Montepulciano d'Abruzzo

SORTE Montepulciano ALKOHOLGEHALT 15,5% vol FARBE Rot

Gewonnen aus 100% Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG-Trauben. Guitar alla teramana, traditionelle Fleischgerichte wie Truthahn alla canzanese, Lammeintopf „cace e ove“, „pecora alla callara“. Bei einer Temperatur von 18 Grad servieren

Gewonnen aus 100% Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2015. Nach einer langen Reifung in kleinen 225-Liter-Eichenfässern gelangt er in die Flasche. Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv mit einem Hauch von Vanille und roten Beeren. Der Geschmack ist harmonisch und gut strukturiert. Passt ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Bei einer Temperatur von 18-20 Grad servieren 14% vol.

Das äußerst erfolgreiche Joint Venture „Binomio“ von Fattoria La Valentina und Azienda Agricola Inama tritt in einen neuen Zyklus. Anlässlich des 20-jährigen Jubiläums des Weinguts La Valentina wurde ein neuer Wein geboren, der nur in den besten Jahrgängen und in einer kleinen limitierten Auflage hergestellt wird.

Das äußerst erfolgreiche Joint Venture „Binomio“ von Fattoria La Valentina und Azienda Agricola Inama tritt in einen neuen Zyklus. Anlässlich des 20-jährigen Jubiläums des Weinguts La Valentina wurde ein neuer Wein geboren, der nur in den besten Jahrgängen und in einer kleinen limitierten Auflage hergestellt wird.

Gerichte auf der Basis von rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Ideal auch für angenehme Meditationen.

Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2012 „Die Juwelen der Königin“ Noten von Gewürzen, roten Früchten und Schokolade nehmen einen Geschmack mit warmen Noten und einem Abgang von weißer Schokolade und Kaffee vorweg.

Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2011 „Die Juwelen der Königin“ Ein großer Wein mit balsamischen und mineralischen Noten, die mit Gewürzen und Früchten integriert sind. Sehr angenehmes Schokoladen- und Kaffee-Finish.

Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2010 „Die Juwelen der Königin“ sehr gut für Qualität und Quantität. Die roten Früchte dominieren die würzigen Aromen, dynamisch, reich mit einer noch deutlichen Säure und einem sehr interessanten würzigen Abgang.

Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2009 "Die Juwelen der Königin" Ein feuchter Frühling und ein heißer Sommer reduzierten die Traubenmenge, Noten von mediterranem Gestrüpp und roten Früchten werden von einer Erinnerung an Brackwasser begleitet, ein Wein, den man nicht finden konnte eine eigene Identität.

Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2008 „Die Juwelen der Königin“ , ein interessanter Jahrgang aus klimatischer Sicht mit sonnigem September und Oktober Der Wein zeigt Noten von reifen Früchten und süßen Gewürzen, rund mit einem Abgang auf süßen Gewürznoten und rote Früchte.

Montepulciano d'Abruzzo Doc Dora Sarchese ist Teil der Mimì-Linie. Die neueste Kreation, die Domenico D'Auria, dem 2002 verstorbenen Patriarchen des Weinguts Dora Sarchese , gewidmet ist. Mimì ist eine Serie, die von territorialer Identität und Einfachheit spricht, was sich auch in der Verpackung wiederfindet. Minimalistisches Etikett, inspiriert von einer bedeutenden Reflexion: „Deine Schritte mit deiner Leidenschaft, mit deinen Händen in der Erde, mit deinem Herzen im Weinberg, mit meinem Vater ... mit Mimì“. Und dieser Montepulciano ist eine Hommage an den Menschen und das Territorium.

Die Trauben, die für die Herstellung dieses Weins bestimmt sind, werden 15-20 Tage lang mazeriert, dann mindestens 5 Jahre im Holz. Eine Zeit, in der Barriques und große Fässer wechseln, um mit mehreren Monaten Flaschenreife zu enden, bevor sie auf den Markt kommen.

Aus einem Jahr, dessen Dauerregen praktisch jeden in Schwierigkeiten gebracht hat, bietet Emidio Pepe in ganz Italien einen Montepulciano von großem Stil, die perfekte Darstellung dieses sehr komplizierten Jahrgangs. Granatrot, in der Nase bringt es herbstliche und nur entfernt fruchtige Noten zum Ausdruck, bevor es sich zu einem ausgewogenen und eleganten Geschmack öffnet, der nie geschrien wird und sich perfekt in diesen so gemessenen Kontext einfügt. Schüchtern, aber nicht weniger ausdrucksstark.

Aus einem Jahr, dessen Dauerregen praktisch jeden in Schwierigkeiten gebracht hat, bietet Emidio Pepe in ganz Italien einen Montepulciano von großem Stil, die perfekte Darstellung dieses sehr komplizierten Jahrgangs. Granatrot, in der Nase bringt es herbstliche und nur entfernt fruchtige Noten zum Ausdruck, bevor es sich zu einem ausgewogenen und eleganten Geschmack öffnet, der nie geschrien wird und sich perfekt in diesen so gemessenen Kontext einfügt. Schüchtern, aber nicht weniger ausdrucksstark.

Aus einem Jahr, dessen Dauerregen praktisch jeden in Schwierigkeiten gebracht hat, bietet Emidio Pepe in ganz Italien einen Montepulciano von großem Stil, die perfekte Darstellung dieses sehr komplizierten Jahrgangs. Granatrot, in der Nase bringt es herbstliche und nur entfernt fruchtige Noten zum Ausdruck, bevor es sich zu einem ausgewogenen und eleganten Geschmack öffnet, der nie geschrien wird und sich perfekt in diesen so gemessenen Kontext einfügt. Schüchtern, aber nicht weniger ausdrucksstark.

Dieser Montepulciano D'Abruzzo stammt aus der Vereinigung von 2 Gebieten, einem in den Bergen (Fara Filiorum Petri) und einem im Meer (Ortona), so dass die Aromen der Berge und des Meeres zusammenkommen und die territorialen Eigenschaften des widerspiegeln Region Abruzzen.

Klares, undurchdringliches Rubin in der Farbe, es hat noch purpurviolette Noten, ein Zeichen großer Jugend, sehr konzentriert, mit einem reichen Glyzerinausdruck. Intensive Nase nach reifen roten Früchten, vor allem Unterholz, die bis zum Humus reicht und sich an die typisch abruzzesische Süßholzwurzel schließt. Feste und strenge Weichheit auf einem wichtigen und dennoch lebendigen Tanningerüst. Die Frische der Säuren und der Geschmack? Mineral verleihen einem warmen und weichen Körper das Gleichgewicht. Lang anhaltender, intensiver Abgang mit der Rückkehr aller fruchtigen Empfindungen, die in der Nase wahrgenommen werden. Schon Wein? im harmonischen Ausdruck mit der Kapazität? lange reifen.