SKU: 19609
Brand: Dino Illuminati
La vendemmia delle uve trebbiano e sauvignon è tardiva e si realizza in più tempi, scegliendo grappoli o parte di essi maggiormente attaccati dalla muffa nobile. Le uve raccolte, molto ricche di zuccheri vengono pigiate in modo soffice ed il mosto ottenuto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox. Dopo la fermentazione il vino viene travasato in carati di rovere francese da 225 litri dove rimane circa 12-14 mesi. Si presenta di colore dorato che assume riflessi più intensi, più carichi col passare degli anni ed ha un profumo intenso dal bouquet di miele, fiori e vaniglia. Al palato è dolce e pieno, di buon corpo e giusto equilibrio tra acidità, alcol e zuccheri.
ESAURITO
SKU: 13773
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2016 Bezeichnung: Schaumwein nach klassischer Methode „Illuminati Brut“ Alkohol: 12,00 % vol Format: 75 cl Kombinationen: Als Auftakt und als Fortsetzung einer Mahlzeit verfeinert er Fischgerichte mit Raffinesse.
SKU: 13772
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2017 Bezeichnung: VQPRD Controguerra Rosso Doc Riserva Lumen Trauben: schwarze Beeren Alkohol: 14,50 % vol Format: 75 cl Weinempfehlung: Ein Wein von großer Langlebigkeit, der nur in den besten Jahren hergestellt wird. Passt gut zu rotem Fleisch, Wild, Lamm, Zicklein und würzigem Käse.
SKU: 13771
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2017 Bezeichnung: Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva Trauben: Montepulciano 100 % Alkohol: 14,00 % vol Format: 150 cl Paarungen: Verfeinert mit rotem Fleisch, Wild, Trüffeln, reifem Käse und Gorgonzola.
SKU: 13770
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2019 Bezeichnung: Nicolino-Schaumwein Trauben: Trebbiano d'Abruzzo, Passerina, Garganega und Verdicchio Alkohol: 11,00 % vol Format: 75 cl Paarungen: Passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchtesalat, Vorspeisen und Suppen.
SKU: 13769
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2020 Appellation: VQPRD Montepulciano d'Abruzzo Doc Lumeggio di Rosso. Trauben: Montepulciano 100 % Alkohol: 13,50 % vol Format: 75 cl Paarungen: Passt gut zu gebratenem rotem Fleisch, geschmortem Fleisch, Wild, edlem Geflügel, halbreifem Käse; Ideal zu Lamm- und Zickleinfleisch.
SKU: 13768
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2022 Bezeichnung: VQPRD Cerasuolo d'Abruzzo Doc Lumeggio di Rosa Trauben: schwarze Beeren Alkohol: 13,00 % vol Format: 75 cl Paarungen: Passt gut zu Vorspeisen, leicht gepökeltem Fleisch, mildem Käse, Fischgerichten und weißem Fleisch, Gemüse Torten.
SKU: 13767
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2022 Bezeichnung: VQPRD Controguerra Bianco Doc Lumeggio di Bianco Trauben: Trebbiano Abruzzese 70 %, Passerina 15 % und Chardonnay 15 % Alkohol: 12,50 % vol Format: 75 cl Paarungen: Passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchtesalat, Vorspeisen, Suppen.
SKU: 13766
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2019 Bezeichnung: VQPRD VQPRD b.A. Montepulciano d'Abruzzo Doc Ilico Trauben: Montepulciano 100 % Alkohol: 13,50 % vol Format: 75 cl Paarungen: Passt gut zu gebratenem rotem Fleisch, geschmortem Fleisch, Wild, edlem Geflügel, halb- gereifter Käse; Ideal zu Lamm- und Zickleinfleisch.
SKU: 13765
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2020 Bezeichnung: VQPRD Controguerra Bianco Doc Daniele Trauben: Trebbiano Abruzzese 60 %, Passerina 15 %, Chardonnay 25 % Alkohol: 13,50 % vol Format: 75 cl Paarungen: Seine Struktur wird auch durch Gerichte verstärkt, die normalerweise mit großartigen Rotweinen kombiniert werden. Die Serviertemperatur ist sehr wichtig und muss 12-13 °C betragen, um die in dieser Flasche enthaltenen Aromen und Geschmacksrichtungen hervorzuheben.
SKU: 13764
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2022 Bezeichnung: VQPRD Controguerra Bianco Doc Costalupo Trauben: Trebbiano Abruzzese 70 %, Passerina 15 % und Chardonnay 15 % Alkohol: 12,50 % vol Format: 75 cl Paarungen: Passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchtesalat, Vorspeisen und Suppen.
SKU: 13763
Brand: Dino Illuminati
Jahrgang: 2022 Bezeichnung: VQPRD Cerasuolo d'Abruzzo Doc Campirosa Trauben: schwarze Beeren Alkoholgehalt: 13,00 % vol Format: 75 cl Paarungen: Passt gut zu Vorspeisen, leicht gepökeltem Fleisch, mildem Käse, Fisch- und weißen Fleischgerichten sowie Gemüseflans.
Dino-Illuminati
Willkommen in der verzauberten Welt von Dino Illuminati, einem Weingut der Spitzenklasse in den magischen Ländern der Abruzzen . In diesem Artikel begleiten wir Sie bei der Entdeckung der Geschichte, der Weinberge, der Weinherstellung mit Leidenschaft und der kostbaren Weine von Dino Illuminati. Machen Sie sich bereit für ein einzigartiges Speise- und Weinerlebnis.
Die Geschichte von Dino Illuminati
Das Weingut Dino Illuminati blickt auf eine Geschichte zurück, die Generationen zurückreicht, als die Leidenschaft für Wein die Familie Illuminati bei der Herstellung von Weinen höchster Qualität leitete. Heute ist der Keller eines der Symbole der Abruzzen-Önologie und birgt Geheimnisse, die im Laufe der Zeit mit Sorgfalt weitergegeben wurden.
Die Weinberge von Dino Illuminati
Die Weinberge von Dino Illuminati erstrecken sich in herrlichen Landschaften der Abruzzen, wo Sonne und Wind die Reben verwöhnen. Die mit Liebe und Sorgfalt angebauten Trauben profitieren vom einzigartigen Klima und Boden der Region. Jeder Weinberg enthält die Seele des Landes Abruzzen und verleiht den Weinen Charakter und Authentizität.
Weinherstellung mit Leidenschaft
Das Weingut Dino Illuminati widmet sich der Weinherstellung mit Leidenschaft und kombiniert dabei Tradition und Technik. Jede Traube wird bei der Ernte sorgfältig geerntet und gekonnt in edle Weine verwandelt. Die Weinbereitung ist eine Reise voller Hingabe und Liebe zum Detail, um die Eigenschaften der Trauben maximal zur Geltung zu bringen.
Die kostbaren Weine von Dino Illuminati
Die Weine von Dino Illuminati sind önologische Juwelen. Von Montepulciano bis Trebbiano ist jeder Wein eine perfekte Symphonie aus Geschmacksrichtungen und Aromen, die die Geschichte der Abruzzen erzählen. Die kostbaren Weine des Weinkellers sind bei Kennern beliebt und erobern den Gaumen eines jeden, der sie probiert.
Unvergessliche Geschmackserlebnisse
Dino Illuminati bietet Besuchern unvergessliche Geschmackserlebnisse. Führungen durch die Weinberge und Keller bieten die Möglichkeit, die Geheimnisse der Weinherstellung in den Abruzzen zu entdecken und die Weine des Unternehmens zu probieren. Verkostungen sind eine Reise voller Emotionen, die im Herzen der Gäste verankert bleiben.
Bekenntnis zu Tradition und Innovation
Dino Illuminati hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Weinbautradition der Abruzzen mit Innovation zu verbinden. Das Unternehmen setzt moderne Technologien ein, um die Qualität der Weine zu verbessern, ohne dabei jemals die Wurzeln und die Geschichte des Landes Abruzzen zu vergessen. Die Balance zwischen Tradition und Innovation ist das Erfolgsgeheimnis von Dino Illuminati.
Danksagungen und Wertschätzung
Die Weine von Dino Illuminati haben zahlreiche Auszeichnungen und Auszeichnungen von Weinkritikern und Weinkennern erhalten. Diese prestigeträchtigen Auszeichnungen sind das Ergebnis des ständigen Engagements und der Hingabe des Unternehmens bei der Herstellung erstklassiger Weine. Jede Auszeichnung ist eine Würdigung der Leidenschaft und Kunst der Weinherstellung in den Abruzzen.
Dino Illuminati ist ein Juwel der Abruzzen-Önologie, wo Leidenschaft und Hingabe zusammenkommen, um prestigeträchtige Weine zu kreieren. Jede Flasche ist eine Hommage an die Traditionen und die Schönheit der Abruzzen. Entdecken Sie die Harmonie und Eleganz der Weine von Dino Illuminati und lassen Sie sich von der Magie dieses außergewöhnlichen Landes verzaubern.