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Intensives Rubinrot, die Nase drückt elegante Noten von Johannisbeeren, Pflaumen, Tabak und Leder sowie süße Gewürze aus. Eine geröstete Spur öffnet sich zu einem Geschmack von großer Struktur, ausgewogen, fein und anhaltend, konzentriert, warm, dessen Abgang in Lakritztöne übergeht.

AROMATISCHE UND LAMINIERTE TRAUBEN

Angialis Isola dei Nuraghi Igt von Argiolas ist ein Wein mit einer intensiven strohgelben Farbe. In der Nase ergeben sie sehr intensive Primäraromen, deutlich mediterran. Typisch für Nasco sind terpenische Charaktere.

AROMATISCHE UND LAMINIERTE TRAUBEN

Angialis Isola dei Nuraghi Igt von Argiolas ist ein Wein mit einer intensiven strohgelben Farbe. In der Nase ergeben sie sehr intensive Primäraromen, deutlich mediterran. Typisch für Nasco sind terpenische Charaktere.

Der von der berühmten Argiolas , einem bedeutenden Familienbetrieb im Süden Sardiniens, vorgeschlagene Korem Magnum ist ein Wein mit typischer geografischer Angabe Isola dei Nuraghi. Ein Produkt von großem Interesse für ein Label, das ein echter Stolz der sardischen Önologie ist. Dieser Rotwein wird aus der Mischung von Carignano-, Bovale Sardo- und Cannonau-Trauben hergestellt, Früchte einheimischer Sorten, die auf 300 Metern über dem Meeresspiegel auf einem mittelstrukturierten Boden mit Lehm und Kalkstein angebaut werden.

Intensives Rubinrot, die Nase drückt elegante Noten von Johannisbeeren, Pflaumen, Tabak und Leder sowie süße Gewürze aus. Eine geröstete Spur öffnet sich zu einem Geschmack von großer Struktur, ausgewogen, fein und anhaltend, konzentriert, warm, dessen Abgang in Lakritztöne übergeht.

Festa Noria di Santadi ist ein Likörwein von großem Reichtum, Breite und Tiefe, der aus Cannonau-Trauben gewonnen und mehrere Jahre in kleinen Fässern gereift wird. Das olfaktorische Spektrum ist reich an getrockneten Früchten, süßen Gewürzen, aromatischen und balsamischen Kräutern. Der Geschmack ist süß, robust und strukturiert, mit großartiger Struktur und Ausgewogenheit.

Der Cannonau di Sardegna DOC „Primo Scuro“ der Firma Mesa wurde in der Gegend von Sulcis im Südwesten Sardiniens geboren. Mindestens sechs Monate auf Edelhefen gereift, reift dann weitere zwei in der Flasche und trumpft mit einer zufriedenstellenden Intensität in der Nase sowie einem harmonischen und gut strukturierten Körper auf. Angenehm im Schluck wie wenige andere.

• Produktionsgebiet: Mogoro und Umgebung (OR)
• Trauben: 100% Cannonau
• Farbe: Rot
• Serviertemperatur: 16-18 °C

• Produktionsgebiet: Mogoro (OR)
• Trauben: 100% Monica
• Farbe: Rot
• Serviertemperatur: 16-18 °C

• Produktionsgebiet: Mogoro und Umgebung (OR)
• Trauben: 85% Monica 15% Cannonau 5% Bovale
• Farbe: Rot
• Serviertemperatur: 16-18 °C

• Produktionsgebiet: Mogoro und Umgebung (OR)
• Trauben: 100% Vermentino
• Farbe: Weiß
• Serviertemperatur: 10-12 °C

Ein großartiger Rotwein mit einem reichen und intensiven Bouquet, das an Sauerkirschen und Trockenfrüchte erinnert, das Flaggschiffprodukt einer der besten Weingüter Sardiniens

Carignano del Sulcis „Grotta Rossa“ ist ein mittelkräftiger, warmer und tiefroter Wein, der nur in Stahl vinifiziert und gereift wird. Das volle und fruchtige aromatische Set mit eleganten Nuancen von süßen Gewürzen und Lakritze wird von weichen und dichten Tanninen unterstützt, die gut ausbalanciert sind

Der robuste und fruchtige „ Balente“ Isola dei Nuraghi Rosso IGT des Weinguts Carboni stammt von einheimischen Sorten, die im sardischen Hinterland angebaut werden. Die Reben werden mit dem traditionellen Schössling angebaut und haben ein Durchschnittsalter von 100 Jahren. Bei der Verkostung zeigt er ein intensives und vollmundiges Rot mit einer soliden Struktur, unterbrochen von entschlossenen Tanninen und einer lebendigen Säure.

Intensives Rubinrot mit granatroten Nuancen, die Nase drückt ein schönes Geruchsprofil aus, das durch Noten von Kirsche und Pflaume, Vanille und schwarzem Pfeffer gekennzeichnet ist. Am Gaumen ist er warm, rund, mit guter Struktur und ausgezeichneter Balance. Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu zweiten Gängen mit weißem und rotem Fleisch, zu Braten und Basilikum, zu mittelreifem Käse.

AROMATISCHE UND LAMINIERTE TRAUBEN

Angialis Isola dei Nuraghi Igt von Argiolas ist ein Wein mit einer intensiven strohgelben Farbe. In der Nase ergeben sie sehr intensive Primäraromen, deutlich mediterran. Typisch für Nasco sind terpenische Charaktere.

• Produktionsgebiet: Mogoro und Umgebung (OR)
• Trauben: 100% Cannonau
• Farbe: Rot
• Serviertemperatur: 16-18 °C

• Produktionsgebiet: Mogoro (OR)
• Trauben: 100% Monica
• Farbe: Rot
• Serviertemperatur: 16-18 °C

• Produktionsgebiet: Mogoro und Umgebung (OR)
• Trauben: 85% Monica 15% Cannonau 5% Bovale
• Farbe: Rot
• Serviertemperatur: 16-18 °C

Frisch, würzig und harmonisch, mit einem feinen und ausgewogenen Tannin.

Der Late Harvest von Capichera ist ein Weißwein von schöner Struktur und Komplexität, der aus spät geernteten Vermentino-Trauben gekeltert wird. Das olfaktorische Spektrum konzentriert sich auf Noten von Akazie und Weißdorn, Lavendel und mediterranem Gestrüpp. Das Geschmacksprofil ist warm und reichhaltig, aus dem sich eine üppige Mineralität abhebt

• Produktionsgebiet: Mogoro und Umgebung (OR)
• Trauben: 100% Vermentino
• Farbe: Weiß
• Serviertemperatur: 10-12 °C

Der von der berühmten Argiolas , einem bedeutenden Familienbetrieb im Süden Sardiniens, vorgeschlagene Korem Magnum ist ein Wein mit typischer geografischer Angabe Isola dei Nuraghi. Ein Produkt von großem Interesse für ein Label, das ein echter Stolz der sardischen Önologie ist. Dieser Rotwein wird aus der Mischung von Carignano-, Bovale Sardo- und Cannonau-Trauben hergestellt, Früchte einheimischer Sorten, die auf 300 Metern über dem Meeresspiegel auf einem mittelstrukturierten Boden mit Lehm und Kalkstein angebaut werden.

Intensives Rubinrot, die Nase offenbart wunderschöne Noten von Blaubeeren und Cassis, Veilchen und Rose, Schokolade und mediterraner Macchia. Eine Spur Vanille öffnet sich zu einem samtigen, vollen, harmonischen, warmen, runden Geschmack. Der Abgang endet mit einem Abgang von großer Ausdauer und Spuren von Lakritze.

Frisch, würzig und harmonisch, mit einem feinen und ausgewogenen Tannin.

Carbonis „ Carboni “ Mandrolisai Rosso Superiore DOC ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung aus Bovale Sardo-, Cannonau- und Monica-Trauben. Die Weinberge befinden sich in der Nähe des Weinguts, in Ortueri, im Gebiet von Mandrolisai und Barbagia. Intensives Rot im Glas, die Nase entwickelt Noten von roter Fruchtmarmelade, süßen Gewürzen und mediterranem Gestrüpp. Es folgt ein warmer und großzügiger Schluck mit einer robusten Struktur und kräftigen Tanninen.

Pinotto ist der süße Rote des Weinguts Carboni : ein IGT Isola dei Nuraghi Rosso Passito , gewonnen aus einer für Sardinien untypischen Rebsorte, typisch für Mittelitalien mit aromatischem Charakter , die einige Winzer vor einigen Jahren in bestimmten Gebieten des Weinguts angepflanzt haben Mandrolisai. Es handelt sich um einen Wein , der in sehr kleinen Mengen nur in den für am besten geeigneten Jahren hergestellt wird.

Villa di Chiesa ist das Flaggschiff der Cantina Sociale di Santadi , ein IGT Valli di Porto Pino Bianco , der aus einer geschickten Mischung einer einheimischen weißen Rebsorte und der internationalsten der weißen Rebsorten, Chardonnay, mit einem Anteil von 40% hergestellt wird. Ein gehobener Weißer in feinen französischen Eichenfässern und ein Vorbild für andere wichtige sardische Weißweine.

Farbe: Gelb mit grünlichen Reflexen. Geruch: mittelfruchtig mit klaren Noten von Artischocke, Tomatenblatt, Aubergine. Geschmack: harmonisch, leicht, bitter, würzig.

Intensives Rubinrot, die Nase drückt elegante Noten von Johannisbeeren, Pflaumen, Tabak und Leder sowie süße Gewürze aus. Eine geröstete Spur öffnet sich zu einem Geschmack von großer Struktur, ausgewogen, fein und anhaltend, konzentriert, warm, dessen Abgang in Lakritztöne übergeht.

Baccherina ist der Grappa, den Cantina Santadi aus dem frischen Trester der Carignano-Trauben gewinnt, die für die Herstellung des kostbaren Weins Terre Brune verwendet werden. Mit einem transparenten und kristallinen Aussehen ist es ein feines und samtiges Destillat, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Genießer können wählen, ob sie ihn bei Zimmertemperatur oder etwas kühler, bei etwa zehn Grad, genießen möchten.