Montepulciano d'Abruzzo DOC-Wein

Der Montepulciano d'Abruzzo DOC von Cantina Frentana ist ein großer zeitgenössischer Klassiker, der dank einer starken Tiefe und Eleganz, die ihn zu einem großartigen, befriedigenden und überwältigenden italienischen Rotwein machen, alle Merkmale seiner Region verkörpert. Es eignet sich hervorragend, um unzählige Zubereitungen der Landküche zu begleiten.

Montepulciano d'Abruzzo Frentano ist ein Wein, der die ganze Kraft und Großzügigkeit der Hügel verkörpert, auf denen seine Trauben reifen. Dank einer kontrollierten Reifung in Edelstahl ist dieser Montepulciano ein schmackhafter, frischer und unmittelbarer Rotwein, der die geselligsten Momente am Tisch wunderbar begleiten kann.

Das Etikett war tatsächlich der Nekropole von Fossa und ihren Monolithen gewidmet. Eine Widmung an das Territorium, um an die Historizität und die Bedeutung zu erinnern, die es in der Geschichte immer hatte. Trauben Montepulciano d'Abruzzo . Lange Gärung auf den Schalen mit Temperaturen, die bis zu 30 ° C erreichen können. Abfüllung und Reifung von 12 Monaten in Stahl, 12 im Fass und 6 in der Flasche. Intensive Farbe mit lebhaften rubinroten Variationen. Säure, die die saftige Frucht auf den Gaumen drückt und süße Aromen von Vanille, Tabak und Lakritze in den letzten Mund zieht. Eine statuenhafte Gewissheit.

Blau wie das Meer, das uns Sommer wie Winter beim Klimaschutz hilft. Und genau dem Meer ist unser Etikett gewidmet, als Symbol für die Bedeutung, die es im Reifungszyklus der Trauben von Montepulciano d'Abruzzo hat. Lange Gärung auf den Schalen. Abstich und Reifung für mindestens 9 Monate in Stahl und 6 Monate in der Flasche. Ein geradliniger Wein, der keine Kompromisse eingeht und die Qualität und Sorgfalt des Weinbergs zum Ausdruck bringt. Die sortentypischen Aromen von Montepulciano sind alle da, lang und komplex. Ein tägliches Vergnügen.

Ideal für die ganze Mahlzeit. Er passt gut zu Fleischgerichten, aber auch zu mittelreifem Käse. Geschmack mittelstrukturiert, weich und ausgewogen.

Ein Montepulciano d'Abruzzo Riserva mit intensiven Fruchtaromen, mit Noten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Vierundzwanzig Monate in Eichenfässern und sechs in der Flasche für eine Reifung, die sich mit der Zeit verbessert.

24Der Classico, wunderbar einzigartig, Montepulciano d'Abruzzo doc 2017

Speise- und Weinempfehlungen: Nudelgerichte und Gerichte auf der Basis von rotem Fleisch, gekochtem Fleisch und mittelreifem Käse.

Körper von guter Intensität, mit einem angenehmen und integrierten Tanningefühl und einem ausgewogenen Abgang im Mund. Bouquet von roten Früchten, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Es kann mit traditionellen Suppen aus den Abruzzen, ersten Gängen in roter Sauce und gebratenem Fleisch kombiniert werden.

Gerichte auf der Basis von rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Ideal auch für angenehme Meditationen.

Serviertemperatur 18-20 °C. Serviervorschläge Passt gut zu wichtigen Fleischgerichten wie Braten, Gegrilltem und Gekochtem; hervorragend zu Lamm.

Ausgezeichnete Struktur mit weichen, süßen und anhaltenden Tanninen, gewürzt mit gerösteten Noten von Kaffee und reifen Früchten.

Hier sind wir beim zweiten Wein der Oltremare-Linie, der mit dem Ziel geboren wurde, dem jungen Publikum ein sofortiges und angenehmes Produkt anzubieten. Abgesehen von der kommerziellen Motivation würde ich in Wirklichkeit sagen, dass wir alle einen guten Wein schätzen können, ohne Unterschied. Rosato 2020 hat bereits gezeigt, dass der Ansatz der richtige ist, die Tatsache, auch die rote Version von Montepulciano d'Abruzzo vorzuschlagen, die nur in Stahl vinifiziert und gereift wird, bestätigt den Wunsch, diesen beiden Weinen einen ganz spezifischen Stil zu verleihen, der fesselnd gespielt wird Aromen, moderater Alkoholgehalt und ausgewogene Energie im Geschmack. Sie sagen, dass auch die Farbe eine Rolle spielt, hier ein schönes lebendiges und tiefes Rubin, während die Duftpalette Noten von Rose, Erdbeere, Kirsche, Brombeere, Heidelbeere und einen subtilen Farbton von Rotorange gibt. Der Geschmack zeigt die ganze Ausdruckskraft des Montepulciano, mit einer Frische vergleichbar mit der eines Weißen, die fruchtige Ladung ist voll und angereichert mit Nuancen von Kakao und Lakritze, das Tannin hat diesen leichten Biss, der uns daran erinnert, dass es sich nicht um einen handelt " Vinello ", der kein Jahr haltbar ist und auch Gerichte mit einer gewissen Struktur und Fettigkeit auf dem Tisch halten kann.

Montepulciano d'Abruzzo DOP Chichibio ist ein veganer Bio-Wein, der alle Eigenschaften traditioneller Weine beibehält, aber mit Verfahren hergestellt wird, die die Verwendung jeglicher Substanzen tierischen Ursprungs ausschließen, die Vorschriften der veganen Ernährung respektieren und die Biovegan-Zertifizierung erhalten. Die Chichibio-Linie besteht aus Bio-Weinflaschen und ist Teil der Linie von veganen Bio-Weinen, die sich durch ökologische Nachhaltigkeit auszeichnen und die enge Verbindung zwischen dem Codice Citra und den Abruzzen durch die Zusammenarbeit mit dem Nationalpark Abruzzen-Latium und Molise hervorheben.

Intensiver Rotwein, Aromen von roten Beerenfrüchten und Gewürznoten. Voller, harmonischer und zu Recht gerbstoffiger Geschmack. Er passt sehr gut zu Nudelgerichten, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Bei 14/16 ° C servieren.

Serviertemperatur 18-20 °C. Serviervorschläge Passt gut zu wichtigen Fleischgerichten wie Braten, Gegrilltem und Gekochtem; hervorragend zu Lamm.

Der Rotwein Negus des Weinguts Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.

Der Rotwein Negus aus dem Weingut Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.

Der Rotwein Negus aus dem Weingut Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, mit einem intensiven Aroma von roten Früchten, insbesondere Beeren in Alkohol, Pflaumen- und Johannisbeerbukett von verwelkten Blüten und leichten Gewürznoten im Abgang. Am Gaumen perfekte Balance zwischen den weichen Komponenten und einem sehr lebendigen Tannin.

Ein Klassiker. Eine gut sortierte Linie, die viel gibt, ideal, um Momente gesunder Geselligkeit mit Freude zu kleiden.

Paarungen

Ausgezeichnet zu Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen, Hauptgerichten mit Fleisch, frischem und halbgereiftem Käse.

Ein Klassiker. Eine gut sortierte Linie, die viel gibt, ideal, um Momente gesunder Geselligkeit mit Freude zu kleiden.

Paarungen

Ausgezeichnet zu Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen, Hauptgerichten mit Fleisch, frischem und halbgereiftem Käse.