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SKU: 18766
Brand: Cascina del Colle
Der Rotwein Negus des Weinguts Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.
SKU: 14888
Brand: Cascina del Colle
Warum Herzog Minimus? An den in den Abruzzen geborenen Dichter Gabriele D'Annunzio, der sich gerne auf den „Herzog Minimo“ bezog
ESAURITO
SKU: 14887
Brand: Cascina del Colle
Bio Zero Rosso Cascina del Colle hat eine dunkelrote Farbe mit Tendenz zu Lila. Die Nase erinnert an Noten von frischen und knackigen roten Früchten, in der Basis zeichnet sich jedoch eine vage flüchtige und pflanzliche Note ab. Leicht tanninhaltig und nicht sehr anhaltend
SKU: 14886
Brand: Cascina del Colle
Warum leiderErfundener Name, der mit dem französischen Begriff „Geliebte“ in Verbindung gebracht wird, als so etwas wie ein Favorit
SKU: 14885
Brand: Cascina del Colle
Warum Herzog Minimus? An den in den Abruzzen geborenen Dichter Gabriele D'Annunzio, der sich gerne auf den „Herzog Minimo“ bezog
SKU: 14884
Brand: Cascina del Colle
Pecorino di Cascina del Colle ist ein saftiger Weißwein aus den Abruzzen mit einer Zitrusfrische, der sich dem Auge mit einer von grünen Reflexen durchzogenen Strohfarbe präsentiert. Es duftet nach Zitronenschale, grünem Apfel und Wildblumen und behält einen hervorragenden Geschmack am Gaumen.
SKU: 14883
Brand: Cascina del Colle
Pecorino di Cascina del Colle ist ein saftiger Weißwein aus den Abruzzen mit einer Zitrusfrische, der sich dem Auge mit einer von grünen Reflexen durchzogenen Strohfarbe präsentiert. Es duftet nach Zitronenschale, grünem Apfel und Wildblumen und behält einen hervorragenden Geschmack am Gaumen.
SKU: 14882
Brand: Cascina del Colle
Der Cerasuolo d'Abruzzo von Cascina del Colle stammt zu 100 % aus Montepulciano-Trauben, die in den Hügeln von Chieti biologisch angebaut werden und dank des einige Tage dauernden Kontakts mit den Schalen in Roséwein vinifiziert werden; Anschließend erfolgt eine 3-monatige Reifung in Stahl. Eigenschaften dieses Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO. Leuchtend rosa Farbe. Zart frisch, herzhaft und harmonisch. Empfohlene Kombinationen bei der Verkostung dieses Produkts vom Weingut Cascina del Colle Perfekt zu Gerichten auf Gemüsebasis. Bei einer Temperatur von 10 °C in einem nicht sehr breiten Glas servieren.
SKU: 14881
Brand: Cascina del Colle
Warum Herzog Minimus? An den in den Abruzzen geborenen Dichter Gabriele D'Annunzio, der sich gerne auf den „Herzog Minimo“ bezog
SKU: 14880
Brand: Cascina del Colle
Ducaminimo Trebbiano d'Abruzzo DOC Cascina del Colle , seine strohgelbe Farbe für das Auge, der Duft erinnert an angenehme blumige und fruchtige Noten von Apfel und Birne. Am Gaumen ist er frisch und zeichnet sich durch fruchtige Noten aus, was ihn zu einem sehr trinkbaren Wein macht.
SKU: 14878
Brand: Cascina del Colle
Von der archäologischen Entdeckung eines Mammutstoßzahns in der zweiten Hälfte der 60er Jahre an der Stelle, an der das heutige Unternehmen „La Cascina del Colle “ errichtet wurde. Daher die Idee eines lebendigen, kraftvollen und majestätischen Weins
SKU: 14877
Brand: Cascina del Colle
Trebbiano d'Abruzzo DOC „Duca Minimo“ vom Weingut La Cascina del Colle ist ein Bio-Weißwein mit einer blassen strohgelben Farbe. Die Nase ist zart mit einem Hauch von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Wintermelone. Im Mund ist er frisch, würzig mit einer guten Mineralität im Abgang. Was die rote Version von Montepulciano betrifft, so erinnert der Ursprung des Namens dieses Etiketts auch daran, wie sich der abruzzesische Dichter D'Annunzio gerne selbst nannte, oder „Herzog Minimo“.
SKU: 14876
Brand: Cascina del Colle
Invasione Riserva Villamagna Cascina del Colle , rubinrot. In der Nase Noten von roten Früchten und Aromen von Marmelade. Am Gaumen rund und ausgewogen, angenehm tanninhaltig.
SKU: 14875
Brand: Cascina del Colle
Blasses Strohgelb In der Nase frische Noten von grünem Apfel, weißen Blumen und Zitrusdüften Am Gaumen ist er würzig, frisch, ausgewogen, erfrischend, mit einem Abgang von weißen Früchten Ohne zugesetzte Sulfite
SKU: 14874
Brand: Cascina del Colle
Die Weinberge von Cascina del Colle erstrecken sich über 20 Hektar und sind auch in den Gemeinden Bucchianico, Ripa Teatina und Vacri vertreten. Das außergewöhnliche Ökosystem dieser Orte, ein Mikroklima, in dem es starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gibt, und die besondere Zusammensetzung des Bodens, zwischen tonigen Bestandteilen, die Weichheit und Langlebigkeit verleihen, und Kalkstein-Marmor, die intensive und abwechslungsreiche Aromen verleihen, ermöglichen dies produzieren wunderbare Trauben, die zusammen mit der Liebe zum Land, dem Respekt vor der Tradition und der bäuerlichen Arbeit, aber auch der Fähigkeit des Unternehmens zur Innovation und Weiterentwicklung im Laufe der Zeit die Essenz und den Grund dafür bilden, warum die Weine von Cascina del Colle wegen ihrer außergewöhnlichen Natur geschätzt werden .
SKU: 14678
Brand: Cascina del Colle
Warum Mammut Aus der archäologischen Entdeckung eines Mammut-Stoßzahns in der zweiten Hälfte der 1960er Jahre an der Stelle, an der das heutige Unternehmen „La Cascina del Colle “ errichtet wurde. Daher die Idee eines lebendigen, kraftvollen und majestätischen Weins
SKU: 13981
Brand: Cascina del Colle
Er stammt aus spät geernteten Montepulciano-Trauben, die dann bis zum Spätwinter trocknen gelassen wurden.
Der Most wird in Stahltanks vergoren und reift anschließend neun Monate lang in kleinen Eichenfässern
SKU: 13618
Brand: Cascina del Colle
Leer verkaufte Holzkiste des NEGUS Montepulciano d'Abruzzo DOC-Weins vom Weingut Cascina del Colle
ESAURITO
SKU: 13617
Brand: Cascina del Colle
Der Rotwein Negus des Weinguts Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.
ESAURITO
SKU: 13536
Brand: Cascina del Colle
Villamagna DOC ist ein Rotwein aus den Abruzzen mit toller Struktur. Hergestellt aus 100 % Montepulciano-Trauben. Mazeration in Kontakt mit den Schalen für 15/20 Tage, gefolgt von einer Reifung im Beton für 12 Monate. Die Eigenschaften dieses Rotweins: Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist fruchtig und blumig mit Noten von Veilchen und Kirsche. Am Gaumen ist er fruchtig, angenehm tanninhaltig und samtig mit guter aromatischer Nachhaltigkeit. Empfohlene Kombinationen bei der Verkostung dieses Rotweins. Hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, auch zu strukturierten Gerichten. Mindestens 1 Stunde vor dem Servieren öffnen; Bei einer Temperatur von 18°C in einem großen Weinglas servieren.
SKU: 13535
Brand: Cascina del Colle
Generationen von Villamagna DOC
Der Villamagna Riserva DOC Invasione ist ein Rotwein aus den Abruzzen mit toller Struktur. Hergestellt aus 100 % Montepulciano-Trauben. Mazeration auf der Schale für 15/20 Tage in Stahltanks, gefolgt von der Verfeinerung in Barriques im zweiten Durchgang für 6/8 Monate.
SKU: 13534
Brand: Cascina del Colle
Warum Aimè einen Namen erfunden hat, der mit dem französischen Begriff „Geliebte“ verbunden ist, wie etwas, das man mag
SKU: 13533
Brand: Cascina del Colle
Warum Mammut Aus der archäologischen Entdeckung eines Mammut-Stoßzahns in der zweiten Hälfte der 1960er Jahre an der Stelle, an der das heutige Unternehmen „La Cascina del Colle “ errichtet wurde. Daher die Idee eines lebendigen, kraftvollen und majestätischen Weins
SKU: 11978
Brand: Cascina del Colle
Bei der Verkostung hat er eine purpurrote Farbe mit leuchtend violetten Reflexen. Intensiv fruchtig mit Noten von Beeren, Erdbeeren und Heidelbeeren. Duftig, weich und fruchtig. Hervorragend zu Vorspeisen, Hülsenfrüchtesuppen, Wurstwaren und gerösteten Kastanien, feinen ersten und zweiten Gängen auf Fleischbasis.
SKU: 10303
Brand: Cascina del Colle
Der Rotwein Negus des Weinguts Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.
ESAURITO
SKU: 10302
Brand: Cascina del Colle
Der Rotwein Negus aus dem Weingut Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.
SKU: 10301
Brand: Cascina del Colle
Der Rotwein Negus aus dem Weingut Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.
ESAURITO
Geschichte
Cascina del Colle
In einem gleichzeitig milden und harten Land, in dem sich die Rauheit der Berge mit der Süße des Meeres verbindet, entsteht unser Unternehmen, das Ergebnis des Kultes und der Tradition unserer Bauernfamilie.
Dank meines Vaters ist jedes Mitglied unserer Familie seit sechzig Jahren begeistert vom Anblick der vollen und sonnigen Weinberge und üppigen Olivenhaine südlich unseres Hügels, der etwa dreihundert Meter über dem Meeresspiegel liegt.
Harte Winter und heiße Sommer bescheren uns jedes Jahr wunderbare Trauben, die sich zusammen mit unserer Liebe zum Land und der Leidenschaft für das, was wir tun, in einem handgefertigten Wein ausdrücken, der in handnummerierten Flaschen abgefüllt wird.
Cascina del Colle
Das Weingut Cascina del Colle ist ein hoch angesehenes Weingut in der Langhe , einem der renommiertesten und faszinierendsten Weinanbaugebiete Italiens. Gegründet auf den Werten Tradition, Qualität und Innovation, zeichnet sich das Unternehmen durch die Herstellung hochwertiger Weine aus, die die Authentizität und Eleganz der Langhe-Region am besten zum Ausdruck bringen.
Die Ursprünge des Weinguts Cascina del Colle
Die Geschichte des Weinguts Cascina del Colle beginnt im Herzen der Langhe, wo eine Winzerfamilie seit Generationen die Leidenschaft für Wein pflegt. Das mit dem Ziel gegründete Unternehmen, die alten Weinbautraditionen der Region zu bewahren, hat sich aufgrund der Qualität seiner Weine und seines Engagements für die Aufwertung der Langhe-Region in der nationalen und internationalen Weinszene etabliert.
Standort und Territorium
Das Weingut Cascina del Colle befindet sich in einer privilegierten Lage in den Hügeln der Langhe, wo das gemäßigte Klima und die Vielfalt der Böden den Weinen eine Komplexität und einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Die Weinberge erstrecken sich über kalkhaltige und lehmige Böden und profitieren von einer optimalen Sonneneinstrahlung und einer idealen Höhenlage, die die optimale Reifung der Trauben begünstigt.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz der Weinproduktion des Weinguts Cascina del Colle basiert auf höchster Qualität und Authentizität. Durch eine Kombination aus Tradition und Innovation ist das Unternehmen bestrebt, die Essenz des Territoriums zu bewahren und die Besonderheiten jeder Rebsorte optimal zu nutzen. Mit umweltfreundlichen Techniken und einer sorgfältigen Auswahl der Trauben produziert das Weingut Cascina del Colle Weine, die die Authentizität und Eleganz der Langhe widerspiegeln.
Die wichtigsten Etiketten
Zu den bekanntesten Etiketten des Weinguts Cascina del Colle zählen der berühmte „Barolo“, ein ikonischer Rotwein mit großartiger Struktur, und der frische und aromatische „Barbaresco“, ein eleganter und raffinierter Rotwein. Weitere renommierte Labels sind „Dolcetto“ und „Nebbiolo“, Weine von großer Komplexität und aromatischem Reichtum. Terrebaciate Sauvignon Reservierte Produktion 2023
Auszeichnungen und Anerkennungen
Das Weingut Cascina del Colle hat für die Qualität seiner Weine zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten. Dank des ständigen Strebens nach Exzellenz und der Leidenschaft für das Gebiet wurden dem Unternehmen prestigeträchtige Auszeichnungen verliehen, die seinen Ruf in der Weinwelt bestätigen.
Essen- und Weinerlebnis
Das Weingut Cascina del Colle empfängt Besucher zu Kellerbesichtigungen und geführten Verkostungen und bietet ein einzigartiges Erlebnis im Herzen der Langhe. Besucher haben die Möglichkeit, die Weinberge zu erkunden, mehr über den Weinherstellungsprozess zu erfahren und die besten Weine des Unternehmens zu probieren, gepaart mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Langhe-Tradition.
Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung
Das Weingut Cascina del Colle setzt sich für den Schutz der Umwelt und das Wohlergehen der örtlichen Gemeinschaft ein, wendet nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken an und unterstützt soziale Projekte, die auf die Aufwertung des Territoriums und der Traditionen der Langhe abzielen. Durch Initiativen zur sozialen Verantwortung von Unternehmen trägt das Unternehmen aktiv dazu bei, die Lebensqualität in der Langhe zu verbessern und das gastronomische Erbe der Region zu schützen.
Zukunftsperspektiven
Mit Blick auf die Zukunft möchte das Weingut Cascina del Colle den Weg der Weinexzellenz fortsetzen und dabei sein Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit beibehalten. Mit ehrgeizigen Projekten und einem tiefen Respekt für das Territorium und die Kultur der Langhe blickt das Unternehmen zuversichtlich in die Zukunft, bereit, sich den Herausforderungen der Zukunft zu stellen und weiterhin Liebhaber guten Weins mit seinen prestigeträchtigen Etiketten zu überraschen.
Das Weingut Cascina del Colle ist ein authentisches Juwel der Langhe, eine Oase der Tradition und Qualität in der italienischen Weinszene. Mit einer Geschichte voller Leidenschaft und Hingabe überrascht das Unternehmen auch heute noch die anspruchsvollsten Gaumen mit seinen erlesenen Weinen und dem unvergesslichen Speise- und Weinerlebnis, das es seinen Besuchern bietet. Mit einer Philosophie, die auf Qualität, Nachhaltigkeit und der Aufwertung des Territoriums basiert, bestätigt sich das Weingut Cascina del Colle als Bezugspunkt in der Welt des italienischen Weins, immer bereit, neue Ziele zu erreichen und mit seiner Exzellenz zu überraschen.
FAQs
Welches sind die berühmtesten Weine des Weinguts Cascina del Colle ? Zu den bekanntesten Weinen zählen der renommierte „Barolo“ und der frische und aromatische „Barbaresco“.
Bietet das Weingut Cascina del Colle Besichtigungen und Verkostungen an? Ja, das Unternehmen empfängt Besucher zu Kellerbesichtigungen und geführten Verkostungen.
Haben Sie Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten? Ja, das Weingut Cascina del Colle hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen im In- und Ausland erhalten.
Wie engagiert sich das Weingut für Nachhaltigkeit? Das Unternehmen wendet nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken an und unterstützt soziale Projekte in der Region.