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SKU: 15922
Brand: Cantine Maligni
Die vor einigen Jahren wiederentdeckte Traube ist in der gesamten Abruzzen-Region weit verbreitet. Der Name „Pecorino“ verdankt sich der schafsförmigen Form der Rebe und der Tatsache, dass die Schafe beim Durchzug der Hirten während der Transhumanz anhielten, um die Blätter dieser Rebe abzugrasen.
SKU: 15921
Brand: Cantine Maligni
Mastro Montepulciano d'Abruzzo DOC von Cantine Maligni wird aus Montepulciano-Trauben gewonnen, die auf lehmigen Böden mittlerer Struktur in der Gemeinde Chieti in einer Bepflanzung mit 1600 Rebstöcken pro Hektar angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt durch Entrappen, Pressen der Trauben und Mazeration mit den Schalen für 15 Tage. Nach dem Abfüllen reift er 12 Monate lang in Stahltanks.
SKU: 15922
Brand: Cantine Maligni
Die vor einigen Jahren wiederentdeckte Traube ist in der gesamten Abruzzen-Region weit verbreitet. Der Name „Pecorino“ verdankt sich der schafsförmigen Form der Rebe und der Tatsache, dass die Schafe beim Durchzug der Hirten während der Transhumanz anhielten, um die Blätter dieser Rebe abzugrasen.
SKU: 15921
Brand: Cantine Maligni
Mastro Montepulciano d'Abruzzo DOC von Cantine Maligni wird aus Montepulciano-Trauben gewonnen, die auf lehmigen Böden mittlerer Struktur in der Gemeinde Chieti in einer Bepflanzung mit 1600 Rebstöcken pro Hektar angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt durch Entrappen, Pressen der Trauben und Mazeration mit den Schalen für 15 Tage. Nach dem Abfüllen reift er 12 Monate lang in Stahltanks.
SKU: 11118
Brand: Cantine Maligni
Faszinierende Interpretation einer historischen Rebe aus den Abruzzen. Die feine und anhaltende Perlage kündigt einen hochwertigen Schaumwein mit vollem und ausgewogenem Geschmack an. Perfekt für einen Aperitif, der sich vom Üblichen unterscheidet, in der Vorspeisen- und Meeresfrüchteküche.
Unser Keller ist das Ergebnis einer glücklichen Symbiose aus Tradition und Innovation, weshalb die Kunst unserer Arbeit darin besteht, die kostbaren Gaben der Natur in exzellente Weine zu verwandeln, immer mit Blick auf Umwelt und Qualität. Der Charme einer natürlichen Umgebung, das Vergnügen mediterraner Gastfreundschaft, in einem historischen Ort mit hellen Räumen für Repräsentationen und Verkostungen.
Cantine Maligni
Wenn Sie ein Fan italienischer Weine sind, haben Sie sicherlich schon einmal von der „ Cantine Maligni “ gehört. In diesem Artikel erkunden wir die Ursprünge dieses renommierten Weinguts, seine erlesenen Weine und das einzigartige Erlebnis, das es seinen Besuchern bietet. Wir werden herausfinden, warum die Cantine Maligni zu einem unverzichtbaren Ziel für Weinliebhaber aus aller Welt geworden ist.
Die Geschichte der Cantine Maligni
Die Geschichte der Cantine Maligni begann vor vielen Jahren, als Giovanni Maligni, ein leidenschaftlicher Winzer, beschloss, einen Weinkeller zu schaffen, der durch seine Weine die authentische Seele Italiens zum Ausdruck bringen würde. Das in den malerischen Hügeln der Toskana gelegene Weingut wurde mit dem Ziel gegründet, hochwertige Weine zu produzieren, die die Geschichte der Region und ihrer Weinbautraditionen erzählen.
Die Weine der Exzellenz
Die Cantine Maligni sind für die Herstellung hervorragender Weine bekannt. Die Winzer der Cantine Maligni verwenden ausschließlich ausgewählte Trauben aus lokalen Weinbergen und widmen Zeit und Leidenschaft der Herstellung einzigartiger Weine. Jede Flasche ist das Ergebnis der sorgfältigen Pflege der Weinberge, der Ernte zum richtigen Zeitpunkt und der sorgfältigen Verarbeitung im Keller.
Rotweine
Die Rotweine der Cantine Maligni sind bekannt für ihre Komplexität und Geschmackstiefe. Zu den bekanntesten zählen der „Chianti Classico Riserva“ mit seinem intensiven Bouquet und seiner eleganten Struktur sowie der „Brunello di Montalcino“, ein kräftiger und strukturierter Wein, der an die Majestät der toskanischen Region erinnert. „ Mastro Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 – Cantine Maligni “
Weißweine
Die Weißweine der Cantine Maligni sind frisch und lebendig und eignen sich perfekt für den Genuss an heißen Sommertagen. Zu den beliebtesten Weißweinen zählen „Vernaccia di San Gimignano“, ein fruchtiger Wein mit einer leichten Mandelnote, und „Vermentino“, ein aromatischer Wein mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und weißen Blumen.
Die Erfahrung der Cantine Maligni
Die Cantine Maligni bieten nicht nur die Möglichkeit, ihre erlesenen Weine zu probieren, sondern auch ein umfassendes Erlebnis inmitten der Kultur und Schönheit der Region. Besucher sind herzlich willkommen und können an Führungen durch die Weinberge, Keller und Reiferäume teilnehmen.
Während des Besuchs werden die erfahrenen Sommeliers der Cantine Maligni ihr Wissen über die verschiedenen verwendeten Rebsorten weitergeben und den Weinherstellungsprozess veranschaulichen. Besucher können auch an geführten Verkostungen teilnehmen, bei denen sie die Möglichkeit haben, die Weine begleitet von lokalen gastronomischen Köstlichkeiten zu probieren.
Die Cantine Maligni sind ein unverzichtbares Ziel für Weinliebhaber. Mit ihrer faszinierenden Geschichte, den hervorragenden Weinen und dem fesselnden Erlebnis, das sie den Besuchern bieten, sind diese Keller zu einem Symbol der italienischen Weinbautradition geworden. Egal, ob Sie ein Kenner oder einfach ein Weinliebhaber sind, ein Besuch in den Cantine Maligni ermöglicht es Ihnen, in die Schönheit der Gegend einzutauchen und die authentischen Aromen Italiens zu genießen.