Giallo paglierino con riflessi verdolini, ha un profumo intenso, fruttato, con sottili note floreali. Finale secco e leggermente ammandorlato con eccellente equilibrio tra il frutto e la fresca acidità. Vino classico da pesce e paste asciutte. Eccelle con tutta la cucina a base di pesce, ma si accompagna bene anche con pietanze delicate a base di carne. Ottimo con gli antipasti e come aperitivo.
Realizzato da uve Montepulciano provenienti da un unico vigneto di 30 anni, raccolte alla fine di ottobre con un rendimento di circa 60 quintali per ettaro. Fermenta spontaneamente in acciaio, con l’aiuto del pied de cuve, dove macera per circa 30 giorni. Viene affinato in grandi botti (20hl) e tonneau per 14 mesi.
Terre dell'Aquila Pinot Noir g.g.A. 1 Jahr in großen Eichenfässern und mindestens 21 Monate in der Flasche gereift
Chardonnay IGP Terre dell'Aquila, mindestens 15 Monate in der Flasche gereift
Terre dell'Aquila Pinot Noir g.g.A. 1 Jahr in großen Eichenfässern und mindestens 21 Monate in der Flasche gereift
Aromatischer Traminer Terre dell'Aquila g.g.A. 120 Stunden auf der Schale mazeriert und 27 Monate in der Flasche gereift
Montepulciano d'Abruzzo DOC Im Barrique gereift / Im Barrique gereift
Als Ergebnis einer im Jahr 2001 erfolgten Fusion der Cantina Produttori Santa Maddalena und der Cantina Produttori Gries bietet dieses kaleidoskopische Weingut ein unglaubliches Sortiment, vollständig in der Vielfalt der Produkte und verfeinert in der Interpretation des Gebiets. Der Qualitätsstandard ist wirklich beeindruckend und stellt mit der richtigen Aufmerksamkeit sowohl für einheimische als auch für internationale Reben jeden Gaumen zufrieden, selbst den anspruchsvollsten. Ein hervorragendes Beispiel für Qualität ist dieser Sauvignon, eine halbaromatische Rebe, die sich durch eine große Aromenvielfalt auszeichnet, die hier durch die warmen, sandigen Böden und das luftige Klima, die das ideale Terroir für einen großartigen Wein darstellen, unglaublich verstärkt wird.
Als Ergebnis einer im Jahr 2001 erfolgten Fusion der Cantina Produttori Santa Maddalena und der Cantina Produttori Gries bietet dieses kaleidoskopische Weingut ein unglaubliches Sortiment, vollständig in der Vielfalt der Produkte und verfeinert in der Interpretation des Gebiets. Der Qualitätsstandard ist wirklich beeindruckend und stellt mit der richtigen Aufmerksamkeit sowohl für einheimische als auch für internationale Reben jeden Gaumen zufrieden, selbst den anspruchsvollsten. Ein hervorragendes Beispiel für Qualität ist dieser Sauvignon, eine halbaromatische Rebe, die sich durch eine große Aromenvielfalt auszeichnet, die hier durch die warmen, sandigen Böden und das luftige Klima, die das ideale Terroir für einen großartigen Wein darstellen, unglaublich verstärkt wird.
Der Gewürztraminer, auch Traminer Aromatico genannt, war bereits im 13. Jahrhundert für seine aromatischen Eigenschaften und seine Trinkbarkeit bekannt und ist heute zweifellos der berühmteste und bekannteste Südtiroler Wein der Welt. Sein Ursprung liegt aller Wahrscheinlichkeit nach in Tramin (Tramin), woher auch der Name „Traminer“ stammt.
Albit ist reich an Natrium und ein typisches Mineral der Alpen, insbesondere des Aostatals, des Piemont und Südtirols, wo es den idealen Untergrund für seine Entwicklung findet und sich als treuer Verbündeter der Rebe erweist. Dieser Sauvignon ist der Beweis dafür und präsentiert sich als perfekte Synthese zwischen Territorium, Klima und Rebsorte, dank seiner Typizität, die in Kombination mit Albite ein authentisches, komplexes und charaktervolles Etikett zum Leben erweckt, das in der Lage ist, sich perfekt mit dem zu verbinden Sanftheit von Zitrus- und Blumentönen, eine wichtige Struktur und eine starke Mineralität.
Wir haben Substanzen wie Albumin (aus Eiern) und Casein (aus Milch), die üblicherweise zur Weinklärung verwendet werden, abgeschafft.
Ribolla Gialla DOC ist der symbolische Wein des Agrarunternehmens Perusini mit Sitz in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, auf den östlichen friaulischen Hügeln. Hergestellt aus 100 % Ribolla Gialla-Trauben
Montepulciano d'Abruzzo DOC biologisch hergestellt, vollständig aus Trauben der Rebsorte Montepulciano, 75-cl-Flasche
Der rote Etna Calderara Sottana von Girolamo Russo wurde in den Weinbergen im Bezirk Contrada Calderara Sottana in Randazzo geboren, im außergewöhnlichen Weinbaupanorama des Ätna, einem Terroir, das sich dank der einzigartigen Temperatur besonders für die Herstellung von Weinen von großem Wert eignet Bereiche.
Der Etna Rosso Feudo di Mezzo von Girolamo Russo hat noch junge und leicht raue Tannine. Von intensivem Rubinrot bietet er in der Nase Noten von reifen Früchten, Kirschen, Marasca-Kirschen, aromatischen Kräutern, Balsamico-Essenzen und Noten von Vanille und Tabak. Am Gaumen ist er weich, aber mit noch etwas rauen Tanninen, mit einer hervorragenden Struktur, einem Komplex von großer Geschmacksfülle und Nachhaltigkeit
Der Etna Rosso Feudo di Mezzo von Girolamo Russo hat noch junge und leicht raue Tannine. Von intensivem Rubinrot bietet er in der Nase Noten von reifen Früchten, Kirschen, Marasca-Kirschen, aromatischen Kräutern, Balsamico-Essenzen und Noten von Vanille und Tabak. Am Gaumen ist er weich, aber mit noch etwas rauen Tanninen, mit einer hervorragenden Struktur, einem Komplex von großer Geschmacksfülle und Nachhaltigkeit
Wein von hervorragender Verarbeitung. Intensive rubinrote Farbe, üppiger, eleganter Duft mit einem Hauch von Kirsche, weicher und voluminöser Geschmack. In der alten Tradition des Montefalco-Gebiets wurden nach der Auswahl der Trauben für die Herstellung von Montefalco Sagrantino alle anderen roten Rebsorten geerntet, um einen frischeren und leicht zu kombinierenden Wein zu komponieren. Scacciadiavoli lässt sich von dieser Tradition inspirieren und perfektioniert sie, indem er jene Note hinzufügt, die diesen Wein noch liebenswerter macht.
Wein von hervorragender Verarbeitung. Intensive rubinrote Farbe, üppiger, eleganter Duft mit einem Hauch von Kirsche, weicher und voluminöser Geschmack. In der alten Tradition des Montefalco-Gebiets wurden nach der Auswahl der Trauben für die Herstellung von Montefalco Sagrantino alle anderen roten Rebsorten geerntet, um einen frischeren und leicht zu kombinierenden Wein zu komponieren. Scacciadiavoli lässt sich von dieser Tradition inspirieren und perfektioniert sie, indem er jene Note hinzufügt, die diesen Wein noch liebenswerter macht.
Ausgezeichneter Wein. Intensive rubinrote Farbe, volles, elegantes Bouquet mit Kirschnoten, weicher und voluminöser Geschmack. In der alten Tradition des Montefalco-Gebietes wurden nach der Auswahl der Trauben für die Herstellung des Montefalco Sagrantino alle anderen roten Sorten gepflückt, um einen frischeren und leicht zu kombinierenden Wein zu komponieren. Scacciadiavoli lässt sich von dieser Tradition inspirieren und perfektioniert sie mit der Note, die diesen Wein noch liebenswerter macht.
Dieser süße Wein hat einen einzigartigen Stil. Die rote Farbe ist undurchdringlich, der Duft erinnert an Brombeeren, Trockenfrüchte und Zimt, der Geschmack ist von einzigartiger Ausgewogenheit. Die dichte Textur der Tannine fängt tatsächlich Säure und Süße ein und alles wird verwirrt, wodurch ein Geschmackserlebnis von harmonischer Fülle entsteht. Dank der Trocknung der Sagrantino-Trauben auf Regalen wird eine solche Konzentration erreicht. Ursprünglich wurden Sagrantino-Trauben nur für die Herstellung dieses süßen Weins verwendet, der anlässlich religiöser Zeremonien in den Dörfern der Gegend getrunken wird.
Spagna - Volume alcolometrico: 40% Invecchiato in botti di rovere che precedentemente contenevano Sherry, tramite il Metodo Solera. Colore mogano scuro e profondo, presenta al naso un bouquet ricco e ampio, con evidenti sentori di caffè in chicchi, cannella, chiodi di garofano e sensazioni fruttate dolci di confettura di ciliegie e prugne, insieme a lievi sbuffi di cacao. L'assaggio è straordinariamente delicato, morbido, ricco di ritorni tostati di nocciola, e con un tocco di melassa, perfettamente bilanciato tra l'alcolicità e la rotondità, verso una lunga persistenza di note speziate e tostate.
Es wird aus einer sorgfältigen Auswahl feiner Trester von Montepulciano d'Abruzzo gewonnen, einer Rebe, die wegen ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften sehr geschätzt wird. Es ist ein gut strukturierter Grappa mit einem vollen und umhüllenden Geschmack.
Die Trauben haben eine starke Anthocyanladung, eine gute Säure und einen guten Zuckergehalt. Die Rebe hat diesen Namen, weil die toskanischen Wollhändler eine Ähnlichkeit mit ihren Trauben erkannten und sie für eine Mutation von Sangiovese hielten.
Es ist die einzige DOC in den Abruzzen, die ausschließlich Weißwein gewidmet ist, vielleicht die beste unter den Trebbiani.
Weiche Creme, die unter anderem Seidenproteine (Sericin) enthält, die eine filmbildende und feuchtigkeitsspendende Wirkung ausüben, ohne die Epidermis zu beschweren. Zieht ein, fettet nicht.
Die Verwendung von nativem Bio-Olivenöl extra mit hoher kosmetischer Wirkung macht dieses Produkt einzigartig in seiner Art.
Die in den Abruzzen angebaute Sorte Montepulciano ist unserer Meinung nach aufgrund ihrer allgemeinen morphologischen Merkmale eindeutig griechischen/balkanischen Ursprungs. Wir glauben daher, dass es sich in fernen Zeiten, vielleicht vorrömischen Zeiten, verbreitete und seine Wiege im Peligna-Tal zwischen den Ortschaften Raiano und Sulmona fand, das der Geschichte nach von den Peligni besiedelt worden sein soll, die vielleicht aus Kleinasien oder Illyrien stammten , um das 12. Jahrhundert aC
Die in den Abruzzen angebaute Sorte Montepulciano ist unserer Meinung nach aufgrund ihrer allgemeinen morphologischen Merkmale eindeutig griechischen/balkanischen Ursprungs. Wir glauben daher, dass es sich in fernen Zeiten, vielleicht vorrömischen Zeiten, verbreitete und seine Wiege im Peligna-Tal zwischen den Ortschaften Raiano und Sulmona fand, das der Geschichte nach von den Peligni besiedelt worden sein soll, die vielleicht aus Kleinasien oder Illyrien stammten , um das 12. Jahrhundert aC
Wein von großer Noblesse, streng, elegant, freimütig, gewonnen aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen des renommierten Cru Rabaja in Barbaresco.
Wein von großer Noblesse, streng, elegant, freimütig, gewonnen aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen des renommierten Cru Rabaja in Barbaresco.
Elegant, streng, von großem Adel; Dieser Wein aus Nebbiolo-Trauben hat eine granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Im Glas entfaltet er ätherische und würzige Aromen mit leichten Noten von Vanille und getrockneten Blumen, während er im Mund großzügig, von großer Harmonie und Nachhaltigkeit ist. Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Gewonnen aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen im Untergebiet Basarin in Neive.
Elegant, streng, von großem Adel; Dieser Wein aus Nebbiolo-Trauben hat eine granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Im Glas entfaltet er ätherische und würzige Aromen mit leichten Noten von Vanille und getrockneten Blumen, während er im Mund großzügig, von großer Harmonie und Nachhaltigkeit ist. Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Gewonnen aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen im Untergebiet Basarin in Neive.
Diese Version des Barbaresco Bera hat ihren Namen vom Hügel Serraboella in der Gemeinde Neive, der sich besonders für die Herstellung edler, eleganter und langlebiger Weine eignet. Er hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, der Geschmack ist kräftig und voll, mit würzigen Noten. Ein ausgezeichneter Barbaresco, vollständig und charakteristisch, der sich hervorragend zu wichtigen Fleisch- und Wildgerichten eignet. Dank seiner Langlebigkeit kann es auch zu einem Sammlerstück werden, das uns auch nach 25 Jahren noch starke Emotionen wecken kann!
Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, ist es ein granatroter Wein mit orangefarbenen Reflexen, lebendig und fesselnd. Er hat ätherische, reichhaltige und anhaltende Aromen, die an Veilchen und Rosen erinnern, einen trockenen Geschmack, mit guter Struktur, angenehm würzig, mit bereits süßen Tanninen. Passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, gebackenen Nudeln und mittelreifem Käse.
Bezeichnung: THE BOSS Chianti Docg Trauben: Sangiovese und Canaiolo. Empfohlene Paarungen: Aufschnitt und Wurstwaren, Brathähnchen, Gemüsesuppen und halbreifer Käse. Alkohol: 13,5 % Vol. Format: 0,75 Liter. Serviertemperatur: 18°C. Typologie: Chianti DOCG.
Sauvignon Blanc aus den Abruzzen, bereit, in Ihre Gläser einzutauchen.
McCalin bietet einen sehr tanninhaltigen Rotwein mit vielen Säurenoten an, der gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und Soßen mit langer und komplexer Zubereitung passt.
McCalin bietet einen sehr tanninhaltigen Rotwein mit vielen Säurenoten an, der gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und Soßen mit langer und komplexer Zubereitung passt.
Im Aussehen hat es eine kanariengelbe Farbe mit schönen grünen Reflexen. Intensiv und brillant. Der Duft ist reichhaltig und facettenreich, geprägt von blumigen und tropischen Noten, man erkennt Oleander, Holunder, Esche und Pflaumenblüten zusammen mit Stachelbeere und Kiwi, Anklänge von weißer Rose, Metzgersprossen, Honig und Sahneeis. Der Geschmack ist voll, frisch, würzig und entwickelt sich zu einem angenehmen Ton. Anklänge von Aprikose, Kiwi, Preiselbeeren, Mispel, Mandelmilch, Koriander und einer balsamischen Note von Malve.
Ribolla Gialla DOC ist der symbolische Wein des Agrarunternehmens Perusini mit Sitz in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, auf den östlichen friaulischen Hügeln. Hergestellt aus 100 % Ribolla Gialla-Trauben
Leere Kiste Wein Il Quercione Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 Campogiovanni San Felice
