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SKU: 20686
Brand: Piccolo Bacco dei Quaroni
Colore giallo paglierino intenso; Profumo ampio con marcati ricordi di frutta matura e di miele con sfumato sottofondo vegetale. Sapore pieno, elegante e dolce con sentori di albicocca matura.
ESAURITO
SKU: 20685
Brand: Piccolo Bacco dei Quaroni
Colore rosa brillante. Sapore di pesca, fragola e ribes. Molto fresco al palato con gradevole persistenza fruttata.
SKU: 20684
Brand: Piccolo Bacco dei Quaroni
Colore rubino intenso con spuma vivace. Profumi di frutta fresca e tempera. Al palato è vivace e fresco, morbido con gradevole nota tannica.
SKU: 20683
Brand: Piccolo Bacco dei Quaroni
Colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso ampio, intensamente fruttato con sentori di drupe mature. Al palato è importante con elegante equilibrio tra l’acidità e la nota minerale.
SKU: 20682
Brand: Piccolo Bacco dei Quaroni
Buttafuoco Ca’ Padroni è un vino rosso dell’azienda agricola biologica Piccolo Bacco dei Quaroni. Di colore rubino carico. Al naso è intenso con le note fruttate che si integrano con una incalzante complessità ereditata dal legno e dalla lunga macerazione. Al palato è strutturato e di carattere. Corpo ed acidità si amalgamano in un buon equilibrio.
SKU: 20681
Brand: Piccolo Bacco dei Quaroni
Colore rubino carico. Al naso è intenso con le note fruttate che si integrano con una incalzante complessità ereditata dal legno e dalla lunga macerazione. Al palato è strutturato e di carattere; corpo ed acidità si amalgamano in un buon equilibrio.
SKU: 20680
Brand: Piccolo Bacco dei Quaroni
Colore delicatamente rubino. Apertura floreale e avvolgente al naso, persiste in note di piccoli frutti maturi. Al palato è gradevole per freschezza e pulizia; in un complesso di buona sapidità convince per eleganza, piacevolezza e bevibilità.
SKU: 20679
Brand: Piccolo Bacco dei Quaroni
Colore paglierino brillante con riflessi verdognoli Apertura floreale e avvolgente con aromi speziati Al palato è pieno ed equilibrato con note minerali che aumentano con il passare del tempo in bottiglia.
SKU: 20678
Brand: Piccolo Bacco dei Quaroni
Fresco, fruttato, floreale con sentori di mela , pera e fiori d’acacia. Spuma persistente. Buona acidità supportata da un’ottima struttura
SKU: 17118
Brand: Alessio Brandolini
Die Farbe ist rubinrot, von großer Komplexität und Ausgewogenheit breite Aromen mit Anklängen von Kirsche, Kaffee und Kakao. Der Geschmack ist weich, mit langer Nachhaltigkeit.
SKU: 17117
Brand: Alessio Brandolini
Die Farbe ist grünlich-gelb, die Nase ist blumig mit einem Hauch von weißen Blüten und weißem Fruchtfleisch. Im Mund ist er recht weich, mit guter Säure und Frische.
SKU: 17116
Brand: Alessio Brandolini
In der Nase treten Aromen kleiner roter Früchte hervor: Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren. Ausgestattet mit guter Säure und Tanninen ist es auf jeden Fall ein vollmundiger Wein.
Bezeichnung Provinz Pavia
Die Bezeichnung Provinz Pavia ist eine Weinregion im nördlichen Teil Italiens, in der Region Lombardei. Dieses Gebiet ist bekannt für die Produktion hochwertiger Weine, die den einzigartigen Terroir und die önologischen Traditionen der Region widerspiegeln.
Geschichte und Ursprung
Der Weinbau in der Provinz Pavia hat eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Doch erst im Mittelalter begann die Weinproduktion in der Region zu gedeihen, dank der Präsenz von Klöstern und Konventen, die zur Entwicklung der Weinberge beitrugen.
Terroir und Klima
Das Terroir der Provinz Pavia ist geprägt von ton- und kalkreichen Böden, ideal für den Anbau verschiedener Rebsorten. Das Klima der Region ist kontinental, mit heißen Sommern und kalten Wintern, was zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben beiträgt.
Rebsorten und Merkmale
Die Hauptrebsorten, die in der Provinz Pavia angebaut werden, sind Barbera, Pinot Nero, Croatina und Bonarda. Diese Rebsorten produzieren Weine mit lebendiger Säure, weichen Tanninen und komplexen Aromen von roten Früchten und Gewürzen.
Produktionsmethode
Die Weinproduktion in der Provinz Pavia verwendet überlieferte traditionelle Techniken, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig vinifiziert, um ihren einzigartigen Charakter und das Terroir der Region bestmöglich zu bewahren.
Charakteristische Weine
Die in der Provinz Pavia produzierten Weine sind für ihre Eleganz und Komplexität bekannt. Barbera ist die am weitesten verbreitete Rebsorte und ergibt kräftige, strukturierte Rotweine, während Pinot Nero elegante und aromatische Weine produziert. Croatina und Bonarda werden oft in Cuvées verwendet, um den Weinen Tiefe und Charakter zu verleihen.
Ruhm und Auszeichnungen
Die Provinz Pavia hat national und international an Bekanntheit für ihre hochwertigen Weine gewonnen. Zahlreiche Produzenten der Region haben Anerkennung und Preise bei wichtigen Weinwettbewerben erhalten, was die Exzellenz der lokalen Produktion bestätigt.
Gastronomische Kombinationen
Die Weine der Provinz Pavia passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten der lombardischen und italienischen Küche. Barbera passt perfekt zu Fleischgerichten, gereiftem Käse und Risotto, während Pinot Nero hervorragend zu weißem Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten passt.
Die Bezeichnung Provinz Pavia repräsentiert eine bedeutende Weinregion Norditaliens mit einer langen Geschichte und einem Ruf für die Produktion hochwertiger Weine. Mit ihrem einzigartigen Terroir, den charakteristischen Rebsorten und ihrer önologischen Tradition bleibt diese Region ein Ziel von großem Interesse für Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
FAQs
Welche sind die Hauptrebsorten, die in der Provinz Pavia angebaut werden?
In der Provinz Pavia werden hauptsächlich Rebsorten wie Barbera, Pinot Nero, Croatina und Bonarda angebaut.
Was sind die charakteristischen Merkmale der Weine aus der Provinz Pavia?
Die Weine aus der Provinz Pavia zeichnen sich durch ihre Eleganz, aromatische Komplexität und Struktur aus. Sie sind bekannt für ihre lebendige Säure, weichen Tannine und intensiven Aromen von roten Früchten und Gewürzen.
Welche gastronomischen Kombinationen werden für die Weine aus der Provinz Pavia empfohlen?
Die Weine aus der Provinz Pavia passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter rotes und weißes Fleisch, gereifter Käse, Risotto und vegetarische Gerichte. Barbera passt gut zu fleischbasierten Gerichten, während Pinot Nero mit Fischgerichten und vegetarischen Gerichten ausgezeichnet harmoniert.
Welche Auszeichnungen haben die Weine aus der Provinz Pavia erhalten?
Zahlreiche Produzenten aus der Provinz Pavia haben Anerkennung und Preise bei wichtigen nationalen und internationalen Weinwettbewerben erhalten, was die Exzellenz der lokalen Produktion bestätigt.
Welche traditionelle Produktionsmethode wird in der Provinz Pavia verwendet?
In der Provinz Pavia werden die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig vinifiziert, wobei überlieferte traditionelle Techniken verwendet werden, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, um den einzigartigen Charakter und das Terroir der Region bestmöglich zu bewahren.