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16301
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Lunae Bosoni
Numero Chiuso ist ein Weißwein von absoluter Exzellenz aus Vermentino 100 % Colli di Luni DOC, der 14 Monate in Stahlfässern und 14 Monate in Eichenfässern gereift ist. Blassgelbe Farbe, intensive Nase, reich an Aromen von reifen gelben Früchten, mediterraner Macchia mit balsamischen und aromatischen Noten, einem Hauch von Vanille und exotischen Früchten. Im Mund ist er komplex, weich, frisch mit gutem Geschmack und ausgesprochen harmonisch. Hervorragend in Kombination mit Suppen und ersten Gängen mit Meeresfrüchten, zweiten Gängen mit Fisch oder gedünstetem weißem Fleisch sowie Rezepten auf Pilzbasis. Alkohol 14 %. Serviertemperatur 10/12°C.
44,82 €
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16299
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Lunae Bosoni
WEISSE COLLI DI LUNI DOC „FIOR DI LUNA“ LUNAE BIANCO COLLI DI LUNI DOC „FIOR DI LUNA“ LUNAE: Die Farbe ist blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist fein und zart mit Zitrus- und Blumennoten von Weißdorn und Holunder. Im Mund ist er frisch, schmackhaft und von gutem Charakter. Die im Parfüm wahrgenommenen aromatischen Noten werden wunderbar neu entdeckt. Hervorragend als Aperitif. Passt hervorragend zu Meeresfrüchtesalaten, weißem Fisch und Ratatuia-Gemüse.
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16298
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Lunae Bosoni
Das Gebiet Colli di Luni liegt in dem winzigen Landstreifen, der Ligurien mit der Toskana verbindet und über ein wirklich einzigartiges Mikroklima verfügt: Die Meeresbrise, die mit den kalten Winden der Apuanischen Alpen kollidiert, trägt dazu bei, Temperaturbereiche zu schaffen, die einfach perfekt sind richtige Reifung der Vermentino-Trauben! Ein Beweis dafür ist das Grey Label, ein Lehrwein von Lunae Bosoni, dem Referenzweingut der Herkunftsbezeichnung, dem es gelungen ist, den Schlüssel zum Verständnis einer Tradition und ihres Territoriums zu sammeln!
Helle strohgelbe Farbe mit leuchtenden grünlichen Reflexen, in der Nase sehr intensive Aromen von Labapfel, Weißdorn und Grapefruit, Anklänge von weißem Pfirsich und ein angenehmer Hintergrund, der an Akazienhonig erinnert. Lebendiger Geschmack, sehr elegant und sehr ausgewogen zwischen Frische und Würze, bietet er sehr interessante Entwicklungen, insbesondere im sehr langen Abgang von Zitrusfrüchten und Salz.
Perfekt für die Meeresfrüchteküche, probieren Sie es mit Pesto Trofie und gefülltem Tintenfisch!
14,15 €
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16297
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Lunae Bosoni
Aus organoleptischer Sicht hat dieser außergewöhnliche ligurische Wein eine Farbe, die von einem intensiven Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen bis zu einem etwas intensiveren Gelb mit bernsteinfarbenen Reflexen reicht, was vor allem in den raffinierteren Versionen sichtbar ist. Das Bouquet ist elegant mit klaren Anklängen von Wildblumen, aromatischen Kräutern, Gewürzen, reifen Früchten und Honig. Breit und umhüllend vermittelt er bereits in der Nase ein angenehmes Gefühl von Frische. Der Geschmack am Gaumen ist zu Recht würzig, harmonisch und anhaltend. Ein Wein von großer Substanz, elegant und mit einer guten Tanninstruktur.
56,49 €
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16293
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Lunae Bosoni
Vermentino dei Colli di Luni „Cavagino“ ist ein weicher, warmer und strukturierter Weißwein, der durch 48-stündige Kryomazeration und Weinbereitung in Stahl und Barrique hergestellt wird. Es hat ein mineralisches und mediterranes Aromaprofil, reich an aromatischen Kräutern, Balsamico-Essig und gelben Früchten. Am Gaumen ist er umhüllend und samtig, mit ausgeprägter Frische und Geschmack
26,60 €
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16292
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Lunae Bosoni
Der Rotwein „Auxo“ Colli di Luni Rosso ist ein von Lunae Bosoni signiertes Etikett und wird in den Gebieten von Ortonovo (SP) hergestellt. Ein Colli di Luni DOC, der alle inhärenten Aspekte der lokalen Önologie umfasst und es schafft, eine Delikatesse mit einem robusten und harmonischen Charakter auf den Tisch zu bringen. Der ideale Begleiter zu ersten Gängen mit Fleischsauce und Wildbraten.
12,65 €
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16291
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Lunae Bosoni
Albarola ist ein Weißwein von großer Frische und Angenehmheit, der zu 100 % aus Albarola Colli di Luni-Trauben hergestellt wird. Die Farbe ist strohgelb, in der Nase Noten von Wildblumen, mediterraner Macchia und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, mit ausgezeichnetem Geschmack und Nachhaltigkeit. Hervorragend als Aperitif geeignet, passt gut zu Meeresfrüchtegerichten, frittierten Speisen und Fisch-Carpaccio. Alkohol 13 %. Serviertemperatur 8/10° C.
18,98 €
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16288
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Lunae Bosoni
Kostbarer und raffinierter Wein des Hauses Lunae, önologische Exzellenz der Region Ligurien und ein international bekanntes Unternehmen, das sich durch seinen Respekt vor den territorialen Besonderheiten und die hervorragende Qualität der Produkte auszeichnet. Der Rotwein Niccolò V Riserva DOC verfügt über die Colli di Luni-Zertifizierung. Er wird aus einer Mischung aus Sangiovese-, Merlot- und schwarzen Pollera-Trauben hergestellt, die sich jeweils zu 33 % überschneiden. Die Weinberge werden alle auf den Hügeln der Gemeinde Castelnuovo Magra in der Provinz La Spezia angebaut. Der Boden, auf dem sie stehen, ist kiesig und reich an Skeletten. Das Trainingssystem ist das typische Guyot-System. Die Ernte beginnt zwischen Mitte und Ende September und muss bis zur ersten Oktoberhälfte abgeschlossen sein. Bei der Weinbereitung verbleibt der Most in Edelstahltanks und verbleibt 15 Tage lang auf den Schalen. Nach dem Abfüllen erfolgt die Verfeinerung für 14 oder 18 Monate in Barriquefässern, gefolgt von weiteren 6 Monaten in der Flasche vermarktet wird. .
23,06 €
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16287
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Lunae Bosoni
Aus einer langen Tradition der Weinproduktion geht der Niccolò V Rosso DOC der Cantina Lunae Bosoni hervor, einem Unternehmen, das seit fünf Generationen in der Region Lunigiana tätig ist. Die Sangiovese-, Merlot- und die autochthonen Pollera-Nera-Reben, aus denen die Mischung für die Herstellung des Niccolò V Rosso DOC-Weins besteht, werden auf kiesigen Böden im Guyot-System angebaut und nach der Ernte gären die Trauben bei kontrollierter Temperatur und mazerieren auf den Schalen für 12 Tage; Die Verfeinerung erfolgt für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, gefolgt von einer weiteren 6-monatigen Verfeinerung direkt in der Flasche. Nach dieser Zeit kann der Wein sofort genossen werden, kann aber zur Verbesserung noch bis zu 5 Jahre im Keller ruhen. Der Niccolò V Rosso DOC ist ein rubinroter Wein mit violetten Reflexen, hat einen umhüllenden Schluck und einen angenehm trockenen Abgang, der den Charakter des Gebiets verkörpert und die lokale Weinbautradition am besten repräsentiert.
16,71 €
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16285
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Lunae Bosoni
Der Vermentino „Black Label“ von Lunae Bosoni ist ein weicher und mediterraner Weißwein mit einem angenehmen, großzügigen und unmittelbaren Trinkgefühl. Verzaubern Sie Ihren Geruchssinn mit den stimmungsvollen Düften von Blumen und frischen Früchten. Der Geschmack ist harmonisch, frisch, fruchtig und ausgewogen. Hervorragend zu delikaten und würzigen Fischgerichten
19,90 €
Bezeichnung Colli di Luni
Italiens Küstenregionen sind für ihre Schönheit und ihre hochwertigen Weine bekannt, und die Colli di Luni in Ligurien bilden da keine Ausnahme. Dieses Weinbaugebiet zwischen Ligurien und der Toskana ist berühmt für seine eleganten Weine und seine bezaubernde Landschaft. In diesem Artikel erkunden wir die Colli di Luni, ihre wichtigsten Rebsorten und die Weine, die diese Region so besonders machen.
Die Geschichte der Hügel von Luni
Die Colli di Luni blicken auf eine jahrhundertealte Weinbautradition zurück. Die ersten schriftlichen Aufzeichnungen über die Weinproduktion in dieser Region stammen aus der Römerzeit. Doch erst 2010 erhielten die Weine der Colli di Luni die geschützte Ursprungsbezeichnung DOC (Controlled Origine), die ihre Qualität und ihre Weinbautradition würdigt.
Einzigartiges Terroir
Das Terroir der Colli di Luni ist wahrhaft einzigartig. Diese Region zeichnet sich durch sanfte Hügel, sonnenverwöhnte Weinberge und ideale klimatische Bedingungen für den Weinbau aus. Die Böden reichen von Kalkstein bis Mergel und verleihen den Weinen ein komplexes Spektrum an Aromen und Geschmacksnuancen. Das Klima ist gemäßigt, wobei der Einfluss des Tyrrhenischen Meeres zu ganzjährig milden Temperaturen beiträgt.
Die wichtigsten Rebsorten
Im Gebiet Colli di Luni werden verschiedene einheimische und internationale Rebsorten angebaut, die jeweils zur Herstellung einzigartiger Weine beitragen:
Vermentino
Vermentino ist die wichtigste Weißweinsorte der Region und bekannt für seine Frische und lebendige Säure. Vermentino-Weine bieten Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Kräuternoten und passen daher hervorragend zu Fischgerichten und Vorspeisen.
Sangiovese
Sangiovese ist die typische Rotweinsorte der Colli di Luni und der gesamten Toskana. Sie bringt elegante Rotweine hervor, die sich durch Noten von Kirschen, roten Früchten und Gewürzen auszeichnen. Sangiovese aus den Colli di Luni ist bekannt für seine Struktur und Ausgewogenheit.
Schwarze Pollera
Pollera Nera ist eine autochthone Rebsorte, die nur in der Region Colli di Luni vorkommt. Sie bringt intensive, aromatische Rotweine mit Anklängen von Beeren und Gewürzen hervor.
Die berühmten Weine
Die Colli di Luni sind für eine Reihe erlesener Weine bekannt, doch einige zeichnen sich durch ihre Exzellenz aus:
Colli di Luni Vermentino DOC
Dieser Weißwein zählt zu den bekanntesten der Region. Er wird hauptsächlich aus der Rebsorte Vermentino hergestellt und bietet eine einzigartige Frische und angenehme Säure – perfekt zu Meeresfrüchten und Vorspeisen.
Colli di Luni Sangiovese DOC
Sangiovese ist die wichtigste Rebsorte für die Rotweine der Colli di Luni. Dieser Rotwein ist bekannt für seine Struktur und Aromen von reifen roten Früchten und passt hervorragend zu Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Besuchen Sie die Hügel von Luni
Weinliebhabern, die diese faszinierende Weinregion erkunden möchten, empfehlen wir einen Besuch. Zahlreiche Weingüter in der Gegend bieten Verkostungen und Führungen an, bei denen Sie den Produktionsprozess kennenlernen und die Weine direkt vor Ort genießen können.
Die Colli di Luni sind ein Weinanbaugebiet, das mit seiner Geschichte und seinen hochqualitativen Weinen verzaubert. Mit ihrem einzigartigen Terroir und einer Vielfalt an außergewöhnlichen Weinen ist diese Region ein Muss für jeden Weinliebhaber. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die Weine der Colli di Luni zu verkosten und den Charme dieser Weinregion zu entdecken.
Häufig gestellte Fragen
Welche Rebsorte wird hauptsächlich für die Weißweine der Colli di Luni verwendet? Die wichtigste Rebsorte für die Weißweine der Colli di Luni ist Vermentino.
Wo liegen die Colli di Luni? Die Colli di Luni liegen zwischen Ligurien und der Toskana im Nordwesten Italiens.
Welche Rebsorte dominiert in den Rotweinen der Colli di Luni? Die dominierende Rebsorte in den Rotweinen der Colli di Luni ist Sangiovese.
Welcher Wein ist der bekannteste der Region? Colli di Luni Vermentino DOC ist einer der bekanntesten und renommiertesten Weine der Region.