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SKU: N/A
Brand: Castello di Volpaia
Il figlio ribelle di Volpaia è l’unico rosso che non ricade nella denominazione del Chianti Classico, questo supertuscan da singola vigna anche se prodotto con un terzo di Cabernet resta sempre fedele alle tradizioni del territorio
SKU: 20860
Brand: Bibi Graetz
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
SKU: 20859
Brand: Bibi Graetz
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
SKU: 20858
Brand: Bibi Graetz
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
SKU: 20857
Brand: Bibi Graetz
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
SKU: 20856
Brand: Bibi Graetz
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
SKU: 20855
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20854
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20853
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20852
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20851
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20850
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20849
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20848
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20847
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20846
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20845
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20844
Brand: Bibi Graetz
Il Soffocone di Vincigliata è l'unico vino che prende il nome dalla vigna di produzione: l'idea è quella di sottolineare lo speciale legame tra questo vino e la collina dove Bibi Graetz ha iniziato il suo progetto.
SKU: 20843
Brand: Bibi Graetz
Il Soffocone di Vincigliata è l'unico vino che prende il nome dalla vigna di produzione: l'idea è quella di sottolineare lo speciale legame tra questo vino e la collina dove Bibi Graetz ha iniziato il suo progetto.
SKU: 20842
Brand: Bibi Graetz
Il Soffocone di Vincigliata è l'unico vino che prende il nome dalla vigna di produzione: l'idea è quella di sottolineare lo speciale legame tra questo vino e la collina dove Bibi Graetz ha iniziato il suo progetto.
SKU: 20841
Brand: Bibi Graetz
Vinificazione: I grappoli di Balocchi di Colore N°8 sono vendemmiati a mano dalla più vecchia parcella del vigneto dell’Olmo al perfetto livello di maturazione. Dopo la prima selezione nel vigneto, una seconda selezione avviene in cantina prima della diraspatura. A questo punto gli acini di Canaiolo sono sottoposti a pressature soffice e messi in barrique aperte. La fermentazione è spontanea con lieviti indigeni con 4-5 follature manuali al giorno nel picco dellafermentazione, decrescendo lentamente a 2 follature molto leggere solo per mantenere il cappello delle vinacce bagnato. Dopo la fermentazione il vino è spostato in vecchie barrique che hanno più di 20 anni, dove avviene la fermentazione malo-lattica. Il vino è invecchiato per circa due anni prima di essere imbottigliato.
SKU: 20840
Brand: Bibi Graetz
I grappoli di Balocchi di Colore N°3 sono vendemmiati a mano dalla più vecchia parcella del vigneto di Vincigliata al perfetto livello di maturazione. Dopo la prima selezione nel vigneto, una seconda selezione avviene in cantina prima della diraspatura. A questo punto gli acini di Colorino sono sottoposti a pressature soffice e messi in barrique aperte.
SKU: 20839
Brand: Bibi Graetz
I grappoli di Balocchi di Colore N°1 sono vendemmiati a mano dalla più vecchia parcella del vigneto di Vincigliata al perfetto livello di maturazione. Dopo la prima selezione nel vigneto, una seconda selezione avviene in cantina prima della diraspatura. A questo punto gli acini di Sangiovese sono sottoposti a pressature soffice e messi in barrique aperte. La fermentazione è spontanea con lieviti indigeni con 4-5 follature manuali al giorno nel picco dellafermentazione, decrescendo lentamente a 2 follature molto leggere solo per mantenere il cappello delle vinacce bagnato. Dopo la fermentazione il vino è spostato in vecchie barrique che hanno più di 20 anni, dove avviene la fermentazione malo-lattica. Il vino è invecchiato per circa due anni prima di essere imbottigliato.
SKU: 20838
Brand: Bibi Graetz
Da alcuni dei più antichi vigneti di Sangiovese nasce la massima espressione del sogno di Bibi Graetz, Colore. Terreni poveri, sabbiosi, ricchi di pietre e alte altitudini creano il terroir perfetto per un vino capace di raccontare la vera Toscana e i suoi sapori. Solo le migliori barrique diventeranno Colore.
SKU: 20837
Brand: Bibi Graetz
Il Colore Bianco è il vino di un vigneto secolare che si affaccia sul mare. A cinquanta metri dall’acqua il vento, il sole e il sale spaccano il granito per creare terreni sabbiosi che accolgono l’Ansonica da migliaia di anni.
SKU: 20836
Brand: Bibi Graetz
“Testamatta” è la parola che meglio descrive Bibi Graetz, una persona sorridente, creativa e passionale. “Testamatta” è Supertuscan prodotto esclusivamente con uve di Sangiovese provenienti da vigne vecchie, una perfetta combinazione tra tradizione e creatività che racconta la purezza e l’eleganza di questo vitigno autoctono.
SKU: 20835
Brand: Bibi Graetz
Dopo un’infanzia trascorsa sull’Isola del Giglio ed aver vissuto l’esperienza unica del vino gigliese nasce Testamatta Bianco, frutto della conoscenza tramandata dai vecchi contadini che ogni mattina si preparavano per raggiungere le vigne con i loro somari e raccontavano la loro viticoltura unica ad un giovane Bibi.
SKU: 20834
Brand: Bibi Graetz
Il Soffocone di Vincigliata è l'unico vino che prende il nome dalla vigna di produzione: l'idea è quella di sottolineare lo speciale legame tra questo vino e la collina dove Bibi Graetz ha iniziato il suo progetto.
SKU: 20833
Brand: Bibi Graetz
Bollamatta è un metodo charmat realizzato con Sangiovese proveniente dai vigneti più vocati dell’azienda, gli stessi utilizzati per Testamatta e Colore. Una vendemmia verde per un vino immediato, divertente e piacevole, frutto di grande terroir e creatività.
SKU: 20832
Brand: Bibi Graetz
Casamatta Rosso parla della freschezza, della trasparenza e della forza del frutto rosso del Sangiovese. Interamente vinificato in acciaio per preservare il suo carattere vibrante e giocoso.
SKU: 20831
Brand: Bibi Graetz
Il “piccolo Testamatta Bianco” è prodotto dai vigneti più giovani dell'Isola del Giglio, luogo che ha molto da raccontare in merito alle viti tradizionali. Casamatta Bianco è un blend di freschezza e sapidità che porta con sé la brezza marina.
SKU: 20172
Brand: Maurizio Menichetti
Il sorso è caldo ed abbastanza morbido. Il tannino è giovane, la sapidità evidente. Il vino, fine e di buon corpo, è in equilibrio e, nel finale, chiude con un aroma di affumicatura.
SKU: 20171
Brand: Maurizio Menichetti
Regna la mineralità di pietra focaia e si delinea una vena citrina di cedro e di pompelmo. La morbidezza e l’alcool evolvono con il tempo accentuando i toni minerali.
SKU: 20165
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Ottenuto dall’omonimo cru della Tenuta, il Migliara è il nostro Syrah più prezioso, ricco ed elegante. Sassi di fiume, frutti di bosco, tartufo bianco, rametto di liquirizia; estrema mineralità da terreno argilloso mischiato a fossili marini in questa nostra Val di Chiana bonificata alla fine del ‘700.
SKU: 20164
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Bosco è ottenuto da sole uve Syrah selezionate, attualmente, nelle parti migliori di due vigneti collinari messi a dimora nel 1995 e 1999. Molto intenso, nitido; complesse e terrose trame di polvere di caffè arabica, fave di cacao, scatola di sigari toscani, menta fresca; frutti rossi, fiori ed erbe della macchia mediterranea.
SKU: 20163
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Bosco è ottenuto da sole uve Syrah selezionate, attualmente, nelle parti migliori di due vigneti collinari messi a dimora nel 1995 e 1999. Molto intenso, nitido; complesse e terrose trame di polvere di caffè arabica, fave di cacao, scatola di sigari toscani, menta fresca; frutti rossi, fiori ed erbe della macchia mediterranea.
SKU: 20162
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Bosco è ottenuto da sole uve Syrah selezionate, attualmente, nelle parti migliori di due vigneti collinari messi a dimora nel 1995 e 1999. Molto intenso, nitido; complesse e terrose trame di polvere di caffè arabica, fave di cacao, scatola di sigari toscani, menta fresca; frutti rossi, fiori ed erbe della macchia mediterranea.
SKU: 20161
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Bosco è ottenuto da sole uve Syrah selezionate, attualmente, nelle parti migliori di due vigneti collinari messi a dimora nel 1995 e 1999. Molto intenso, nitido; complesse e terrose trame di polvere di caffè arabica, fave di cacao, scatola di sigari toscani, menta fresca; frutti rossi, fiori ed erbe della macchia mediterranea.
SKU: 20160
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Fontarca proviene da sole uve Viognier selezionate nella vigna più vecchia, messa a dimora nel 1988. Elegante, persistente, intenso, con grande potenziale d’invecchiamento. Sassi di mare, fossili marini, conchiglie, fleur de sel, erbe mediche, anice, rosmarino, capperi e cucunci di Salina.
SKU: 20159
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Un Syrah di pronta beva proveniente dai vigneti più giovani dell’azienda, vino di tutti i giorni con potenziale d’invecchiamento di almeno 5—6 anni. Colore rosso profondo splendente, fragrante naso di sottobosco; more, note balsamiche e speziate, radice di liquirizia, tannini setosi, fresca persistenza e croccantezza di frutto.
SKU: 20158
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Un Syrah di pronta beva proveniente dai vigneti più giovani dell’azienda, vino di tutti i giorni con potenziale d’invecchiamento di almeno 5—6 anni. Colore rosso profondo splendente, fragrante naso di sottobosco; more, note balsamiche e speziate, radice di liquirizia, tannini setosi, fresca persistenza e croccantezza di frutto.
SKU: 20157
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Da raccolta anticipata di sole uve Syrah del vigneto Pozzo Vecchio, brevemente macerate con le bucce e subito pressate per preservarne freschezza e tipicità varietale. Immediatezza, comprensibilità e complessità. Profumi primari di rosa, melograno, bergamotto e speziatura varietale di pepe bianco; tannino leggero, acidità contenuta e sapidità persistente.
SKU: 20156
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Viognier in purezza ottenuto dai vigneti più giovani. Facilità di beva, croccantezza, freschezza, fiori freschi ed imperiosa mineralità. Cristallino, perfetto bilanciamento tra acidità e fragranza semi-aromatica; alla bocca è un piacevolissimo sbocciare mediterraneo di gelsomino, anice, finocchietto selvatico.
SKU: 20155
Brand: Barbicaia
Bianco tavola è un vino da fine pasto ma anche da meditazione, grazie alla sua complessità.“È il vino della tradizione e della famiglia, il suo profumo antico mi riporta indietro nella memoria dei luoghi e delle persone.”
SKU: 20154
Brand: Barbicaia
Le uve selezionate provengono da una piccola parcella dove sono coltivati insieme più vitigni di età media 50 anni. La tecnica della “complantazione” è un concetto per molti superato e in disuso perchè di difficile gestione ma intimamente legata alla viticoltura pre-industriale di un tempo e per questo non doveva andare perduta.
SKU: 20132
Brand: Podere Conca
Apistós Dal greco ἄπιστος, che significa incredibile, è il nostro fiore immaginario, che non esiste in natura ed è quindi per noi incredibile.
SKU: 20131
Brand: Podere Conca
Apistós Dal greco ἄπιστος, che significa incredibile, è il nostro fiore immaginario, che non esiste in natura ed è quindi per noi incredibile.
SKU: 20130
Brand: Podere Conca
Agapanthus Genere di piante erbacee perenni appartenenti alla famiglia delle Liliaceae, originarie del Sudafrica. Il nome deriva dal greco agàpe (amore) e ànthos (fiore).
SKU: 20129
Brand: Podere Conca
Agapanthus Genere di piante erbacee perenni appartenenti alla famiglia delle Liliaceae, originarie del Sudafrica. Il nome deriva dal greco agàpe (amore) e ànthos (fiore).
SKU: 20128
Brand: Podere Conca
Numero civico del Podere sulla via Bolgherese, che rappresenta il nostro centro aziendale, punto di riferimento per le nostre attività.
SKU: 20127
Brand: Podere Conca
Numero civico del Podere sulla via Bolgherese, che rappresenta il nostro centro aziendale, punto di riferimento per le nostre attività.
SKU: 20126
Brand: Podere Conca
Helleborus Genere appartenente alla famiglia Ranunculaceae, originario dell’Europa, del Caucaso e dell’Asia Minore.
SKU: 20125
Brand: Podere Conca
Helleborus Genere appartenente alla famiglia Ranunculaceae, originario dell’Europa, del Caucaso e dell’Asia Minore.
SKU: 20122
Brand: I Tirreni
Il Pigolaia Rosso della cantina I Tirreni nasce da vigneti pianeggianti situati a due chilometri dal litorale.Ottenuto all'80% da uve Sangiovese e per il restante 20% da uve Cabernet Sauvignon, è vinificato in piccoli contenitori di acciaio a temperatura controllata, quindi svolge la malolattica e affina in barrique di rovere francese per 6 mesi.
SKU: 20121
Brand: I Tirreni
Vino bianco secco, minerale e fruttato prodotto con uve Trebbiano, Malvasia e Vermentino provenienti dai vigneti di proprietà della cantina I Tirreni a Castagneto Carducci. Per le sue caratteristiche organolettiche è il vino ideale da servire a un aperitivo o per accompagnare il pesce o il formaggio
SKU: 20120
Brand: I Tirreni
Si tratta di un vino particolarmente indicato per una cucina dai sapori forti, ma è da considerare la sua attitudine ad essere consumato da solo come vino da meditazione.
SKU: 20118
Brand: I Tirreni
Rosso brillante. Fermentazione in acciaio fino all’affinamento. Invecchiato per 4 mesi in barriques di rovere francese.
SKU: 20117
Brand: I Tirreni
“I Tirreni” nasce dall’unione di intenti di due giovani, che oltre al percorso di studi condividono la passione per la vite e i vini toscani. Samuele Falciani, agronomo, e Tommaso Rindi, enologo, hanno unito le forze per costituire questa realtà, che sorge in una delle più belle zone del panorama vitivinicolo e naturale: Bolgheri e l’alta Maremma. L’azienda conta 9 ettari di vigneto, metà dei quali riservati a vitigni a bacca rossa per la produzione di vino rosso toscano nella zona del Bolgheri DOC. La restante produzione è caratterizzata da vitigni bianchi e rossi IGT Toscana.
SKU: 19843
Brand: Podere San Michele
Dal colore paglierino intenso tendente al dorato. Note florearli evidenti fruttato esplosivo, con nitide sensazioni di frutta gialla, dal finale durevole e piacevolmente ammandorlato
SKU: 19821
Brand: Gaja
enuta Cà Marcanda di Castagneto Carducci. Siamo nella famosa zona della DOC Bolgheri Sassicaia della Tenuta San Guido, vino da oltre 300 euro a bottiglia che nel 2018 è stato premiato da Wine Spectator come miglior vino del mondo. Bolgheri è sinonimo di Supertuscan, cioè vini affinati in legno e provenienti da uve internazionali come il Merlot e il Cabernet Sauvignon. Torniamo però al Promis di Gaja che ha in sé un uvaggio che sposa l’internazionalità del Merlot (55%) e del Syrah (35%) con la tipicità del Sangiovese (10%). L’annata è quella del 2000 che (sempre spulciando tra i siti) risulta essere stata eccellente.
ESAURITO
SKU: 19819
Brand: Marchesi de’ Frescobaldi
Rosso rubino scuro. Il bouquet è potente, complesso e molto profondo. Il naso è deliziato da note intense di bacche nere, come ribes e mora. In sottofondo si percepiscono delicati aromi speziati di chiodi di garofano e di pepe nero. Sentori leggeri di liquirizia e di fragranze balsamiche arricchiscono la complessità degli aromi. In bocca è ampio e ben strutturato con tannini maturi che avvolgono il palato in una trama di velluto. Di grande persistenza.
SKU: 19818
Brand: San Giusto a Rentennano
Prodotto da uve Merlot 100%, provenienti da zone dei nostri vigneti particolarmente adatte alle caratteristiche del vitigno, raccolte a mano a perfetta maturazione in epoca tardiva rispetto alle consuetudini locali. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per circa 18 giorni ai quali segue la svinatura e la pigiatura. La fermentazione malolattica avviene spontaneamente come per tutti i nostri vini. Dopo una prima sfecciatura, il vino viene posto in barriques di rovere francese per 20-22 mesi. Una volta imbottigliato, affina ulteriori mesi in vetro.
SKU: 19817
Brand: Avignonesi
Sull’etichetta vicino al nostro toro Desiderio, figura anche un piccolo canguro, per ricordare la nostra enologa Ashleigh Seymour. Dopo aver fatto parte del nostro team per tanti anni, ha deciso di tornare in Australia, il suo paese natale, per intraprendere nuove avventure.
SKU: 19816
Brand: Avignonesi
Sull’etichetta vicino al nostro toro Desiderio, figura anche un piccolo canguro, per ricordare la nostra enologa Ashleigh Seymour. Dopo aver fatto parte del nostro team per tanti anni, ha deciso di tornare in Australia, il suo paese natale, per intraprendere nuove avventure.
SKU: 19815
Brand: Riecine
La Gioia nasce nel 1982 come vino da tavola, poi dal 1996 con la riforma del disciplinare passa alla menzione IGT.
SKU: 19810
Brand: Podere San Luigi
Un vino dal colore rubino intenso, con aromi floreali, frutta rossa e note speziate. In bocca ha un buon corpo, armonioso e corposo. Buona freschezza e sapidità ed una persistenza invidiabile.
SKU: 19809
Brand: Livernano
L'eccellente vino monosepazhnoe "Puro Sangue" è fatto da uve Sangiovese. Il Sangiovese è l'orgoglio d'Italia ed è il cuore non solo del "Puro Sangue", ma di famosi vini italiani come il Chianti, il Brunello di Montalcino e molte altre categorie di vino DOCG. Il vino Sangiovese riempie il "Puro Sangue" di deliziosi aromi di frutta e bacche, gli conferisce una consistenza vellutata, un perfetto equilibrio e una capacità di conservazione a lungo termine per 10 anni. La fermentazione delle uve avviene in botti da 225 litri o in vasche di legno. La velocità di otturazione viene eseguita in due fasi: 18 mesi in botti di rovere da 350 litri e almeno 6 mesi in bottiglia. More: https://eng.winestyle.ru
SKU: 19802
Brand: Antinori
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è maturo, con note di frutta scura e sottofondo fresco nel finale; predomina la polpa di prugna insieme a sentori di ciliegia, andando con progressione ed equilibrio verso note di liquirizia e menta. Al gusto ha prontezza e disponibilità, è ricco e armonioso. Ottimo al palato, grazie all’acidità e alla strutturata morbidezza dei tannini. Il retrogusto è ricco, sapido e caratterizzato da una dolce persistenza.
SKU: 19801
Brand: Fattoria le Pupille
Rosso rubino. Al naso sentori primari di ciliegia e lampone; seguono profumi secondari e terziari di alloro, ginepro, cuoio e tabacco. Al palato il vino è elegante e di grande equilibrio, con tannini dolci e vellutati.
SKU: 19789
Brand: Antinori
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è maturo, con note di frutta scura e sottofondo fresco nel finale; predomina la polpa di prugna insieme a sentori di ciliegia, andando con progressione ed equilibrio verso note di liquirizia e menta. Al gusto ha prontezza e disponibilità, è ricco e armonioso. Ottimo al palato, grazie all’acidità e alla strutturata morbidezza dei tannini. Il retrogusto è ricco, sapido e caratterizzato da una dolce persistenza.
SKU: 19785
Brand: Montevertine
Calice color rosso rubino profondo. L'olfatto regala sensazioni eleganti ed intense di frutta a bacca rossa, amarena, ciliegia e lampone, e di violetta, con rimandi di spezie delicate.
ESAURITO
SKU: 19774
Brand: Castello dei Rampolla
Un blend di Cabernet e Petit Verdot per un Supertuscan che ha fatto storia. la 2001 é stata una vendemmia eccezionale in Toscana premettendo la produzione di vini dal lunghissimo potenziale di invecchiamento. Affinato in barriques da 225 lt per 18 mesi circa questo vino é corposo e complesso con note di frutta matura e tabacco. Ora é al suo massimo splendore!
SKU: 19773
Brand: Antinori
Di color rosso rubino intenso. Al naso è molto fragrante e si avverte subito il grande equilibrio fra le note speziate e quelle fruttate. Al palato i tannini sono soffici e mette in mostra una grande armonia. Il retrogusto, molto lungo, richiama le note già avvertite al naso.
SKU: 19772
Brand: Tenuta San Guido
COLORE: Rosso rubino. PROFUMO: Persistente con sentori floreali. SAPORE: Ottima rotondità, gentilezza e soavità, con uno spessore organolettico privo di spigolature. Ottima struttura con grande equilibrio e persistenza
SKU: 19516
Brand: Cennatoio Emiliano Alessi
biologico invecchiamento minimo in barriques nuove 40% e 60% al secondo passaggio per un minimo di 18 mesi
SKU: 19504
Brand: Avignonesi
Desiderio era un toro che viveva sulla fattoria Le Capezzine di Avignonesi più di cento anni fa. Il più grande toro in Toscana a quel tempo, questo maestoso animale contribuì a definire la razza bovina Chianina, specifica della Bistecca Fiorentina. È stata una scelta naturale dedicare questo Merlot all’amato toro come testimonianza dell’origine dei vini. Questo è Merlot dalla Toscana al suo meglio. L’iconico toro bianco è oggi un’illustrazione dell’annata che nasconde più di quanto mostra alla prima occhiata. Confrontate le etichette tra loro e noterete alcuni indizi sul clima. Guardate il cielo e capirete se era freddo, caldo o equilibrato e potrete decifrare molti altri indizi.
SKU: 18441
Brand: Beconcini
Non sarò mai un produttore di vini bianchi, ma la ricerca in viticoltura è la mia passione e memore dei ricordi di mio babbo che mi parlava dei vecchi Trebbiano Rosa presenti a San Miniato, ho cercato, trovato e oggi coltivo, antichi cloni di queste uve con cui produco VEA (C.F. di EVA bianco con attributi)
SKU: 18296
Brand: Castello di Farnetella
Da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, provenienti dalla microzona Poggio Granoni a Farnetella nel comune di Sinalunga. I vigneti si trovano a un’altitudine compresa tra i 500 e i 540 mt s.l.m. su terreni composti da sabbie stratificate e limo. Poggio Granoni è il risultato del lavoro compiuto da molti anni nella valorizzazione dei vitigni non autoctoni, come complementari del vitigno sangiovese. In questo vino l’uvaggio del Colli Senesi si arricchisce di una tessitura più complessa: il Sangiovese predominante e il Cabernet Sauvignon costituiscono il telaio, il Merlot ne conferisce morbidezza e rotondità̀, il Syrah aggiunge una nota speziata a questo insieme eterogeneo.
SKU: 18295
Brand: Castello di Farnetella
Da uve 100% Syrah, selezionate nella parte più̀ alta della collina di Farnetella, ad un’altitudine di 500-540 mt. s.l.m. La volontà̀ dell’azienda di valorizzare anche i vitigni di più̀ ampia diffusione internazionale (alloctoni) ha reso possibile un programma di ricerca per identificare i cloni più̀ idonei ai vari terreni e realizzare innesti e reimpianti. La storia del Syrah di Farnetella nasce da innesti di cloni francesi, realizzati negli anni ottanta. I terreni sono ben drenati, caldi e leggermente acidi, tendenzialmente sabbiosi e limosi, con modesta presenza di argilla.
SKU: 18294
Brand: Castello di Farnetella
Da uve 100% Syrah, selezionate nella parte più̀ alta della collina di Farnetella, ad un’altitudine di 500-540 mt. s.l.m. La volontà̀ dell’azienda di valorizzare anche i vitigni di più̀ ampia diffusione internazionale (alloctoni) ha reso possibile un programma di ricerca per identificare i cloni più̀ idonei ai vari terreni e realizzare innesti e reimpianti. La storia del Syrah di Farnetella nasce da innesti di cloni francesi, realizzati negli anni ottanta. I terreni sono ben drenati, caldi e leggermente acidi, tendenzialmente sabbiosi e limosi, con modesta presenza di argilla.
SKU: 18293
Brand: Castello di Farnetella
Il Podere Lucilla, di ca 10 ha, si trova a Farnetella nel Comune di Sinalunga a Sud-Est di Siena e a Nord-Ovest di Montepulciano, su terreni prevalentemente sabbiosi e limosi con modesta presenza di argilla e una più diffusa componente sassosa e calcarea.
SKU: 18289
Brand: Castello di Farnetella
Da uve 100% Sauvignon Blanc selezionate da un vigneto situato a Farnetella a un’altezza di 550 mt s.l.m., dove questo vitigno trova condizioni ideali di crescita e gestione.
SKU: 17314
Brand: Torcilacqua
Torcilacqua IGT wird ausschließlich aus Trauben hergestellt beste Plots, um die Eigenschaften der besten zum Ausdruck zu bringen Territorium und Jahrgang
SKU: 17313
Brand: Torcilacqua
Opìmo, ein Synonym für üppige und fruchtreiche Früchte, stammt aus den Parzellen Merlot-Farmen mit Lehm-Kalkstein-Böden, wo diese Rebe angebaut wird bringt seine Eigenschaften von Rundheit und Süße am besten zum Ausdruck. Der Jahrgang Das Jahr 2019 ist dank der sehr günstigen klimatischen Bedingungen großartig Ausgewogenheit und gute Struktur, die Bereitschaft und kombinieren Langlebigkeit. Die Abfüllung erfolgte im Juli 2021.
SKU: 17105
Brand: Fabrizio Dionisio
Wie ich auch auf dem hinteren Etikett dieses Weins schrieb, frei inspiriert von dem großen Dichter Dante Alighieri … wirklich … Galeotta fu la Bolla! Tatsächlich, nachdem ich einige Zeit der Beharrlichkeit von Alessandra, meiner Frau, widerstanden hatte, die von dem fasziniert war Ich hatte die Idee, eine prickelnde Version unseres Syrah zuzubereiten, aber am Ende habe ich aufgegeben … und ich bin wirklich froh, dass ich es getan habe.
SKU: 17104
Brand: Fabrizio Dionisio
Dieser Wein entstand als Herausforderung, die ich hoffentlich als gewonnen betrachten kann: in Cortona durch die Weißweinbereitung unserer Syrah-Trauben einen großartigen Roséwein zu produzieren, einen Rosé aus Syrah, den man nicht nur im Frühling genießen kann Sommer, aber das ganze Jahr über, als gültige Alternative zu Weißwein, der sich auch in der Flasche weiterentwickeln kann. Ausgewogen, texturiert und knackig, straff, saftig und intensiv, fein und elegant, lang … so habe ich davon geträumt und so beschreiben ihn diejenigen, die ihn probiert haben. Genau der Rosé, den wir uns erhofft hatten.
SKU: 17103
Brand: Fabrizio Dionisio
Seit einigen Jahren wollen wir mit Viognier konkurrieren, der weißen Rebsorte, die in Symbiose mit Syrah wächst und von den Römern angeblich aus Sizilien ins Rhonetal gebracht wurde. Es war die einzig mögliche Option, die mit dem von uns verfolgten Weg übereinstimmte, der auf der Annahme basiert, dass das Cortona-Gebiet eine rodanische Enklave in der Toskana ist. Daher konnte nur Viognier unseren Syrah ergänzen; Viognier ist die einzige „Eindringlingsrebe“, die in einem reinsortigen Betrieb wie unserem akzeptiert werden könnte.
SKU: 15643
Brand: Pianirossi
Sabine ist ein Wein, der dadurch vinifiziert wird, dass die Schalen der Montepulciano-Trauben nur wenige Stunden mazeriert werden, was ihm eine rosa Farbe verleiht. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Porrona, in der Gemeinde Cinigiano (GR), die Weinberge werden auf etwa 200 m Höhe angebaut. slm mit Süd- und Südwestausrichtung, auf mittelschweren Böden. Die Traubenproduktion pro Hektar beträgt 80 Doppelzentner, mit einem Kordonerziehungssystem mit Sporn. Die Ernte erfolgt gegen Ende September; Nach dem sanften Pressen wird der Most etwa 15 Tage lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C vergoren. Der Wein wird 4 Monate lang in Stahltanks in Kontakt mit der Hefe gelagert. In der Nase erscheinen intensive und zarte Noten mit fruchtigen Aromen von Granatapfel, Ananas und Banane, durchsetzt mit blumigen Noten von Rose und Weißdorn. Der Geschmack eröffnet mit Frische und Säure, gemildert durch die süßen Noten roter Früchte und mineralische Aromen. Perfekt als Aperitif und hervorragend zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Frischkäse.
SKU: 15641
Brand: Pianirossi
Solus ist ein strukturierter Wein, der aus Trauben von 45 % Montepulciano, 45 % Sangiovese und 10 % Alicante-Reben der Firma Pianirossi hergestellt wird.Dieses Projekt wurde durch eine Idee von Stefano Sincini ins Leben gerufen, der seit seiner Kindheit während seines Studiums in Siena von den Hügeln der Maremma fasziniert war und so in ihm nach und nach der Wunsch wuchs, an diesen Orten sein eigenes Label zu gründen, unvergesslich.Solus reift 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern. Seine Farbe ist ein intensives Lila. Das vorherrschende Aroma ist das fruchtige Aroma von Brombeeren und Waldbeeren, das sich dann zu würzigen Tönen öffnet.Runder und voller Wein mit einer Struktur von großem Charakter und Qualität, mit anhaltendem Abgang und ausgezeichneter Reifefähigkeit. Am besten schmeckt er als Beilage zu Braten, Grillfleisch und mittelreifem Käse.
SKU: 15640
Brand: Pianirossi
Toscana Rosso ist ein Wein, der in Cinigiano in der Maremma aus Trauben von 40 % Petit Verdot, 30 % Cabernet Sauvignon und 30 % Montepulciano-Reben hergestellt wird.Das Unternehmen verfügt über eine unberührte Fläche von 25 Hektar Land, von denen 14 mit Weinbergen bepflanzt sind. Die für den Anbau ausgewählten Methoden sind biologisch, vom Rebschnitt bis zur Ernte wird alles manuell durchgeführt, wobei die Umwelt und die toskanische Weintradition respektiert werden. Die Verfeinerung erfolgt 15 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern.
SKU: 15314
Brand: La Madonnina
Diese Mischung aus Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot ist der Einstiegswein des von La Madonnina hergestellten Sortiments. Er wird in Stahl vinifiziert und 16 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
SKU: 15313
Brand: La Madonnina
Ein 100 % Syrah, der den maximalen Ausdruck der Produktion des Weinguts darstellt und das Ergebnis einer extremen Auswahl hinsichtlich Qualität und Besonderheit der Trauben und ihres Weinherstellungsprozesses ist.
Toskanische Bezeichnung
Es ist eine Exzellenz in der Welt des Weins und repräsentiert eine der renommiertesten und angesehensten Weinregionen Italiens. Inmitten der Halbinsel gelegen, hat die Toskana eine lange Tradition in der Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen, die für ihre Raffinesse und Komplexität bekannt sind.
Geschichte und Ursprünge
Die Geschichte des Weinbaus in der Toskana reicht bis in die Antike zurück, mit Wurzeln, die bis in die etruskische und römische Zeit reichen. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Region eine reiche Weinbaukultur entwickelt, die von Generation zu Generation überlieferte traditionelle Techniken umfasst.
Terroir und Umgebung
Das toskanische Terroir ist vielfältig und faszinierend, mit einer einzigartigen Kombination aus Böden, Höhenlagen und Mikroklimata, die zur Vielfalt der Weine beitragen. Von den Hügeln des Chianti bis zur Küste der Maremma bietet jeder Bereich ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten.
Hauptrebsorten
Die meistangebauten Rebsorten in der Toskana sind der Sangiovese, die wichtigste rote Rebsorte der Region, zusammen mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah für Rotweine sowie Vernaccia, Trebbiano und Vermentino für Weißweine.
Herstellungsprozess
Der Herstellungsprozess der toskanischen Weine vereint Tradition und Innovation und legt großen Wert auf Qualität und Liebe zum Detail. Von der manuellen Weinlese über die Gärung bis zur Reifung wird jede Phase präzise durchgeführt, um die Eigenschaften der Trauben bestmöglich zu bewahren.
Stile und Weinarten
Die Toskana ist berühmt für eine Vielzahl von Weinen, darunter der berühmte Chianti, der Brunello di Montalcino, der Vino Nobile di Montepulciano und der Supertuscan. Diese Weine werden für ihre Komplexität, Eleganz und Alterungsfähigkeit geschätzt.
Kulinarische Paarungen
Toskanische Weine passen perfekt zur reichen kulinarischen Tradition der Region. Strukturierte Rotweine passen gut zu Fleischgerichten wie der Bistecca alla Fiorentina, während frische Weißweine ideal zu Fischgerichten und Käse passen.
Beliebtheit und Empfang
Toskanische Weine sind national und international äußerst beliebt aufgrund ihrer außergewöhnlichen Qualität und des Rufs nach Exzellenz. Sie werden von Weinkennern für ihre Vielseitigkeit und die Fähigkeit geschätzt, das toskanische Terroir am besten zum Ausdruck zu bringen.
Zusammenfassend stellt die Toskana eine Referenz in der Weinwelt dar, mit Weinen, die den einzigartigen Charakter und die Tradition der Region am besten zum Ausdruck bringen. Mit ihrer reichen Geschichte, ihrem vielfältigen Terroir und ihrer kontinuierlichen Suche nach Exzellenz bleibt die Toskana ein unverzichtbares Ziel für Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
FAQs
Was sind die wichtigsten angebauten Rebsorten in der toskanischen Region? Zu den meistangebauten Rebsorten gehören Sangiovese für Rotweine sowie Vernaccia, Trebbiano und Vermentino für Weißweine.
Welche sind die berühmtesten in der Toskana hergestellten Weine? Zu den berühmtesten Weinen gehören Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano und Supertuscan.
Was ist der typische Herstellungsprozess für toskanische Weine? Der Herstellungsprozess variiert je nach Weinart, umfasst jedoch in der Regel die manuelle Weinlese, die Gärung und die Reifung in Holzfässern.