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SKU: 20562
Brand: Castelsimoni
Chardonnay IGP Terre dell'Aquila, mindestens 15 Monate in der Flasche gereift
SKU: 16489
Brand: Valter Bera
Dieser rubinrote Wein mit granatroten Reflexen trägt den Namen einer Frau (Elena), der vor der Abfüllung im Keller reift. In der Nase vermittelt er das Gefühl von reifen Früchten und einen langen, leicht vanilligen, aromatischen Abgang. Im Mund ist er trocken, fruchtig, angenehm säuerlich, vollmundig und harmonisch. Passt gut zu Braten und Schmorgerichten, gekochtem Wurstwaren und Wildeintöpfen.
SKU: 16488
Brand: Valter Bera
Es ist der traditionelle Langa-Wein, absolut trocken, jung und duftend, mit rubinroter Farbe mit violetten Reflexen und intensiven fruchtigen Aromen, die an Kirschen erinnern. Sein trockener und harmonischer Geschmack mit mäßiger Säure und einem angenehm bitteren Nachgeschmack macht ihn zu einem bevorzugten Begleiter auf dem täglichen Tisch während der gesamten Mahlzeit, aber auch zu Wurstwaren oder Käse für einen schnellen Snack mit Freunden.
SKU: 16487
Brand: Valter Bera
Wein von toller Struktur, guter Harmonie und langer Nachhaltigkeit. Er hat eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, intensive fruchtige Aromen von Johannisbeeren und Brombeeren, unterstützt von einer Vanillenote. Der trockene, angenehm säuerliche und sehr würzige Geschmack passt gut zu Wurstwaren, gebratenem und gekochtem rotem Fleisch und gut gereiftem Käse.
SKU: 16270
Brand: Massolino
Der Dolcetto d'Alba DOC ist ein Rotwein, der dank seiner ausgeprägten organoleptischen Eigenschaften nach Tradition schmeckt und die Gerichte der Langhe mit Eleganz und Harmonie begleitet.
SKU: 16265
Brand: Massolino
Barbera d'Alba DOC ist ein großer Klassiker der piemontesischen Tradition. Er ist rund, freimütig, weinig und passt perfekt zur typischen Küche der Region.
SKU: 15546
Brand: Monchiero Carbone
Barbera ist zweifellos die am weitesten verbreitete und am weitesten verbreitete und angebaute Rebsorte im Piemont seit Ende des 19. Jahrhunderts. Sie hat sich auch in der Gegend von Alba ausgebreitet und passt sich dank ihrer Rustikalität gut an die Umgebung an. Der Barbera d'Alba DOC 2017 von Monchiero Carbone respektiert die Tradition, ohne sich der Mode hinzugeben und ohne seine Besonderheiten auszulöschen. Er ist ein Wein, der gleichzeitig die Rebsorte, den Jahrgang, das Gebiet und die ganze Dynamik seiner Typologie erzählt. Nach der Ernte wird die Weinbereitung etwa 15 Tage lang fortgesetzt, bevor eine kurze Reifungsphase beginnt: 70 % in Edelstahlbehältern und die restlichen 30 % in Eichenfässern für einen Zeitraum von einem Jahr. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der sich im Glas mit Tiefe und Schwung ausdrückt, ein Produkt, das man gerne trinken und in vollen Zügen genießen kann, ohne groß darüber nachzudenken.Im Glas hat er ein wunderschönes, intensives Rot voller Lebendigkeit. Die Nase entfaltet ohne zu zögern ihren fruchtigen Duft mit klaren Noten von Schwarzkirsche und Kirschen, gefolgt von angenehmen Freilandnoten von feuchter Erde. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem Auftakt von lebendiger Frische, der sich zu einer saftigen Frucht öffnet, begleitet von leichten Tanninen und einem Abgang von guter Nachhaltigkeit.Während der gesamten Mahlzeit und aufgrund seiner Vielseitigkeit und seiner frischen und fruchtigen Ader ist es der ideale Begleiter zu gemischten Grillgerichten, insbesondere zu Schweinekotelett und Wurst.
SKU: 15542
Brand: Monchiero Carbone
Vom Mombirone Cru, einem der Hügel rund um die Stadt Canale. Die Familienweintradition wurde geboren, als Urgroßmutter Clotilde 1918 das erste kleine Grundstück kaufte, das bereits damals mit Barbera-Reben bepflanzt war und auf dem die hervorragenden Ergebnisse der Rebe auf den Lehm-Kalkstein-Böden dieses Hügels schon lange bekannt waren.Hier werden nach mehr als einem Jahrhundert die besten Barbera-Trauben geboren, mit denen die Familie einen außergewöhnlichen Grand Cru ins Leben rufen wollte, der es verdient, ein besonderes Jubiläum zu feiern: die 100. Ernte von Barbera d'Alba MonBirone. Nummerierte Flaschen für eine Gesamtproduktion dieses Jahrgangs von 10577.Die Weinlese erfolgt normalerweise in der ersten Oktoberwoche. Nach dem Pressen beginnt die alkoholische Gärung, die auf traditionelle Weise durchgeführt wird und 15 bis 20 Tage dauert. Nach dem Abfüllen wird der Wein in 225-Liter-Holzfässer gefüllt, wo die malolaktische Gärung und Verfeinerung stattfindet, die zwischen 15 und 20 Monate dauern kann. Nach der Abfüllung ruht der Wein etwa sechs Monate in den unterirdischen Kellern, bevor er auf den Markt kommt.Ein tiefer Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und breites Aroma, das von intensiven Aromen von Unterholz, Kakao und Gewürzen bis hin zu süßen, fruchtigen Noten von roten Früchten und Pflaumen reicht und ein sensationelles Bouquet in der Nase bietet. Der Eintritt in den Gaumen zeigt sofort große Kraft und eine komplexe Struktur; Es ist der Alkohol, der für eine anfängliche Weichheit sorgt, die dann durch die Säure ausgeglichen wird und so dem fruchtigen Fruchtfleisch Leichtigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend und bietet ein angenehmes Gefühl von Frische und eine gute Harmonie zwischen fruchtigen und holzigen Empfindungen.Sein hoher Alkoholgehalt und seine gute Säure empfehlen die Kombination mit lange gegartem Fleisch und mittelreifem Käse; Ein hervorragender Rotwein, der Ihrem Gaumen Qualität und Sinneserlebnisse beschert.
SKU: 14122
Brand: Gianfranco Bovio
Am Gaumen ist der Dabbene lebendig und energisch, mit feinen, umhüllenden Tanninen und einer zarten Säure, die die knackige Frucht perfekt umrahmt
SKU: 14120
Brand: Gianfranco Bovio
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase nimmt Anklänge von Trockenfrüchten und Balsamico-Noten wahr. Am Gaumen ist er sehr vollmundig, aber gleichzeitig elegant mit einem sehr langen Abgang dank der bemerkenswerten Säure.
SKU: 14117
Brand: Gianfranco Bovio
Barbera d'Alba Il Ciotto Bovio von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen in jungen Jahren. Die Nase verströmt Noten von frischem Obst (Schwarzkirsche und Beeren) und frisch gepflückten roten Blumen; Am Gaumen wirkt er mit einem für die Rebe typischen Säureschwung, der durch den guten Alkoholgehalt und die intensive Frucht gut ausgeglichen wird.
SKU: 13318
Brand: Giulia Negri
Der Barbera D'Alba von Giulia Negri ist dank der mineralreichen Böden des Cru La Morra eine moderne Interpretation des Barbera. Die Weinlese erfolgt in kleinen Kisten und rigoros von Hand. Die Trauben werden gepresst und in Stahltanks spontan vergoren. Anschließend reift der Wein etwa 16 Monate lang, teilweise in Stahltanks und in Tonneaux aus französischer Eiche. In der Nase sind die kleinen roten Früchte und das Leder die präsentesten Düfte, im Mund ist der Schluck offenherzig und trocken.
Herkunftsbezeichnung Alba DOC: Entdecken Sie die Geschichte und die Eigenschaften dieses edlen Weins
Die Herkunftsbezeichnung Alba DOC ist eine der wichtigsten Herkunftsbezeichnungen kontrollierter Herkunft in Italien. Dieser erlesene Wein wird in der Region Alba im Piemont hergestellt und stellt eine der Spitzenleistungen des italienischen Weinerbes dar. In diesem Artikel werden wir die Geschichte und Eigenschaften der Appellation Alba DOC erkunden und alle Geheimnisse dieses edlen Weins enthüllen.
Die Geschichte der Appellation Alba DOC
Die Herkunftsbezeichnung Alba DOC hat eine alte und prestigeträchtige Geschichte. Das Weinanbaugebiet erstreckt sich in der Provinz Cuneo im Piemont und umfasst die Gemeinden Alba, Barbaresco, Barolo, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d'Alba, Roddi, Rodello, Serralunga d'Alba, Treiso und Verduno. Das Weinanbaugebiet zeichnet sich durch ein mildes und gemäßigtes Klima aus, das das Wachstum der Weinreben und die Produktion hochwertiger Trauben begünstigt.
Die Bezeichnung Alba DOC wurde 2010 eingeführt, die Herstellung des Weins reicht jedoch viele Jahrhunderte zurück. Tatsächlich ist das Alba-Gebiet seit der Römerzeit ein wichtiges Weinanbaugebiet, dank der fruchtbaren Böden und des idealen Klimas für den Weinanbau. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Weinproduktion verschiedene Veränderungen und Innovationen erfahren, aber die Produktqualität hat für die lokalen Produzenten immer Priorität.
Die Merkmale der Bezeichnung Alba DOC
Die Bezeichnung Alba DOC zeichnet sich durch einen hochwertigen Wein aus, der ausschließlich aus Trauben hergestellt wird, die ausschließlich aus dem angegebenen Produktionsgebiet stammen. Alba DOC-Wein ist ein Rotwein, der hauptsächlich aus Nebbiolo-Trauben, aber auch aus Barbera- und Dolcetto-Trauben hergestellt wird. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft ist intensiv und anhaltend mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist der Wein trocken, warm, tanninhaltig und anhaltend, mit einer leichten Säurenote, die den Geschmack ausbalanciert.
Der Alba DOC-Wein eignet sich hervorragend für die Reifung in der Flasche, wodurch seine organoleptischen Eigenschaften noch verstärkt werden. Der Wein passt perfekt zu piemontesischen Gerichten wie Albese-Rohfleisch, Tajarin al Ragù, Schmorbraten und Käsefondue.
So kaufen Sie Alba DOC-Wein
Der Alba DOC-Wein ist ein geschätzter und begehrter Wein, der in zahlreichen Weinbars und Fachgeschäften erhältlich ist. Darüber hinaus ist es auch möglich, Alba DOC-Wein online über zahlreiche Wein-E-Commerce-Anbieter zu kaufen. Der Online-Kauf von Wein bietet zahlreiche Vorteile, wie zum Beispiel den Komfort, von zu Hause aus einkaufen zu können und die Möglichkeit, aus zahlreichen Wein- und Preisoptionen auszuwählen. Beim Online-Kauf von Wein ist es jedoch wichtig, den Verkäufer sorgfältig auszuwählen und darauf zu achten, dass der Wein originell und von hoher Qualität ist. Darüber hinaus empfiehlt es sich, die Bewertungen anderer Kunden zu lesen, um sich ein Bild von der Qualität der Dienstleistung und der angebotenen Produkte zu machen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Bezeichnung Alba DOC eine der Exzellenz des italienischen Weinerbes darstellt. Der Alba DOC-Wein ist ein feiner und hochwertiger Wein, der sich durch Noten von roten Früchten, Gewürzen und Tabak auszeichnet. Der Wein passt perfekt zu piemontesischen Gerichten und eignet sich hervorragend für die Reifung in der Flasche. Wenn Sie Alba DOC-Wein kaufen möchten, finden Sie online viele Möglichkeiten, aber stellen Sie sicher, dass Sie einen zuverlässigen und qualitativ hochwertigen Verkäufer wählen. Alba DOC-Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die ein hochwertiges Produkt genießen und den Geschmack und das Aroma der italienischen Weinbautradition genießen möchten.