Dunkles Rubinrot. Die Aromen lassen Anklänge von reifen Beeren, Blutorange, Maraschino-Kirschen und aromatischen Kräutern hervortreten; verblasst in Tönen von Lakritze, schwarzen Pfefferkörnern und dunkler Schokolade. Der Geschmack ist voll, einhüllend und kräftig, mit einer sehr feinen Tanninstruktur. Anhaltender Abgang mit Aromen von Rhabarber und Myrte.
Dunkles Rubinrot. Die Aromen lassen Anklänge von reifen Beeren, Blutorange, Maraschino-Kirschen und aromatischen Kräutern hervortreten; verblasst in Tönen von Lakritze, schwarzen Pfefferkörnern und dunkler Schokolade. Der Geschmack ist voll, einhüllend und kräftig, mit einer sehr feinen Tanninstruktur. Anhaltender Abgang mit Aromen von Rhabarber und Myrte.
Madrechiesa ist das Weinsymbol der önologischen Geschichte von Casa Terenzi, einem toskanischen Weingut, das von einer Familie gegründet wurde, die das Privileg hatte, sich für die Zugehörigkeit zum wunderbaren Land Maremma zu entscheiden. Madrechiesa repräsentiert die Auswahl eines einzigen Weinbergs, den maximalen Ausdruck der Sangiovese-Traube. In diesem Wein finden Sie die Essenz der Leidenschaft des toskanischen Territoriums für großartige Rotweine, zusammen mit dem Unternehmergeist der Balbino-Brüder Federico und Francesca Romana Terenzi.
Unser erster Wein, ein klassischer Morellino, der durch seine einzigartige Frische, Trinkbarkeit und Eleganz beeindruckt, die ihn im Laufe der Zeit zu einem großen Klassiker gemacht haben.
Morellino di Scansano del Podere 414 ist ein mittelkräftiger, weicher und frischer Rotwein, der 12 Monate in Holzfässern gereift ist. Die Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen verbinden sich mit den feinen und weichen Tanninen zu einer ausgewogenen und ausdrucksstarken Struktur mit guter Intensität und Nachhaltigkeit
Der einzige Wein des Weinguts Santa Maria, der die DOCG-Zertifizierung vorweisen kann, die seine Herkunft garantiert. Die raffinierte Traubenmischung, aus der er besteht, besteht zu 85 % aus Sangiovese und zu 15 % aus Cabernet Sauvignon. Erstmals produziert im Jahr 2000. Jung und dynamisch präsentiert sich Santa Maria Morellino di Scansano als frischer, weicher und fruchtiger Wein, ideal für jeden Anlass. Der Ursprung der Trauben liegt geografisch in der Provinz Grosseto im Herzen der Toskana . Die Weinbereitung sieht eine Mazeration der Schalen im Most für mindestens 11 Tage vor. Unmittelbar danach wird die malolaktische Gärung vollständig nach der alkoholischen durchgeführt. Die Veredelung findet in Stahl statt und entwickelt sich für 10 aufeinanderfolgende Monate. Vor der Freigabe ruht er weitere 2 Monate in der Flasche.
Bezeichnung Morellino di Scansano
Die Appellation Morellino di Scansano zählt zu den herausragendsten Weinbaugebieten der Maremma in der Toskana. Diese Region in den südlichen Hügeln der Toskana ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, insbesondere für den Morellino. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte, die charakteristischen Merkmale und die Rebsorten, die den Morellino di Scansano so besonders machen.
Geschichte der Appellation Morellino di Scansano
Die Geschichte des Weinbaus in der Appellation Morellino di Scansano reicht Jahrhunderte zurück. Berühmt wurde die Region jedoch erst im Laufe der Jahrhunderte durch die Herstellung des Morellino, eines Rotweins von großem Charakter und Komplexität. Heute zählt Morellino di Scansano zu den beliebtesten Weinen der Toskana.
Einzigartiges Terroir
Das Terroir der Appellation Morellino di Scansano ist außergewöhnlich. Die sanften Hügel, die Lehm- und Kalkböden und das mediterrane Klima schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Sangiovese-Trauben, der Grundlage des Morellino. Dieses einzigartige Terroir trägt maßgeblich zur außergewöhnlichen Komplexität und zum unverwechselbaren Charakter des Morellino di Scansano bei.
Eigenschaften von Morellino di Scansano
Morellino di Scansano ist für folgende Eigenschaften bekannt:
Fruchtige Aromen: Der Wein bietet fruchtige Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, mit würzigen und floralen Nuancen.
Eleganz und Struktur: Morellino zeichnet sich durch eine unverwechselbare Eleganz und eine ausgewogene Struktur aus. Die gut eingebundenen Tannine verleihen dem Wein ein unglaubliches Reifepotenzial.
Gastronomische Vielseitigkeit: Dank seiner lebendigen Säure und seiner aromatischen Eigenschaften passt Morellino di Scansano hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten, von der traditionellen toskanischen Küche bis hin zu internationalen Gerichten.
Die verschiedenen Konfessionen
Innerhalb der Herkunftsbezeichnung Morellino di Scansano gibt es mehrere Unterkategorien, die bestimmte Rebsorten und Weinstile hervorheben:
Morellino di Scansano DOCG
Die Bezeichnung Morellino di Scansano DOCG ist die höchste Auszeichnung für Weine aus dieser Region. Diese Weine unterliegen strengen Produktionsrichtlinien und zeichnen sich durch außergewöhnliche Komplexität aus.
Die Appellation Morellino di Scansano ist ein authentischer Ausdruck des toskanischen Terroirs. Mit ihrer jahrtausendealten Weinbautradition, ihrem einzigartigen Terroir und dem hochwertigen Morellino zählt diese Region zu den Weinjuwelen Italiens. Ein Glas Morellino di Scansano zu genießen bedeutet, die Schönheit und Tradition der Maremma in jedem Schluck zu erleben.
Häufig gestellte Fragen
Welche Geschichte hat der Weinbau in der Appellation Morellino di Scansano? Der Weinbau in der Appellation Morellino di Scansano hat alte Wurzeln und eine gefestigte Tradition in der Herstellung von Morellino.
Was sind die Hauptmerkmale von Morellino di Scansano? Morellino di Scansano ist bekannt für seine fruchtigen Aromen, seine Eleganz und seine ausgewogene Struktur.
Worin besteht der Unterschied zwischen Morellino di Scansano DOCG und anderen Bezeichnungen? Morellino di Scansano DOCG ist die höchste Auszeichnung und unterliegt strengeren Produktionsregeln als andere Bezeichnungen.
