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Ein besonderer Wein mit einer Cerasa-Farbe, brillant, mit Nuancen, die zu Rubin neigen, und mit olfaktorischen Noten von großer Intensität.

Elegante und intensive rosa Farbe, reichlich und anhaltender Schaum. Feine und sehr intensive Perlage. Feines, sanftes Parfüm, die charakteristische Empfindung des Hefeduftes ist sehr deutlich. Trockener, säuerlicher Geschmack mit ausgeprägter Lebhaftigkeit, Nachhaltigkeit und Harmonie.

Bisanzio, Montepulciano DOP mit dem Codice Citra , ist ein gutes Beispiel für das Potenzial von Montepulciano. Eine charaktervolle Rebe, die perfekt dazu geeignet ist, Weinen Leben einzuhauchen, die für eine lange Reifung bestimmt sind, die sich aber auch in Produkten wie diesem, die für den Genuss von klein auf geboren sind, am besten ausdrücken kann. Die Weinbereitung ist traditionell, mit einer langen Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperatur. Für die Reifung wird er nach einer kurzen Ruhezeit in Stahltanks in Holzfässer umgefüllt, die seine organoleptischen Eigenschaften verbessern können. Intensive rubinrote Farbe, die Nase hat ein elegantes Bouquet, in dem sich Anklänge von schwarzen Kirschen und Waldbeeren mit Noten von schwarzem Pfeffer, Kakao und Balsamico-Aromen verbinden. Im Mund zeigt er einen vollen, harmonischen Wein mit einem schönen Tannin, typisch für die Montepulciano-Traube. Der Abgang ist lang und angenehm.

Cerasuolo Superiore d'Abruzzo DOC Crognaleto Santoleri, intensive rosa Farbe. Im Mund öffnet er sich intensiv mit fruchtigen, frischen und jungen Tönen. Gekennzeichnet durch eine mittlere Struktur und eine schöne Säure, die ihn belebt und äußerst angenehm macht.