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SKU:
14798
Brand:
Cascina Corte
Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Erdbeere, Granatapfel, Teeblatt und Düften von Unterholz und Veilchen. Sofort trinkbar, aber langlebig wie kaum ein anderer Wein.
23,40 €
SKU:
14798
Brand:
Cascina Corte
Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Erdbeere, Granatapfel, Teeblatt und Düften von Unterholz und Veilchen. Sofort trinkbar, aber langlebig wie kaum ein anderer Wein.
52,01 €
SKU:
14800
Brand:
Cascina Corte
Granatrote Farbe. Die Nase öffnet sich zu sortenreinen Noten von getrockneter Rose, Veilchen und feuchter Erde, die dem Wein ein würziges Aroma verleihen; fein und süß im Mund.
32,51 €
SKU:
17299
Brand:
Mario Marengo
16,67 €
Langhe Nebbiolo ist so feinstofflich und zeigt im Glas neben den klassischen Tanninen auch die fruchtigeren und würzigeren Noten der Rebe.
16,67 €
SKU:
16931
Brand:
Tenuta Rocca
17,56 €
Granatrote Farbe mittlerer Intensität. Die Nase ist zart und blumig, heterogen und fruchtig. Die tanninhaltige Textur im Mund ist weich, unterstützt durch die sauren Noten von Beeren. Agiler, aber komplexer Drink.
17,56 €
SKU:
16603
Brand:
Broglia
Dieser Wein wird aus der Weinbereitung der besten Nebbiolo-Trauben gewonnen. Sein weiniger und blumiger Duft entsteht durch eine besondere Weinbereitung und Verfeinerung in kleinen Fässern für ein Jahr und ein Jahr in großen Fässern, wobei die Originalität des Geschmacks erhalten bleibt.
18,06 €
SKU:
16271
Brand:
Massolino
Langhe DOC Nebbiolo repräsentiert einen unmittelbaren, angenehmen und abgerundeten Ausdruck der Sorte Nebbiolo. Die verwendeten Trauben stammen von Weinbergen in verschiedenen Gemeinden der Langhe.
37,30 €
SKU:
16250
Brand:
Massolino
16,63 €
Langhe DOC Nebbiolo repräsentiert einen unmittelbaren, angenehmen und abgerundeten Ausdruck der Sorte Nebbiolo. Die verwendeten Trauben stammen von Weinbergen in verschiedenen Gemeinden der Langhe.
16,63 €
SKU:
16249
Brand:
Massolino
Langhe DOC Nebbiolo repräsentiert einen unmittelbaren, angenehmen und abgerundeten Ausdruck der Sorte Nebbiolo. Die verwendeten Trauben stammen von Weinbergen in verschiedenen Gemeinden der Langhe.
8,37 €
SKU:
15545
Brand:
Monchiero Carbone
Sanft und frisch, unmittelbar und angenehm, aber gleichzeitig niemals vorhersehbar und niemals banal: Es ist der „Regret“, der Monchiero Carbone der Langhe DOC, der aus Nebbiolo-Trauben stammt, die sich aufgrund ihres Duftes und ihrer Struktur ideal für die Herstellung eignen Ein Wein, der vom ersten Jahr an die Eigenschaften dieser großartigen Rebe voll zum Ausdruck bringen kann. Die für die Herstellung von „Regret“ bestimmten Trauben werden mit der klassischen piemontesischen Technik vergoren, die eine Mazeration auf den Schalen für mindestens 15 Tage beinhaltet. Nach dem Abstich wird der Wein in Barriques gefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und er dort für eine Reifezeit von etwa sechs Monaten ruht. Ein Rotwein, der einen sicherlich nicht gleichgültig lässt und der wie kaum ein anderer in der Lage ist, die wahre Essenz seines Heimatgebiets zum Ausdruck zu bringen.
Es öffnet sich dem Auge mit einem nicht sehr intensiven und jungen rubinroten Farbton. Es offenbart eine große olfaktorische Finesse, eine perfekte Synthese zwischen den Sortennoten von Himbeeren und Walderdbeeren sowie den typischen Blumendüften. Am Gaumen ist er mittelkräftig und verleiht uns einen harmonischen, frischen und schmackhaften Schluck mit einer gut integrierten und sehr raffinierten Tanninstruktur. Der Abgang endet mit guter Nachhaltigkeit und einer guten Palette aromatischer Empfindungen.
Die Tanninfinesse dieses Nebbiolo passt gut zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie frischer Pasta, gewürzt mit Fleischsaucen und gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch.
15,49 €
SKU:
15089
Brand:
Davide Fregonese
Frisch, fesselnd, angenehm weltläufig. Nebbiolo Langhe DOC aus dem Weinkeller von Davide Fregonese ist ein hochwertiger Rotwein, der aus Trauben von 100 % Nebbiolo-Reben hergestellt wird.
Die Gärung erfolgt in Zementtanks in Kontakt mit den Schalen für etwa 12 Tage mit täglichem Umpumpen und einer Délastage gegen den sechsten. Die Verfeinerung erfolgt je nach Jahrgang über einen Zeitraum von 6/12 Monaten und erfolgt in französischen Eichenfässern aus dem Wald von Fontainebleau.
Ein Wein, der eine äußerst intensive rubinrote Farbe zeigt. Die Nase verströmt blumige und fruchtige Aromen, wobei zuerst die duftenden Noten von Rose und Veilchen vorherrschen, gefolgt von Anklängen an reife rote Erdbeeren und Kirschen.
Ein leicht zu trinkender Rotwein mit feiner Struktur und eleganter Tanninstruktur, gute Frische.
Es passt perfekt zu strukturierten Fleischgerichten; Auch in den wärmeren Monaten ist es ein sehr angenehmer Schluck.
18,36 €
SKU:
14957
Brand:
Poderi Luigi Einaudi
Der Langhe Nebbiolo DOC von Poderi Luigi Einaudi ist ein eleganter Wein aus jungen Weinbergen in der Gemeinde Neive, unweit von Barbaresco.
23,16 €
SKU:
14800
Brand:
Cascina Corte
Granatrote Farbe. Die Nase öffnet sich zu sortenreinen Noten von getrockneter Rose, Veilchen und feuchter Erde, die dem Wein ein würziges Aroma verleihen; fein und süß im Mund.
43,49 €
SKU:
14798
Brand:
Cascina Corte
Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Erdbeere, Granatapfel, Teeblatt und Düften von Unterholz und Veilchen. Sofort trinkbar, aber langlebig wie kaum ein anderer Wein.
23,40 €
Langhe Nebbiolo Appellation: Die Exzellenz der piemontesischen Rotweine
Willkommen in der zauberhaften Welt des Langhe Nebbiolo , einer Weinbauregion von herausragender Qualität, die in den Hügeln des Piemont in Norditalien verwurzelt ist. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf die Entdeckungsreise dieses einzigartigen Weins, der mit seiner Eleganz, Struktur und dem unverwechselbaren Charakter der Langhe verzaubert.
Was ist die Weinbezeichnung Langhe Nebbiolo?
Die Appellation Langhe Nebbiolo ist ein prestigeträchtiges Label für Rotweine aus der Langhe-Region im Herzen des Piemont. Dieser hochwertige Wein wird hauptsächlich aus der autochthonen Nebbiolo-Traube hergestellt, die im Terroir der Langhe ideale Bedingungen vorfindet, um ihre volle Komplexität und ihr Weinpotenzial zu entfalten.
Geschichte und Ursprung der Langhe Nebbiolo-Bezeichnung
Die historischen Wurzeln der Appellation Langhe Nebbiolo reichen Jahrhunderte zurück, als der Weinbau in der Langhe seinen Anfang nahm. Die Nebbiolo-Traube, die seit dem Mittelalter bekannt ist, hat die Herzen von Weinkennern für ihre Fähigkeit erobert, Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorzubringen, die weltweit geschätzt werden.
Charakteristika des Langhe Nebbiolo-Weins
Der Langhe Nebbiolo ist ein wahres Juwel der Weinkunst. Er besticht durch seine intensive rubinrote Farbe und verströmt betörende Aromen von Beeren, Rosen sowie Anklängen von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert mit eleganten Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihm ein langes Reifepotenzial verleiht.
Die Nebbiolo-Traube und ihr Charakter
Die Seele der Appellation Langhe Nebbiolo ist die einheimische Nebbiolo-Traube. Diese mit Leidenschaft von den Winzern der Region angebaute Rebsorte ist für ihren kraftvollen und komplexen Charakter bekannt. Die Nebbiolo-Traube ist das Geheimnis hinter dem Charme und der Eleganz dieses einzigartigen Rotweins.
Der Weinherstellungsprozess
Die Weinherstellung für die Appellation Langhe Nebbiolo ist eine Kunst, die Hingabe und Können erfordert. Die Winzer wählen sorgfältig die besten Trauben aus und wenden traditionelle Methoden an, um die Komplexität und den Reichtum ihrer Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt vorwiegend in Holzfässern, die zur Struktur und Harmonie des Weins beitragen.
Kombination der Langhe Nebbiolo-Herkunftsbezeichnung mit Speisen
Der Langhe Nebbiolo ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten passt. Er harmoniert wunderbar mit rotem Fleisch, Braten, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Dank seiner Struktur und Komplexität ist er auch ideal für festliche Abendessen und besondere Anlässe.
Die Langhe und ihre Weine entdecken
Neben der Appellation Langhe Nebbiolo bietet die Langhe eine Fülle an kulinarischen und weinerlichen Erlebnissen. Die Weingüter der Region laden Besucher zu unvergesslichen Verkostungen ein und ermöglichen es ihnen, die Geheimnisse dieses faszinierenden Weins und die Schönheit der Langhe zu entdecken.
Die Bedeutung der Langhe Nebbiolo-Bezeichnung in der piemontesischen Weinkultur
Die Appellation Langhe Nebbiolo gilt als Maßstab für die Weinkultur des Piemont. Lokale Winzer bewahren mit Leidenschaft und Engagement die jahrtausendealte Tradition des Anbaus von Nebbiolo-Trauben und der Herstellung hochwertiger Rotweine. Die Appellation Langhe Nebbiolo ist ein Zeugnis der Weinkunst der Langhe und der Exzellenz piemontesischer Rotweine.
Nachhaltigkeit und Respekt vor der Umwelt
Die Appellation Langhe Nebbiolo setzt sich für nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden ein. Die Winzer wenden ökologische Verfahren an, um die Artenvielfalt zu schützen und die wertvollen natürlichen Ressourcen der Langhe zu bewahren.
Tipps zum Kauf und zur Lagerung von Wein
Um Weine der Langhe Nebbiolo-Herkunftsbezeichnung zu verkosten, besuchen Sie ausgewählte Weingüter oder Fachhändler. Lagern Sie die Flaschen kühl, dunkel und erschütterungsfrei, geschützt vor Hitze und direktem Licht. Langhe Nebbiolo besticht durch seine Eleganz und Struktur und kann jung genossen werden, um die Frische seiner Aromen zu erleben. Einige Weine eignen sich aber auch zur Reifung, um ihre komplexeren Nuancen zu entdecken.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Langhe Nebbiolo eine Perle unter den piemontesischen Rotweinen darstellt. Mit seinen einhüllenden Aromen, seiner eleganten Struktur und seinem langen Reifepotenzial bietet er ein unvergleichliches Weinerlebnis und entführt uns in die faszinierende Welt der Langhe.
Häufig gestellte Fragen
Welche Rebsorte wird für die Herstellung der Weinsorte Langhe Nebbiolo verwendet?
Die Bezeichnung Langhe Nebbiolo wird hauptsächlich aus der einheimischen Nebbiolo-Traube hergestellt, die typisch für die Langhe ist.
Was sind die Hauptmerkmale des Langhe Nebbiolo-Weins?
Der Langhe Nebbiolo besticht durch seine intensive rubinrote Farbe und ein betörendes Aroma von Beeren, Rosen sowie Anklängen von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert mit eleganten Tanninen und einer angenehmen Frische.
Zu welchen Gerichten passt die Langhe Nebbiolo-Herkunftsbezeichnung am besten?
Der Nebbiolo aus der Langhe-Appellation harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Braten, Schmorgerichten und reifem Käse. Seine Struktur und Komplexität machen ihn ideal für festliche Abendessen und besondere Anlässe.