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Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit einigen leichten Reflexen, die zu Gold und Grün neigen. Die Perlage ist subtil und anhaltend. Die Aromen in der Nase erzählen von Frucht- und Zitrusnoten, die sich gut mit Noten von Maiglöckchen, Weißdorn und aromatischen Kräutern verbinden. Am Gaumen ist er ausgewogen, weich, extrem süffig. Es ist mit einer großen gastronomischen Vielseitigkeit ausgestattet, die es auch perfekt für einen Aperitif macht. Während des Essens findet es seine Weihe mit Gerichten auf der Basis von Fisch, Weichtieren und Krustentieren sowie in gebratenem Gemüse. Unbedingt probieren zu Crêpes mit Ricotta und Spinat.

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Strohgelb von mittlerer Intensität, hell und leuchtend. Typische Nase, die nach Früchten und Blumen duftet, mit Noten von Apfel, Glyzinie und Akazie. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, mit diesem leichten Zuckerrückstand, der hilft, ihn auszugleichen. Ein Wein mit cremiger Perlage, sehr angenehm.

Prosecco di Treviso hat viele Verbraucher erobert. Auf den Weinkarten der Restaurants und auf den Tischen der Genießer stets präsent, symbolisiert er Festlichkeit und funkelnde Eleganz. Sehr vielseitig, zart und raffiniert, bringt es Freude und Lebendigkeit mit sich. In der Nase sind die Noten von goldenem Apfel, Birne, weißem Fruchtfleisch und Glyzinienblüten unverkennbar. Der Geschmack ist ausgewogen zwischen Säure und Weichheit.

Prosecco di Valdobbiadene DOCG Millesimato · Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen mit sehr feinem und anhaltendem Schaum.

Pecorino Spumante Brut Bio-Martinotti-Methode

Helle blassrosa Farbe mit feiner Perlage. In der Nase vermischen sich Aromen von weißen Früchten, Pfirsichen und Äpfeln mit kleinen Wildfrüchten. Frischer und cremiger Geschmack in der Perlage, gut ausbalanciert durch die elegante Restsüße.