Barolo

Il Barolo ha origini antiche. Esistono documenti che testimoniano la coltivazione del Nebbiolo nella zona delle Visette già a partire dal XII secolo. Lo stesso nome “Visette” deriva dall’espressione dialettale “vis”(vite) e significa piccole viti. Ottenuto da uve Nebbiolo situate nel comune di Monforte d’Alba, zona Visette (Bussia).

Questo vino rosso si presenta con un elegante colore rubino che sfuma verso il granato, promettendo complessità e profondità. Al naso, sprigiona un bouquet raffinato e floreale, con delicate note di ibisco rosso che si intrecciano a sentori di prugna matura e lampone fresco. Al palato, conquista con la sua struttura armoniosa e avvolgente, offrendo un'esperienza piena e bilanciata. I tannini, moderati e ben integrati, accompagnano con eleganza ogni sorso, rendendo il vino già godibile fin da giovane. Il finale è lungo e persistente, lasciando un piacevole ricordo fruttato e vellutato.

Questo vino rosso si presenta con un elegante colore rubino che sfuma verso il granato, promettendo complessità e profondità. Al naso, sprigiona un bouquet raffinato e floreale, con delicate note di ibisco rosso che si intrecciano a sentori di prugna matura e lampone fresco. Al palato, conquista con la sua struttura armoniosa e avvolgente, offrendo un'esperienza piena e bilanciata. I tannini, moderati e ben integrati, accompagnano con eleganza ogni sorso, rendendo il vino già godibile fin da giovane. Il finale è lungo e persistente, lasciando un piacevole ricordo fruttato e vellutato.

Questo vino rosso si presenta con un elegante colore rubino che sfuma verso il granato, promettendo complessità e profondità. Al naso, sprigiona un bouquet raffinato e floreale, con delicate note di ibisco rosso che si intrecciano a sentori di prugna matura e lampone fresco. Al palato, conquista con la sua struttura armoniosa e avvolgente, offrendo un'esperienza piena e bilanciata. I tannini, moderati e ben integrati, accompagnano con eleganza ogni sorso, rendendo il vino già godibile fin da giovane. Il finale è lungo e persistente, lasciando un piacevole ricordo fruttato e vellutato.

Il Barolo ha origini antiche. Esistono documenti che testimoniano la coltivazione del Nebbiolo nella zona delle Visette già a partire dal XII secolo. Lo stesso nome “Visette” deriva dall’espressione dialettale “vis”(vite) e significa piccole viti. Ottenuto da uve Nebbiolo situate nel comune di Monforte d’Alba, zona Visette (Bussia).

Questo vino rosso si presenta con un elegante colore rubino che sfuma verso il granato, promettendo complessità e profondità. Al naso, sprigiona un bouquet raffinato e floreale, con delicate note di ibisco rosso che si intrecciano a sentori di prugna matura e lampone fresco. Al palato, conquista con la sua struttura armoniosa e avvolgente, offrendo un'esperienza piena e bilanciata. I tannini, moderati e ben integrati, accompagnano con eleganza ogni sorso, rendendo il vino già godibile fin da giovane. Il finale è lungo e persistente, lasciando un piacevole ricordo fruttato e vellutato.

Questa è la nostra espressione di Barolo “classico”. Nell’antica tradizione il Barolo veniva prodotto non da un singolo vigneto ma unendo uve provenienti vigneti dislocati in diverse zone e comuni del Barolo. Noi otteniamo questo vino da uve provenienti dei comuni di Monforte, Castiglione Falletto e La Morra.

Il Barolo Riserva Monfortino 1995 è un barolo pronto per essere bevuto, ma anche in grado di rimanere ancora per molti anni nelle vostre cantine.

Un grande classico da una grande vigna, il Barolo di Aldo Conterno proviene infatti da due diversi appezzamenti in Bussia, uno dei vigneti più importanti di Monforte d’Alba. Da qui, dopo un’attenta selezione dei grappoli, le uve vengono portate in cantina per la successiva vinificazione in acciaio dove le bucce rimangono a contatto con il mosto per quasi un mese. Dopo la svinatura ed alcuni travasi il vino viene fatto maturare per oltre due anni in botti grandi di rovere. È così che nasce un Barolo di grande riconoscibilità, austero e profondo.

Il Barolo di Bartolo Mascarello è un monumento enologico del Piemonte, un indiscutibile punto di riferimento. Si tratta di un Barolo tradizionale di altissimo livello, maturato per 32 mesi in botte grande, dal fascino antico e dalla personalità ricca, robusta, intensa e complessa, in grado di incarnare magistralmente la memoria storica del territorio

Quando si parla di Bartolo Mascarello, si parla di uno dei miti delle Langhe piemontesi, capace di realizzare Baroli tradizionali di livello eccelso.

Il Barolo Francia di Giacomo Conterno prende nome dall’omonimo vigneto sito in Serralunga d’Alba, acquistato dall'azienda nel 1974.

Der Barolo „La Tartufaia“ von Giulia Negri ist die persönliche Vision des Produzenten der Region „La Morra“, der die Nebbiolo-Trauben gekonnt in einen wichtigen und eleganten Rotwein mit einem tiefen und feinen Geschmack verwandelt. In der Nase Aromen von roten Früchten, Beeren mit Noten von Tabak und Lakritze. Am Gaumen ist er vollmundig, umhüllt von seidigen Tanninen und erdigen und blutigen Empfindungen, die den Schluck beschließen.

Barolo Massolino repräsentiert die Synthese der verschiedenen Eigenschaften, die jedes Terroir bietet. Das Unternehmen bevorzugt seit jeher die traditionelle Reifung in großen slawonischen Eichenfässern, um eine reinere und reinere Identität zu bewahren. Große und variable Palette an Düften, überraschende Ausdrucksentwicklung im Laufe der Zeit.

Barolo DOCG ist ein Wein, der im Massolino-Keller von Sarralunga d'Alba hergestellt wird. Das Unternehmen blickt auf eine Familientradition in der vierten Generation zurück und war stets bestrebt, Flaschen herzustellen, die die ganze Schönheit eines einzigartigen Territoriums mit Qualität zum Ausdruck bringen. Die Trauben stammen von Nebbiolo-Reben, Klassikern dieser kalkreichen Gegend mit gemäßigtem Klima, die den optimalen Anbau begünstigen. Nach der sorgfältigen Ernte beginnen wir mit der lang anhaltenden Mazeration und Gärung, die in Eichenfässern stattfindet. Anschließend reift er etwa 30 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. Bevor der Wein auf den Markt kommt, reift er noch einmal in der Flasche in sehr dunklen und kühlen Räumen, um eine größere Ausdruckskraft zu erreichen. Barolo DOCG ist ein vollmundiger und strukturierter Wein, der sich gut zum sofortigen Trinken eignet, aber im Keller mehrere Jahre lang reifen kann.

Einfach der Barolo di Serralunga auf dem Höhepunkt seines Potenzials. Der Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva ist der Wein, auf den wir am meisten stolz sind.

Massolinos Barolo „Parafada“ stammt von über 50 Jahre alten Reben aus dem Cru Parafada di Serralunga und reift 30 Monate im Fass. Das Bouquet ist blumig, würzig, tief und sehr elegant. Am Gaumen ist er warm und weich, sehr harmonisch und ausgewogen, mit einer sehr langen Nachhaltigkeit

Barolo DOCG ist ein Wein, der im Massolino-Keller von Sarralunga d'Alba hergestellt wird. Das Unternehmen blickt auf eine Familientradition in der vierten Generation zurück und war stets bestrebt, Flaschen herzustellen, die die ganze Schönheit eines einzigartigen Territoriums mit Qualität zum Ausdruck bringen. Die Trauben stammen von Nebbiolo-Reben, Klassikern dieser kalkreichen Gegend mit gemäßigtem Klima, die den optimalen Anbau begünstigen. Nach der sorgfältigen Ernte beginnen wir mit der lang anhaltenden Mazeration und Gärung, die in Eichenfässern stattfindet. Anschließend reift er etwa 30 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. Bevor der Wein auf den Markt kommt, reift er noch einmal in der Flasche in sehr dunklen und kühlen Räumen, um eine größere Ausdruckskraft zu erreichen. Barolo DOCG ist ein vollmundiger und strukturierter Wein, der sich gut zum sofortigen Trinken eignet, aber im Keller mehrere Jahre lang reifen kann.

Der Barolo „Bricco delle Viole“ von Mario Marengo ist eine künstlerische und zugleich zutiefst territoriale Interpretation dieses bekannten Barolo Cru. Ein piemontesischer Rotwein von großer Persönlichkeit und Ausdruckskraft, der sich in der Nase durch das legendäre Aroma von Veilchen mit Akzenten von Sauerkirsche, schwarzem Pfeffer, Lakritze und Pflaume auszeichnet. Im Mund ist er saftig, schmackhaft, mit seidigen Tanninen und einer langen Geschmacksnachhaltigkeit

Nach der sorgfältigen manuellen Ernte werden nur die besten Trauben zur Gärung in Stahlbehältern geschickt, wobei die Mazeration auf den Schalen für einen Zeitraum von 10 Tagen erfolgt. Anschließend erfolgt die Verfeinerung in Barriques, die 24 Monate dauert.