Das Entkorken eines Rosés vermittelt etwas über die eigene Persönlichkeit. Es ist ein phantasievoller und origineller Wein, der dazu neigt, die auferlegten Grenzen zu überschreiten, der vor allem von denen geliebt wird, die immer auf der Suche nach etwas anderem sind. In einem binären Code aus Weiß und Rot ist unser Rosato die Figur, die die Gleichung sprengt und zur Entdeckung von etwas Unerwartetem führt.
SenzaNiente ist ein wesentlicher, identitätsstiftender Wein mit weinroter Farbe und lebendiger Frische. Ausgezeichnet in Kombination mit Gerichten auf der Basis von weißem Fleisch, Aperitifs oder Frischkäse.
Dieser Wein aus 100 % Bio-Montepulciano d'Abruzzo-Trauben hat eine helle und klare Farbe, die an Kirschen erinnert. Dieser Wein passt zu fast allem, ideal zu Aufschnitt, roten Pizzen, Meeresfrüchten, Nudelgerichten mit Tomatensauce und hellem Fleisch. Innovative Verpackung: Mit unserer Liebe zur Natur zusammen mit unserer Leidenschaft für Wein präsentiert Menicucci Vini Ginesia mit der innovativen, einzigartigen und modernen Helix-Verpackung. Eine perfekte Kombination zwischen der Glasflasche mit Innengewinde im Mund und dem Korkstopfen mit ergonomisch gestalteten Gewinden, die ein hochwertiges Image, eine hervorragende Geschmackserhaltung und Umweltvorteile bietet.
Die Farbe ist typisch für reife Kirschen, das Bouquet ist blumig und fruchtig mit Anklängen von Kirsche und Unterholz. Am Gaumen ist er intensiv und anhaltend, rund und lebendig zugleich, er hat die Frische eines Weißweins und den Körper eines jungen Rotweins.
Tiefrosa Farbe; gute Struktur mit umhüllendem Geschmack und unterstützt durch eine gute Frische und abschließende Persistenz. In der Nase werden kleine rote Früchte und balsamische Noten wahrgenommen.
Der Cerasuolo d'Abruzzo di Bossanova ist ein erfrischender und kräftigender Roséwein aus den Abruzzen, der aus Montepulciano-Trauben hergestellt wird und 8 Monate in Betontanks reift. Es ist in einem zarten Kirschrosa gefärbt und drückt in der Nase blumige und fruchtige Noten von Johannisbeeren und Walderdbeeren, Himbeeren und mediterranen aromatischen Kräutern aus, während der Schluck agil und frisch ist, mit einer ausgezeichneten salzigen Persistenz.
Aus einheimischen Trauben gewonnen und bei der Ernte selektiert. Aussehen von intensiver kirschroter Farbe mit rosa Reflexen. Am Gaumen ist er fruchtig mit Noten von Schwarzkirsche und Kirsche. Paarungen: während der Mahlzeit.
Roxan 's Cerasuolo d'Abruzzo ist ein Rosé von großer Frische, Vielseitigkeit und Anmut. Es wird mit einem Bouquet angeboten, das Noten von Walderdbeeren und Kirschen abwechselt, und erweist sich beim Schluck als befriedigend und von guter Beständigkeit. Ein gastronomischer Wein, auch perfekt als Aperitif
Roxan 's Cerasuolo d'Abruzzo ist ein Rosé von großer Frische, Vielseitigkeit und Anmut. Es wird mit einem Bouquet angeboten, das Noten von Walderdbeeren und Kirschen abwechselt, und erweist sich beim Schluck als befriedigend und von guter Beständigkeit. Ein gastronomischer Wein, auch perfekt als Aperitif
Er präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Kirschrosa mit violetten Reflexen.Die Nase ist zart fruchtig mit deutlichen Noten von Sauerkirschen / Kirschen und einem angenehmen blumigen Gefühl. Im Mund ausgewogen, würzig, mit schöner Frische und langer aromatischer Nachhaltigkeit, angenehm mandeliger Nachgeschmack.
Roséwein aus Montepulciano d'abruzzo DOC-Trauben.
Intensives und durchdringendes Aroma mit einer ganz leichten Himbeernote. Ausgewogener und angenehmer Geschmack, leicht samtig; Es hat ein reinrassiges Rückgrat mit einer wunderbaren aromatischen Persistenz.
Der „Donna Licia“ Rosato ist ein vielseitiger Wein, der hauptsächlich aus Montepulciano-Trauben und einem kleinen Prozentsatz von Chardonnay und anderen weißen Trauben hergestellt wird, was es uns ermöglicht, ihn am Gaumen angenehmer zu gestalten und den Grad zu senken, der für einen Wein zu hoch wäre geeignet für Aperitifs. .
Cerasuolo ist ein Juwel, das nur die Abruzzen zu bieten haben: ein Wein, der ausschließlich aus Montepulciano-Trauben hergestellt wird, der nur sehr kurze Zeit ungeschält bleibt und sofort vergoren wird.
Es ist einer der Klassiker des Unternehmens. Aus Montepulciano-Trauben mit kirschroter Farbe (Cerasa), hell und fröhlich. Es wird nach dem Verfahren hergestellt, das mit der Piè delle Vigne entwickelt wurde. Beeindruckt Frische und Ausdauer. Nase: Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und Mandeln. Eine Interpretation des Cerasuolo, die mit denen zu sprechen weiß, die ihn trinken. Ein Rosa für die ganze Mahlzeit, perfekt zu Tomaten und frittierten Gerichten.
Cerasuolo wurde 1997 zum ersten Mal mit der „Svacata“ hergestellt, einem Zusatz zur roten Weinbereitung, wie er in der Antike von den Bauern der Region verwendet wurde.
Hellrosa Farbe von mittlerer Intensität mit leichten violetten Nuancen Aroma von reifen Früchten, intensiv, mit zarten Gewürznoten, Körper von guter Intensität, würzig und anhaltend.
Handverlesen, letzte zehn Tage im September. Kirschrosa Farbe, blumig, weicher Duft.
Cerasuolo d'Abruzzo
Die Bezeichnung Cerasuolo d'Abruzzo ist ein Juwel unter den italienischen Weinen. In diesem Artikel werden wir die Geschichte und die Merkmale dieser faszinierenden Region erkunden, die für ihre qualitativ hochwertigen Roséweine bekannt ist.
Die Geschichte von Cerasuolo d'Abruzzo
Die Geschichte von Cerasuolo d'Abruzzo ist eng mit der Region Abruzzen und ihrer jahrhundertealten Weintradition verbunden. Diese Region hat eine lange Geschichte in der Herstellung hochwertiger Weine, die bis in die Zeit der Römer zurückreicht. Heute werden die Weine von Cerasuolo d'Abruzzo für ihre Authentizität und Typizität geschätzt.
Die Weine von Cerasuolo d'Abruzzo
Cerasuolo d'Abruzzo ist berühmt für eine Vielzahl von Roséweinen, darunter der Cerasuolo d'Abruzzo DOC und der Cerasuolo d'Abruzzo Classico DOCG. Diese Weine werden hauptsächlich aus einheimischen Trauben wie dem Montepulciano d'Abruzzo hergestellt. Sie zeichnen sich durch lebendige Aromen und komplexe Geschmacksnoten aus und spiegeln die Vielfalt der Region wider.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge von Cerasuolo d'Abruzzo profitieren von einer einzigartigen Terroir. Der Boden, bestehend aus Ton und Kalkstein, zusammen mit dem mediterranen Klima, trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. Die moderate Höhenlage und die Nähe zum Meer verleihen den Weinen eine distinctive Frische.
Der Vinifikationsprozess
Die Weinproduktion in Cerasuolo d'Abruzzo folgt traditionellen Methoden. Die Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie die optimale Reife erreicht haben, und unterliegen einer sorgfältigen Vinifikation. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks oder Holzfässern, je nach Art des Weins.
Kulinarische Paarungen
Die Weine von Cerasuolo d'Abruzzo sind ideale Begleiter für die italienische Küche. Sie passen hervorragend zu Vorspeisen, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und Pastagerichten. Ihre fruchtigen Aromen und die frische Säure machen sie vielseitig in der Kombination mit einer Vielzahl von Gerichten.
Besuche und Verkostungen
Für Weinliebhaber bietet Cerasuolo d'Abruzzo zahlreiche Weingüter, die für Besucher geöffnet sind. Sie können an Verkostungen und geführten Touren teilnehmen, um die Geheimnisse der lokalen Weinproduktion zu entdecken und in die Abruzzesische Weinkultur einzutauchen.
Zusammenfassend ist die Bezeichnung Cerasuolo d'Abruzzo ein unverzichtbares Ziel für Weinliebhaber, die die Vielfalt der italienischen Roséweine erkunden möchten. Die Weine dieser Region sind eine Hommage an die Tradition und Leidenschaft der örtlichen Produzenten.
Häufig gestellte Fragen
Welche Hauptrebsorten werden bei der Herstellung von Cerasuolo d'Abruzzo-Weinen verwendet?
Die Hauptrebsorte, die verwendet wird, ist der Montepulciano d'Abruzzo.
Welche italienischen Gerichte passen gut zu den Weinen von Cerasuolo d'Abruzzo?
Die Weine von Cerasuolo d'Abruzzo passen gut zu Vorspeisen, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und Pastagerichten. Ihre Vielseitigkeit macht sie für eine Vielzahl von Gerichten der italienischen Küche geeignet.
Kann man die Weingüter von Cerasuolo d'Abruzzo besichtigen, um ihre Weine zu verkosten?
Ja, viele Weingüter in der Region bieten geführte Besichtigungen und Verkostungen an, um den Besuchern ihre Weine und den Herstellungsprozess näherzubringen.
Wann ist die ideale Jahreszeit für einen Besuch in Cerasuolo d'Abruzzo?
Der Frühling und der Herbst sind die ideale Jahreszeit für einen Besuch in Cerasuolo d'Abruzzo, wenn das Klima mild ist und die Weinberge in voller Blüte stehen.
Wo genau liegt Cerasuolo d'Abruzzo in der Region Abruzzen?
Cerasuolo d'Abruzzo befindet sich in der Region Abruzzen, Italien, und ist besonders in den Provinzen Pescara, Teramo und Chieti konzentriert.