Roséweine

SKU: 9139

Dieser Wein stammt aus der Vinifizierung von Aglianico-Trauben

9,52 â‚¬
SKU: 9133

Typische geografische Angabe „Theatine Hills“. Höhe der Weinberge: 432 Meter über dem Meeresspiegel. Ausrichtung: Die Weinberge sind nach Norden und Nordosten ausgerichtet

7,71 â‚¬ 6,94 â‚¬
SKU: 9130
Wir haben die Düfte eingefangen, die Sie sich die Hügel der Abruzzen im Frühling vorstellen können. An diesen Orten findet die Fonte Venna Rosato ihren Lebensraum. Aus roten Trauben ohne Schalen vinifiziert, duftend und unbeschwert, hervorragend für Aperitifs, Wurstwaren und erste Gänge.
8,91 â‚¬ 8,02 â‚¬
9,11 â‚¬
SKU: 9075

Klassischer „Rosè“-Wein aus Montepulciano d'Abruzzo-Trauben, die in den Frentane-Hügeln angebaut werden. \ nDie kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, der weiche, harmonische und leicht tanninhaltige Geschmack begleiten sowohl wichtige Fischgerichte als auch renommierte Fischgerichte. Bei einer Temperatur von 8-10 ° C servieren.

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Es ist ratsam, es mit einem Eiskübel zu servieren, um die Temperatur nicht zu verlieren.

8,25 â‚¬ 7,42 â‚¬
SKU: 8950

Wenn Sie Kreativität und Handwerkskunst wollen

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Wenn Sie die handwerkliche und kreative Exzellenz von Made in Italy wollen. Ein unverwechselbarer Lebensstil. Machen Sie ein einzigartiges und glamouröses Geschenk.

284,50 â‚¬ 241,83 â‚¬
SKU: 8898
FARBE Helles Blassrosa mit lebhafter Perlage, sehr hartnäckig, dicht und mit subtiler Textur.
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TRAUBEN Glera 85% Pinot Noire 15%
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VINIFIKATION Gärung in Stahl, gewissenhafter Martinotti-Charmat Sekt, Flaschenabfüllung.
11,44 â‚¬
SKU: 8890
FARBE Intensives und leuchtendes Kirschrosa mit Tendenz zu Koralle, beständig.

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TRAUBEN Montepulciano d'Abruzzo DOC

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VINIFIKATION Weißweinbereitung in Stahl und 3 Monate, wieder in Stahl, dann Flaschenabfüllung.
8,04 â‚¬
SKU: 8871
Schöne und elegante Holzkiste signiert Donnafugata , die die 4 symbolträchtigsten Weine Siziliens enthält.
133,20 â‚¬
SKU: 8836

Dieser einfache und intensive Salento Rosato PGI „Venus“ der Conti Zecca wird zu 70% aus Negroamaro-Trauben und dem Rest aus ergänzenden Reben hergestellt und in der Gemeinde Leverano im Herzen des Salento geboren. Es hat seinen Namen vom Planeten Venus und der Göttin der Liebe, Schönheit und des Vergnügens.

9,90 â‚¬
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ESAURITO
SKU: 8789
Brand: Terzini

SORTE Rotbeerige Trauben PRODUKTIONSGEBIET Tocco da Casauria (PE) - ITALIEN BODENTYP Lehmig GRÖSSE 750ml JAHRGANG 2021

8,60 â‚¬
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SKU: 8754

"Der Mann, den niemand beneidet, ist nicht glücklich" (ESCHILO)

8,80 â‚¬
SKU: 8742

Cerasuolo d'Abruzzo Doc Dora Sarchese ist Teil der Mimì-Linie. Die neueste Kreation, die Domenico D'Auria, dem 2002 verstorbenen Patriarchen des Weinguts Dora Sarchese , gewidmet ist. Mimì ist eine Serie, die von territorialer Identität und Einfachheit spricht, was sich auch in der Verpackung wiederfindet. Minimalistisches Etikett, inspiriert von einer bedeutenden Reflexion: „Deine Schritte mit deiner Leidenschaft, mit deinen Händen in der Erde, mit deinem Herzen im Weinberg, mit meinem Vater ... mit Mimì“.

Und dieser Cerasuolo ist eine Hommage an den Menschen und das Territorium.
6,66 â‚¬
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SKU: 8727
  • Produktionsgebiet: Alpera Albacete (Spanien)
  • Trauben: 100% Tempranillo
  • Farbe: Rosé
  • Serviertemperatur: 10-12 °C
8,42 â‚¬
SKU: 8629
Cerasuolo ist der Wein, der den Gästen einst angeboten wurde, um sie willkommen zu heißen und zu demonstrieren, wie gut sie während der Ernte waren. Die Trauben stammen aus den jüngsten Reihen des Weinguts, werden von Hand geerntet und gequetscht und entrappt, und der Most bleibt etwa 8 Stunden in Kontakt mit den Schalen und wird dann weiß vinifiziert. Dann gärt er bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl, wo er bis Januar/Februar verbleibt, wenn er in Flaschen abgefüllt wird. Am Gaumen bestätigen sich prächtige rosa Reflexe und leicht fruchtige und blumige Aromen, die sortentypisch sind. Frisch, fruchtig und herzhaft getrunken lädt er immer zum nächsten Schluck ein.
12,60 â‚¬
SKU: 8589

Wir produzieren nur 50.000 Flaschen im Jahr und bleiben dabei unserer „klein und fein“-Philosophie treu

14,59 â‚¬ 13,13 â‚¬
SKU: 8583
Brand: Fiol
14,50 â‚¬ 13,05 â‚¬

Helle blassrosa Farbe mit feiner Perlage. In der Nase vermischen sich Aromen von weißen Früchten, Pfirsichen und Äpfeln mit kleinen Wildfrüchten. Frischer und cremiger Geschmack in der Perlage, gut ausbalanciert durch die elegante Restsüße.

14,50 â‚¬ 13,05 â‚¬
SKU: 8504
ANSICHT Intensive und leuchtende kirschrote Farbe. GERUCH Düfte von Himbeeren, Granatäpfeln und balsamischen Tönen. Deutliche Schmackhaftigkeit und Tanninempfindung, die die große Vitalität des Weins demonstrieren. GESCHMACK Ungestümer Geschmacksangriff mit fruchtigen und blumigen Noten, verbunden mit einem präsenten, aber gut integrierten Tannin. Das Säurerückgrat macht ihn spritzig und frisch.
9,16 â‚¬
SKU: 3905
rosa Farbe mit roségoldenen Reflexen, sehr feine und anhaltende Perlage. In der Nase Noten von kleinen Beeren, leichte Canica-Rose und Tuberose, mineralische Anklänge von Brotkruste und Kleingebäck, geröstete Mandeln. Angenehmer Geschmack und Frische, ausgewogen, harmonisch und mit langer geschmacklich-geruchlicher Persistenz.
29,89 â‚¬
SKU: 8404
Eleganz, Raffinesse, Raffinesse sind die Schlagworte dieses Weins.
17,42 â‚¬
SKU: 8332

Von den Cuvées der verschiedenen Rebsorten werden Aromen, Erträge und Farben getestet, um nur den Besten Platz zu lassen. Die Aufmerksamkeit für die kontinuierliche Verbesserung und die Handwerkskunst der Schaumweine werden durch den Namen „Majgual“ (niemals derselbe) und durch ihren Geschmack unterstrichen, der von denen, die ihn kennen, als „immer besonders“ definiert wird.

54,90 â‚¬ 49,41 â‚¬
SKU: 8170
13,36 â‚¬ 12,02 â‚¬
SKU: 8038

Wein aus roten Trauben von Rosciola Frappato und rotem Malvasia, in Weiß vinifiziert, die Farbe ist rosa mit violetten Noten, klarer Wein mit gutem Alkoholgehalt. Aromen von Nektarine. Im Mund trocken, weinfrisch, würzig, gute Struktur, weiche, ausgewogene Tannine, mittlerer Abgang.

10,08 â‚¬
SKU: 7849

LIMITIERTE AUFLAGE – Diese Weine werden vom Weingut Il Palagio des Sängers Sting produziert und sind nicht nur Sammlerstücke, sondern auch spektakuläre Aromen.

16,35 â‚¬
SKU: 7809

Montepulciano-Trauben werden streng von Hand geerntet. Nach dem ersten Quetschen und Abbeeren blieben die Schalen 12/24 Stunden lang in kleinen Weinbehältern aus Beton mit dem Most in Kontakt, bis die spontane alkoholische Gärung einsetzte. Anschließend wurde durch einen klassischen „Entblutungsvorgang“ eine Fraktion des gärenden Mosts vom Boden des Weingefäßes entnommen, die anschließend in Terrakotta-Amphoren überführt wurde, wo sie die spontane Gärung ohne Temperaturkontrolle fortsetzte. Die Verfeinerung wurde auf den edlen Hefen in Amphoren bis zur Flaschenabfüllung in den ersten Frühlingstagen fortgesetzt.

33,00 â‚¬
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ESAURITO
SKU: 7755
9,33 â‚¬ 8,40 â‚¬

Rebsorte: Rosato d'Italia aus Raboso- und Merlot-Trauben. Weinbereitung: „In Weiß“: Der Most wird sofort von den Schalen getrennt, um eine lebendige Roséfarbe zu erzeugen und ihm Frische und Duft zu verleihen. Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur. Organoleptische Eigenschaften: Intensive und lebendige rosa Farbe, fruchtiges, elegantes Bouquet. Frischer und angenehmer Wein mit Noten von Walderdbeeren. Gastronomische Kombinationen: Passt gut zu frischem Käse und Wurstwaren, auch hervorragend zu Fisch . Immer angenehm als Aperitif und zwischen den Mahlzeiten. Serviertemperatur: 6–8 °C, Alkohol: 11 °C, Zuckergehalt: 16 g/l, Gesamtsäure: 5,5 g/l, Druck: 2,5 atm

9,33 â‚¬ 8,40 â‚¬
6,32 â‚¬
SKU: 7727

Hier kleidet sich Montepulciano in Rosa und trägt seine eigene Bezeichnung: Cersauolo d'Abruzzo DOC. Vigna Madre erledigt den Rest und beschert uns einen Bio-Wein mit intensiver Kirschfarbe (natürlich), mit fruchtigen Aromen von Kirsche, Erdbeere, Himbeere und wilder Heidelbeere. Bei der Verkostung präsentiert er sich als Wein von ausgezeichneter Konsistenz, großer Ausgewogenheit und angenehmer Säure. Bis zum letzten Tropfen zu genießen, um den leicht mandeligen Abgang zu erreichen. Hervorragender Verbündeter als Aperitif, passt gut zu ersten und zweiten Gängen mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Probieren Sie es mit frittierten Speisen und Pizza.

7,93 â‚¬
14,60 â‚¬
SKU: 7519

Es ist der lebendige Rosé, der an die Lebensfreude der Bauernjugend erinnert. Es ist frisch und sonnig, wie der Charakter der Mittelmeervölker. Es ist weich und entwaffnend, wie die Liebkosung eines Babys. Mit frischem Geschmack und einem leichten und angenehm fruchtigen Aroma. Beim ersten Geschmack wird die Seele verjüngt und die Ideen werden fruchtbarer.

9,70 â‚¬
SKU: 7511

Sanft wie die Schüchternen, ausgelassen wie die Naiven, verführerisch wie die Veteranen. Cerasuolo mit faszinierenden Noten von Kirsche und Mandel. Sein süßer Geschmack tritt mit Zartheit ein, bis er in der Tiefe die kühnsten Erinnerungen berührt.

12,50 â‚¬
SKU: 7499
Es ist der Cerasuolo der Vergangenheit, rosig mit einem Hauch von Kirsche, Sauerkirsche und Granatapfel. Es ist eine nostalgische und angenehme Explosion aus der Vergangenheit. Aus dem Spitznamen des Großvaters väterlicherseits von Franco D'Eusanio eine Hommage an die adelige bäuerliche Zivilisation. Tatà ist eine Einladung zu Erinnerungen und Meditation. Nach und nach, Schluck für Schluck, enthüllt er unsere intimsten Gedanken.
13,49 â‚¬
SKU: 7490

Einzigartiger Wein in der Farbe, spontan im Duft und mit einem lebhaften Schluck. Nur Trauben und Trauben, die Gärung wird in der Flasche ohne Zugabe von Zucker oder Sulfiten fortgesetzt. Natürliche Reinheit und Eleganz. Hervorragender und gesunder Genuss.

15,63 â‚¬
SKU: 7484

Schwung und Charme.
Eine reine, harmonische Kraft, frei von Konditionierungen, mal ein faszinierender Krater, mal eine ungestüme Eruption. Ein absolut sulfitfreier Montepulciano Doc, revolutionär, mit violetten Reflexen, mit einem Hauch von Waldbeeren und Schwarzkirsche.
15,63 â‚¬
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Speisenempfehlungen für Roséweine

Rosé ist ein sehr vielseitiger Wein, der sich für eine breite Palette von Speisen eignet. Dank seiner Frische passt er sowohl zu unkomplizierten Kombinationen wie Käse, Pizza, Frittiertem und Pilzen als auch zu komplexeren Gerichten wie Fisch.

Der beste italienische Roséwein

In den letzten Jahren hat die Roséweinproduktion in Italien ein rasantes Wachstum erlebt und wahrlich exzellente Weine hervorgebracht, die es wert sind, probiert zu werden. Rosé stammt ursprünglich aus Süditalien, wird aber mittlerweile im ganzen Land produziert. Italienische Roséweine blicken auf eine lange Tradition zurück; sie sind frisch und duftend und passen hervorragend zu den vielen traditionellen Gerichten unseres Landes. Besuchen Sie die Roséwein-Abteilung Clickwine und entdecken Sie die besten Online-Angebote für DOC-Roséweine von Italiens renommiertesten Weingütern. Dank unserer außergewöhnlichen Online-Angebote können Sie traditionelle italienische Roséweine zu unglaublichen Preisen genießen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihren Weinkeller mit einem hochwertigen Roséwein zu bereichern – eine einzigartige Möglichkeit, Abende mit Freunden und Familie noch schöner zu gestalten.

Warum ist Roséwein rosa?

Es wird viel über Roséwein gesprochen. Viele glauben, er werde durch das Mischen von Weiß- und Rotweinen hergestellt (eine gesetzlich verbotene Praxis), was seinem Ruf nicht gerade zuträglich war.

Die Farbintensität und die Aromen von Roséwein werden maßgeblich durch die Maischegärung der roten Trauben bestimmt. Doch welche Farben gibt es bei Roséwein? Die Farbpalette reicht von Hellrosa über Kirschrot bis hin zu Bordeauxrot. Für ein Hellrosa genügt eine Maischegärung von nur wenigen Stunden, in der Regel 2 bis 4, während sie für ein Kirschrot bis zu 7–10 Stunden dauern kann. Für ein leuchtendes Bordeauxrot sind sogar bis zu 24 Stunden Maischegärung erforderlich.

Was sind die besten Roséweine?

Roséweine können je nach Anbaugebiet, Rebsorte und Herstellungsverfahren qualitativ stark variieren. Einige hochgeschätzte Roséweine stammen aus Frankreich, insbesondere aus der Provence, die leichte, frische Weine mit Aromen von roten Beeren und einer knackigen Säure hervorbringt. Weitere hochwertige Roséweine werden in Italien, vor allem in der Toskana und in Apulien, sowie in Spanien produziert, wo strukturiertere Weine mit größerer aromatischer Komplexität entstehen. Auch Kalifornien, Portugal und Australien sind für ihre Roséweine bekannt.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Qualität eines Roséweins von den Herstellungsverfahren, den klimatischen Bedingungen und den verwendeten Trauben abhängt. Daher ist es schwierig, eine Liste der absolut besten Roséweine zu erstellen, da dies von individuellem Geschmack und Vorlieben abhängt. Zu den hoch angesehenen Roséweinen zählen jedoch:

  • Der flüsternde Engel des Château d'Esclans (Provence, Frankreich)
  • Domaine Tempier Bandol (Provence, Frankreich)
  • Anwesen Biserno Insoglio del Cinghiale (Toskana, Italien)
  • Bauernhof Le Pupille Saffredi (Toskana, Italien)
  • Quinta do Crasto Rosé (Douro, Portugal)
  • Sandhi Santa Barbara County Rosé (Kalifornien, USA)
  • Penfolds Koonunga Hill Rosé (Barossa Valley, Australien)

Es empfiehlt sich, verschiedene Roséweine zu probieren, um Ihren Favoriten zu finden. Bedenken Sie dabei, dass manche Roséweine pur besser schmecken, während andere besser zu bestimmten Gerichten passen. Generell sind Roséweine ideal für den Sommer, da sie frisch und leicht sind, können aber je nach persönlichem Geschmack zu jeder Jahreszeit genossen werden.

Was isst man zu Roséwein?

Roséwein ist ein sehr vielseitiger Wein, der zu einer breiten Palette von Gerichten passt. Da er einen etwas niedrigeren Alkoholgehalt als Rotweine und eine etwas leichtere Struktur aufweist, eignet er sich besonders gut zu leichten, frischen Gerichten wie Fisch, hellem Fleisch und Gemüse. Hier sind einige Ideen für die Kombination von Roséwein mit Speisen:

  • Fisch: Roséwein passt gut zu leichten Fischen wie Lachs, Thunfisch und Wolfsbarsch, aber auch zu fettreichen Fischen wie Makrele und Tintenfisch.
  • Weißes Fleisch: Roséwein passt hervorragend zu weißem Fleisch wie Huhn, Pute und Kaninchen.
  • Gemüse: Roséwein passt gut zu gegrilltem Gemüse, insbesondere zu roten Beeren wie Tomaten und Auberginen.
  • Käse: Roséwein passt gut zu milden Käsesorten wie Brie, Camembert und Roquefort.
  • Salate: Roséwein passt hervorragend zu Sommersalaten, besonders wenn er mit einer Emulsion aus Olivenöl und Balsamico-Essig angemacht wird.

Roséwein kann auch pur als Aperitif oder zu einer leichten Mahlzeit genossen werden. Generell ist es wichtig, Roséwein mit leichten, nicht zu geschmacksintensiven Speisen zu kombinieren, damit der Wein nicht von den Aromen der Speisen überdeckt wird. Es empfiehlt sich, den Wein vor der Speisenbegleitung zu verkosten, um das Gericht zu wählen, das sein Aromaprofil und seine Ausgewogenheit am besten ergänzt.

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