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SKU: 15175
Brand: Follador
Dieser aus sorgfältig ausgewählten DOC Trauben hergestellte Wein ist ein Meilenstein von Follador und bringt den typischen Geschmack und das Aroma des Prosecco am besten zum Ausdruck. Intensive strohgelbe Farbe und lebendige, feine und elegante Perlage. Sein Bouquet ist eine Explosion frischer und samtiger Düfte. Wir unterscheiden den grünen Apfel, den Pfirsich, die Aprikose und schließlich Akazien- und Rosenblüten. Die hervorragende Struktur am Gaumen ist eine außergewöhnliche Kombination aus Frische und Geschmack. Ideal als Aperitif, begleitet er elegant leichte erste und zweite Gänge, weißes Fleisch, Gemüse, Fisch und Schalentiere.
SKU: 15174
Brand: Follador
Jung, prickelnd und fröhlich, dieser Wein ist sowohl Finesse als auch Struktur. Ideal zu jeder Tageszeit. Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein reich fruchtiger Duft erinnert an grünen Apfel, Pfirsich und Mandel. Der Geschmack ist weich und gut strukturiert. Hervorragend als Aperitif oder während des Essens, passt er gut zu leichten ersten und zweiten Gängen.
SKU: 15173
Brand: Follador
Idealer Wein für diejenigen, die die Typizität des Prosecco schätzen, jedoch ohne zu viele Blasen. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase nimmt typischerweise Birne, grünen Apfel und ein feines Gefühl von Citrin-Zitrusfrüchten, Akazienblüten, Glyzinien, Lilie und Trockenblumen wahr, schließlich Honig und Kamille. Ausgewogener, voller, weicher Geschmack mit einem frischen und herzhaften Abgang. Hervorragend während des gesamten Essens.
SKU: 15172
Brand: Follador
Dieser Rosé-Schaumwein bietet eine solide Struktur und eine hervorragende Balance. Blassrosa Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Fruchtiges Bouquet mit intensiven Noten von Apfel, Birne und Aprikose. Blumige Düfte sind insbesondere von Linden zu erkennen. Am Gaumen gut strukturiert, richtige Balance von Säure und Geschmack mit trockenem Abgang. Ausgezeichneter Aperitif und für Cocktails, während der Mahlzeit, Gerichte mit Fisch und Schalentieren.
SKU: 15171
Brand: Follador
Die Roséblasen des „Vita Rosa“ sind reich an reichen Zitrusnoten und einem trockenen Abgang. Tiefrosa Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Das Bouquet ist reichhaltig fruchtig mit deutlichen blumigen Duftnoten, die an Linde, Glyzinie und Akazie erinnern. Citringeschmack, schlanker, harmonischer Körper und trockener Abgang. Hervorragender Aperitif und für Cocktails, er passt hervorragend zu leichten Fisch- oder Gemüsegerichten.
SKU: 15170
Brand: Follador
Kleofe ist ein neuer eleganter Extra Brut im Namen einer großen Familientradition, deren Geschichte sich über mehrere Generationen erstreckt. Wir haben beschlossen, diesen Schaumwein der Großmutter Cleofe, der Mutter des Gründers Gianfranco Follador, zu widmen. Wir huldigen ihr, indem wir diesem trockenen und einladenden Jahrgang seinen Namen geben, von strohgelber Farbe, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die im Duft an Rose, Glyzinie, weißen Pfirsich und Birne erinnert.
SKU: 15169
Brand: Follador
Aus Trauben von den Hügeln von Montello, dem Geburtsort von Großvater Giovanni, von allen als „Joani“ bekannt. Ihm und seinem Land widmen wir diesen aromatischen, herzhaften und eleganten Schaumwein. Brillante strohgelbe Farbe mit sehr feiner und anhaltender Perlage. Elegantes, reichhaltiges und harmonisches Bouquet mit einem intensiven Aroma von Aprikose, Glyzinienblüten und Akazie. Der Geschmack hat eine ausgewogene Säure, fruchtig, voll, mit trockenem Abgang. Er passt gut zu ersten Gängen, weißem Fleisch und Fischgerichten.
SKU: 15168
Brand: Follador
Cartizze stellt den Gipfel des Valdobbiadene dar. Die Trauben stammen aus dem begrenzten Produktionsgebiet zwischen Valdobbiadene und Santo Stefano. Er prickelt mit Sorgfalt und findet in seiner Süße den Genuss selbst für die anspruchsvollsten Gaumen. Es ist ein feiner Schaumwein mit einer leuchtend strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend, mit einem eleganten und blumigen Bouquet. Der Geschmack ist fruchtig und intensiv, verstärkt durch Apfel, Birne und Pfirsich. Idealer Partner für Desserts, trockene Kuchen und Kekse.
SKU: 15167
Brand: Follador
TORRI DI CREDAZZO: Im Herzen der Gegend überragen diese strengen mittelalterlichen Türme die Weinberge der Familie Follador.Die Trauben dieses Cru, der das Flaggschiff der Superior-Kategorie darstellt, Sie stammen aus den familieneigenen Weinbergen im gleichnamigen Ort „Torri di Credazzo“. Langer Charmat, bietet konstante Qualität und erfüllt selbst die anspruchsvollsten Gaumen. Brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr feine Perlage, elegant in der Nase, mit einem Hauch von Apfel, Pfirsich und Rosenblättern. Hervorragend als Aperitif und zu ersten Gängen mit Fisch und Schalentieren.
SKU: 15166
Brand: Follador
Der Begriff Fosélios verbindet das griechische Substantiv Phos, was „Licht“ bedeutet, mit dem Eigennamen Elios, der den „Sonnengott“ bezeichnet: Eigenschaften, die durch die Farbe der Kapsel in einem hellen und sonnigen „Fluo“-Gelbton zusammengefasst werden. Und für einen weiteren Hauch von Originalität: Wenn das Etikett einem Holzlicht ausgesetzt wird, „leuchten“ das Follador-Logo und der Name des Weins auf, mit einem überraschenden Lichteffekt, der das gesellige Treffen noch festlicher und ansprechender macht. Ein frischer und angenehm herzhafter Schaumwein.
SKU: 15165
Brand: Follador
AZZURRA: Der Name dieses historischen und edlen Schaumweins erinnert an die Frische, Lebendigkeit und Leichtigkeit eines klaren Himmels.Edler Sekt. Es bringt die für Prosecco typischen Aromen und reichhaltigen Geruchsempfindungen am besten zum Ausdruck. Seine Farbe ist leuchtend strohgelb mit grünlichen Reflexen. Cremiger Schaum und feine Perlage. Zartes Bouquet in der Nase mit intensiven Noten von grünem Apfel und frischen Blumen. Süßlich und gut strukturiert, am Gaumen sehr angenehm und harmonisch mit trockenem Abgang. Idealer Partner für Aperitifs, Desserts und Trockenfrüchte.
SKU: 15164
Brand: Follador
RUIOL CASTEI: ein Name, der an die alten Festungen erinnert, die das Gebiet verstreuen, und von seiner langen Geschichte zeugt. Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2019 wird bei den Champagne & Sparkling Wine World Championships 2020, dem prestigeträchtigsten internationalen Wettbewerb für Champagner und Schaumweine, zum BESTEN PROSECCO 2020 gewählt. Mit einer typischen leuchtend strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen ist die Perlage fein und anhaltend. Fruchtig mit einer klaren Wahrnehmung von goldenem Apfel, Pfirsich und Birne, mit einem blumigen Hauch von Glyzinie. Voller und angenehmer Duft mit eleganter Geschmacksbalance. Aperitif par excellence. Hervorragend geeignet für Fisch- und Schalentiergerichte; am Ende des Essens mit Keksen.
Weingut Follador
Willkommen in der Welt der Cantina Follador, einer önologischen Exzellenz, die in der Herstellung von Schaumweinen in der Region Colli Asolani glänzt. In diesem Artikel führen wir Sie auf eine Entdeckungsreise durch die Geschichte, die Weinberge, die Kunst der Schaumweinherstellung und die unverwechselbaren Schaumweine der Cantina Follador. Machen Sie sich bereit für eine Reise voller Geschmack und Raffinesse.
Die Geschichte der Cantina Follador
Die Geschichte der Cantina Follador beginnt im frühen 20. Jahrhundert, als die Leidenschaft für Wein und die Hingabe an Qualität zur Gründung des Unternehmens führten. Seitdem hat die Familie Follador die Sekttradition aufrechterhalten und sie in eine Kunst verwandelt. Cantina Follador repräsentiert die Essenz des italienischen Schaumweins.
Die Weinberge der Cantina Follador
Die Weinberge der Cantina Follador erstrecken sich in den Hügeln der Colli Asolani, wo der Boden und das Klima ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben für Schaumweine schaffen. Die einheimischen und internationalen Sorten vereinen sich zu einer einzigartigen Verbindung, bereichert durch die Sorgfalt der Landwirte. Die Qualität der Trauben ist die Grundlage für die Schaumweine der Cantina Follador.
Die Kunst, Sekt herzustellen
Cantina Follador praktiziert die Kunst der Sektherstellung mit Geschick und Hingabe. Jede Phase des Prozesses, von der Weinlese über die Gärung bis zum Aufschäumen, wird mit Sorgfalt verfolgt. Der Weinkeller verwendet traditionelle Methoden, respektiert die Typizität der Trauben und kreiert Schaumweine von raffinierter Eleganz.
Die unverwechselbaren Schaumweine der Cantina Follador
Die Schaumweine der Cantina Follador sind wahre Juwelen der italienischen Önologie. Von Prosecco bis Rosé repräsentiert jede Flasche die Exzellenz und Identität der Asolani-Hügel. Die Schaumweine der Cantina Follador fangen die Essenz der Region ein und bieten ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis.
Unvergessliche Geschmackserlebnisse
Cantina Follador bietet unvergessliche Verkostungserlebnisse, die es Liebhabern ermöglichen, in die Pracht der Schaumweine einzutauchen. Die geführten Verkostungen werden von erfahrenen Sommeliers durchgeführt, die die Besucher auf eine Reise durch die Geschmacksrichtungen und Aromen der Weine mitnehmen. Gäste können die Kunst des Sekts hautnah erleben.
Bekenntnis zu Qualität und Tradition
Das Engagement der Cantina Follador für Qualität geht mit der Weiterentwicklung der Weinbautradition einher. Das Weingut ist tief in seinem Land verwurzelt und setzt sich für den Erhalt der lokalen Umwelt und Kultur ein. Die Leidenschaft für Sekt verbindet sich mit dem Augenmerk auf Nachhaltigkeit.
Danksagungen und Wertschätzung
Die Schaumweine der Cantina Follador haben nationale und internationale Anerkennung und Wertschätzung erlangt. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für das Engagement des Unternehmens bei der Herstellung hochwertiger Schaumweine. Die Liebe zum Detail und die Liebe zur Tradition spiegeln sich in jedem Schluck wider.
Cantina Follador ist eine Institution in der italienischen Sektszene, mit Weinen, die Leidenschaft, Tradition und Qualität verkörpern. Jede Flasche ist ein önologisches Kunstwerk, das die Asolani-Hügel und die Kunst des Schaumweins zelebriert. Lassen Sie sich von den Düften und Bläschen der Schaumweine der Cantina Follador umhüllen und entdecken Sie die Kunst hinter jedem Etikett.