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Die Herstellung von Qualitätsschaumweinen ist auch ohne tief verwurzelte Tradition möglich, wenn die Strenge der Produktion zur Priorität wird.

D'EUS. Hommage an das ewige Vergnügen. Ode an die nachdenkliche Inspiration. Geschenk an diejenigen, die die rätselhafte Unkonventionalität schätzen. D'EUS… Hymne an das langsame Vergehen der Zeit. Es ist ein Schaumwein nach klassischer Methode, der sorgfältig auf der Hefe verfeinert wird. Langes Warten wird belohnt durch die leuchtende Farbe, den minzig-knusprigen Duft und die feine und hinreißende Perlage, die den Gaumen mit der Zartheit eines Schmetterlings umschmeichelt. Markante Noten von Pfirsich, Weißdorn und Salbei erwarten den einhüllenden Schluck. D'EUS… großartige und himmlische Herausforderung, Hommage an D'Annunzio: „memento audere semper“.

Die Herstellung von Qualitätsschaumweinen ist auch ohne tief verwurzelte Tradition möglich, wenn die Strenge der Produktion zur Priorität wird.

Als Experiment geboren, mit langem Sprudelprozess nach der klassischen Methode durchgeführt, verbindet er die Struktur des Chardonnay mit der unverwechselbaren Anmut unseres Glera aus dem klassischen Bereich. Das Ergebnis ist der maximale Ausdruck unserer Trauben: ein raffinierter Wein von feinster Eleganz, der Anna Maria Gasparini huldigt.