intenso e persistente, di grande complessità aromatica con sentori di prugne e more. Gusto pieno e rotondo al palato grazie alla sua eccezionale struttura. Accostamenti Gastronomici: Selvaggina, brasati, carni rosse e formaggi stagionati.
30,40 €
13,32 €
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13367
Brand:
Nestore Bosco
Classificato tra i primi 10 vini di questa regione per numero di premi vinti: l’annata 2006 è stata premiata con l’oro dello Chardonnay-du-Monde. Uno dei migliori vini IGT delle Colline Pescaresi che le persone stanno cercando. Questo produttore produce una vasta gamma di vini, compresi quelli da uve Trebbiano (Ugni Blanc), Rare White Blend, Montepulciano, Rare Rose Blend, Cabernet – Montepulciano e Pecorino.
16,00 €
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13366
Brand:
Vaddinelli
Rosso granato al calice. Sentori di frutti di bosco maturi e a confettura avvolgono le narici, che sono deliziate anche de profondi toni speziati, terziari ed evoluti. Equilibrato il sorso, con una trama tannica ben inserita nella struttura e caratterizzato da una buona persistenza.
Perfetto per accompagnare le seconde portate della cucina di terra, è da provare con il piccione arrosto.
23,79 €
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13363
Brand:
San Felice
Questa selezione di uve chardonnay, sauvignon blanc e semillon è la dimostrazione di come un ottimo vino bianco possa essere prodotto anche in un territorio più tradizionalmente vocato alla produzione di uve rosse. Lo chardonnay, raccolto a piena maturazione, apporta struttura e complessità il sauvignon freschezza e acidità. I piccoli fusti di rovere francese, dove una parte il vino fermenta ed affina per circa 9 mesi, conferiscono una piacevole e discreta nota tostata.
11,93 €
disponibile dal 8 marzo 2023
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13360
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Tenuta Ulisse
La sua denominazione deriva dalla precocità di maturazione. La sua origine è incerta, mentre il suo arrivo in Italia lo si deve ai Benedettini, che lo introdussero nel XVII secolo.
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13359
Brand:
Tenuta Ulisse
Tutta la passione e l’amore per la nostra terra in un grande vino. Un frutto meraviglioso ed un territorio inimitabile creano l’eccellenza.
32,23 €
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13349
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Conte Vistarino
Il sangue francese della famiglia Vistarino si ritrova nei cloni di Pinot Nero, nell'architettura della villa e nel nome di questo vino che è il matrimonio di due vitigni primari per gli spumanti: il Pinot Nero e lo Chardonnay.
22,68 €
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13346
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Produttori del Gavi
VINO SPUMANTE OTTENUTO CON IL METODO CLASSICO. LA RIFERMENTAZIONE AVVIENE IN BOTTIGLIA PER CIRCA 30 GIORNI ALLA TEMPERATURA DI 13°C, DOPODICHÉ SEGUONO DAI 30 AI 40 MESI DI AFFINAMENTO DEL VINO SU FECCIA DI LIEVITO. LAVORAZIONE TOTALMENTE MANUALE. ANTIPASTI E DOLCI, MA OTTIMO ANCHE A TUTTO PASTO.
41,98 €
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13345
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Produttori del Gavi
VINO SPUMANTE OTTENUTO CON IL METODO CLASSICO. LA RIFERMENTAZIONE AVVIENE IN BOTTIGLIA PER CIRCA 30 GIORNI ALLA TEMPERATURA DI 13°C, DOPODICHÉ SEGUONO DAI 30 AI 40 MESI DI AFFINAMENTO DEL VINO SU FECCIA DI LIEVITO. LAVORAZIONE TOTALMENTE MANUALE. ANTIPASTI E DOLCI, MA OTTIMO ANCHE A TUTTO PASTO.
31,84 €
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13341
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Produttori del Gavi
COLORE ROSSO INTENSO CON RIFLESSI GRANATI. AL NASO È FRUTTATO E ELEGANTE, CON AROMI DI PRUGNA E MARASCA MATURE E ACCENNI DI VIOLA. AL PALATO GIOVANE, RICCO DI POLPA, DI OTTIMA FRESCHEZZA ACIDA. OTTIMO CON PRIMI PIATTI GUSTOSI, CARNI ROSSE E CACCIAGIONE.
4,98 €
SKU:
13340
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Produttori del Gavi
VINO DI COLORE ROSSO INTENSO CON RIFLESSI VIOLACEI, CARATTERIZZATO DA UN PROFUMO DELICATO, MA INTENSO, CON NOTE DI FRUTTA ROSSA MATURA. IL SAPORE È SECCO, CON RETROGUSTO TENDENTE ALL'AMAROGNOLO MANDORLATO. DI GRANDE CORPO, PERSISTENTE, CON ELEGANTE STRUTTURA. ADATTO A PRIMI GUSTOSI E SECONDI PIATTI A BASE DI CARNE, FUNGHI E TARTUFI.
5,60 €
SKU:
13336
Brand:
Produttori del Gavi
COLORE GIALLO PAGLIERINO INTENSO. OLFATTO SEGNATO DA NOTE PIACEVOLMENTE BURROSE, POI PERA, PESCA, MANDARINO E SELCE. PROFUMO DELICATO, MA ALLO STESSO TEMPO ESTREMAMENTE INTENSO. AL PALATO È FRESCO, POTENTE LUNGO E PERSISTENTE. ANTIPASTI, MINESTRE E PRIMI PIATTI LEGGERI, CARNI BIANCHE E ROSSE, PESCE, FORMAGGI FRESCHI E MEDIAMENTE STAGIONATI.
6,98 €
SKU:
13334
Brand:
Produttori del Gavi
6,03 €
5,12 €
COLORE GIALLO PAGLIERINO MOLTO INTENSO. OLFATTO SEGNATO DA SENTORI DI PIETRA FOCAIA, VANIGLIA CON SENTORI TOSTATI E DELICATAMENTE SPEZIATI. IN BOCCA RISULTA ELEGANTE, MORBIDO E DI LUNGA PERSISTENZA CON UNA BUONA SPALLA. ANTIPASTI E PRIMI PIATTI LEGGERI, SECONDI DI CARNI BIANCHE E PESCE, FORMAGGI FRESCHI E STAGIONATI.
6,03 €
5,12 €
SKU:
13331
Brand:
Produttori del Gavi
COLORE GIALLO PAGLIERINO. AL NASO SPICCANO NOTE DI PERA, PESCA, ALBICOCCA E SUSINA GIALLA. ALLA BOCCA È FRESCO, SAPIDO, BEVERINO, CON UNA LEGGERA NOTA DI MANDORLATO NEL FINALE. ARMONICO ED EQUILIBRATO. PUÒ ESSERE SERVITO COME APERITIVO, INDICATO PER PRIMI PIATTI LEGGERI, PESCE, FORMAGGI FRESCHI E LEGGERMENTE SPEZIATI.
5,51 €
SKU:
13326
Brand:
La Collina Dei Ciliegi
199,90 €
Affascinante e vivace rosso granato. Al naso una nota esplosiva di confettura di marasche accompagnata da una rinfrescante nota di rabarbaro che nel finale lascia il passo a intriganti erbe aromatiche. Grande spessore e profondità dove l’ alcolicità trova nella vivace acidità e in elegantissimi tannini un equilibrio unico.Con il suo caratteristico colore rosso granato carico e intenso, l'Amarone della Valpolicella Ciliegio appartenente alla Riserva Armando Gianolli è uno dei più noti vini della tradizione italiana. Il gusto è corposo e persistente, e ben si abbina alla degustazione di formaggi di lunga stagionatura. Al naso predominano i sentori della confettura di frutta, amalgamati con note finali di tabacco.
199,90 €
95,16 €
SKU:
13318
Brand:
Giulia Negri
La Barbera D’Alba di Giulia Negri è un’interpretazione moderna della Barbera, grazie ai terreni ricchi di minerali del cru La Morra. Le uve vengono raccolte in piccole cassette e rigorosamente a mano. Le uve vengono pigiate e lasciate fermentare spontaneamente in tini di acciaio, successivamente il vino matura per circa 16 mesi in parte in acciaio e in tonneaux di rovere francese. Al naso i piccoli frutti rossi e cuoio sono i sentori maggiormente presenti, in bocca il sorso è schietto e secco.
24,77 €
59,90 €
Disponibilita 31/01/2023
SKU:
13316
Brand:
Giulia Negri
Il “Pian delle Mole” di Giulia Negri è un vino rosso intenso che dona un bouque ricco di profumi che spaziano dai frutti rossi da giovane, ma che si presta anche all’invecchiamento, tendendo poi ad aromi più terziari come la spezia e il caffè. Al palato è caldo, morbido e persistente.
24,53 €
10,90 €
19,90 €
SKU:
13309
Brand:
Moncaro
Va consumato entro l'inverno successivo alla vendemmia per apprezzarne le doti giovanili. Temperatura di servizio 16-17°C. Accostamenti gastronomici: salumi, antipasti, primi piatti, eccelle con le caldarroste e gli altri tipici piatti autunnali.
7,98 €
SKU:
13304
Brand:
Cantina Tollo
equilibrato, morbido e di buona lunghezza, ottenuto esclusivamente dai vigneti collinari di Tollo, Giuliano Teatino e Ortona.
SKU:
13303
Brand:
Cantina Orsogna
Colore rosso rubino. Al naso frutti rossi maturi, confettura. Gusto caldo ed intenso lievemente dolce
13,26 €
SKU:
13302
Brand:
Forteto della Luja
Mon Ross Barbera d'Asti docg. Uva: Barbera. Vigna: Terreno molto vocato tendenzialmente decarbonato a reazione neutra, prevalentemente argilloso franco
22,06 €
SKU:
13301
Brand:
Forteto della Luja
Mon Ross Barbera d'Asti docg. Uva: Barbera. Vigna: Terreno molto vocato tendenzialmente decarbonato a reazione neutra, prevalentemente argilloso franco
10,78 €
SKU:
13299
Brand:
Forteto della Luja
il primo Moscato Secco del Piemonte a Denominazione di Origine Controllata si chiama “Pasucrà”, termine dialettale piemontese che significa “non dolce”. Un vino nuovo ma antichissimo figlio della tradizione contadina del “filtrato dolce” che col passare dei mesi estivi diventava secco.
12,53 €