Die Ernte erfolgt in der zweiten Oktoberwoche, wenn bei manueller Ernte die Phenolreife erreicht ist. WEINBEREITUNG: Abbeeren der Trauben, Kontakt der Schalen mit dem Most für 7–10 Tage in einem Stahltank bei einer Temperatur von 18 bis 28 °C, Abtrennen der Schalen und Umfüllen des Mostweins in einen Stahltank der Abschluss der malolaktischen Gärung. VERFEINUNG - LAGERUNG: Reifung in Stahltanks für 5-6 Monate und kurze Verfeinerung in der Flasche, bevor er zum Verzehr freigegeben wird.
· Farbe : rot mit violetten Reflexen und granatroten Noten. Bouquet: Noten von Kirschen und roten Früchten, die sich zu einem ausgewogenen Vanille-Bouquet des Holzes binden. Geschmack : Noten von Kirschen, roten Früchten, Lakritze und Gewürzen. Vollmundig und anhaltend, mit einem wichtigen Tanninprofil. PASST ZU · Wichtige Abendessen mit gebratenem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Farbe : intensives Strohgelb. Bukett : frische fruchtige Noten. Geschmack : Mandelnoten mit einem Abgang von säuerlichen und würzigen und angenehm fruchtigen Adern. PASST ZU · Frische Aperitifs, Sushi, Vorspeisen und Gerichte auf Fischbasis, weißes Fleisch und erste Gänge mit reichhaltigem Dressing.
Die Ernte erfolgt in der zweiten Oktoberwoche, wenn bei manueller Ernte die Phenolreife erreicht ist. WEINBEREITUNG: Abbeeren der Trauben, Kontakt der Schalen mit dem Most für 7–10 Tage in einem Stahltank bei einer Temperatur von 18 bis 28 °C, Abtrennen der Schalen und Umfüllen des Mostweins in einen Stahltank der Abschluss der malolaktischen Gärung. VERFEINUNG - LAGERUNG: Reifung in Stahltanks für 5-6 Monate und kurze Verfeinerung in der Flasche, bevor er zum Verzehr freigegeben wird.
· Farbe : rot mit violetten Reflexen und granatroten Noten. Bouquet: Noten von Kirschen und roten Früchten, die sich zu einem ausgewogenen Vanille-Bouquet des Holzes binden. Geschmack : Noten von Kirschen, roten Früchten, Lakritze und Gewürzen. Vollmundig und anhaltend, mit einem wichtigen Tanninprofil. PASST ZU · Wichtige Abendessen mit gebratenem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Die Ernte erfolgt in der zweiten Oktoberwoche, wenn bei manueller Ernte die Phenolreife erreicht ist. WEINBEREITUNG: Abbeeren der Trauben, Kontakt der Schalen mit dem Most für 7–10 Tage in einem Stahltank bei einer Temperatur von 18 bis 28 °C, Abtrennen der Schalen und Umfüllen des Mostweins in einen Stahltank der Abschluss der malolaktischen Gärung. VERFEINUNG - LAGERUNG: Reifung in Stahltanks für 5-6 Monate und kurze Verfeinerung in der Flasche, bevor er zum Verzehr freigegeben wird.
Ernte: Die Trauben werden von Hand aus jungen Pergolen ausgewählt und geerntet, entrappt und mit einer weichen Presse gepresst. Muss einer statischen Kaltklärung unterzogen werden. Gärung: bei kontrollierter Temperatur
Farbe : Intensives Rot mit violetten Reflexen, die sich beim Altern in Granat verwandeln. Bukett : Intensive Noten von Kirsche, Erdbeere und Waldbeeren, elegant verbunden mit Vanillenoten. Geschmack : beeindruckend, voll, mit starken Noten von roten Früchten, Pfeffer und Gewürzen, abgerundet durch einen anhaltenden Abgang aus weichen und einhüllenden Tanninen.
· Farbe : rot mit violetten Reflexen und granatroten Noten. Bouquet: Noten von Kirschen und roten Früchten, die sich zu einem ausgewogenen Vanille-Bouquet des Holzes binden. Geschmack : Noten von Kirschen, roten Früchten, Lakritze und Gewürzen. Vollmundig und anhaltend, mit einem wichtigen Tanninprofil. PASST ZU · Wichtige Abendessen mit gebratenem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Terregiunte entstand aus der Leidenschaft von Sandro Boscaini und Bruno Vespa für ihre jeweiligen Länder, ihre Kultur Territorien, die große Einzigartigkeit und Persönlichkeit ausdrücken, aber synergistisch sind, wenn sie offen für Begegnungen sind. Unterschiedliche Klimazonen, Böden und Rebsorten, die aufgrund von Traditionen und Kulturen immer als weit entfernt empfunden wurden, kommen zusammen und bringen ihre Besonderheiten in einem breiten und reichen italienischen Territorialkonzept zum Ausdruck. Mit Feingefühl und Können wurde ein Wein ohne Komplexe erzeugt, der sich ausschließlich an höchster Qualität orientiert. Ein authentischer „Wein Italiens“, eine Hymne an Made in Italy. Masi Vespa Terregiunte Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe. Balsamische Nase mit Anklängen von Tabak, Schwarzkirsche, Myrte, Pflaume mit einem Hauch Kakao. Am Gaumen ist die Struktur kompakt, progressiv, dicht und köstlich. Saftig und kraftvoll, zeichnet er sich durch elegante und seidige Tannine aus. Der Abgang ist sehr angenehm mit Noten von Kirsche und Sauerkirsche.
Farbe : intensives Kirschrosa. Bukett : angenehmes und frisches Bukett von Kirschen, roten Früchten und würzigen Noten. Geschmack: gute Säure und eine angenehme pikante Ader, mit einem angenehmen und fruchtigen Abgang. PASST ZU · Hors d'oeuvres mit frischem Aufschnitt, trockenen ersten Gängen oder mit Fischgerichten.
Farbe : intensives Strohgelb. Bukett : frische fruchtige Noten. Geschmack : Mandelnoten mit einem Abgang von säuerlichen und würzigen und angenehm fruchtigen Adern. PASST ZU · Frische Aperitifs, Sushi, Vorspeisen und Gerichte auf Fischbasis, weißes Fleisch und erste Gänge mit reichhaltigem Dressing.
intensives Strohgelb, mit leicht grünlichen Noten. Aroma : Alkoholische Noten, harmonisiert durch Anklänge von Rosen, Honig und Kräuterbalsam. Geschmack : Wichtige alkoholische Prägung, aber perfekt integriert mit den wichtigen Mandelnoten und der Säure, die ein schmackhaftes und anhaltendes Profil vervollständigen
Farbe : Rosa mit violetten Reflexen. Bukett: Feinfruchtiges, zartes, aromatisches, ausgewogenes und sehr elegantes Bukett. Geschmack : Klar, weich, erinnert an Kirsche. PASST ZU · Ideal als Aperitif.
Farbe : intensives Kirschrosa. Bukett : angenehmes und frisches Bukett von Kirschen, roten Früchten und würzigen Noten. Geschmack: gute Säure und eine angenehme pikante Ader, mit einem angenehmen und fruchtigen Abgang. PASST ZU · Hors d'oeuvres mit frischem Aufschnitt, trockenen ersten Gängen oder mit Fischgerichten.
