SKU:
5017
Brand:
Giuliana Vicini
Cococciola ist eine alte Rebe aus den Abruzzen, die sich durch eine gute Produktion und eine schöne Säure auszeichnet. Unser Cococciola wurde aus einem Hektar Markisenweinberg geboren, der in den 80er Jahren in Loreto Aprutino gepflanzt wurde. Seine großen grünlichen Trauben werden von Hand geerntet und sofort in den Keller gebracht, wo sie in einer sanften Presse gepresst werden, die Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur beginnt und der Wein schließlich im Dezember in Flaschen abgefüllt wird. Der Cococciola-Most hat eine grüne Farbe, was auf einen Wein mit ausgeprägter Säure und Frische hinweist. Es ist aromatisch, trocken und trinkbar und explodiert in der Nase und am Gaumen mit einem Hauch von frisch gepflückten Früchten wie gefrorenem Apfel oder Schnupftabak.
SKU:
5007
Brand:
Ciavolich
12,00 €
9,60 €
Unser Cococciola stammt von 1 Hektar Pergola-Weinberg in den Abruzzen, der 1985 auf dem Weingut Loreto Aprutino gepflanzt wurde. Seine großen grünlichen Trauben werden von Hand geerntet und sofort in den Keller gebracht, wo sie zerkleinert, entrappt und schonend gepresst werden. Die Gärung des Mosts erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Hilfe ausgewählter Hefen, und schließlich reift der Wein vor der Abfüllung in Flaschen etwa 4 Monate lang.
SKU:
4676
Brand:
Giovenzo
12,07 €
9,65 €
Cococciola Terre Di Chieti IGT 2019
13.00
Interessante einheimische weiße Rebsorte, die in den Abruzzen angebaut wird. Die historischen Zeugnisse und Nachrichten zur Herkunft dieser weißen Rebsorte sind eher spärlich und rauchig. Wir wissen mit Sicherheit, dass die Rebe in der Arbeit der französischen Ampelographen Viala und Vermorel (1909) erwähnt wird, die sie als eine Rebe abruzzesischen Ursprungs bezeichnen, die wahrscheinlich durch Transhumanz verbreitet wurde. In Reinheit vinifiziert, bringt er sein Potenzial voll zum Ausdruck. Ein frischer und fruchtiger Weißwein mit einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase zeigt ein zartes Parfüm mit einem Hauch von weißem Fruchtfleisch, Pfirsich und Birne, Noten von weißen Frühlingsblumen und deutlichen Zitrusempfindungen von Grapefruit und Zitrone, mit feinen mineralischen Noten, die Frische und Duft zum Ausdruck bringen.
12,07 €
9,65 €
SKU:
4577
Brand:
Valle Martello
Erstes Beispiel für die Weinbereitung in Reinheit der einheimischen Abruzzen-Rebe Cococciola. Bei der Wahl der Herstellung des Cococciola-Weins steht der Wunsch im Vordergrund, unser Territorium, das der Teatine-Hügel, aufzuwerten, wo diese Rebsorte am besten gedeiht. Es ist ein Wein mit intensiven und reichhaltigen Aromen, die von Blumen bis zu tropischen Früchten reichen. Es ist ein facettenreicher Weißwein, mit großer Frische, ideal als Aperitif, zu Sushi, Fischgerichten, ersten Gängen und Käse.
8,36 €
6,69 €
7,81 €
6,64 €
SKU:
4147
Brand:
Cantina Orsogna
SORTE Cococciola mindestens 85% ZERTIFIZIERUNGEN Biowein Vegetarische Qualität® und Vegan ALKOHOLGEHALT 12,5% vol FARBE Weiß
8,78 €
6,86 €
5,83 €
SKU:
3930
Brand:
Cantina Orsogna
AUGE : Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. GERUCH : Zartes Blumenbouquet, Zitrusfrüchte mit sehr faszinierenden Kräuternoten. GESCHMACK : Am Gaumen zitronig, würzig, frisch. Er zeichnet sich durch eine ausgeprägte Säure aus.
SKU:
8630
Brand:
Ciavolich
Unser Cococciola stammt von 1 Hektar Pergola-Weinberg in den Abruzzen, der 1985 auf dem Weingut Loreto Aprutino gepflanzt wurde. Seine großen grünlichen Trauben werden von Hand geerntet und sofort in den Keller gebracht, wo sie zerkleinert, entrappt und schonend gepresst werden. Die Gärung des Mosts erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Hilfe ausgewählter Hefen, und schließlich reift der Wein vor der Abfüllung in Flaschen etwa 4 Monate lang.
12,60 €
SKU:
8503
Brand:
Cantina Orsogna
AUGE : Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. GERUCH : Zartes Blumenbouquet, Zitrusfrüchte mit sehr faszinierenden Kräuternoten. GESCHMACK : Am Gaumen zitronig, würzig, frisch. Er zeichnet sich durch eine ausgeprägte Säure aus.
8,49 €
