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SKU: 12039
Brand: Cummo vini
1908 als Geburtsjahr unseres Firmengründers: Diego Cummo. Dieser Wein wird aus Nero Cappuccio- oder Mantellato-Trauben hergestellt, einer mysteriösen Rebe, die in den letzten Jahrzehnten von sizilianischen Winzern so sehr aufgegeben wurde, dass sie vom Aussterben bedroht war. Es ist eine alte Rebe, vielleicht die älteste in Sizilien.
SKU: 12038
Brand: Cummo vini
Makramee ist ein Name arabischen Ursprungs: Er bezeichnet ein Spitzengewebe, das nach einer alten Seefahrtstechnik hergestellt wird, bei der Garne eng miteinander verflochten und von Hand zu Fransen zusammengeknotet werden. Makramee ist das Ergebnis der Verflechtung der Ne o 'Avola- und Merlot-Reben mit dem Territorium (Boden, Klima) und der Arbeit der Männer, die sich darum kümmern. Es beinhaltet eine leichte Trocknung der Trauben bereits auf der Pflanze und eine lange Mazeration auf den Schalen.
SKU: 12033
Brand: Cummo vini
Der Name stammt von den harmonischen Wahrnehmungen, die im Moment der Verkostung empfunden werden. Saftig und stolz in einem Orchester von Aromen, die in der Lage sind, eine weise und delikate Konsonanz von Aromen zu komponieren, wie Vivaldis Primavera, aufgrund der hervorragenden Verbindung zwischen der einheimischen Rebsorte schlechthin, Nero d'Avola, und dem internationalen Cabernet Franc.
SKU: 12037
Brand: Cummo vini
Syrah - Terre Siciliane IGT mit intensiver roter Farbe und intensivem Bouquet mit ausgeprägten Noten von bitterem Lakritz. Ideal zu Lasagne mit Fleischsoße, Wild, rotem Fleisch und Gulasch.
SKU: 12036
Brand: Cummo vini
Nero d'Avola - DOC Sicilia mit einer intensiven roten Farbe mit gratinierten Reflexen und einem intensiven und komplexen Bouquet von Trockenfrüchten, Marmelade, Vanille und Leder. Ideal in Kombination mit Eintöpfen aus rotem Fleisch, Wild.
SKU: 17808
Brand: Cummo vini
Nero d'Avola - DOC Sicilia mit einer intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen und einem intensiven, sonnigen, komplexen Bouquet, aus dem Anklänge von Schwarzkirsche und roten Früchten hervorgehen. Ideal zu Aufschnitt, ersten Fleischgerichten, Braten, Wild und weichem, halbreifem, gewürztem Käse und Lachs.
SKU: 14824
Brand: Cummo vini
Nero d'Avola - DOC Sicilia mit einer intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen und einem intensiven, sonnigen, komplexen Bouquet, aus dem Anklänge von Schwarzkirsche und roten Früchten hervorgehen. Ideal zu Aufschnitt, ersten Fleischgerichten, Braten, Wild und weichem, halbreifem, gewürztem Käse und Lachs.
SKU: 12034
Brand: Cummo vini
Millenote Bianco ist ein Tanz der Aromen, eine Mischung, die von der perfekten Harmonie zwischen der einheimischen Rebsorte Catarratto und dem internationalen Viognier lebt. Sein Name stammt von den harmonischen Wahrnehmungen, die im Moment der Verkostung am Gaumen zu spüren sind.
SKU: 12035
Brand: Cummo vini
Grillo und Chardonnay - DOC Sicilia mit strohgelber Farbe und einem intensiven Bouquet mit Noten von reifen Früchten, die sich mit für das Mittelmeer typischen blumigen Aromen abwechseln. Ideal zu ersten Gängen auf der Basis von Schalentieren, zweiten Gängen mit Fischsuppe, zu Wild oder weißem Fleisch, Weichkäse.
Weingut Cummo
Willkommen in der Welt von Cantina Cummo Vini, einer önologischen Exzellenz, die ihre Wurzeln in den herrlichen Ländern Siziliens hat. In diesem Artikel führen wir Sie durch die Geschichte, die Weinberge, die Qualitätsweinherstellung und die wertvollen Weine der Cantina Cummo Vini. Machen Sie sich bereit für ein einzigartiges Speise- und Weinerlebnis.
Die Geschichte der Cantina Cummo Vini
Cantina Cummo Vini hat eine Geschichte, die Generationen zurückreicht, als die Familie Cummo den Weg zur Weinherstellung einschlug. Im Laufe der Jahre ist es dem Weingut gelungen, die Liebe zur Tradition und die Leidenschaft für das sizilianische Territorium aufrechtzuerhalten. Heute ist Cantina Cummo Vini ein Symbol des sizilianischen Weinbaus.
Die Weinberge der Cantina Cummo Vini
Die Weinberge der Cantina Cummo Vini liegen in der atemberaubenden Naturlandschaft Siziliens, wo Sonne und Wind die Reben verwöhnen. Die mit Sorgfalt und Hingabe angebauten Trauben profitieren von einem mineralreichen Boden. Die Winzer der Cantina Cummo Vini bewahren das natürliche Gleichgewicht der Weinberge und wenden nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken an.
Qualitätsweinherstellung
Cantina Cummo Vini setzt auf eine hochwertige Weinbereitung, um außergewöhnliche Weine zu erhalten. Die über Generationen weitergegebene Erfahrung wird mit dem Einsatz moderner Technologien kombiniert, um maximalen Respekt vor den Trauben zu gewährleisten. Jeder Schritt des Weinherstellungsprozesses wird sorgfältig verfolgt, von der Ernte bis zur Verfeinerung.
Die kostbaren Weine der Cantina Cummo Vini
Die Weine der Cantina Cummo Vini sind authentische Ausdrucksformen des sizilianischen Territoriums. Von Nero d'Avola bis Grillo erzählt jeder Wein die Geschichte der Insel und fängt die einzigartigen Aromen und Aromen des Ortes ein. Jeder Schluck Wein ist eine Sinnesreise, die sich in unvergesslichen Emotionen niederschlägt.
Unvergessliche Geschmackserlebnisse
Cantina Cummo Vini bietet Besuchern unvergessliche Geschmackserlebnisse. Führungen durch die Weinberge und Keller bieten die Möglichkeit, den Charme der sizilianischen Weinproduktion zu entdecken. Bei den Verkostungen können Sie die Leidenschaft und Hingabe spüren, die in die Herstellung der Weine gesteckt werden.
Engagement für Nachhaltigkeit und das Territorium
Cantina Cummo Vini setzt sich für ökologische Nachhaltigkeit und die Aufwertung des sizilianischen Territoriums ein. Das Weingut wendet umweltfreundliche Praktiken an und engagiert sich für den Schutz der Artenvielfalt. Die Förderung lokaler Traditionen ist fester Bestandteil der Firmenphilosophie.
Danksagungen und Wertschätzung
Die Weine der Cantina Cummo Vini haben bei Weinkritikern und Weinkennern Anerkennung und Wertschätzung erfahren. Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen zeugen vom Engagement und der Fähigkeit des Unternehmens, Weine höchster Qualität herzustellen. Jede Auszeichnung ist eine Würdigung der Exzellenz der sizilianischen Weinherstellung.
Cantina Cummo Vini repräsentiert die önologische Exzellenz Siziliens, wo sich die Leidenschaft für Wein mit der Liebe zur Tradition verbindet. Die Weine des Kellers drücken die Authentizität und Schönheit eines einzigartigen Territoriums aus. Entdecken Sie die Emotionen der Weine der Cantina Cummo Vini und lassen Sie sich von den Aromen Siziliens erobern.