Search Results for: bio

Montepulciano d'Abruzzo DOC biologisch hergestellt, vollständig aus Trauben der Rebsorte Montepulciano, 75-cl-Flasche

Montepulciano d'Abruzzo DOC biologisch hergestellt, vollständig aus Trauben der Rebsorte Montepulciano, 75-cl-Flasche

Undurchdringliche rubinrote Farbe. Die Nase wird mit blumigen Noten und Marmelade aus roten Früchten gespielt. Allmählich erweitert er sein Bouquet mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, Vanille, Tabak und dunkler Schokolade. Ein vollmundiger, robuster, dichter und kraftvoller Wein. Endlos. Alkoholgehalt: 14 % vol.

Ginesia Montelpulciano D'Abruzzo (DOP) ist ein von den Abruzzen signierter Wein, der zu 100 % aus biologischen Montepulciano-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein hat eine kräftige rubinrote Farbe mit kirschroten Reflexen. Ginesia Montelpulciano D'Abruzzo ist ein Wein mit mittlerem Körper und weichen Tanninen, der perfekt zu einer Vielzahl von Fleischsaucen oder gegrilltem rotem Fleisch passt. Innovative Verpackung: Mit unserer Liebe zur Natur zusammen mit unserer Leidenschaft für Wein präsentiert Menicucci Vini Ginesia mit der innovativen, einzigartigen und modernen Helix-Verpackung. Eine perfekte Kombination zwischen der Glasflasche mit Innengewinde im Mund und dem Korkstopfen mit ergonomisch gestalteten Gewinden, die ein hochwertiges Image, eine hervorragende Geschmackserhaltung und Umweltvorteile bietet.

Es ist die berühmteste weiße Rebsorte in den Abruzzen und eine Wahl, die von Cantina Tollo , um ihr eine Version aus 100% biologischen Trauben zu geben, die in den Weinbergen auf den Hügeln der Provinz Chieti angebaut werden. Die Trebbiano -Ernte wird ab der zweiten Septemberhälfte durchgeführt, gefolgt von Zerkleinern und Entrappen und einer Kaltmazeration, um so viel wie möglich die aromatischen Komponenten der Rebe zu extrahieren, die dafür bekannt ist, nicht zu den aromatischsten zu gehören. Und genau der Respekt vor dem Rohstoff macht bei Cantina Tollo den Unterschied und gipfelt in der Veredelung in Edelstahl, um die Essenz des Trebbiano, eines Weins, der seit jeher einfach ist, nicht zu überdecken oder zu verändern seine Kraft.

Unternehmen : Cantina Tollo : Abruzzen (Italien) Name : Terre di Chieti IGT (IGP) Vegan Typ : weiß, trocken, still Sorte : Pecorino 100% Alkoholgehalt : 13% Jahr : 2021 Format : 750 ml

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase drückt sich mit großer Eleganz aus: Nuancen von weißfleischigen Früchten und Jasmin mit einer leichten Zitrusnote. Am Gaumen ist er trocken, frisch und intensiv, mit einem schönen Hauch von weißem Pfirsich. Passende Speisen: Aperitifs, Meeresfrüchte und Landgerichte, Suppen und vegetarische Gerichte, weißes Fleisch, Rohkäse.

Historische und seltene einheimische Rebsorte unserer Provinz Chieti. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist zart, mit Noten von weißen Frühlingsblumen und deutlich klumpigen Empfindungen. Im Mund würzig, gute Persistenz und schöne Säure mit einer leicht bitteren Note, die an Haselnuss erinnert. Passende Speisen: Fischgerichte, Auswahl an gereiften und halb gereiften Käsesorten. Ideal als Aperitif und vegetarische Gerichte.

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist fein und fruchtig mit Anklängen von Pfirsich, Salbei, Ginsterblüten und Weißdorn-Anklängen von balsamischen Kräutern, die Raum für eine schöne Kräuternote lassen. Im Mund außergewöhnlich aromatische Korrespondenz, frischer und fruchtiger weißer Pfirsich mit einem würzigen Abgang. Speisenempfehlungen: Crudités, Chitarrina mit Hummer, Risotto mit Meeresfrüchten und Käse.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist komplex und tief mit Noten von weißem Fruchtfleisch, Salbei und Lavendel, die sich mit eleganten mineralischen Nuancen vermischen. Der Geschmack ist frisch, würzig und mineralisch. Passende Speisen: Aperitifs, Fischgerichte, Suppen und gegrilltes Gemüse, erste Gänge des Landes, Käse.

Der Nobile ist der Wein, der unser Land am besten vermitteln kann. Der unbestreitbare Protagonist ist hier zweifellos Sangiovese, das „Blut des Jupiter“. Ein Wein für die Götter. Spontangärung, der Nektar des Zeus verdient unsere größte Sorgfalt, weshalb wir die Chargen aus jeder Parzelle getrennt für 18 Monate in Eichenfässern mit kleinem und großem Fassungsvermögen veredeln. Biologisch

Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG „El Grasso“ der Firma Avignonesi präsentiert sich als organischer und veganer Rotwein mit klaren mediterranen Düften. Tatsächlich erinnert die Nase an angenehme und süße fruchtige Noten von reifen Kirschen, Johannisbeeren und Erdbeeren, gefolgt von faszinierenden Noten von aromatischen und leicht balsamischen Kräutern im Hintergrund. Im Mund offenbart er Eleganz, gute Struktur und eine hervorragende geschmacklich-olfaktorische Übereinstimmung.

Er verführt mit naiver Frische, gewährt aber erhabene Empfindungen duftiger Reife. Aus der Großzügigkeit einer kalk- und tonhaltigen Erde ein Wein mit einem Hauch von Salbei und Minze. Die unzertrennliche Umarmung zweier Liebender!

Dieser gebürtige Abruzzen hat die festen Wurzeln des Weisen, den eigensinnigen Charakter des Winzers, den Körper des Träumers, flexibel wie die Rebe, vom lateinischen viere, was genau biegen bedeutet. Jasmin und Honig werden Ihre zarte Seele anlächeln. Salbei und Zitrusfrüchte werden sich mit Ihrem rastlosen Geist unterhalten.

Der Oceano Nobile di Montepulciano DOCG Avignonesi BIO VEGAN ist ein Wein aus der Toskana, hergestellt aus Sangiovese-Trauben. Dieser Nobile di Montepulciano DOCG hat einen Alkoholgehalt von 13,5 % und stammt aus dem Jahrgang 2016.

Um einem persönlichen Weg Leben einzuhauchen, interpretieren wir die Cococciola neu, indem wir ihren schroffen Charakter, die „mineralische“ Essenz des Rebellen, verstärken. Ginster und Aprikose werden Ihre Gewissheit streicheln, während Grapefruit Ihre Taubheit schlagen wird.