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Die weiche und zarte Farbe dieses Weins ergibt sich aus der kontinuierlichen Temperatursenkung während der Verarbeitung der Schalen, die ihm durch eine langsame Gärung im Tank mit einem thermoregulierten System eine zartrosa Farbe verleihen. Der Rosè IGP Terre di Chieti bringt die unverwechselbare Persönlichkeit dieses Weins mit duftenden Düften von frischen Früchten und Zitrusnoten zum Ausdruck. Seine zarte und faszinierende Struktur verleiht ihm einen langen und bezaubernden Abgang.

Lassen Sie sich vom Geschmack einfangen und spielen Sie mit den Anregungen des neuen Traminer Naviganti Vini. Sein Duft ist sehr zart und besonders aromatisch. Der Geschmack dieses Weins ist voll und intensiv, es entstehen fruchtige und blumige Noten mit einem Hauch von Gewürzen. In Italien wird diese Traube oft auch Traminer Aromatico genannt, und in anderen Teilen der Welt ist es auch üblich, ihren Namen als Gewürztraminer zu finden. Der intensive und sortentypische Duft mit aromatischem Bukett erinnert an tropische Früchte wie Ananas und Mango. Trocken, säuerlich, mit moderater Struktur, eignet er sich als Aperitif.

Le uve vengono sottoposte integre ad una pressatura soffice. La seguente fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, segue un periodo di affinamento caratterizzato da frequenti bâtonnage.

Meisterwerk des A50-Weins, geschaffen zu Ehren des "Königs" des Veroneser Weinbergs - Andrea Tinazzi . Nur 3000 Flaschen dieses Typs weltweit mit 24-karätigen Goldverschlüssen, gewebten Wolletiketten und dem Handzeichen von Andrea Tinazzi .

Verkostung von 6 natürlichen Weinen aus den Abruzzen aus dem für Sie ausgewählten Weingut Speranza !

Ein Weißwein aus Mittelitalien mit entschlossenem und klar definiertem Charakter. Ein duftender, tiefer, dynamischer und eleganter Weißwein. Dieser Passerina DOC von Costa del Mulino wird nach der Verkostung nie in Ihrem Weinkeller fehlen.

Typ Abruzzen Pecorino doc Superiore 2020 Alkohol 14,5% vol. Rebsorte Pecorino 100% Anbaugebiet: Abruzzen Ausrichtung Süden, Südosten Bodentyp Mittlere Textur - Lehm Erziehungssystem (Spalier) Ertrag pro Hektar 100 Doppelzentner Ernte Manuell mit Auswahl der Trauben.

Typ Abruzzen Pecorino doc Superiore 2020 Alkohol 14,5% vol. Rebsorte Pecorino 100% Anbaugebiet: Abruzzen Ausrichtung Süden, Südosten Bodentyp Mittlere Textur - Lehm Erziehungssystem (Spalier) Ertrag pro Hektar 100 Doppelzentner Ernte Manuell mit Auswahl der Trauben.

1895 patentierte Federico Martinotti sein Verfahren zur zweiten Gärung eines Schaumweins in einem geschlossenen Behälter. Unser Abruzzo Spumante Rosé Brut entsteht heute durch Gärung im Autoklaven, was seine fruchtigen und blumigen Noten verstärkt.

Gewonnen aus Chardonnay-Trauben, die auf den Hügeln von Pescara angebaut werden, wo Acànto, eine mehrjährige krautige Pflanze mit weißen Blüten, keimt. Die bei niedriger Temperatur mazerierten Trauben gären anschließend in kleinkarätigen Stahl- und Holzbehältern.

Diese Falanghina ist eine Hommage an die Stadt Isernia. Tiefe strohgelbe Farbe mit kräftigen Aromen von Zitrusblüten und Apfel- und Birnenaromen. Frisch, gut ausbalanciert mit starken mineralischen Noten.

AE ist eine Hommage an die Stadt Isernia. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist komplex und anhaltend mit einem Hauch von Balsamico-Kräutern und reifen roten Beeren. Vollmundig, zu Recht Tannin.

Mit einer blassrosa Farbe. Die Nase ist elegant, intensiv und ziemlich komplex. Fruchtig und oral, ein Hauch von Kirsche und Rosa. Am Gaumen ist er frisch mit der richtigen Würze. Ausgewogen und gut ausbalanciert. Weinbereitung : Manuelle Weinlese. Kaltpressung in einer inerten Umgebung, kurze Mazeration auf den Schalen und Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von etwa 400 Metern und fallen in das Gebiet des Gran Sasso Monti della Laga Parks.

Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von etwa 400 Metern und fallen in das Gebiet des Gran Sasso Monti della Laga Parks.

Chardonnay IGP Terre dell'Aquila, mindestens 15 Monate in der Flasche gereift

Chardonnay IGP Terre dell'Aquila, mindestens 15 Monate in der Flasche gereift

„Alberta Ferretti“ von Feudi del Pisciotto ist ein Chardonnay, der die Rolle dieser historischen italienischen Marke spielt und ihn mit einer 8-monatigen Reifung in Barrique verschönert. Das Geruchsprofil ist fruchtig und intensiv, mit Anklängen von reifen Pfirsichen und Ananas, die einem frischen, weichen und angenehm würzigen Abgang Leben einhauchen.

Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aromen von gelben Blumen, Pfirsich, grünem Apfel und Jasmin, mit diffuser Mineralität. Trocken, würzig, frisch, fruchtig und sehr trinkfreudig. Bei etwa 14 ° C als Aperitif, Pasta- oder Reisgerichte, Meeresfrüchte, Fisch, grüne Salate servieren.