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10,36 €
35,69 €
SKU:
18558
Brand:
Prunotto
14,15 €
L'uva, raccolta a mano, prima pigiata e poi pressata. Il mosto fiore ottenuto è separato dalle fecce per sedimentazione naturale. Il Moscato d'Asti di Prunotto si presenta di un colore giallo paglierino intenso. Al naso il caratteristico aroma di Moscato si unisce alle note di miele d'acacia e biancospino. Al palato è pieno, vigoroso ed elegante, con finale armonico, fresco e piacevole.
14,15 €
SKU:
18546
Brand:
Cascina Fonda
delicatamente dolce ma non stucchevole, grazie ad una buona sapidità e un finale aromatico che ricorda le sensazioni percepite all’olfatto.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: paste secche, dolci a base di frutta chiara e di crema, panettone, torta di nocciole, formaggi particolari come il Castelmagno.
13,42 €
SKU:
16607
Brand:
Broglia
16,47 €
Dieser Wein wird aus der Weinbereitung von Moscato-Trauben gewonnen, die im Moscato-Anbaugebiet angebaut werden. Weinberge in hügeligen Gebieten, die gute Temperaturbereiche garantieren und die Entstehung frischer und fruchtiger Aromen begünstigen. Der hohe Zuckergehalt und der niedrige Alkoholgehalt sorgen dafür, dass dieser Moscato einen intensiv aromatischen Duft behält.
16,47 €
SKU:
16493
Brand:
Valter Bera
Dieser Wein ist ein Moscato, komplex und strukturiert, hergestellt aus Trauben geeigneter Weinberge. Die intensiven und duftenden Aromen, die nach Glyzinie und Pfirsich, Salbei und Zitrone duften, halten lange an und verstärken den süßen, frischen und zarten Geschmack, der die feine Perlage anregt. Meditationswein, er passt gut zu allen Arten von Süßigkeiten.
13,18 €
SKU:
16477
Brand:
Valter Bera
11,35 €
Die Trauben für diesen aromatischen Wein von zarter strohgelber Farbe und mit einem komplexen, eleganten und moschusartigen Bouquet reifen in gut der Sonne ausgesetzten Weinbergen von Süden nach Südwesten und bringen Süße, Würze und eine sehr lange aromatische Nachhaltigkeit mit Das Glas erinnert an den Geschmack und das Aroma reifer Trauben.
Er passt ideal zu Desserts und insbesondere zu Cremes, Obstkuchen und Kleingebäck.
11,35 €
SKU:
16476
Brand:
Valter Bera
28,30 €
Die Trauben für diesen aromatischen Wein von zarter strohgelber Farbe und mit einem komplexen, eleganten und moschusartigen Bouquet reifen in gut der Sonne ausgesetzten Weinbergen von Süden nach Südwesten und bringen Süße, Würze und eine sehr lange aromatische Nachhaltigkeit mit Das Glas erinnert an den Geschmack und das Aroma reifer Trauben.
Er passt ideal zu Desserts und insbesondere zu Cremes, Obstkuchen und Kleingebäck.
28,30 €
SKU:
16264
Brand:
Massolino
10,81 €
Traditionell wird in Serralunga auch Moscato D'Asti DOCG angebaut. Wir machen es seit 1993. Süß, duftend und…
10,81 €
SKU:
16263
Brand:
Massolino
Traditionell wird in Serralunga auch Moscato D'Asti DOCG angebaut. Wir machen es seit 1993. Süß, duftend und…
5,88 €
SKU:
15217
Brand:
Gianni Doglia
Die Trauben, die von einer kleinen Parzelle namens „Casa di Bianca“ im Weiler Annunziata di Castagnole delle Lanze stammen, stellen die maximale Auswahl der Moscato-Rebe aus unserem Land dar. Die Trauben des Moscato Casa di Bianca werden bei der Ernte (die ausschließlich von Hand erfolgt) im Weinberg sorgfältig ausgewählt und anschließend sorgfältig gepresst; Das Ergebnis ist der Blütenmost, der nach der Martinotti-Methode im Autoklaven verarbeitet wird, wo er mindestens sechs Monate auf der Hefe ruht.
21,96 €
SKU:
15214
Brand:
Gianni Doglia
16,01 €
Moscato d'Asti ist ein ausgezeichneter Dessertwein, der gut zu trockenem Gebäck und Obstkuchen passt; Darüber hinaus ist es dank des moderaten Alkoholgehalts ein angenehmer Durstlöscher im Sommer. Die Kombination mit Wurstwaren und Käse ist provokanter; Eine Provokation, die Sie in Erstaunen versetzen wird! Um den gesamten Fruchtduft im Wein zu bewahren, ist eine besondere Ernte- und Weinbereitungstechnik erforderlich. Tatsächlich werden die Trauben, die aus den eigenen Weinbergen des Unternehmens stammen, manuell im Weinberg geerntet und für den Transport in den Keller sorgfältig in Kisten verpackt; Hier wird der Most schonend gepresst und der gewonnene Most bis zur Weinbereitung im Autoklaven in Kühlbehältern (-1,5 °C) aufbewahrt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und mit Hilfe ausgewählter Hefen, bis ein Alkoholgehalt von 5 % erreicht ist. Anschließend wird der Wein gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Das Ergebnis ist ein lebendiger Wein mit starken und intensiven Sortencharakteren.
16,01 €
SKU:
15211
Brand:
Gianni Doglia
Moscato d'Asti ist ein ausgezeichneter Dessertwein, der gut zu trockenem Gebäck und Obstkuchen passt; Darüber hinaus ist es dank des moderaten Alkoholgehalts ein angenehmer Durstlöscher im Sommer. Die Kombination mit Wurstwaren und Käse ist provokanter; Eine Provokation, die Sie in Erstaunen versetzen wird! Um den gesamten Fruchtduft im Wein zu bewahren, ist eine besondere Ernte- und Weinbereitungstechnik erforderlich. Tatsächlich werden die Trauben, die aus den eigenen Weinbergen des Unternehmens stammen, manuell im Weinberg geerntet und für den Transport in den Keller sorgfältig in Kisten verpackt; Hier wird der Most schonend gepresst und der gewonnene Most bis zur Weinbereitung im Autoklaven in Kühlbehältern (-1,5 °C) aufbewahrt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und mit Hilfe ausgewählter Hefen, bis ein Alkoholgehalt von 5 % erreicht ist. Anschließend wird der Wein gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Das Ergebnis ist ein lebendiger Wein mit starken und intensiven Sortencharakteren.
33,92 €
SKU:
14935
Brand:
Ceretto
Süßer Weißwein, er ist der Dessertwein schlechthin. Je nach Jahrgang hat er eine mehr oder weniger intensive strohgelbe Farbe, ein intensives, aromatisches und sehr anhaltendes Fruchtaroma. Der süße Geschmack steht im harmonischen Gleichgewicht mit dem niedrigen Alkoholgehalt (5 % Vol.) und dem Säuregehalt, der nie sehr hoch ist, dem Produkt aber eine angenehme Frische verleiht. PAARUNG: frisches Obst (Pfirsiche, Erdbeeren, Beeren…) Desserts auf Panna-Cotta-Cremebasis.
39,41 €
15,47 €
Bezeichnung Moscato d'Asti
Die Appellation Moscato d'Asti zählt zu den Juwelen des piemontesischen Weinbaus und ist berühmt für ihre süßen und aromatischen Weine. Diese Moscato-Rebsorte besticht durch ein intensives Aroma und einen einzigartigen Geschmack und ist daher bei Süßweinen besonders beliebt. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte, die charakteristischen Merkmale und die Rebsorten, die die Appellation Moscato d'Asti so einzigartig machen.
Geschichte der Moscato d'Asti-Bezeichnung
Die Geschichte des Weinbaus in der Appellation Moscato d'Asti reicht Jahrhunderte zurück. Doch erst im Laufe der Jahrhunderte erlangte die Region Berühmtheit für die Herstellung süßer und aromatischer Weine. Heute zählen Moscato d'Asti-Weine zu den beliebtesten Weinen des Piemont und Italiens.
Einzigartiges Terroir
Das Terroir der Appellation Moscato d'Asti ist außergewöhnlich. Die sanften Hügel, der Kalkboden und das milde Klima schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Moscato-Trauben. Dieses einzigartige Terroir trägt zu den betörenden Aromen und dem reichen Geschmack der Moscato d'Asti-Weine bei.
Charakteristika der Moscato d'Asti-Weine
Die in der Herkunftsbezeichnung Moscato d'Asti erzeugten Weine sind für folgende Eigenschaften bekannt:
Fruchtige Aromen: Moscato d'Asti-Weine bieten intensive fruchtige Aromen mit Noten von Pfirsich, Aprikose, grünem Apfel und weißen Blüten.
Ausgewogene Süße: Diese Weine zeichnen sich durch eine ausgewogene Süße und eine lebendige Säure aus, was sie erfrischend und leicht zu trinken macht.
Gastronomische Vielseitigkeit: Dank ihrer ausgewogenen Süße passen Moscato d'Asti-Weine hervorragend zu einer breiten Palette von Desserts, Käsesorten und süßen Gerichten.
Die verschiedenen Konfessionen
Innerhalb der Herkunftsbezeichnung Moscato d'Asti gibt es mehrere Unterkategorien, die bestimmte Rebsorten und Weinstile hervorheben:
Moscato d'Asti DOCG
Die Bezeichnung Moscato d'Asti DOCG steht für die höchste Qualitätsstufe der Moscato d'Asti-Weine. Diese Weine unterliegen strengen Produktionsrichtlinien, um ihre Qualität und Authentizität zu gewährleisten.
Die Appellation Moscato d'Asti ist ein Juwel des piemontesischen Weinbaus. Mit ihrer jahrtausendealten Weinbautradition, ihrem einzigartigen Terroir und einer breiten Palette an süßen und aromatischen Weinen zählt diese Moscato-Rebsorte zu den beliebtesten und erlesensten Weinen Italiens. Ein Glas Moscato d'Asti zu genießen, ist wie ein Eintauchen in den süßen Nektar des Piemonts – mit jedem Schluck.
Häufig gestellte Fragen
Welche Geschichte hat der Weinbau in der Appellation Moscato d'Asti? Der Weinbau in Moscato d'Asti hat jahrhundertealte Wurzeln, doch erst im Laufe der Jahrhunderte erlangte er Berühmtheit für die Herstellung von Süßweinen.
Was sind die Hauptmerkmale von Moscato d'Asti-Weinen? Moscato d'Asti-Weine sind bekannt für ihre intensiven Fruchtaromen, ihre ausgewogene Süße und ihre lebendige Säure.
Worin besteht der Unterschied zwischen Moscato d'Asti und Moscato d'Asti DOCG? Moscato d'Asti DOCG ist eine hochwertige Bezeichnung innerhalb der Appellation Moscato d'Asti und unterliegt strengeren Produktionsregeln.