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Ein Montepulciano vom Setteventi-Hügel, der zu den hundert besten italienischen Weinen der Top Hundred 2016 gehört

Wein, der nur aus der Verarbeitung von Pecorino-Trauben gewonnen wird, die Ende August geerntet wurden, der Most wird durch ausgewählte Hefen vergoren. Der Wein wird 6 Monate in Betontanks auf eigenen Feinhefen ausgebaut und anschließend ohne Filtration in der Flasche gestartet. Die Trauben werden im Miglianico-Gebiet im ökologischen Landbau angebaut und verarbeitet. Wein, der für eine lange Reifung geeignet ist, wenn er unter idealen Lagerbedingungen gelagert wird.

Hergestellt aus Trebbiano Abruzzese-Trauben aus einem Canopy-Weinberg in den Hügeln der Gemeinde Francavilla al Mare. Die Anlage folgt einer Art konventioneller Landwirtschaft.

Hergestellt aus Montepulciano-Trauben, aus einem Spalier-Weinberg in den Hügeln der Gemeinde Francavilla al Mare. Die Anlage wird unter ökologischem Landbau geführt.

Dieser Wein hat eine wilde, wilde Atmosphäre, aber er hält sie zurück. Aromen von getrockneten Wildblumen, geschnittenem Obst und Melone bringen den energischen und mittelkräftigen Gaumen, wo ein Kamillenton in seiner ganzen Stärke zum Vorschein kommt. Weißteeartige Tannine geben dem Gaumen einen zarten Griff, mit einer überraschenden Balance zwischen frischer Säure und vollem Körper, die alles an Ort und Stelle hält

Hergestellt aus Trebbiano Abruzzese-Trauben aus einem Canopy-Weinberg in den Hügeln der Gemeinde Francavilla al Mare. Die Anlage folgt einer Art konventioneller Landwirtschaft. Die Erträge des Weinbergs respektieren die Bestimmungen der Trebbiano-Produktionsdisziplin; Die durchschnittliche Produktion der letzten Ernten beträgt etwa 140 Doppelzentner pro Hektar. Dieses Ergebnis wird durch landwirtschaftliche Praktiken erzielt, die während der Sommerperiode durchgeführt werden, mit Grünschnitt in zwei oder mehr Phasen, leichter und nie zu invasiver Düngung. Die Ernte erfolgt in regulären Saisons in der ersten Septemberhälfte mit einer manuellen Ernte. Am Lesetag werden die Trauben in den Keller gebracht, dort sofort vinifiziert und von den Stielen getrennt, um am Ende des Lesetages gepresst zu werden. Die Gärung des Weins wird mit Hilfe ausgewählter Hefen erreicht, wobei der Fortschritt kontrolliert und die Gärtemperaturen überwacht werden; Damit sie nicht aufsteigen, wird die Masse gekühlt. Am Ende dieser Zeit wird der Wein dekantiert und verfeinert. Schließlich durchläuft es alle Kontroll- und Stabilisierungsverfahren, bevor es in der Flasche auf den Markt gebracht wird.

Hergestellt aus Trebbiano Abruzzese-Trauben aus einem Canopy-Weinberg in den Hügeln der Gemeinde Francavilla al Mare. Die Anlage folgt einer Art konventioneller Landwirtschaft.

Wein, der nur aus der Verarbeitung von Pecorino-Trauben gewonnen wird, die Ende August geerntet wurden, der Most wird durch ausgewählte Hefen vergoren. Der Wein wird 6 Monate in Betontanks auf eigenen Feinhefen ausgebaut und anschließend ohne Filtration in der Flasche gestartet. Die Trauben werden im Miglianico-Gebiet im ökologischen Landbau angebaut und verarbeitet. Wein, der für eine lange Reifung geeignet ist, wenn er unter idealen Lagerbedingungen gelagert wird.

Hergestellt aus Montepulciano-Trauben von einem Canopy-Weinberg in den Hügeln der Gemeinde Francavilla al Mare. Die Anlage folgt einer Art konventioneller Landwirtschaft.

Farbe: Intensives Rubinrot. Aroma: In der Nase gibt es ein Gleichgewicht zwischen den blumigen Noten von Bergamotte und Orange und den würzigen Noten von geröstetem Kaffeepulver mit Noten von Jasmintee. Geschmack: Im Mund ist er frisch, komplex, anhaltend, ausgewogen, die Tannine sind in den Körper des Weins integriert, der am Gaumen seidig und harmonisch ist. Die Säurekomponente ist wichtig und wird elegant mit der alkoholischen kombiniert. Noten von Himbeerfrüchten, im Abgang eine leichte Lakritznote und Wacholderbeeren. In sammelbarer "La Fauna"-Holzkassette

Intensive Aromen von Brombeere, Wildkirsche, gehackter Minze und Schotter leiten die Nase dieses intensiv gefärbten Cerasuolo. Dichte Aromen von Beeren und Kräutern gleiten entlang des strukturierten und anhaftenden Gaumens, mit einer brillanten Säure und einem Hauch von nassem Stein, der ihn anhebt

Hergestellt aus Montepulciano-Trauben von einem Canopy-Weinberg in den Hügeln der Gemeinde Francavilla al Mare. Die Anlage folgt einer Art konventioneller Landwirtschaft.

Scrucchiata ist eine typische Abruzzen-Traubenmarmelade, die, wie der Name schon sagt, förmlich unter den Zähnen „knirscht“.

Scrucchiata ist eine typische Abruzzen-Traubenmarmelade, die, wie der Name schon sagt, förmlich unter den Zähnen „knirscht“.

Scrucchiata ist eine typische Abruzzen-Traubenmarmelade, die, wie der Name schon sagt, förmlich unter den Zähnen „knirscht“.

Die kostbare Sagrantino-Traube in Reinheit, ohne Zuckerzusatz. Eine Fruchtmenge in jedem einzelnen Glas, die ihresgleichen sucht, für ein Bio-Produkt von absoluter Qualität.

Einer aus 100% Montepulciano-Trauben ohne Zusätze. 25cl

Traubensaft ist ein frisches , energetisierendes und durstlöschendes Getränk, perfekt zu jeder Jahreszeit und zu jeder Tageszeit, besonders im Sommer oder nach intensiver körperlicher Aktivität.

Scrucchiata ist eine typische Abruzzen-Traubenmarmelade, die, wie der Name schon sagt, förmlich unter den Zähnen „knirscht“.