SKU: 15311
Brand: A Mano Wine
Mark ist Winzer und kommt aus Kalifornien. Ich, Helvetia, bin Friulanerin. Wir trafen uns 1997 auf Sizilien. 1998 schlug Mark vor, dass ich Apulien besuche, um mir die alten Primitivo-Weinberge anzusehen. Laut Studien der University of Davis in Kalifornien sind Primitivo und kalifornischer Zinfandel genetisch identisch.
SKU: 13947
Brand: A Mano Wine
Die Negroamaro-Traube fasziniert uns schon immer mit ihrer Eleganz. Die Langlebigkeit eines Negroamaro-Weins ist vergleichbar mit der der großen piemontesischen oder toskanischen Weine. Dies ist unsere erhabenste Version
SKU: 13946
Brand: A Mano Wine
Wir haben in den vergangenen Jahren in kleinen Mengen mit Falanghina gearbeitet und hatten das Gefühl, dass es einen besonderen Charakter und eine besondere Präsenz hat: Noten von Orangenblüten und ein ernstes, anhaltendes Mundgefühl. Ein lieber Freund von uns schenkte uns dieses Jahr einen wunderschönen alten Weinberg mit biologisch angebautem Falanghina und wir nutzten die Chance, der Familie einen neuen, wunderschönen Weißwein anzubieten.
SKU: 13914
Brand: A Mano Wine
Ein Mano Negroamaro stammt aus einem einzigen Weinberg im Salento. Es handelt sich um einen alten, nicht bewässerten Spalierweinberg. Diese Traube ist empfindlich gegenüber Sonnenbrand und der Spalier-Weinberg schützt die Trauben perfekt vor der sengenden Sonne des Salento und trägt zu den charakteristischen und ungewöhnlichen Aromen bei. Ein Mano Negroamaro ist anders als alle anderen Weine, die Sie probieren werden. In der Nase erkennt man frisch gepflückte Beeren, schwarze Kirschen, Gewürze und den Duft von Blumen. Elegant, rein und mit einer Zartheit, die den Gaumen jedes Mal umhüllt, wenn man ihn trinkt. Er wird die nächsten 15 Jahre wunderbar reifen und die Komplexität eines reifen Burgunderweins entwickeln.
SKU: 13913
Brand: A Mano Wine
Für den Rosé müssen wir jedes Jahr die richtigen Weinberge suchen. Für diesen Jahrgang haben wir ausschließlich Primitivo-Reben ausgewählt. Primitivo bringt seine roten Früchte mit und verleiht uns Aromen von reifen Pfirsichen und tropischen Früchten. Kurz gesagt, Komplexität und Frische für diesen köstlichen Wein. Rosé benötigt eine besondere Farbe und einen vollen Geschmack bei niedrig reifenden Trauben, um den Säuregehalt beizubehalten. Nicht gerade einfach in Apulien. Ein Mano Rosato ist Genuss in der Flasche. Es stimuliert alle Sinne und weckt die Lust auf einen weiteren Schluck. Der Wein ist sofort spürbar und bietet Aromen, die sich am Gaumen entfalten.
SKU: 13912
Brand: A Mano Wine
Ein Mano Fiano – Greco ist der ungewöhnlichste Wein, den Sie in Apulien, vielleicht in ganz Italien, probieren werden. Der leicht getrocknete Fiano Minutolo verleiht der Mischung den Duft von weißem Pfirsich und die blumige Komponente. Der Greco stammt aus einem alten, nicht bewässerten Weinberg, der auf einem Hügel mit sandigem Boden liegt und ihm Körper und Zitrusnoten verleiht. Es ist ein frischer und köstlicher Aperitif. Der Duft ist „nordisch“, der Körper ist voll, von großer Zufriedenheit mit einer frischen und angenehmen Säure.
SKU: 13911
Brand: A Mano Wine
Ich stehe sehr früh auf und gehe im Dunkeln. Ich gehe in den Weinberg. Manchmal sage ich wo, manchmal bleibt es ein Geheimnis. An den Morgen, an denen ich nach Vigneto Prima Mano gehe, möchte ich allein sein. Es gibt sinnliche Momente im Leben. Einer davon ist für mich, in den ersten Augenblicken der Morgendämmerung im Weinberg am Meer zu sein und das Meer in der Luft zu riechen, zusammen mit dem Duft von Früchten. Alles ist still. Nur der Weinberg spricht. Er sagt mir, ich solle noch ein paar Tage warten. Nicht mehr. Mein Wein entsteht, wenn die Reben zu mir sprechen und ich zuzuhören weiß. Es gibt nur sehr wenige Weine auf der Welt, die so komplex, mit diesem Extrakt und dennoch weich und elegant sind.
SKU: 13910
Brand: A Mano Wine
Das Annehmen neuer Herausforderungen bei der Weinherstellung lag schon immer in Marks DNA. Und die Herstellung von Roséwein aus Susumaniello-Trauben ist sicherlich eine faszinierende Herausforderung. Es wird alle Sinne umhüllen, vom Sehen bis zum Riechen, vom Schmecken bis zum Hören ... (Sie werden nach dem zweiten Schluck ein verspieltes Zirpen hören) Viel Spaß.
SKU: 13909
Brand: A Mano Wine
Susumaniello ist eine alte und seltene Rebsorte der Halbinsel Salento. Im Salento-Dialekt bedeutet Susumaniello „Kleiner schwarzer Esel“. Die alten Bauern sagen, dass dies auf die Gewohnheit der Weinberge zurückzuführen sei, sich mit Trauben zu beladen, andere meinen, es liege an der Sturheit und dem Widerwillen, sich zähmen zu lassen. Endlich eine Traube und ein Winzer mit der gleichen Persönlichkeit! Dies ist ein Wein, der so strahlend ist wie sein Land, ein Wein, der die Sprache der Menschen hier spricht.
SKU: 13908
Brand: A Mano Wine
Kennst du das, wenn dir ein Lied in den Sinn kommt und du es nicht vergessen kannst? Sogar ein Wein kann so sein: lustig und unvergesslich zugleich. Es ist die Wirkung, die Imprint Primitivo auf alle ausübt, die ihn probieren. Imprint Primitivo wird ausschließlich aus getrockneten Trauben hergestellt. Ein Teil der Trauben wird an der Pflanze zum Trocknen gelassen, ein anderer Teil wird in Kisten geerntet und auf dem Dachboden im Keller zum Trocknen und Reifen gelassen Rund, vollmundig und fruchtig vom ersten Schluck an, verzaubert er langsam und lädt zu einem weiteren Schluck ein. Ein toller Wein. Ein ernstzunehmender Wein. Wenn man es einmal probiert hat, geht es einem nicht mehr aus dem Kopf.
SKU: 13907
Brand: A Mano Wine
Wir können sagen, dass wir die Ersten in Apulien waren, die primitiven Wein mit modernem Stil hergestellt haben. Was macht Primitivo zu einer so besonderen Traube? Primitivo ist genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel und laut Mark „wie viele der Italiener, die ich kenne: großzügig, freundlich, leidenschaftlich und authentisch“. Ein Mano Primitivo ist im Herzen italienisch: elegant, interessant, komplex und mit einem hohen Trinkbarkeitsindex! Für uns ist es die größte Genugtuung, daran zu denken, dass es Tausende von Menschen gibt, die dank unseres A Mano Primitivo einen fantastischen Abend verbringen. Um in vollen Zügen genossen zu werden, wie alle kleinen Freuden des Lebens.
Cantina A Mano Wein
Willkommen in der Welt von Cantina A Mano Wine, einer önologischen Exzellenz, die die Leidenschaft für Tradition mit Innovation im Herzen des Unternehmens verbindet. In diesem Artikel führen wir Sie durch die Geschichte, die Weinberge, den innovativen Ansatz bei der Weinherstellung und die einzigartigen handwerklich hergestellten Weine von Cantina A Mano Wine. Machen Sie sich bereit, die Kreativität und Authentizität dieses Weinguts zu entdecken.
Die Geschichte des Cantina A Mano Wine
Die Geschichte von Cantina A Mano Wine ist eine Geschichte von Kreativität und Hingabe. Das von Weinliebhabern gegründete Unternehmen hat sich den handwerklichen Ansatz bei der Weinherstellung zu eigen gemacht. Jeder Schritt, von der Wahl des Landes bis zur Weinbereitung, spiegelt die Leidenschaft der Gründer wider. Heute ist Cantina A Mano Wine ein Synonym für hochwertige, handwerklich hergestellte Weine.
Die Weinberge der Cantina A Mano Wine
Die Weinberge der Cantina A Mano Wine erstrecken sich über sorgfältig ausgewählte Ländereien, auf denen die Reben im Einklang mit der Natur wachsen. Die angebauten Sorten spiegeln das Engagement des Unternehmens wider, einzigartige und überraschende Sorten zu erforschen. Jede Pflanze wird mit Hingabe gepflegt, um Trauben von ausgezeichneter Qualität zu erhalten.
Der innovative Ansatz zur Weinherstellung
Cantina A Mano Wine zeichnet sich durch seinen innovativen Ansatz bei der Weinherstellung aus. Das Unternehmen nutzt modernste Techniken, um die Eigenschaften der Trauben optimal zum Ausdruck zu bringen. Die Weinherstellung ist ein Prozess, der von Kreativität und Liebe zum Detail getragen wird und Weine hervorbringt, die überraschen und faszinieren.
Die einzigartigen handwerklichen Weine von Cantina A Mano Wine
Die handwerklich hergestellten Weine von Cantina A Mano Wine sind ein einzigartiger Ausdruck von Stil und Experimentierfreudigkeit. Jeder Wein erzählt eine andere Geschichte, von den kräftigen Noten eines gealterten Rotweins bis zu den zarten Nuancen eines frischen Weißweins. Das Weingut kreiert Weine, die von Tradition bis Innovation reichen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten. Negroamaro IGT 2019 – Ein Mano-Wein
Fesselnde Verkostungserlebnisse
Cantina A Mano Wine bietet Besuchern umfassende Verkostungserlebnisse. Bei geführten Verkostungen können Sie die Welt der handwerklich hergestellten Weine erkunden und die Techniken und die Leidenschaft entdecken, die hinter jeder Flasche stecken. Weinliebhaber können neue Geschmacksrichtungen entdecken und durch ein umfassendes Erlebnis lernen.
Verpflichtung zu Qualität und Nachhaltigkeit
Cantina A Mano Wine ist bestrebt, qualitativ hochwertige Weine unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit zu produzieren. Das Unternehmen wendet umweltbewusste Praktiken an, von der Landwirtschaft bis zum Weinkellereibetrieb. Qualität steht im Mittelpunkt jedes Prozesses und stellt sicher, dass jede Flasche das Bekenntnis zu Exzellenz widerspiegelt.
Danksagungen und Auszeichnungen
Die Weine der Cantina A Mano Wine wurden für ihre Originalität und Qualität mit Auszeichnungen und Preisen ausgezeichnet. Diese Auszeichnungen zeugen von der besonderen Herangehensweise des Unternehmens an die Weinherstellung. Die Innovation und das ständige Streben nach Exzellenz spiegeln sich in den im Laufe der Jahre erhaltenen Auszeichnungen wider.
Cantina A Mano Wine ist ein Beispiel für Kreativität und Innovation im Weinsektor. Jede Flasche ist ein Kunstwerk, das die Leidenschaft der Produzenten in sich trägt. Lassen Sie sich von der Vielfalt der handwerklich hergestellten Weine von Cantina A Mano Wine überraschen und entdecken Sie das Universum der Aromen, die sie bieten.