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Ein „Muss“ der Firma Pasetti . Authentischer Spiegel der starken Tradition der Abruzzen, die hier in der Exzellenz einer ihrer einheimischen Reben zum Ausdruck kommt. Dieser junge Pecorino in Reinheit repräsentiert heute ein Drittel der Produktion des Unternehmens.

Die Passerina-Trauben wachsen auf sandigen, aber frischen Böden, die tendenziell kalkhaltig sind, und bieten uns einen Weißwein mit frischem Geschmack und besonderen fruchtigen und blumigen Noten: Pfirsich, Aprikose, Glyzinie und Limette. Ausgezeichnet zu allen Fischgerichten und zu frischem und gestrecktem Topfen.

Der Recioto della Valpolicella der Quintarelli wurde in Negrar geboren, im Herzen des Valpolicella Classica, wo die Weinberge auf hügeligem Gelände mit vulkanischer und kalkhaltiger Natur ruhen. Wein, der wie wenige andere aufgehen und die Flaschenreifung genießen kann.

Frischer Weißwein mit ausgeprägter Säure, leicht, würzig mit guter Struktur und Nachhaltigkeit. Es kann auch noch nach einigen Jahren getrunken werden.

3 Bt Holzkiste Pan Montepulciano D'Abruzzo Dop - Nestore Bosco Trauben: Montepulciano D'Abruzzo 85% Cabernet Sauvignon 15% Intensive rubinrote Farbe mit leichten orangen Reflexen. Geruch: intensiv und anhaltend, mit ausgeprägten würzigen Noten von Vanille, Zimt und Lakritze. Geschmack: Mit ausgezeichneter Struktur und Beständigkeit bringt Tannin zu Recht seine Röstnoten am Gaumen zum Ausdruck. Hervorragend zu Vorspeisen auf der Basis von Wurstwaren und gereiftem Käse. Er verfeinert erste Gänge auf Basis von Fleischsaucen, Pilzen und Trüffeln und begleitet perfekt zweite Gänge auf Basis von rotem Fleisch und Wild. Alkohol 14,5% Flasche 750 ml.

Eine Sonderedition, die dem Eigentümer des Familienunternehmens Tinazzi gewidmet ist. Wein aus den besten Trauben der Sorten 80 % Corvina, 15 % Rondinella und 5 % Molinara. Er verzaubert sofort mit süßen Tönen von Kirschen, Pflaumen, Lakritze und Gewürzen. Reife Tannine runden den hervorragenden Eindruck des Weines ab. Der Nachgeschmack ist wunderschön, sehr fruchtig und köstlich.

ANSICHT Intensives Rubinrot mit leichten violetten Reflexen, Tendenz zu Granatrot mit der Alterung. GERUCH Aromen von roten Früchten, Gewürzen, intensiv, ätherisch. GESCHMACK Voll, trocken, harmonisch, zu Recht Tannin.

Der Recioto della Valpolicella der Quintarelli wurde in Negrar geboren, im Herzen des Valpolicella Classica, wo die Weinberge auf hügeligem Gelände mit vulkanischer und kalkhaltiger Natur ruhen. Wein, der wie wenige andere aufgehen und die Flaschenreifung genießen kann.

Case Wood Magnum 110 Centodieci Montepulciano d'Abruzzo Riserva Dop 2010 - Nestore Bosco Der 110 ist ein Wein, der aus der exklusiven Weinbereitung von Montepulciano d'Abruzzo-Trauben im hügeligen Gebiet von Nocciano in den Reihen von „La Collina“ hergestellt wird. Der geringe Hektarertrag (80 q/He), die hervorragende Lage, der schottrig-kalkhaltige Boden, ermöglichen es uns, einen großen Wein zu erhalten, der dank der Erhebung von ca. 30 Monaten im Eichenholz und der anschließenden Veredelung von über a veredelt wird Jahr in der Flasche. Mit einer intensiven rubinroten Farbe mit leichten violetten Reflexen hat er reichliche Noten von Brombeer- und Schwarzkirschmarmelade, würzige Aromen von Muskatnuss und Tabakblättern. Der Geschmack ist warm und einhüllend, weich am Gaumen, aber immer noch mit einer leicht adstringierenden Ader dazu bestimmt, in den Jahren zu verblassen. Zu gut strukturierten Gerichten, rotem Fleisch und Wild oder als Meditationswein. Der 110 wurde in einer limitierten Auflage produziert. Alkohol 14,5 % Flasche 1500 ml.

Farbe: helles Kirschrot. Geruch: frisch, fruchtig und aromatisch. Faszinierende Aromen von reifen Kirschen. Geschmack: trocken, harmonisch und voll. Zarte Anklänge von roten Früchten. Serviertemperatur: 12/14 ° C. Speiseempfehlung: Ideal zu Pasta und Pizza, aber auch zu frischem Käse, weißem Fleisch und Fisch.

ANSICHT Intensive und leuchtende kirschrote Farbe. GERUCH Düfte von Himbeeren, Granatäpfeln und balsamischen Tönen. Deutliche Schmackhaftigkeit und Tanninempfindung, die die große Vitalität des Weins demonstrieren. GESCHMACK Ungestümer Geschmacksangriff mit fruchtigen und blumigen Noten, verbunden mit einem präsenten, aber gut integrierten Tannin. Das Säurerückgrat macht ihn spritzig und frisch.