Dieser Stoanadler von Niklas ist ein bedeutender und prestigeträchtiger Wein aus 80 % Lagrein, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc mit über 30 Jahre alten Reben, daher geringem Ertrag und hoher Fruchtqualität.
Rotwein aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit Duft nach roten Früchten, Noten von Maraska-Kirsche und würzigem Abgang. Ausgezeichnet zu Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen, Hauptgerichten mit Fleisch, frischem und halbgereiftem Käse.
Ein Rosé aus den Abruzzen - Gewinner von zwei Goldmedaillen - intensiv fruchtig und aus Montepulciano-Trauben mit Vorgärung hergestellt. Charakteristische hellrosa Farbe und Kirscharoma Erste Gänge mit Fleisch oder Fisch, zweite Gänge mit Fisch, gebratenes weißes Fleisch, frischer oder halb gereifter Käse.
Unternehmen : Cantina Tollo : Abruzzen (Italien) Name : Terre di Chieti IGT (IGP) Vegan Typ : weiß, trocken, still Sorte : Pecorino 100% Alkoholgehalt : 13% Jahr : 2021 Format : 750 ml
Passerina-Trauben werden auf Sand und frischen, meist kalkhaltigen Böden angebaut. Und verleiht dem Weißwein ein frisches Aroma mit besonderen Frucht- und Blumennoten: Pfirsich, Aprikose, Glyzinie und Limette. Carpaccio, Rohkost und Krustentiere, alle Fischgerichte, frischer oder gestreckter Quark.
Chardonnay-Trauben aus ausgewogenen Trauben, die diesen Wein mit guter Struktur hervorbringen. Die Veredelung erfolgt in Eiche. Perfekt zu Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen mit Fisch, halb gereiftem Käse, Sushi und Sashimi. Auch zu Aufschnitt und delikaten Fleischgerichten zu empfehlen.
Ein reinsortiger Trebbiano d'Abruzzo mit einem frischen Duft nach Früchten und Blumen. Vorspeisen auf Fischbasis und alle Meeresfrüchte, weißes Fleisch und frischer und mittelreifer Käse.
Paarungen
ausgezeichnet als Aperitif und zu allen Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Frischkäse.Jede Gelegenheit ist gut, um mit aufrichtigem Geschmack anzustoßen.
Paarungen
Vorspeisen, herzhafte erste Gänge mit Fleisch oder Fisch, zweite Gänge mit Fisch, gebratenes weißes Fleisch, frischer oder halb gereifter Käse.
Ein Klassiker. Eine gut sortierte Linie, die viel gibt, ideal, um Momente gesunder Geselligkeit mit Freude zu kleiden.
Paarungen
Ausgezeichnet zu Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen, Hauptgerichten mit Fleisch, frischem und halbgereiftem Käse.
Jede Gelegenheit ist gut, um mit aufrichtigem Geschmack anzustoßen.
Paarungen
Fischvorspeisen, Schalentiere, Fischrisotto, Spaghetti mit Venusmuscheln, Chitarrina allo scoglio, gebratener Fisch, Lachs, weißes Fleisch und Frischkäse.
EIN AUSGEWOGENER PINOT GRIGIO VON GUTER LÄNGE. KÖRPERIG, FRISCH UND FRUCHTIG, IST ES IDEAL FÜR VIELE ARTEN VON GELEGENHEITEN - VOM APERITIF BIS ZUR TRADITIONELLEN KÜCHE UND EXPERIMENTELLEN KÜCHE - UND GIBT IMMER DAS BESTE AUS SICH.
24 DIESER ZARTE TREBBIANO D'ABRUZZO MIT EINER HELL STROHGELBEN FARBE UND EINEM FRUCHTIGEN DUFT MIT LEICHTEN BLUMENNOTEN HINTERLÄSST EINEN ANGENEHMEN NACHGESCHMACK VON MANDELN.
IN DEN ABRUZZEN IST ROSATO SYNONYM MIT CERASUOLO: EIN TYPISCHER, INTENSIV FRUCHTIGER WEIN MIT EINER LEBENDIGEN UND BRILLANTEN ROSA FARBE, DER AUS DER VINIFIKATION VON MONTEPULCIANO-TRAUBEN MIT OFF-SKIN-FERMENTATION GEWONNEN WIRD.
EIN TREBBIANO MIT VOLLEM UND ZARTEM GESCHMACK, MIT EINEM LEICHTEN AMMANDORL-FINAL, FRUCHTIGEM AROMA UND BLUMENNOTEN.
EINE AUTHENTISCHE UND EINHEIMISCHE SORTE DER ABRUZZO, DIE VOR EINIGEN JAHREN WIEDERENTDECKT WURDE.
Er wird aus Pecorino-Trauben gewonnen, die ausschließlich aus Hügelgebieten stammen, und ist ein fruchtiger Wein mit einem einhüllenden, leicht lebhaften Geschmack. Pecorino Terre di Chieti Tollo hat eine strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtig mit Zitrus- und Tropennoten, weißem Pfirsich und eleganten Blumendüften. Umhüllender, leicht lebhafter Geschmack.
Paarungen
Ausgezeichnet zu Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen, Hauptgerichten mit Fleisch, frischem und halbgereiftem Käse.Paarungen
Vorspeisen, herzhafte erste Gänge mit Fleisch oder Fisch, zweite Gänge mit Fisch, gebratenes weißes Fleisch, frischer oder halb gereifter Käse.Paarungen
Ausgezeichnet zu Vorspeisen auf Fischbasis und allen Meeresfrüchten, weißem Fleisch und mittelreifem KäseDie in dieser Region seit jeher angebaute Sorte Cococciola ist historisch wenig dokumentiert. In Italien wurde sie unterschätzt, aber in Frankreich wurde sie bereits vor mehr als vielen Jahren von Gelehrten aus den Abruzzen klassifiziert. Heute zeigt er, sortenrein aus Raps vinifiziert, sein volles Potenzial. Ein frischer und fruchtiger Weißer – in einem Wort: authentisch
Paarungen
Ausgezeichnet zu Vorspeisen auf Fischbasis und allen Meeresfrüchten, weißem Fleisch und mittelreifem Käse.Paarungen
Roher Fisch und Schalentiere, Fischgerichte im Allgemeinen auch hervorragend zu frischem oder gestrecktem Quark.Lebhaftes Strohgelb. Reichhaltig, mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Aprikose, Noten von weißen und gelben Blüten und einem balsamischen Abgang. Frisch, mineralisch und ausgewogen. Vorspeisen mit Meeresfrüchten, erste Gänge mit Fisch, Sushi, weißes Fleisch.
Rebsorte / Passerina, eine alte einheimische Rebe der zentralen Adria. Produktionsgebiet / Abruzzen. Farbe / Goldgelb. Bouquet / Intensiv blumig mit Noten von Akazienblüten und Zitrusfrüchten. Geschmack / Frisch und anhaltend und mineralisch.
Rebsorte / Cococciola. Produktionsgebiet / Abruzzen. Farbe / Blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Rebsorte / Rotbeerige Trauben (aus einheimischer Rebe). Produktionsgebiet / Abruzzen. Produktionsgebiet / Abruzzen. Farbe / Leuchtendes Kirschrot.
Kirschrosa. Die Nase drückt sich mit intensiven Aromen von roten Früchten aus: Kirsche, Erdbeere und ein Hauch von Granatapfel. Im Mund ist er frisch, fruchtig und mit guter Persistenz. Passt zu Speisen: Perfekt als Aperitif, frittiertes Essen, Suppen und Fischgerichte, weißes Fleisch passt perfekt zu Pizza.
Historische und seltene einheimische Rebsorte unserer Provinz Chieti. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist zart, mit Noten von weißen Frühlingsblumen und deutlich klumpigen Empfindungen. Im Mund würzig, gute Persistenz und schöne Säure mit einer leicht bitteren Note, die an Haselnuss erinnert. Passende Speisen: Fischgerichte, Auswahl an gereiften und halb gereiften Käsesorten. Ideal als Aperitif und vegetarische Gerichte.
Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist fein und fruchtig mit Anklängen von Pfirsich, Salbei, Ginsterblüten und Weißdorn-Anklängen von balsamischen Kräutern, die Raum für eine schöne Kräuternote lassen. Im Mund außergewöhnlich aromatische Korrespondenz, frischer und fruchtiger weißer Pfirsich mit einem würzigen Abgang. Speisenempfehlungen: Crudités, Chitarrina mit Hummer, Risotto mit Meeresfrüchten und Käse.
Intensives Rosé mit brillanten Granattönen. Die Nase ist elegant mit intensiven Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen, mit frischen blumigen Noten von Veilchen, Heckenrose und Granatapfel. Am Gaumen ist es ein Wein mit guter Struktur: einhüllend, weich mit einem fruchtigen und anhaltenden Abgang mit Mandel-Nachgeschmack. Speisenempfehlung: herzhafte Gerichte mit Meeresfrüchten, Lachs, Fischsuppen, gebratenes Meer und Land, Pizza in der warmen Jahreszeit ist eine ausgezeichnete Alternative zu Rotwein mit anspruchsvolleren Gerichten auf Fleischbasis, ausgezeichnet als Aperitif.
Kein ganz explizites Zeichen ist faszinierend. Verführung ist der Raum zwischen dem, was gezeigt wird, und dem, was man sich vorstellen und langsam genießen kann, Schluck für Schluck. Es ist ein Rot… Granat wie die Emotionen, die auf die Wangen gezeichnet werden, deutlich fruchtig, mit einem Hauch von Gewürzen und Lakritze. Es hilft denen, die verführen wollen, verführt diejenigen, die glauben zu wissen, wie es geht.
Sanft wie die Schüchternen, ausgelassen wie die Naiven, verführerisch wie die Veteranen. Cerasuolo mit faszinierenden Noten von Kirsche und Mandel. Sein süßer Geschmack tritt mit Zartheit ein, bis er in der Tiefe die kühnsten Erinnerungen berührt.
Dieser gebürtige Abruzzen hat die festen Wurzeln des Weisen, den eigensinnigen Charakter des Winzers, den Körper des Träumers, flexibel wie die Rebe, vom lateinischen viere, was genau biegen bedeutet. Jasmin und Honig werden Ihre zarte Seele anlächeln. Salbei und Zitrusfrüchte werden sich mit Ihrem rastlosen Geist unterhalten.
Um einem persönlichen Weg Leben einzuhauchen, interpretieren wir die Cococciola neu, indem wir ihren schroffen Charakter, die „mineralische“ Essenz des Rebellen, verstärken. Ginster und Aprikose werden Ihre Gewissheit streicheln, während Grapefruit Ihre Taubheit schlagen wird.
Einzigartiger Wein in der Farbe, spontan im Duft und mit einem lebhaften Schluck. Nur Trauben und Trauben, die Gärung wird in der Flasche ohne Zugabe von Zucker oder Sulfiten fortgesetzt. Natürliche Reinheit und Eleganz. Hervorragender und gesunder Genuss.
Schwung und Charme.
Schwung und Charme.
Konkrete und fleischliche Leidenschaft, süß und bitter von denen, die echte Emotionen erleben. Feuerroter Cabernet Sauvignon, das Ergebnis einer authentischen Liebe, die es wiederzuentdecken gilt… und die man Tag für Tag genießt.
Zart, fruchtig, mit Aromen von Kirschen und Walderdbeeren, erinnert dieser weiche Wein bei der ersten Begegnung an die Rosen, aus denen er seine Frische bezieht, die sich im Abgang entfaltet. Weinbereitung: Der Most wird 12 Stunden lang in Kontakt mit den Schalen fermentiert, um die aromatischen Noten zu verstärken.
Zart, leicht zu trinken, ist es ein Wein mit angenehmer Frische und Geschmack. Das Bukett ist fein, mit Dominanz von Jasmin und Tiaré-Blüten. Weinbereitung: Sanfte Kaltpressung in einer inerten Umgebung, statische Dekantierung des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Ein intensiver und komplexer Wein, der präsentiert wird und an exotische frische Früchte und gelbe Blumen erinnert. Zu Recht vollmundig und anhaltend, verliert er nicht an Frische und Trinkbarkeit. Weinbereitung: Sanfte Kaltpressung in einer inerten Umgebung, statische Dekantierung des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Ein Wein mit ausgeprägter Frische und intensivem Bukett, mit Zitrusduft, in dem sich eine angenehme Mineralität wiederfindet. Weiße Grapefruit und Akazien- und Orangenblüten entstehen. Weinbereitung: Sanfte Kaltpressung in einer inerten Umgebung, statische Dekantierung des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Mit einer blassrosa Farbe. Die Nase ist elegant, intensiv und ziemlich komplex. Fruchtig und oral, ein Hauch von Kirsche und Rosa. Am Gaumen ist er frisch mit der richtigen Würze. Ausgewogen und gut ausbalanciert. Weinbereitung : Manuelle Weinlese. Kaltpressung in einer inerten Umgebung, kurze Mazeration auf den Schalen und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Blasse strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Fruchtiges Aroma mit Zitrus- und tropischen Noten, weißem Pfirsich und eleganten Blumendüften. Geschmack: Voll, mit guter Struktur und langer Persistenz. Er passt gut zu Vorspeisen und rohem Fisch, Krustentieren, ersten und zweiten Gängen auf Fischbasis. Ausgezeichnet zu frischem oder gestrecktem Quark.
Exzellente Frische, subtile Mineralität und intensive Fruchtnoten für einen Weißwein aus den Abruzzen antiken Ursprungs, der wie der Pecorino sein Glück der jüngsten Wiederentdeckung verdankt.
Eisbeutel, um Ihre Lieblingsflaschen kühl zu halten.
Flaschenöffner der Marke Scacciadiavoli
Leere Holzkiste mit einem Fassungsvermögen von 6 Flaschen.
Weingut Colonnara
In Mittelitalien reicht die Tradition der Ölförderung bis in die Jahrhunderte der Römer und Etrusker zurück. Diese alte Tradition, das felsige Terrain und ein ideales Mikroklima machen das native Olivenöl extra zu einem einzigartigen und besonderen Produkt. Geerntet und kalt gepresst, ist es das Ergebnis eines feinen Gleichgewichts, das aus den besten Olivensorten gewonnen wird.
Trauben: Trebbiano d'Abruzzo DOC Jahr: 2020 Alkoholgehalt: 12,5 % - Format: 75 cl Verfeinerung: Stahl Verkostung: Strohgelbe Farbe. Fruchtiger Duft. Frischer und anhaltender Geschmack . Kombinationen: erste Gänge mit Gemüse, Meeresfrüchten, Fischgerichten
Der Rotwein Negus des Weinguts Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.
Gewonnen durch den Trocknungsprozess der Sagrantino-Trauben.
Sehr breiter Wein mit einer großartigen Struktur mit einer langen aromatischen Persistenz und einem typischen tanninhaltigen Abgang, der von einer angenehmen Süße unterstützt wird.
Wein mit großen Entwicklungskapazitäten in der Flasche. Tatsächlich kann es viele Jahre in der Flasche verfeinert werden und sich erheblich verbessern.
In Mittelitalien reicht die Tradition der Ölförderung bis in die Jahrhunderte der Römer und Etrusker zurück. Diese alte Tradition, das felsige Terrain und ein ideales Mikroklima machen das native Olivenöl extra zu einem einzigartigen und besonderen Produkt. Geerntet und kalt gepresst, ist es das Ergebnis eines feinen Gleichgewichts, das aus den besten Olivensorten gewonnen wird.
Strohgelber Wein. Die Aromen reichen von zarten weißen Blüten und Kamille bis hin zu frischen Früchten, die an Pfirsich erinnern. Sie wenden sich frischen Wiesenkräutern zu, besonders der leicht mineralische Abgang, der bereits in der Nase wahrgenommen wird. Ausgezeichnete Übereinstimmung zwischen Frische und Geschmack im Mund, was ihn angenehm zu trinken macht. Ein Wein, der es schafft, seine ganze Typizität auszudrücken.
Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit Nuancen, die sich in Richtung Granat drehen. Die Nase öffnet sich mit den charakteristischen Noten von Walderdbeeren und Himbeeren, Erdbeeren und Sauerkirschen, mit einem Abgang von süßen Gewürzen: Vanille, süße Pfeifentabakblätter und Kaffee. Im Mund finden wir ihn trocken, die typischen Tannine des Sagrantino werden durch die Frische und den guten Alkoholgehalt moduliert, die ihn zu einem gut strukturierten Wein machen. Erhältlich in verschiedenen Größen (von 0,75 bis 5 Liter) und in speziellen Packungen (min. zwei Flaschen) oder zum Verpacken für originelle Geschenkideen oder unvergessliche Erinnerungen.
Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit Nuancen, die sich in Richtung Granat drehen. Die Nase öffnet sich mit den charakteristischen Noten von Walderdbeeren und Himbeeren, Erdbeeren und Sauerkirschen, mit einem Abgang von süßen Gewürzen: Vanille, süße Pfeifentabakblätter und Kaffee. Im Mund finden wir ihn trocken, die typischen Tannine des Sagrantino werden durch die Frische und den guten Alkoholgehalt moduliert, die ihn zu einem gut strukturierten Wein machen. Erhältlich in verschiedenen Größen (von 0,75 bis 5 Liter) und in speziellen Packungen (min. zwei Flaschen) oder zum Verpacken für originelle Geschenkideen oder unvergessliche Erinnerungen.
