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€6.43
€8.15
€11.05
€11.20
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Surrau
Colore giallo paglierino carico, brillantezza decisa. Frutti gialli maturi con accenni di miele e resina al naso, non limpido. Al palato è piuttosto frenato, non particolarmente scorrevole, spigoloso e con accenti canditi. Corpo medio
€36.48
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Quadra Franciacorta
Naso croccante, fragrante e dritto come una lama. Piccoli frutti rossi, vegetale, schietto! In bocca entra ruvido andando a definire la sua aristocrazia sul finale. Anche da solo, da accompagnare in un salotto elegante con amici e voglia di chiacchierare.
€84.55
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Quadra Franciacorta
Il giallo è paglierino con riflessi dorati. Al naso si scorgono note di crema di limone, zabaione, zucchero vanigliato e pandoro con un finale di mandarino. In bocca è cremoso con finale sapido e piacevole. Da abbinare a aperitivi leggeri e profumati di mediterraneo. Pesci, di mare e carni bianche succose
€65.03
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Quadra Franciacorta
Giallo paglierino con screzi dorati. Il naso è una panetteria lontana che si mescola con note vegetali e iodate. In bocca diventa verticale e profondamente lungo con un piacevole nota balsamica a chiudere. A cena con pesce di mare, tanto, salato, fresco, profumato e buono
€31.23
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Quadra Franciacorta
Il colore si traduce in un pesca leggero con note di Rosa antico. Il naso sa di fragolina di bosco con spiccati punti acidi che ricordano spezie pungenti e fumi lontani. In bocca è verticale e pieno, di medio corpo e tagliente, con un finale asciutto, schietto ma mai necessariamente ruvido. Perfetto con pizze e focacce condite. Ottimo con carni, anche succose e grigliate
€31.23
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Quadra Franciacorta
Naso potente e caratteristico del monovitigno con sentori che vanno dal sottobosco, erborinato e frutta matura, quasi in confettura. In bocca è grosso con un gusto molto personale che si rivela man mano che passano i sorsi. Un vino che si può bere in un dopo serata con amici oppure sui pasti dai gusti di terra ma anche con formaggi gustosi e saporiti
€50.63
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Quadra Franciacorta
Giallo paglierino con ricordi verdolini. Il naso gioca e danza tra la frutta rossa e tropicale. Diverso, chiaro e distintivo in tutto. In bocca divide le sensazioni salate a quelle tendenzialmente morbide conquistando tutti i palati. Tonno con sesamo, salmone appena scottato e tutto il pesce grasso che si riesce a trovare.
€42.82
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Quadra Franciacorta
Indubbiamente un vino molto profondo e concentrato con note di frutta croccante e spezie pungenti. Al palato risulta altresì croccante e piacevole con una piacevole lunghezza che lo rende presente ma non ingombrante. Si abbina a piatti leggeri ma con gusto. Hummus di ceci e paprika o cus cus con verdure, pesce o pollo. Perfetto come aperitivo impegnato
€42.82
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€125.90
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€48.68
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€48.19
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Château Malartic-Lagravière
Un vin qui nous dévoile un beau potentiel. Il faudra patienter un peu pour qu'il nous dévoile tous ses secrets
€32.57
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Chateau Moulin Riche
Saint-Julien è una delle grandi denominazioni della regione di Bordeaux. Questa AOC, situata sulla riva sinistra della Garonna tra Margaux a sud e Pauillac a nord, nel cuore del Médoc, annovera 11 Grand Cru Classé del 1855, che rappresentano l’80% della produzione totale. Le vigne sono coltivate su terrazze leggermente in pendenza, posizionate di fronte al fiume e caratterizzate da un terreno alluvionale di graves.
In questa zona il re dei vitigni è indiscutibilmente il cabernet sauvignon, che viene spesso assemblato con il merlot. I Saint-Julien presentano da giovani un bel rosso rubino scuro e profondo, che sviluppa riflessi granata con l’invecchiamento. Il bouquet è delicato, intenso e complesso ed evolve nel calice man mano che il vino viene fatto aerare: frutti di bosco (mirtilli e more), prugne e le tipiche note della maturazione in legno (pane tostato, caffè, scatola da sigari). Al palato si distinguono per eleganza e delicatezza, che definiscono la struttura vellutata, densa e ampia, sostenuta da una trama tannica morbida e intensa.
I Saint-Julien hanno inoltre uno straordinario potenziale di invecchiamento.
€31.96
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Chateau Moulin Riche
Château Moulin Riche può vantare un prestigioso passato come Cru Bourgeois Supérieur di Saint-Julien de Rignac.
€51.12
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Chateau Léoville
Le millésime 2018 du Pavillon de Léoville Poyferré se distingue par son élégance et son équilibre. Sa robe rouge intense révèle un nez fruité aux arômes de fruits rouges, avec des notes de fraise, cerise et cassis. En bouche, le vin est délicat, avec des tannins souples et une belle longueur, offrant des saveurs de mûre et framboise, agrémentées de touches florales et épicées. Élevé en barriques pendant 9 mois, il est accessible dès maintenant et reflète la même philosophie que son grand frère, le Château Léoville Poyferré.
€205.94
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Chateau Léoville
Nonostante la vicinanza con Léoville-Las-Cases, Latour et Pichon-Longueville, lo Château Léoville-Poyferré sa difendersi bene nella corsa all'eccellenza fra le aziende della DOC. I concorrenti non mancano, ma l'azienda può contare su uno dei territori migliori del Médoc. Grazie ai preziosi consigli del celebre enologo Michel Rolland, il Cru si è affermato fra i migliori di Saint-Julien. I vini sono profondi, ampi e nervosi e ostentano con orgoglio il loro bouquet complesso e il buon potenziale di invecchiamento.
€173.85
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Chateau Léoville
Nonostante la vicinanza con Léoville-Las-Cases, Latour et Pichon-Longueville, lo Château Léoville-Poyferré sa difendersi bene nella corsa all'eccellenza fra le aziende della DOC. I concorrenti non mancano, ma l'azienda può contare su uno dei territori migliori del Médoc. Grazie ai preziosi consigli del celebre enologo Michel Rolland, il Cru si è affermato fra i migliori di Saint-Julien. I vini sono profondi, ampi e nervosi e ostentano con orgoglio il loro bouquet complesso e il buon potenziale di invecchiamento.
€197.15
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Chateau Léoville
Nonostante la vicinanza con Léoville-Las-Cases, Latour et Pichon-Longueville, lo Château Léoville-Poyferré sa difendersi bene nella corsa all'eccellenza fra le aziende della DOC. I concorrenti non mancano, ma l'azienda può contare su uno dei territori migliori del Médoc. Grazie ai preziosi consigli del celebre enologo Michel Rolland, il Cru si è affermato fra i migliori di Saint-Julien. I vini sono profondi, ampi e nervosi e ostentano con orgoglio il loro bouquet complesso e il buon potenziale di invecchiamento.
€158.60
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Chateau Léoville
Nonostante la vicinanza con Léoville-Las-Cases, Latour et Pichon-Longueville, lo Château Léoville-Poyferré sa difendersi bene nella corsa all'eccellenza fra le aziende della DOC. I concorrenti non mancano, ma l'azienda può contare su uno dei territori migliori del Médoc. Grazie ai preziosi consigli del celebre enologo Michel Rolland, il Cru si è affermato fra i migliori di Saint-Julien. I vini sono profondi, ampi e nervosi e ostentano con orgoglio il loro bouquet complesso e il buon potenziale di invecchiamento.
€47.82
€172.14
€618.54
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Chateau le Croix
Il vigneto Château Le Crock si trova a Saint-Estèphe, a nord della riva sinistra, tra Crus Classés Château Montrose e Château Cos d'Estournel.
L'appartenenza alla famiglia Cuvelier e allo Château Léoville Poyferré beneficiano della stessa esperienza di questo Grand Cru Classé. Riconosciuto nel 1992 come Cru Bourgeois, e elevato nel 2003 al grado di Cru Bourgeois Supérieur, Château Le Crock conferma oggi questo livello di qualità, raccolto dopo raccolto.
Con una trama precisa, questo grande vino, con una bocca lunga, soddisferà i più esigenti. Naso severo, bocca flessibile, morbido, abbastanza fresco, stretto, buona densità, finale stretto.
€30.99
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N/A
Brand:
Chateau le Croix
Il vigneto Château Le Crock si trova a Saint-Estèphe, a nord della riva sinistra, tra Crus Classés Château Montrose e Château Cos d'Estournel.
L'appartenenza alla famiglia Cuvelier e allo Château Léoville Poyferré beneficiano della stessa esperienza di questo Grand Cru Classé. Riconosciuto nel 1992 come Cru Bourgeois, e elevato nel 2003 al grado di Cru Bourgeois Supérieur, Château Le Crock conferma oggi questo livello di qualità, raccolto dopo raccolto.
Con una trama precisa, questo grande vino, con una bocca lunga, soddisferà i più esigenti. Naso severo, bocca flessibile, morbido, abbastanza fresco, stretto, buona densità, finale stretto.
€30.99
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Distilleria Zanin
La Grappa Prosecco Invecchiata è una raffinata creazione ottenuta attraverso la distillazione delle pregiate vinacce provenienti dalla produzione del vino Prosecco.
€26.35
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N/A
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Distilleria Zanin
La Grappa Moscato Invecchiata è un prodotto di grande pregio, ottenuto dalla distillazione accurata delle vinacce del vino Moscato e affinato in botti di rovere.
€26.35
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Brand:
Distilleria Zanin
€31.60
La Grappa Blend 4 Bianca si distingue per il suo colore cristallino e un profumo floreale avvolgente che cattura l’essenza dei fiori freschi.
€31.60
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Distilleria Zanin
La Grappa Amarone Invecchiata è un prodotto ottenuto attraverso la distillazione delle vinacce derivanti dalla produzione del rinomato vino Amarone.
€32.45
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Distilleria Zanin
€26.35
La grappa invecchiata per 18 mesi possiede una complessità aromatica e gustativa unica, acquisita durante il periodo di invecchiamento del distillato, prodotto dalla distillazione di vinacce selezionate, sia bianche che rosse.
€26.35
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Distilleria Zanin
La Grappa Barrique Stravecchia è caratterizzata dal suo colore ambrato scuro, risultato di un invecchiamento accurato prima in botti e successivamente in barrique.
€26.35
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Distilleria Zanin
La Vodka Latte di Suocera è stata creata per i veri intenditori e per i professionisti della mixology.
€32.45
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Distilleria Zanin
Il Gin Latte di Suocera è stato pensato per i professionisti della mixology e gli appassionati di cocktail.
€32.45
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Distilleria Zanin
Il Liquore alla Canapa è un’esperienza unica e sorprendente, perfetta per i palati più curiosi.
€32.45
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Distilleria Zanin
€23.42
Liquirizia Zanin è un liquore avvolgente, dolce e vellutato, che incarna l’intensità e la profondità della liquirizia in ogni sua sfumatura.
€23.42
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Distilleria Zanin
€24.64
L’Amaro Zanin con un intrigante colore bruno scuro promette un’esperienza intensa, mentre il retrogusto avvolgente di brandy e ginepro regala una sensazione calorosa e raffinata.
€24.64
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N/A
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Distilleria Zanin
€22.08
Il Bitter Zanin è una sinfonia di gusti e profumi, dal colore rosso rubino e un retrogusto avvolgente.
€22.08
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Distilleria Zanin
La formula di questo Gin è stata studiata con grande attenzione per integrarsi in perfetta armonia con una vasta gamma di preparazioni, offrendo un equilibrio ideale tra le diverse note aromatiche. Il risultato è un gin che si presta magnificamente alla creazione di cocktail, elevando ogni mix con il suo profilo sofisticato e complesso.
€24.64
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N/A
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Distilleria Zanin
Il liquore al caffè Zanin esalta le note aromatiche dei chicchi tostati con maestria, offrendo un’esperienza sensoriale che cattura l’autentica essenza del caffè.
€23.42
SKU:
N/A
Brand:
Distilleria Zanin
Il liquore al pistacchio è un prodotto dall’intenso e inconfondibile aroma di pistacchio, capace di trasportare i sensi in un viaggio di sapori autentici.
€23.42
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N/A
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Distilleria Zanin
Un grande classico della miscelazione, dal carattere deciso e armonioso.
Il Whisky Sour Zanin combina l’intensità del whisky con la freschezza degli agrumi e una delicata nota dolce, creando un equilibrio perfetto tra forza e morbidezza.
Un cocktail elegante e rinfrescante, ideale per ogni momento.
€21.47
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N/A
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Distilleria Zanin
Un classico senza tempo, interpretato con precisione italiana. Il Manhattan di Zanin 1895 è un cocktail premiscelato all'elegante gradazione del 23%, dove le note rotonde del whisky incontrano il vermouth dolce in una sinfonia equilibrata.
Perfetto per chi desidera un'atmosfera da cocktail bar, servito con stile e senza sforzo.
€21.47
SKU:
N/A
Brand:
Distilleria Zanin
Un grande classico moderno, intenso e raffinato, pronto da gustare.
L’Espresso Martini Zanin nasce dall’incontro tra l’aroma deciso del caffè espresso e la purezza della vodka, arricchito da una morbida nota dolce che ne esalta l’equilibrio.
Un cocktail elegante e avvolgente, ideale per concludere la serata con stile.
€21.47
SKU:
N/A
Brand:
Distilleria Zanin
Un grande classico moderno, intenso e raffinato, pronto da gustare.
L’Espresso Martini Zanin nasce dall’incontro tra l’aroma deciso del caffè espresso e la purezza della vodka, arricchito da una morbida nota dolce che ne esalta l’equilibrio.
Un cocktail elegante e avvolgente, ideale per concludere la serata con stile.
€21.47
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N/A
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Distilleria Zanin
Un classico intramontabile, perfettamente bilanciato e pronto da gustare. Dal cuore della tradizione italiana, l’Americano Zanin combina l’eleganza del vermouth e la vivacità del bitter per un’esperienza unica, ideale per ogni occasione.
€21.47
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N/A
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Distilleria Zanin
L’essenza dell’aperitivo italiano, già pronto per il tuo momento di relax. Il Negroni Zanin unisce la complessità del gin, l’intensità del bitter e la dolcezza del vermouth in un mix perfettamente equilibrato. Eleganza e tradizione, direttamente nel tuo bicchiere.
€21.47
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N/A
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Palagetto
OLIVETI Gli oliveti si trovano sul territorio di San Gimignano, nelle vicinanze dei nostri agriturismi. Le piante di questa varietà vengono segnate ed una volta arrivata a maturazione si procede con la raccolta.
€17.68
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N/A
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Palagetto
Gli oliveti si trovano sul territorio di San Gimignano, nelle vicinanze dei nostri agriturismi. Le piante di questa varietà vengono segnate ed una volta arrivata a maturazione si procede con la raccolta.
€17.68
€31.20
€19.76
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Palagetto
Abbinamenti: pesci grassi, verdure, bolliti di carne, dopo qualche anno di invecchiamento anche su formaggi erborinati
€13.42
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Palagetto
Abbinamenti: derivando da un vino rosso possiamo accostarlo a tutti i tipi di piatti strutturati, ma avendo la freschezza di un vino bianco si sposa bene anche per antipasti, pesce e carni bianche
€10.37
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N/A
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Palagetto
è perfetto come aperitivo ma si accompagna anche ad antipasti e formaggio di media stagionatura
€12.20
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N/A
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Palagetto
Abbinamenti: è perfetto come aperitivo ma si accompagna anche ad antipasti, primi piatti dal condimento leggero, con minestre e formaggio di media stagionatura
€12.20
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N/A
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Palagetto
Abbinamenti: classico abbinamento quello con gli insaccati toscani, ma si sposa perfettamente con tutti i piatti della cucina toscana, arrosti, carni alla brace, formaggi
€17.08
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Palagetto
è il perfetto accompagnamento per antipasti, primi piatti dal condimento delicato, carni bianche, pesce, formaggi di media stagionatura
€10.98
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Palagetto
Abbinamenti: formaggi erborinati, di fossa, dolci secchi, frutta secca e candita
€18.30
€24.40
€21.96
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Palagetto
Abbinamenti: è perfetto come aperitivo ma si accompagna anche ad antipasti, primi dal condimento leggero e piatti di mare.
€15.25
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N/A
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Palagetto
Arnilù può essere abbinato sia a primi piatti ad esempio ad un risotto con zafferano e zucchine oppure a secondi piatti di carne bianca come un buon agnello in umido
€15.25
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N/A
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Palagetto
Abbinamenti: Si abbina a carni rosse, arrosto o alla griglia, brasati o stufati, selvaggina e formaggi stagionati
€12.20
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Palagetto
è perfetto come aperitivo ma si accompagna anche ad antipasti, primi piatti dal condimento leggero, con minestre, risotti, con pesce e formaggio di media stagionatura
€15.25
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N/A
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Palagetto
Abbinamenti: può accompagnare i piatti più saporiti e complessi della tradizione toscana, cacciagione, bistecca e formaggi
€26.84
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N/A
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Palagetto
Abbinamenti: carne alla griglia, pappardelle al cinghiale, funghi, formaggi di media/alta stagionatura, frutta secca.
€26.84
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N/A
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Palagetto
può accompagnare i piatti più saporiti e complessi, intrigante l’abbinamento con agnello e pecorini stagionati
€26.84
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N/A
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Palagetto
può accompagnare i piatti più saporiti e complessi della tradizione toscana, cacciagione, bistecca e formaggi
€26.84
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Palagetto
può accompagnare i piatti più saporiti e complessi della tradizione toscana. Intrigante l’abbinamento con agnello e pecorini stagionati
€26.84
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Palagetto
classico abbinamento quello con gli insaccati toscani, ma si sposa perfettamente con tutti i piatti della cucina toscana, arrosti, carni alla brace, formaggi
€19.52
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N/A
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Palagetto
classico abbinamento quello con gli insaccati toscani, ma si sposa perfettamente con tutti i piatti della cucina toscana, arrosti, carni alla brace, formaggi
€9.76
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N/A
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Palagetto
classico abbinamento quello con gli insaccati toscani, ma si sposa perfettamente con tutti i piatti della cucina toscana, arrosti, carni alla brace, formaggi
€14.64
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N/A
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Palagetto
è il perfetto accompagnamento per antipasti, primi piatti dal condimento delicato, carni bianche, pesce, formaggi di media stagionatura
€11.59
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N/A
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Palagetto
è perfetto come aperitivo ma si accompagna anche ad antipasti, primi piatti dal condimento leggero, con minestre, risotti, con pesce e formaggio di media stagionatura
€10.37
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N/A
Brand:
Drappier
Questo vino della collina champenoise Perpétuité è stato vinificato come una riserva perpetua (aggiunta del vino dell'anno a una botte riempita negli anni precedenti). Il nome Perpétuité fa riferimento al processo di vinificazione senza fine e richiama anche la storia dell'Abbazia di Clairvaux, trasformata in prigione sotto il regno di Napoleone, le cui dipendenze sono oggi le cantine della maison Drappier.
€77.96
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N/A
Brand:
Drappier
Potenza e rotondità caratterizzano questa cuvée, i cui aromi fruttati (ribes nero, frutti rossi) si combinano armoniosamente con tannini fini ed eleganti.
€70.64
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N/A
Brand:
Drappier
Giallo oro chiaro con caratteristiche e leggere torbidità – segno del lavoro senza filtrazione. Il Mousseux si presenta vivace e persistente, una fine perlage sale elegantemente nel bicchiere.
€71.74
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N/A
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Drappier
Coltivato principalmente sul calcare giurassico della Côte des Bars, lo Chardonnay di questo Blanc de blancs Grand Cru 2015 della Maison Drappier si esprime attraverso una bella mineralità.
€59.41
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N/A
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Drappier
Solo vino di prima spremitura ottenuto con presse meccaniche con una pressione leggera. Non filtrato, bassissimo utilizzo di solforosa (20mg/l). Il dosaggio è costituito da 4g/l di liqueur da canna da zucchero biologica. I vini maturano nelle cantine costruite dai monaci dell’abbazia di Clairvaux nel 1152, ora di proprietà della famiglia Drappier.CARATTERISTICHE Alla vista è brillante con bollicina molto persistente. Al naso fresche note di sambuco e violetta. In bocca il basso dosaggio e la mineralità apportata dal terreno calcareo vengono ammorbiditi dalla polpa del Pinot Nero.
€46.97
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N/A
Brand:
Drappier
Il mosto, dopo una prima spremitura, viene separato dalle fecce per decantazione evitando così filtraggi con pompe che ne impoverirebbero la struttura Questa tecnica permette un'aggiunta minima di solforosa (3 volte inferiore alla media) Liqueur di dosaggio invecchiato in piccoli fusti di legno CARATTERISTICHE Un naso completo che si apre su note di fragola, lampone, violetta e sfumature tostate Il sapore è rotondo e morbido con una vena acida che rende il palato complesso e di buona freschezza Uno Champagne ricco e molto persistente
€151.52
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Drappier
Il mosto fiore, dopo una prima spremitura, viene separato dalle fecce per decantazione evitando così filtraggi con pompe che potrebbero favorirne l'ossidazione Viene poi aggiunta una minima parte di solforosa per una leggera stabilizzazione (quantitativo tre volte inferiore alla norma) CARATTERISTICHE Champagne di spessore, dalla finezza assoluta e dal notevole equilibrio Uno dei vini preferiti dello statista Charle De Gaulle, costantemente servito durante il periodo della sua permanenza all'eliseo, combina frutto, acidità ed eleganza in una beva armoniosa e assolutamente piacevole
€68.08
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Drappier
VITIGNI 25% Arbane 25% Chardonnay 25% Petit Meslier 25% Pinot Vrai VINIFICAZIONE Come tutti gli Champagne Drappier, l'assemblaggio è il frutto esclusivo di una prima spremitura con un'aggiunta molto contenuta di solforosa Dalla pressatura alla messa in bottiglia, tutte le operazioni vengono realizzate per gravità senza pompaggio in modo da impedire ossidazioni CARATTERISTICHE Alla vista oro pallido con riflessi verdognoli Al naso esprime la vivacità degli agrumi freschi e gli aromi di fiori bianchi e thè verde Bocca caratterizzata da note minerali e spezie decisamente ampio e ricco di un mix di frutti esotici
€110.41
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N/A
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Drappier
VITIGNI 100% Pinot Nero VINIFICAZIONE La vinificazione tradizionale con breve contatto con le bucce nel mosto assicura un bouquet intenso di aromi di frutti rossi L'aggiunta di Pinot Nero vinificato in bianco permette di alleggerire la cuvée, donandogli di fatto aromi di pesca bianca Il vino non viene filtrato CARATTERISTICHE Colore rosa luminoso Naso in cui spiccano fragole, lamponi e una nota floreale di petalo di rosa Bocca che ricorda i frutti rossi, note agrumate e un tocco molto raffinato di pepe bianco
€61.24
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Drappier
La fermentazione alcolica dura circa 2 settimane a temperatura controllata Il 30% del vino matura per 9 mesi in barrique CARATTERISTICHE Dorato con riflessi ambrati Al palato, il biancospino si mischia con il miele d’acacia, cera d'api e pasta di mandorle Si alternano piacevolissime sensazioni di mele cotogne, lamponi e bergamotto Vino di profondità e struttura Da inserire assolutamente nel novero delle grandi cuvée in Champagne
€123.59
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Drappier
VITIGNI 95% Chardonnay 5% Blanc Vrai VINIFICAZIONE Vini di primissima spremitura ottenuti attraverso una pressione leggera Travasi per gravità al fine di evitare ossidazioni e decantazione naturale senza filtraggi La fermentazione alcolica dura circa 2 settimane a bassa temperatura Il 20% del vino affina in botti di rovere per circa un anno CARATTERISTICHE Colore paglierino con riflessi verdognoli con note pronunciate di vaniglia e fiori recisi Al palato dominano gli agrumi e la vaniglia, con lievi sentori di tostato, fine, fresco e persistente
€59.41
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Brand:
Drappier
VITIGNI 100% Pinot Nero VINIFICAZIONE Rosè ottenuto da una vinificazione in saignée, per i travasi viene utilizzata la gravità sempre per via delle possibili ossidazioni Pochissima solforosa aggiunta non vengono fatte filtrazioni Tutto il vino matura in acciaio per preservare la freschezza CARATTERISTICHE Champagne con un bouquet fruttato di frutta rossa che si presenta anche al palato leggera speziatura, perfetto equilibrio in bocca e un finale quasi croccante per via della splendida acidità
€58.44
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N/A
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Drappier
È il connubio armonioso tra Pinot Nero, lo Chardonnay e il Pinot Meunier Questa cuvée esprime al tempo stesso sia la freschezza che la maturità, così come la complessità e la potenza Tutte le uve sono raccolte dagli appezzamenti di terreno appartenuti ai monaci di Clairvaux e tutti i vigneti sono esposti a sud
€66.25
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N/A
Brand:
Drappier
100% Pinot Nero, proveniente da antiche vigne VINIFICAZIONE Il mosto di base viene separato dalle fecce per decantazione evitando così i filtraggi con le pompe Il mancato ricorso ai processi di filtrazione, l'assenza di anidride solforosa e di "liqueur d'expédition" rendono il Brut Nature l'espressione più pura dello Champagne prodotto da uve Pinot Nero CARATTERISTICHE Colore brillante con riflessi ramati All'olfatto note intense e fresche di frutti di bosco e di pesche di vigna Bocca netta di mela cotogna e ribes nero estremamente fine ed equilibrata
€62.10
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Brand:
Drappier
Colore brillante leggermente ramato Il profumo intenso e fresco evoca note di frutti di bosco e di pesche di vigna Gusto netto, fine e fresco.
€57.10
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N/A
Brand:
Drappier
Colore dorato con riflessi ramati Naso fine e delicato, aromi di frutti di bosco e agrumi In bocca il vino risulta potente con note di frutta secca e matura, gusto speziato e un finale fresco
€51.12
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N/A
Brand:
Benjamin Leroux
"Mitans" deriva dal francese antico e significa "centro", e questa è probabilmente l'origine del nome, poiché questo Cru si trova nel cuore della denominazione (sui pendii sottostanti il villaggio). Questa parcella di 0,65 ettari si trova vicino al Clos de la Barre, 1er Cru di Volnay, e sconfina nel lieu-dit di Mitans l'Ormeau. Il terreno qui è argilloso finemente venato di calcare e le viti hanno, in media, 50 anni. Solo un pizzico di grappolo intero quest'anno.
€98.70
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N/A
Brand:
Benjamin Leroux
"Il Volnay Les Mitans 1er Cru del 2022 è inizialmente piuttosto reticente al naso, sebbene ben definito, leggermente più terroso del Village Cru. Al palato è di medio corpo, con frutti rossi croccanti, gelso, lampone, marmellata e un tocco di 5 spezie cinesi verso il finale carnoso. Da bere nel prossimo decennio." 89-91 punti, Neal Martin, Vinous, ottobre 2023
€140.06
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N/A
Brand:
Benjamin Leroux
Il Volnay 1er Cru Clos de la Cave des Ducs è regolarmente uno dei punti di forza della gamma di Benjamin Leroux. Questo vigneto è situato nella posizione più elevata di Volnay, un fattore che conferisce al vino un grande vantaggio, soprattutto nelle annate calde come il 2022. Questo sito purtroppo minuscolo è di proprietà esclusiva del signor Jean-Charles Carré, che è anche dipendente di Benjamin Leroux. Di conseguenza, l’intero raccolto di questo Premier Cru è commercializzato da Benjamin Leroux, come indica la dicitura “Monopole” in etichetta.
€156.53
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N/A
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Benjamin Leroux
Nonostante il Clos des Epeneaux , Leroux ha sempre affermato che se ci fosse un 1er Cru che lo avrebbe convinto a tornare a Pommard, sarebbe stato Les Rugiens . Un nuovo contratto a lungo termine con lo stesso proprietario dei Volnay Caillerets ha riportato Leroux al suo vecchio territorio nel 2017 e così, ancora una volta, si ritrova a lavorare sugli stessi terreni argillosi rossi ricchi di ferro che aveva già lavorato, così notoriamente, al Comte Armand.
“Un naso meditabondo e riservato presenta aromi liquorosi di prugna cotta, cassis e terra fresca. Il corpo medio, delizioso, intenso e palesemente pietroso, e i sapori hanno brillato di potenza concentrata sul finale deciso, compatto e avvolgente. Si raccomanda vivamente la pazienza.”
€130.30
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Benjamin Leroux
€107.12
Un Pommard corposo e tannico, con note di ribes nero, prugna, pepe e cuoio. È uno dei vini della Borgogna più conosciuti al mondo ed è ricercato per il suo carattere.
€107.12
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Benjamin Leroux
€112.00
Un blend di villaggio completo, che coniuga diversi aspetti di Meursault, dalle colline di Blagny ai vigneti più bassi di Les Criots. È corposo e generoso, con una generosa dose di frutta matura e dorata, accompagnata da una deliziosa nota di scorza d'arancia. Al palato si percepisce una notevole densità, ben bilanciata da una vibrante acidità.
€112.00
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N/A
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Benjamin Leroux
“Il Gevrey-Chambertin Petite Chapelle 1er Cru del 2021 contiene leggermente meno grappoli interi rispetto al Cazetiers. Ha un bouquet molto luminoso e profumato, con ciliegia rossa e fragola schiacciata. Al palato è ben equilibrato con una delicata acidità. È vivace in bocca, con carezzevoli frutti di bosco rossi intrecciati al pepe nero sul finale. Delizioso.”
€247.05
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Benjamin Leroux
Il Benjamin Leroux Côte de Nuits-Villages 2022 offre un invitante bouquet di frutti di bosco, ciliegie e fiori selvatici, con sentori di sottobosco e delicate spezie. Al palato, questo Pinot Nero è fresco e vivace, con aromi di lamponi succosi, ribes nero e un tocco di mineralità terrosa. Tannini fini e una vivace acidità creano una struttura ben bilanciata, che conduce a un finale persistente ed elegante.
€52.70