La Braccesca erstreckt sich über 508 Hektar, wo einst der alte Bauernhof der Grafen Bracci stand, daher der Name des Anwesens und sein Wappen: ein mit einer Rüstung bedeckter Arm, der ein Schwert hält. Die Gesamtfläche der Weinberge beträgt 340 Hektar, die in zwei Teile geteilt sind: Der erste von 366 Hektar, von denen 237 mit Weinbergen bepflanzt sind, liegt an der Grenze zwischen der Gemeinde Montepulciano und der Gemeinde Cortona. Die andere Parzelle, 142 Hektar, davon 103 Weinberge, erstreckt sich bis nach Montepulciano zwischen drei der renommiertesten Teilgebiete für die Produktion großer Rotweine: Cervognano, Santa Pia und Gracciano. Der erste Jahrgang von La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG war 1990.
La Braccesca erstreckt sich über 508 Hektar, wo einst der alte Bauernhof der Grafen Bracci stand, daher der Name des Anwesens und sein Wappen: ein mit einer Rüstung bedeckter Arm, der ein Schwert hält. Die Gesamtfläche der Weinberge beträgt 340 Hektar, die in zwei Teile geteilt sind: Der erste von 366 Hektar, von denen 237 mit Weinbergen bepflanzt sind, liegt an der Grenze zwischen der Gemeinde Montepulciano und der Gemeinde Cortona. Die andere Parzelle, 142 Hektar, davon 103 Weinberge, erstreckt sich bis nach Montepulciano zwischen drei der renommiertesten Teilgebiete für die Produktion großer Rotweine: Cervognano, Santa Pia und Gracciano. Der erste Jahrgang von La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG war 1990.
Cortona Syrah Achelo La Braccesca dei Marchesi Antinori wurde auf dem gleichnamigen Weingut in den Hügeln von Siena geboren. Er wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 10 Tage. Anschließend reift der Wein teilweise für ca. 7 Monate in Barriques und Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Torcicoda di Tormaresca ist ein vollmundiger, voller und intensiver Primitivo, mit klaren Aromen von Beeren, Edelhölzern und Kaffee. Der Geschmack stimmt mit dem Geruch überein und zeigt eine gute Persistenz. Er reift 10 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern
Dichtes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase erweitert Empfindungen von Pflaume, Maulbeere, Veilchen und entfaltet sich dann in Wild- und Lakritztönen. Im Mund, warm und einhüllend, nimmt er üppige Weichheit und streichelnde Tannine ab. Ideal zusammen mit der Unterschale mit Senf und Pflaumen oder auf dem gefüllten Braten im Teigmantel.
Der Weinberg Rancia hat seinen Namen von dem alten Bauernhof, der neben einem bereits bestehenden Benediktinerkloster steht.
Die Trauben stammen aus den Weinbergen Rancia Piccola und Poggiolo, ersterer auch del Maestro Raro genannt, angrenzend und mit ähnlichen Eigenschaften wie Rancia.
Die Trauben stammen aus den Weinbergen Rancia Piccola und Poggiolo, ersterer auch del Maestro Raro genannt, angrenzend und mit ähnlichen Eigenschaften wie Rancia.
Die Weinberge liegen in Castelnuovo Berardenga, im südöstlichen Teil des Chianti-Classico-Anbaugebietes, nordöstlich von Siena.
Chianti Classico bildet die Produktionsbasis des Unternehmens. Die Weinberge liegen in Castelnuovo Berardenga, im südöstlichen Teil des Chianti-Classico-Anbaugebietes, nordöstlich von Siena.
Der Weinberg Rancia hat seinen Namen von dem alten Bauernhof, der neben einem bereits bestehenden Benediktinerkloster steht.
Saison war sehr regelmäßig, gute Regenfälle bis Mai, Temperaturen nicht sehr hoch; ganz normaler Jahrgang
Forcole Tenuta Degli Dei, reiner Sangiovese, wird auf einem drei Hektar großen Weinberg geboren, der wenige Kilometer vom zentralen Teil der Weinberge des Unternehmens entfernt und nach Süden ausgerichtet ist. Nach der Weinbereitung reifte er 10 Monate in Tonneaux der 2. und 3. Passage und reifte die letzten 4 Monate in nicht verglasten Betontanks. Das Ergebnis ist eine Hymne auf die beste Tradition der Konfession, Genuss und Frucht inklusive.
Saison war sehr regelmäßig, gute Regenfälle bis Mai, Temperaturen nicht sehr hoch; ganz normaler Jahrgang
Saffredi ist ein robuster, reichhaltiger und komplexer Supertuscan, der aus einer Bordeaux-Mischung hergestellt und 18 Monate in Barrique gereift wird. Reichhaltige und intensive Noten von Waldbeeren, Gewürzen und Balsamico-Kräutern treten aus einer runden und samtigen Textur hervor, von großer Ausgewogenheit und Beständigkeit: ein überschwänglicher Ausdruck der toskanischen Maremma
Kompaktes Rubinrot. Das Bukett offenbart den Duft von roten Rosen, Schwarzkirsche, Blutorange und Brombeere. Es folgen Wacholderbeeren, Trockenblumen, toskanische Zigarre und Unterholz. Die Tannine sind dicht und seidig, die sich auf einer herzhaften und frischen Basis entwickeln. Anhaltender Abgang mit Anklängen an schwarze Johannisbeere.
Kompaktes Rubinrot. Das Bukett offenbart den Duft von roten Rosen, Schwarzkirsche, Blutorange und Brombeere. Es folgen Wacholderbeeren, Trockenblumen, toskanische Zigarre und Unterholz. Die Tannine sind dicht und seidig, die sich auf einer herzhaften und frischen Basis entwickeln. Anhaltender Abgang mit Anklängen an schwarze Johannisbeere.
Transparentes Rubin mit violetten Reflexen. Geruchsrahmen moduliert auf Kirsche, Heidelbeere, Pfingstrosenblüten und einer Prise weißem Pfeffer. Der Schluck ist warm und saftig, mit jugendlicher Leichtigkeit und toller Balance. Lange Erinnerungen an frische und knackige rote Früchte.
Le Difese ist ein vollmundiger Rotwein im Bordeaux-Stil, aber mit toskanischer Seele: eine Kombination aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, 12 Monate im Barrique gereift. Es ist weich, rund, elegant und samtig, belebt von einer ausgewogenen Frische und einem Hauch von Kirschen, Schokolade, aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen
Guidalberto ist ein eleganter und intensiver Rotwein, der aus dem Wunsch heraus entstanden ist, einen jüngeren Wein als Sassicaia zu produzieren, der ebenfalls Merlot-Trauben verwendet. Nach 15 Monaten Ausbau im Barrique drückt er sich in einem Bouquet aus Beeren, Kaffee, Gewürzen und mediterranem Gestrüpp aus. Am Gaumen ist er fruchtig, voll, solide und anhaltend.
Le Difese ist ein vollmundiger Rotwein im Bordeaux-Stil, aber mit toskanischer Seele: eine Kombination aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, 12 Monate im Barrique gereift. Es ist weich, rund, elegant und samtig, belebt von einer ausgewogenen Frische und einem Hauch von Kirschen, Schokolade, aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen
Sassicaia Tenuta San Guido ist einer dieser mythischen Weine, die alle Fans mindestens einmal in ihrem Leben trinken sollten! Sein Ruhm eilt ihm voraus, aber aus gutem Grund, denn die berühmteste Bordeaux-Cuvée Italiens, die zu einem großen Teil aus Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc gewonnen wird, schafft es immer, die Erwartungen zu erfüllen. Als Tochter des Marquis Mario Incisa della Rocchetta und des unvergessenen Giacomo Tachis stellt die Flasche mit dem unverwechselbaren Stern auf dem Etikett heute eine Ikone des Made in Italy dar, die Jahr für Jahr zu ihrem Ruhm beiträgt.
Sangiovese di S. Lucia ist ein Rotwein, der zu 100% aus Sangiovese-Trauben hergestellt und vollständig in Cocciopesto vinifiziert wird. Ohne Zusatz von Sulfiten. Die Ernte erfolgt manuell nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben.
Liù ist ein Rotwein, der zu 100 % aus Merlot-Trauben hergestellt wird. Es ist inspiriert von den Prinzipien der Sortenreinheit, der Schlankheit und Substanz, die aus der jungen Ernte stammen, aber immer mit einem Ausdruck von Substanz verbunden sind. Die Ausdehnung und Frische der Böden garantieren in der Tat eine allmähliche und fortschreitende Reifung der Trauben auch in den heißesten Jahren und die Strenge der guten agronomischen Praxis. Die durchschnittliche Produktion beträgt 6000 Flaschen
D'Alceo spiegelt die Eigenschaften des Weinbergs, aus dem er stammt, vollständig wider. Intensiv, warm, raffiniert und elegant. Die reifen roten Früchte harmonieren perfekt mit den Noten von zarter Zigarre und Tabak. Eine unglaubliche Konzentration ohne Schwere. Ausnahmsweise sprechen wir nicht von einem Wein, sondern von der Persönlichkeit eines von Alceo gepflanzten Weinbergs, der sich nicht hätte vorstellen können, die hervorragende Kombination aus Lage, Boden und Reben (Cabernet Sauvignon und Petit Verdot) gefunden zu haben. Die durchschnittliche Produktion beträgt 6000 - 12000 Flaschen.
D'Alceo spiegelt die Eigenschaften des Weinbergs, aus dem er stammt, vollständig wider. Intensiv, warm, raffiniert und elegant. Die reifen roten Früchte harmonieren perfekt mit den Noten von zarter Zigarre und Tabak. Eine unglaubliche Konzentration ohne Schwere. Ausnahmsweise sprechen wir nicht von einem Wein, sondern von der Persönlichkeit eines von Alceo gepflanzten Weinbergs, der sich nicht hätte vorstellen können, die hervorragende Kombination aus Lage, Boden und Reben (Cabernet Sauvignon und Petit Verdot) gefunden zu haben. Die durchschnittliche Produktion beträgt 6000 - 12000 Flaschen.
Sammarco ist ein Wein mit frischen und feinen Aromen von Unterholz, mit einer tiefen und intensiven Farbe. Präsentiert spezifische Aromen des Bodens und Eindrücke von reifen Früchten. Er hat eine große Konzentration an robusten Tanninen. Eleganter und raffinierter Wein. Dem Cabernet Sauvignon werden Anteile von Sangiovese und Merlot zugesetzt. Die Produktion variiert je nach klimatischen Bedingungen: 8000 - 25000 Flaschen.
Chianti Classico repräsentiert die Intensität und Frische unseres Territoriums. Zur strengen Eleganz des Sangiovese werden variable Prozentsätze von Cabernet Sauvignon und Merlot hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein frischer, aber intensiver Wein, vollmundig und ausgewogen fruchtig. Es hat eine gute Säure und einen lang anhaltenden Geschmack. Die durchschnittliche Produktion beträgt 25.000 - 40.000 Flaschen.
Rubinrot. Die Nase offenbart schöne Noten von Pflaumen, Schokolade, aromatischen Kräutern und Gewürzen. Eine leichte Mineralität öffnet sich zu einem dynamischen, frischen und anhaltenden Geschmack. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu gebratenem und gedünstetem Fleisch sowie zu gereiftem Käse.
La Braccesca erstreckt sich über 508 Hektar, wo einst der alte Bauernhof der Grafen Bracci stand, daher der Name des Anwesens und sein Wappen: ein mit einer Rüstung bedeckter Arm, der ein Schwert hält. Die Gesamtfläche der Weinberge beträgt 340 Hektar, die in zwei Teile geteilt sind: Der erste von 366 Hektar, von denen 237 mit Weinbergen bepflanzt sind, liegt an der Grenze zwischen der Gemeinde Montepulciano und der Gemeinde Cortona. Die andere Parzelle, 142 Hektar, davon 103 Weinberge, erstreckt sich bis nach Montepulciano zwischen drei der renommiertesten Teilgebiete für die Produktion großer Rotweine: Cervognano, Santa Pia und Gracciano. Der erste Jahrgang von La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG war 1990.
Guado al Tasso Bolgheri Superiore ist der symbolträchtige Wein des Weinguts und einer der besten von Antinori produzierten Weine. Es ist ein kraftvoller Rotwein, äußerst elegant und reich an außergewöhnlichen balsamischen Noten und reifen Früchten. Er besteht zu 5 % aus Cabernet Franc, zu 50 % aus Cabernet Sauvignon und zu 45 % aus Merlot, die in den besten Weinbergen des Gutes angebaut werden.
Rubinrot, in der Nase drückt er einen intensiven Veilchenduft und eine Finesse aus, die im Laufe der Zeit immer mehr zunimmt. Am Gaumen eher trocken und harmonisch, leicht tanninhaltig, samtig und von großer Nachhaltigkeit.
Nur die besten Sangiovese-Trauben, die in den Chianti Classico-Weinbergen des Unternehmens ausgewählt wurden, bilden dieses Reservat, eine gültige Kombination aus Tradition und Moderne. Er reift etwa 24 Monate in Holz, davon ein Teil (etwa 20%) in Barriques und ein Jahr in der Flasche. Das Etikett zeigt ein berühmtes Gemälde von Tizian „Mann mit Rüstung“.
Nur die besten Trauben, die in den Chianti-Classico-Weinbergen des Unternehmens ausgewählt wurden, bilden dieses Reservat, eine gültige Kombination aus Tradition und Moderne. Das Etikett zeigt ein berühmtes Gemälde von Tizian „Mann mit Rüstung“.
Dieser Syrah ist der repräsentative Wein von Stefano Amerighi , das Ergebnis seiner Arbeit und seiner Idee. Ein umfassender Gedanke, der vom Boden über die Pflanze bis zum Gleichgewicht der Natur reicht.
Seit 1990 ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, ist er gewissermaßen das „Alter Ego“ von Cervaro: Zusammen repräsentieren sie die beiden unterschiedlichen Ausdrucksformen der komplexen und raffinierten Seele von Castello della Sala. Die 4 Hektar Weinberge, aus denen er hergestellt wird, befinden sich auf über 400 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigen Böden, die reich an Fossilien mit Sanden sedimentären Ursprungs sind, die auf das Pliozän zurückgehen.
Der Chianti Classico Riserva „Villa Antinori “ ist ein berstender Ausdruck der Toskana und reift 24 Monate im Holzfass. In der Nase komplex, intensiv und reichhaltig. Am Gaumen elegant, vollmundig und strukturiert. Hier angeboten in einer eleganten Holzkiste, ideal als Geschenk!
Seit 1990 ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, ist er gewissermaßen das „Alter Ego“ von Cervaro: Zusammen repräsentieren sie die beiden unterschiedlichen Ausdrucksformen der komplexen und raffinierten Seele von Castello della Sala. Die 4 Hektar Weinberge, aus denen er hergestellt wird, befinden sich auf über 400 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigen Böden, die reich an Fossilien mit Sanden sedimentären Ursprungs sind, die auf das Pliozän zurückgehen.
Dieser Rotwein wird hauptsächlich aus Merlot-, Ciliegiolo-, Cabernet Sauvignon- und Sangiovese-Trauben in geringerem Maße hergestellt. Er gärt in Stahltanks mit kurzen Mazerationen und wird im Frühjahr nach der Ernte in Flaschen abgefüllt. Junger Wein, mit guter aromatischer Frische und angenehmem Trinkverhalten.
Intensives Rubinrot. Die Nase drückt balsamische Noten, einen Hauch von Kaffee und roten Früchten aus. Am Gaumen ist er weich und samtig, intensiv, warm und mit ausgezeichneter Persistenz.
Als ganze Mahlzeit passt er gut zu Fleischgerichten, darunter wichtige Braten, Wurstwaren und mittelreife Käsesorten.
Intensives Rubinrot. Die Nase drückt balsamische Noten, einen Hauch von Kaffee und roten Früchten aus. Am Gaumen ist er weich und samtig, intensiv, warm und mit ausgezeichneter Persistenz. Als ganze Mahlzeit passt er gut zu Fleischgerichten, darunter wichtige Braten, Wurstwaren und mittelreife Käsesorten.
Auf dem Hügel von San Germano wurde die Rebe bereits vor 3.000 Jahren von den Etruskern angebaut. Eine tausendjährige Geschichte, die es den Pflanzen ermöglicht hat, sich selbst auszuwählen, ihre Abwehrkräfte gegen klimatische und biologische Widrigkeiten auf natürliche Weise zu entwickeln und so gesündere Trauben von ausgezeichneter Qualität zu erhalten. Er stammt aus einem Verschnitt von Cabernet Sauvignon, Merlot und einem kleinen Teil Sangioveto.
Intensives Rubinrot. Die Nase offenbart Noten von roten Früchten, insbesondere Brombeere und Heidelbeere, Tabak und Vanille. Am Gaumen ist er voll, robust, umrissen von einer guten Frische, von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu geschmortem rotem Fleisch und Wild, ausgezeichnet zu würzigem Käse.
Intensives Rubinrot. Die Nase offenbart Noten von roten Früchten, insbesondere Brombeere und Heidelbeere, Tabak und Vanille. Am Gaumen ist er voll, robust, umrissen von einer guten Frische, von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu geschmortem rotem Fleisch und Wild, ausgezeichnet zu würzigem Käse.
Intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Die Nase drückt schöne würzige Noten aus, die von starken Frucht-, Kirsch- und Brombeernoten flankiert werden. Balsamische Spuren von Kakao, Tabak, Minze öffnen sich zu einem Geschmack von großer Breite und unendlicher Anmut, tief und ausgewogen. Von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Die Nase drückt schöne würzige Noten aus, die von starken Frucht-, Kirsch- und Brombeernoten flankiert werden. Balsamische Spuren von Kakao, Tabak, Minze öffnen sich zu einem Geschmack von großer Breite und unendlicher Anmut, tief und ausgewogen. Von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Die Nase drückt schöne würzige Noten aus, die von starken Frucht-, Kirsch- und Brombeernoten flankiert werden. Balsamische Spuren von Kakao, Tabak, Minze öffnen sich zu einem Geschmack von großer Breite und unendlicher Anmut, tief und ausgewogen. Von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Die Nase drückt schöne würzige Noten aus, die von starken Frucht-, Kirsch- und Brombeernoten flankiert werden. Balsamische Spuren von Kakao, Tabak, Minze öffnen sich zu einem Geschmack von großer Breite und unendlicher Anmut, tief und ausgewogen. Von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Die Nase drückt schöne würzige Noten aus, die von starken Frucht-, Kirsch- und Brombeernoten flankiert werden. Balsamische Spuren von Kakao, Tabak, Minze öffnen sich zu einem Geschmack von großer Breite und unendlicher Anmut, tief und ausgewogen. Von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Die Nase drückt schöne würzige Noten aus, die von starken Frucht-, Kirsch- und Brombeernoten flankiert werden. Balsamische Spuren von Kakao, Tabak, Minze öffnen sich zu einem Geschmack von großer Breite und unendlicher Anmut, tief und ausgewogen. Von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Historischer Antinori -Hauswein, der seit dem Jahrgang 2011 aus Trauben des Weinguts Tignanello hergestellt wird. Er besteht fast ausschließlich aus Sangiovese-Trauben, kombiniert mit einer kleinen Menge anderer komplementärer Sorten. Ein Wein, der sich als voller Ausdruck der Qualität und Eleganz des Sangiovese dieser Gebiete präsentiert.
Guado al Tasso ist das Bolgheri-Anwesen von Antinori , das in den 1930er Jahren von Carlotta della Gherardesca Antinori , der Mutter von Piero Antinori , geerbt wurde. In dieser Bordeaux-Enklave mit ihrem milden Klima dank der Meeresbrise, die vom Meer vor ihnen weht, werden Weine von internationalem Rang produziert, wie Il Bruciato, eine didaktische Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Dynamisch und modern, angenehm und einhüllend , ein Wein mit Charakter, harmonisch und ausgewogen .
Intensive und leuchtende rubinrote Farbe für das Auge. Die Nase wird von den klassischen floralen Anklängen von Veilchen eröffnet, dann folgen die fruchtigen Noten von Pflaume, Sauerkirsche und Kirsche, die schließlich von einer angenehmen mineralischen Nuance abgerundet werden. Der Mund setzt den Weg fort, den der Geruchssinn vorgezeichnet hat, und zeigt sich typisch, punktuell und von ausgezeichneter Länge.
Passt perfekt zu rotem Fleisch und passt ideal zu Chianina-Schnitten.
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase drückt Fülle und Intensität dank schöner fruchtiger und leicht würziger, balsamischer und blumiger Noten aus. Am Gaumen ist er zentriert, saftig, fein und vollständig. Es schließt mit einem lebendigen und anhaltenden Abgang. Während der Mahlzeit passt er gut zu Salami und Fleisch mit viel Geschmack, schmackhaften und aromatischen Käsesorten.
Der Chianti Classico von Castellare di Castellina wird in Weinbergen in der Gemeinde Castellina in Chianti geboren. Er wird aus 95 % Sangiovese-Trauben und 5 % Canaiolo-Trauben hergestellt, die im Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 15-20 Tage. Anschließend reift der Wein für 7 Monate im Barrique und weitere 7 Monate in der Flasche. Dieser Chianti Classico zeichnet sich durch eine brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Kirschen und Veilchen, angereichert durch angenehm würzige Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit harmonischen und zarten Tanninen. Der Wein hat einen Abgang, der angenehme süße Empfindungen vermittelt. Perfekt zu Aufschnitt, ersten Gängen mit Fleischsauce und Braten, ideal in Kombination mit Eintöpfen, Wild und gereiftem Käse.
Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, brillante, feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist sehr intensiv, frisch und delikat, mit blumigen und fruchtigen Noten, die an goldene Äpfel und Brotkruste erinnern. Im Mund ist er trocken, schmackhaft und ausgewogen, mit einer guten Säure und einem langen, anhaltenden Abgang mit Noten von exotischen Früchten.
Die Geschichte des Chardonnay di Fèlsina begann in den achtziger Jahren mit der Veredelung französischer Klone in den Weinbergen der nahe gelegenen Tenuta di Farnetella.
Der frischere und jüngere Ausdruck des Soave Classico, den die Familie Pieropan seit Anfang des 20. Jahrhunderts auf dem Markt anbietet. Großzügiger Wein, angenehm für seine Frische und Vielseitigkeit, stammt ausschließlich aus eigenen Weinbergen im klassischen Soave-Gebiet und aus den traditionellen Reben Garganega und Trebbiano di Soave.
Chianti „Castiglioni“ ist ein junger und delikater Rotwein aus der Toskana, der auf dem gleichnamigen Weingut der Familie Frescobaldi geboren wurde und nur mit Weinbereitung und Reifung in Stahl hergestellt wird. Es drückt sich mit Empfindungen von frischen Kirschen, roten Blumen und mediterranen Kräutern aus. Der Geschmack ist frisch, klar, dynamisch und fruchtig
Poggio Argentato enthält die Essenz der Maremma: ihr Land, ihr einzigartiges Licht, die Brise des nahen Meeres, alles erzählt von einem duftenden und frischen Weißwein, durch die Sprache der nördlichen Reben. Die einzigartige Mischung aus Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Semillon und Traminer macht Poggio Argentato zu einem raffinierten, eleganten und vielseitigen Wein, der sich perfekt für den Sommer, aber auch das ganze Jahr über eignet.
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- Typ Rotwein \ n
- Jahrgang 2010 \n
- Fassungsvermögen 0,75 l \n
- Land Italien \ n
- Alkohol 14,5° \n
- Region Toskana \ n
- DOCG- Klassifizierung \ n
- Rebsorte Canaiolo, Sangiovese \n
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- Typ Rotwein \ n
- Jahrgang 2019 \n
- Fassungsvermögen 0,75 l \n
- Land Italien \ n
- Alkohol 13,5° \n
- Region Toskana \ n
- DOCG- Klassifizierung \ n
- Sangiovese- Traube \ n
Percarlo ist ein robuster und strukturierter toskanischer Rotwein aus Sangiovese-Trauben, der 22 Monate in Barrique gereift ist. Es hat ein breites und sehr intensives aromatisches Profil mit Noten von sehr reifen roten Früchten, Gewürzen und mediterranem Gestrüpp. Der Schluck ist kraftvoll, elegant und tief, mit einer sehr langen Persistenz
Fontalloro della Fattoria di Felsina ist ein toskanischer Rotwein auf Basis von Sangiovese, der als unverwechselbare territoriale Marke gilt. Das komplexe aromatische Profil wird von dunklen Schattierungen von Brombeere, Lakritze und schwarzem Pfeffer mit leichten Tabaknoten gezeichnet. Der Körper ist kraftvoll und strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und einem Abgang mit angenehmem Nachgeschmack.
Der Cepparello di Isole e Olena ist ein reinrassiger Sangiovese , ein echter Bezugspunkt im gesamten Chianti-Classico-Gebiet. Ein Wein, der es immer schafft, mit den Kritikern übereinzustimmen, die ihn praktisch bei jeder Ernte mit Bestnoten belohnen. Ein großer Wein, der schon in der Jugend Freude ausdrücken kann, aber 6-7 Jahre nach der Ernte sein Bestes gibt.
Flaccianello della Pieve ist eines der Symbolprodukte des Sangiovese im Chianti-Gebiet. Der Flaccianello wird im Keller nur minimal behandelt, gemäß einer Produktionsphilosophie, die perfekt mit der im Weinberg durchgeführten Linie übereinstimmt und sich durch eine hohe manuelle Auswahl der besten Trauben auszeichnet: Es wird nur eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen durchgeführt.
Erstmals im Jahrgang 1977 produziert, war er der erste reinsortige Sangiovese, der in unserem Anbaugebiet Radda in Chianti vinifiziert wurde. Die Trauben stammen aus unseren historischen Weinbergen, die zwischen 1968 und 1999 gepflanzt wurden. Er reift ein Jahr in Barriques aus Allier und ein Jahr in Fässern aus slawonischer Eiche.
Erstmals im Jahrgang 1977 produziert, war er der erste reinsortige Sangiovese, der in unserem Anbaugebiet Radda in Chianti vinifiziert wurde. Die Trauben stammen aus unseren historischen Weinbergen, die zwischen 1968 und 1999 gepflanzt wurden. Er reift ein Jahr in Barriques aus Allier und ein Jahr in Fässern aus slawonischer Eiche.
Erstmals im Jahrgang 1977 produziert, war er der erste reinsortige Sangiovese, der in unserem Anbaugebiet Radda in Chianti vinifiziert wurde. Die Trauben stammen aus unseren historischen Weinbergen, die zwischen 1968 und 1999 gepflanzt wurden. Er reift ein Jahr in Barriques aus Allier und ein Jahr in Fässern aus slawonischer Eiche.
Kraftvoll und sehr ausgewogen präsentiert er sich dem Auge mit einer kompakten rubinroten Farbe. Die Nase zeigt elegante Empfindungen von reifen Brombeeren, orientalischen Gewürzen, wilden Blumen, rosa Pfeffer, weißer Schokolade, Leder und Rhabarber. Im Mund ist es auf den Mikrometer ausgewogen, mit einer kräftigen kalorischen Note, die durch frisch-würzige Stiche angemessen ausgeglichen wird. Die Tannine sind erwartungsgemäß spitz zulaufend und ziehen sich bis in den sehr langen, von süßen Gewürzen dominierten Abgang. Ideal zu wichtigen Fleischsorten wie Soor in Trüffelsauce oder Wild mit Wacholder.
Sassicaia Tenuta San Guido ist einer dieser mythischen Weine, die alle Fans mindestens einmal in ihrem Leben trinken sollten! Sein Ruhm eilt ihm voraus, aber aus gutem Grund, denn die berühmteste Bordeaux-Cuvée Italiens, die zu einem großen Teil aus Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc gewonnen wird, erfüllt stets alle Erwartungen. Als Tochter des Marquis Mario Incisa della Rocchetta und des unvergessenen Giacomo Tachis stellt die Flasche mit dem unverwechselbaren Stern auf dem Etikett heute eine Ikone des Made in Italy dar, die Jahr für Jahr zu ihrem Ruhm beiträgt.
Le Difese ist ein vollmundiger Rotwein im Bordeaux-Stil, aber mit toskanischer Seele: eine Kombination aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, 12 Monate im Barrique gereift. Es ist weich, rund, elegant und samtig, belebt von einer ausgewogenen Frische und einem Hauch von Kirschen, Schokolade, aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen
Es ist ein unverwechselbarer Wein, der in einer Region hergestellt wird, die für Mischungen zwischen Super-Toskaner- und Bordeaux-Sorten berühmt ist. Der autochthone Sangiovese wird mit Syrah, Alicante und Carignan gemischt, wodurch ein „Super-Med“ entsteht, der die Weinbautradition des Mittelmeerbeckens bereichert. Der Name „Aragone“ bezieht sich auf die spanischen Aragonesen, die im 15. Jahrhundert in der Maremma herrschten.
Tradition und Zukunft Der erste Supertuscan im Chianti Classico seit 1968. Er hat eine bedeutende Geschichte und sticht heute aus einem bestimmten Grund auf dem Weinmarkt dieser Kategorie heraus: Er verbindet die Tradition internationaler Rebsorten wie Cabernet und Merlot mit der Einbeziehung von a einheimische Sorte, il Pugnitello, die ein Unikat von San Felice ist.
Tradition und Zukunft Der erste Supertuscan im Chianti Classico seit 1968. Er hat eine bedeutende Geschichte und sticht heute aus einem bestimmten Grund auf dem Weinmarkt dieser Kategorie heraus: Er verbindet die Tradition internationaler Rebsorten wie Cabernet und Merlot mit der Einbeziehung von a einheimische Sorte, il Pugnitello, die es nur in San Felice gibt.
Der „Capogatto“ von Poggio Scalette ist ein im Chianti-Gebiet aus internationalen Sorten hergestellter Rotwein. Ein absoluter Champion, geboren aus der Idee von Jurij Fiore, in der Toskana einen Roten mit typischem Bordeaux-Stil zu kreieren. Das Ergebnis ist außergewöhnlich: Die Nase ist entwickelt und komplex, alles spielt auf roten Früchten und eisenhaltigen Noten, am Gaumen ist er muskulös und überzeugend, mit einem samtigen Getränk von unendlicher Anmut.
Vermentino „La Pettegola“ ist ein frischer Ausdruck der toskanischen Küste, der in Stahltanks fermentiert und veredelt wird. Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten vermischen sich mit einem Hauch von aromatischen Kräutern und weißen Blüten in einem angenehmen und reichen, delikaten und aromatischen Geschmack, der Fisch- und Gemüsegerichte perfekt begleitet.
La Vigna Del Lago Es kann passieren, dass man auf unerwartete Orte stößt, den Vigna del Lago, wie in diesem 100% Chardonnay, unerwarteter weißer Einzelweinberg und Newcomer im Haus San Felice von besonderer aromatischer Frische und Würze, sorgfältig ausgewählten Trauben und Böden einzigartige Eigenschaften, auf denen Spuren der alten etruskischen Präsenz erhalten sind.
Der Poggio Civetta Regno alluso Toscano vom Weingut Tenute Rossetti - Farnese ist ein Rotwein mit intensiver rubinroter Farbe. Die Nase öffnet sich zu feinen und eleganten Anklängen von roten Früchten, Vanille und balsamischen Anklängen. Der Schluck ist weich, reich, vollmundig und mit einem langen Abgang. Reifung in französischen Barriques für etwa 5 Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Der Bolgheri DOC Linda vom Weingut Tenute Rossetti - Farnese ist ein strukturierter und eleganter Wein mit leuchtend rubinroter Farbe. Faszinierende Nase spielte mit Aromen von Waldbeeren, reifen roten Früchten und Mentholnoten. Der Schluck ist vollmundig, mit deutlichen, aber eleganten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Reifung im Barrique für ca. 9 Monate.
Promis von Ca 'Marcanda ist ein vollmundiger und eleganter Rotwein, der die tiefe Seele des Bolgheri-Gebiets mit makelloser Ausgewogenheit zum Ausdruck bringt. Der Stil von Angelo Gaja übersetzt sich hier in eine schöne aromatische Komplexität, gespielt auf warmen und einhüllenden Noten von Gewürzen, Wildfrüchten und balsamischen Kräutern. Er reift 12 Monate im Barrique.
Hellrot, die Nase hat einen Hauch von Beeren, Leder und Gewürzen. Im Mund ist er ausgewogen zwischen Geschmack und Säure und all dies macht ihn zu einem süßen SuperTuscan. Lässt sich gut mit Fleischgerichten kombinieren.
Der „Belnero“ ist ein intensiver und strukturierter Rotwein aus dem Weingut Banfi , der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird und 14 Monate in französischen Barriques reift. Noten von Blumen und Kirschen verbinden sich mit Nuancen von süßen Gewürzen, edlen Hölzern, Tabak und Kaffee. Der Geschmack ist kräftig und vollmundig, mit soliden und lebendigen Tanninen.
Der einzige Wein des Weinguts Santa Maria, der die DOCG-Zertifizierung vorweisen kann, die seine Herkunft garantiert. Die raffinierte Traubenmischung, aus der er besteht, besteht zu 85 % aus Sangiovese und zu 15 % aus Cabernet Sauvignon. Erstmals produziert im Jahr 2000. Jung und dynamisch präsentiert sich Santa Maria Morellino di Scansano als frischer, weicher und fruchtiger Wein, ideal für jeden Anlass. Der Ursprung der Trauben liegt geografisch in der Provinz Grosseto im Herzen der Toskana . Die Weinbereitung sieht eine Mazeration der Schalen im Most für mindestens 11 Tage vor. Unmittelbar danach wird die malolaktische Gärung vollständig nach der alkoholischen durchgeführt. Die Veredelung findet in Stahl statt und entwickelt sich für 10 aufeinanderfolgende Monate. Vor der Freigabe ruht er weitere 2 Monate in der Flasche.
Cortona Syrah Achelo La Braccesca dei Marchesi Antinori wurde auf dem gleichnamigen Weingut in den Hügeln von Siena geboren. Er wird ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 10 Tage. Anschließend reift der Wein teilweise für ca. 7 Monate in Barriques und Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Guidalberto ist ein eleganter und intensiver Rotwein, der aus dem Wunsch heraus entstanden ist, einen jüngeren Wein als Sassicaia zu produzieren, der ebenfalls Merlot-Trauben verwendet. Nach 15 Monaten Ausbau im Barrique drückt er sich in einem Bouquet aus Beeren, Kaffee, Gewürzen und mediterranem Gestrüpp aus. Am Gaumen ist er fruchtig, voll, solide und anhaltend.
Le Difese ist ein vollmundiger Rotwein im Bordeaux-Stil, aber mit toskanischer Seele: eine Kombination aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, 12 Monate im Barrique gereift. Es ist weich, rund, elegant und samtig, belebt von einer ausgewogenen Frische und einem Hauch von Kirschen, Schokolade, aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen
Boggina C ist ein Sangiovese-Rotwein von großer Klasse und Tiefe, der aus alten Reben stammt, die im Herzen des Val d'Arno angebaut werden. Komplexe und vielschichtige Noten von Fruchtmarmelade, Kirschen, Gewürzen und getrockneten Blumen zeichnen ein intensives und reichhaltiges Geruchsbild. Im Mund dehnt er sich mit Eleganz und Tiefe aus und hebt eine vollmundige, strenge und materielle Textur hervor. Bio-Wein
Torrione di Petrolo ist ein warmer, kompakter und vollmundiger toskanischer Rotwein, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen und etwa 15 Monate in Holz gereift wird. Das Geruchsprofil ist umhüllend und sehr fruchtig, der Geschmack ist strukturiert, würzig und anhaltend
Der Inarno di Petrolo ist ein Rotwein, der aus Sangiovese-Trauben gewonnen wird, die nur in Zement vinifiziert und gehoben werden. Duftet in der Nase nach duftenden roten Früchten und blumigen Anspielungen. Am Gaumen ausgewogen und angenehm
Frisch und vielseitig, NC ist großzügig, reich an Aromen und mit einer definierten Struktur. Unverkennbar.
Trauben: Merlot 100% Alter der Reben: 20 Jahre. Verarbeitung: Manuelle Ernte von einheimischen Hefen, Gärung in ungefiltertem Edelstahl, Ausbau in 20 hl Eichenholz für ca. 10 Jahre. Alterungspotential: 10-15 Jahre. Pairings: Hartkäse, Wildschweinsalami
Trauben: Merlot 100% Alter der Reben: 20 Jahre. Verarbeitung: Manuelle Ernte von einheimischen Hefen, Gärung in ungefiltertem Edelstahl, Ausbau in 20 hl Eichenholz für ca. 10 Jahre. Alterungspotential: 10-15 Jahre. Pairings: Hartkäse, Wildschweinsalami
Der Nobile ist der Wein, der unser Land am besten vermitteln kann. Der unbestreitbare Protagonist ist hier zweifellos Sangiovese, das „Blut des Jupiter“. Ein Wein für die Götter. Spontangärung, der Nektar des Zeus verdient unsere größte Sorgfalt, weshalb wir die Chargen aus jeder Parzelle getrennt für 18 Monate in Eichenfässern mit kleinem und großem Fassungsvermögen veredeln. Biologisch
Toscana Rosso 50 & amp50 entstand aus einer historischen Zusammenarbeit zwischen Avignonesi di Montepulciano und Capannelle di Gaiole in Chianti. Dieser Wein bringt die samtige Eleganz des Merlot und den rustikalen Charme des Sangiovese am besten zum Ausdruck.
In Avignonesi geht das Streben nach Exzellenz Hand in Hand mit dem Experimentieren mit 100 % toskanischen Weinherstellungsprozessen, mit der Absicht, dem Lebensraum zu ermöglichen, sich gegen äußere Einflüsse durchzusetzen. Für diesen besonderen Bio-Wein hat Avignonesi Stahl und Eiche zugunsten toskanischen Tons beiseite gelegt. Der Name Da-Di , der chinesische Ausdruck für „ Erde-Boden “, wurde gewählt, um diese Besonderheit hervorzuheben.
Der Wein La Vita Lucente Marchesi Frescobaldi ist das Etikett für gesellige Anlässe mit rotem Fleisch, Wild und Käse. Die in Montalcino (SI) wachsenden Merlot- und Sangiovese-Trauben begrüßen die kostbaren Qualitäten des Terroirs, um sie in einem Schluck charakteristischen und harmonischen toskanischen IGT-Weins zurückzugeben, der selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreut. Der Wein La Vita Lucente wird hier in einer Kiste präsentiert
Der Wein La Vita Lucente Marchesi Frescobaldi ist das Etikett für gesellige Anlässe mit rotem Fleisch, Wild und Käse. Die in Montalcino (SI) wachsenden Merlot- und Sangiovese-Trauben begrüßen die wertvollen Qualitäten des Terroirs, um sie in einem Schluck charakteristischen und harmonischen toskanischen IGT-Weins zurückzugeben, der selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreut. Der Wein La Vita Lucente wird hier in einer Kiste präsentiert
Großer Supertuscan, der sich mit großer Eleganz und Komplexität ausdrückt und ein würziges und mediterranes Aromaprofil und einen kraftvollen, tiefen, artikulierten und sehr langen Geschmack offenbart. Möglichkeit des Verkaufs von 3 Flaschen + Holzkiste (falls verfügbar)
Der Toscana Rosso IGT „Le Volte dell‘ Ornellaia “ von Ornellaia ist ein intensiver Wein mit tausend Facetten, mit einer großartigen Struktur, die Weichheit und Lebendigkeit wie kaum ein anderer zu vereinen vermag. Verfeinert in gebrauchten Barriques für einen Zeitraum von etwa einem Jahr, was zu einem sehr breiten, intensiven rubinroten Wein führt: Schwarze Kirsche, Brombeere, rote und schwarze Fruchtfleisch, mit würzigen Beilagen, um alles noch überzeugender zu machen. Mathusalem 6 Liter Flasche.
"Le Volte" von Tenuta dell' Ornellaia ist ein weicher und runder toskanischer Rotwein, der aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon gewonnen und 10 Monate in Barriques der dritten Passage und in Betontanks gereift wird. In der Nase verströmt er Aromen von Beeren, Rose und schwarzem Pfeffer, während er am Gaumen voll und samtig ist mit einer schönen frischen und würzigen Entwicklung im Abgang
Es zeichnet sich durch eine tiefrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Bouquet von reifen roten Früchten, angereichert mit eleganten und raffinierten Noten von Pflaumen, Kirschen, Himbeeren und Gewürzen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Breite, Tiefe und Rundheit aus. Passt perfekt zu Pilzrisotto und Wildschweintagliatelle und passt ideal zu Hauptgerichten mit Wild und gereiftem Käse.
Guado al Tasso ist das Bolgheri-Anwesen von Antinori , das in den 1930er Jahren von Carlotta della Gherardesca Antinori , der Mutter von Piero Antinori , geerbt wurde. In dieser Bordeaux-Enklave mit ihrem milden Klima dank der Meeresbrise, die vom Meer vor ihnen weht, werden Weine von internationalem Rang produziert, wie Il Bruciato, eine didaktische Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Dynamisch und modern, angenehm und einhüllend , ein Wein mit Charakter, harmonisch und ausgewogen .
Der Guidalberto von Tenuta San Guido ist ein toskanischer Rotwein der Extraklasse, der Zweitwein des Unternehmens gehört zu den renommiertesten und bekanntesten Rotweinen Italiens, zusammengesetzt aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot-Trauben ist diese Cuvée absolut elegant und edel weich für ein unvergessliches Trinkerlebnis. Die Böden, auf denen die Weinberge stehen, haben vielfältige und zusammengesetzte morphologische Eigenschaften mit einer starken Präsenz von Kalksteingebieten, die reich an Mergel und Steinen sind
Poggio ai Merli ist ein großartiger toskanischer Rotwein, der nur aus Merlot-Trauben hergestellt wird und 30 Monate in neuen Barriques reift. Das Bukett ist breit, intensiv und balsamisch, mit Noten von Waldbeeren und dunklen Gewürzen. Am Gaumen ist er robust, warm, weich und umhüllend, wie es nur die besten Supertuscans sein können
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- Typ Weißwein \ n
- Jahrgang 2021 \n
- Fassungsvermögen 0,75 l \n
- Land Italien \ n
- Alkohol 13 ° \ n
- Region Toskana \ n
- IGT- Klassifizierung \ n
- Vermentino- Traube \ n
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, Ornellaia 2014 ist in der Lage, alle außergewöhnlichen Qualitäten des Territoriums zum Ausdruck zu bringen. 2014 war ein besonderes Jahr für Tenuta dell ' Ornellaia , mit einem besonders regnerischen August, der sehr schwierige Bedingungen für die Traubenreife und ein erhöhtes Krankheitsrisiko für die Weinberge drohte. Aber gerade in dunklen Momenten können Leidenschaft und Erfahrung den Lauf der Dinge ändern: Das kontinuierliche Entlauben und die Behandlungen, die während des Sommers durchgeführt werden, haben es den Trauben ermöglicht, sicher und gesund zur Ernte anzukommen.
Sehr konzentriert mit hohem Restzucker, aber gut ausbalanciert durch die Säure, ein Wein mit sehr langer Reifung, der bei einer Temperatur von 7-8 ° C serviert werden sollte.
Ausgezeichnet zum Abschluss festlicher Mittag- und Abendessen, perfekt in Kombination mit der neapolitanischen Pastiera.
Der Tassinaia ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein, der aus einer Bordeaux-Mischung hergestellt wird, das heißt, ausgehend von Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben und etwa 20 Monate im Fass gereift. In der Nase stechen Anklänge von Waldbeeren, Gewürzen und balsamischen Kräutern hervor. Der Geschmack ist tief und vollmundig, mit großer Ausgewogenheit und eleganten Tanninen
Der Tassinaia ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein, der aus einer Bordeaux-Mischung hergestellt wird, das heißt, ausgehend von Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben und etwa 20 Monate im Fass gereift. In der Nase stechen Anklänge von Waldbeeren, Gewürzen und balsamischen Kräutern hervor. Der Geschmack ist tief und vollmundig, mit großer Ausgewogenheit und eleganten Tanninen
| LAND | Italien |
| REGION / GEBIET | Toskana |
| JAHRGANG | 2015 |
| NAME UND SORTE | Brunello von Montalcino |
Leuchtendes Korallenrosa. Elegantes Geruchsprofil mit Beeren, rosa Grapefruit und Kirsche, gefolgt von würzigen Noten, die in mineralische Töne übergehen. Voller, einhüllender, frischer Schluck mit einer zarten würzigen Komponente. Finale auf Zitrusnoten.
Vermentino „La Pettegola“ ist ein frischer Ausdruck der toskanischen Küste, der in Stahltanks fermentiert und veredelt wird. Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten vermischen sich mit einem Hauch von aromatischen Kräutern und weißen Blüten in einem angenehmen und reichen, delikaten und aromatischen Geschmack, der Fisch- und Gemüsegerichte perfekt begleitet.
Der Chianti Classico von San Giusto a Rentennano ist ein Wein mit einem energischen und traditionellen Stil. Das olfaktorische Spektrum reicht von reifen roten Früchten bis hin zu würzigen Gewürzen. Der Schluck ist agil, dynamisch und elegant. Er reift mindestens 10 Monate in Eichenfässern
Der Chianti Classico Riserva „Le Baroncole“ bringt den Reichtum und die Schönheit des toskanischen Landes zum Ausdruck. Er reift 16-20 Monate in Eichenfässern und -fässern und wird neben den bereits vorhandenen sortentypischen fruchtigen und würzigen Aromen mit Vanillenuancen angereichert. Der Geschmack ist ausgewogen, komplex und tief, unterstützt von einer schönen Tanninstruktur und einer angenehmen pikanten Note
Erstmals im Jahrgang 1977 produziert, war er der erste reinsortige Sangiovese, der in unserem Anbaugebiet Radda in Chianti vinifiziert wurde. Die Trauben stammen aus unseren historischen Weinbergen, die zwischen 1968 und 1999 gepflanzt wurden. Er reift ein Jahr in Barriques aus Allier und ein Jahr in Fässern aus slawonischer Eiche.
Kleiden Sie das Glas in ein wunderschönes Rubinrot. Die Nase dreht sich um einen schönen Kern aus reifen roten Früchten wie Kirsche, Sauerkirsche und Pflaume, die dann mit Düften verschönert werden, die den Geist an Muskatnuss, bitteren Kakao, Tabak und Eukalyptus erinnern. Die olfaktorische Komplexität wiederholt sich am Gaumen, wo Tannine, Frische, Körper und Wärme in einer schönen Balance zusammenkommen. Gute Länge. Passt zu Hauptgerichten mit Fleisch und passt hervorragend zu gebratener Lammkeule.
La Duchessa ist ein Chianti Riserva, der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Alterung: Nach einer 12-tägigen Ruhezeit auf den Schalen reift er dann etwa 14 Monate lang in Fässern. Farbe: Rubinrot mit sehr leicht granatroten Texturen. Aromen: Reichhaltiges Bouquet von getrockneten roten Blüten , dunkle Beerenfrüchte wie Kirsche, Himbeere, Brombeere. Würzige Noten von Zimt, Muskatnuss und schwarzem Pfeffer, Wacholdernoten mit balsamischen Untertönen. Geschmack: Warm, weich, samtig, frisch mit guter Säure.
Benannt nach Stings Song „Sister Moon“, war dies der erste toskanische IGT-Wein, der im Palagio produziert wurde. Bei einem Alkoholgehalt von 14,9% reift er 24 Monate in neuen französischen Barriques.
Dieser Wein hat seinen Namen von einem Anwesen des Gutes und bedeutet übersetzt "Häuschen an der Straße". Umgangssprachlich kann dies auch „Wegeverwirrung“ bedeuten, indem es philosophische Reflexionen über die Wege anregt, die wir alle im Leben gehen.
Dieser bezaubernde Chianti Every Day hat seinen Namen wieder von einem Lied von Sting - When We Dance. Mit 95% Sangiovese verschnitten mit Canaiolo und Colorino beträgt der Alkoholgehalt 13%. When We Dance hat eine prächtige rubinrote Farbe und einen ausgewogenen und weichen Gaumen. Perfekt zu kombinieren mit traditionellen toskanischen Rezepten.
Saffredi ist ein robuster, reichhaltiger und komplexer Supertuscan, der aus einer Bordeaux-Mischung hergestellt und 18 Monate in Barrique gereift wird. Reichhaltige und intensive Noten von Waldbeeren, Gewürzen und Balsamico-Kräutern entstehen aus einer runden und samtigen Textur von großer Ausgewogenheit und Beständigkeit: ein überschwänglicher Ausdruck der toskanischen Maremma
Dichtes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase erweitert Empfindungen von Pflaume, Maulbeere, Veilchen und entfaltet sich dann in Wild- und Lakritztönen. Im Mund, warm und einhüllend, nimmt er üppige Weichheit und streichelnde Tannine ab. Ideal zusammen mit der Unterschale mit Senf und Pflaumen oder auf dem gefüllten Braten im Teigmantel.
Der Bolgheri Superiore Ornellaia erwacht aus den besten Terroirs von Bolgheri, einem berühmten Weinanbaugebiet, das den Verdienst hat, große Rotweine hervorgebracht zu haben. Dieser Wein trägt den Namen des renommierten Weinguts Ornellaia , da ihm größte Sorgfalt und Leidenschaft gewidmet wird.
Le Difese ist ein vollmundiger Rotwein im Bordeaux-Stil, aber mit toskanischer Seele: eine Kombination aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, 12 Monate im Barrique gereift. Es ist weich, rund, elegant und samtig, belebt von einer ausgewogenen Frische und einem Hauch von Kirschen, Schokolade, aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen
Solaia ist ein großer Supertoskaner, der auf der ganzen Welt bekannt ist, ein hochklingender und prestigeträchtiger Name. Es ist ein intensiver und eleganter Wein, der aus internationalen Reben und Sangiovese stammt und mindestens 16 Monate in Barrique gereift ist. Noten von Waldbeeren, Blumen und süßen Gewürzen bilden ein aromatisches Set von großer Amplitude und Intensität
Intensives Rubinrot, die Nase nimmt intensive warme Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen wahr, begleitet von tiefen blumigen Noten. Am Gaumen ist er überzeugend, reich, einhüllend und süß dank der Anwesenheit von bereiten, dicken und weichen Tanninen. Das Gleichgewicht zwischen Frische und Körper trägt zu einem hervorragenden Geschmacksausdruck und zu einer langen und äußerst angenehmen Geschmackspersistenz bei.
Meirggio di Fontodi ist ein saftiger und raffinierter Sauvignon Blanc, der Weißweinliebhabern viel zu bieten hat. Die Nase ist gestohlen und knusprig mit einem Hauch von Flussgestein, frischen Kräutern, weißen Wildblumen und einer Prise pfeffriger Gewürze. Agil, dieser Wein verbessert den Gaumen, angetrieben von seinen beiden Motoren: würzig und ausgeprägte Säure. Angenehm bei der Freisetzung, wird dieser raffinierte Weißwein auch in ein paar Jahren wunderbar getrunken werden. Meriggio stammt aus dem Weinberg Fontodi , der nach Norden ausgerichtet ist, La Rota. Die Trauben gären bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, und dann reift der Wein sechs Monate lang auf der Hefe, hauptsächlich in Edelstahltanks, mit einem kleinen Prozentsatz in Amphoren.
Schöne Holzkiste mit 2 Weinen: 1 Qualitätsschaumwein Brut Klassische Methode 1 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015
Ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, stellt diese Riserva für San Felice den maximalen Ausdruck des „Terroirs“ von Campogiovanni dar. Aus der sorgfältigen Auswahl von Sangiovese Grosso aus dem etwa 2,5 Hektar großen Weinberg „Il Quercione“ stammend, ist es ein Wein, der Strenge, Konzentration, Eleganz und eine außergewöhnliche Alterungskapazität vereint. Verfeinerung für 24 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. (Tonneaux) und 36 Monate in der Flasche.
Vollständig aus einheimischen Trauben hergestellt, Sangiovese hauptsächlich mit Zusätzen von Colorino und Pugnitello, ist es ein typischer Chianti Classico, von mittlerer Struktur, mit einer starken Persönlichkeit, die sich besonders durch seine Eleganz auszeichnet. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise mit mittellanger Mazeration, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung des Weins in slawonischen Eichenfässern.
Nur die besten Sangiovese-Trauben, die in den Chianti Classico-Weinbergen des Unternehmens ausgewählt wurden, bilden dieses Reservat, eine gültige Kombination aus Tradition und Moderne. Er reift etwa 24 Monate in Holz, davon ein Teil (etwa 20%) in Barriques und ein Jahr in der Flasche. Das Etikett zeigt ein berühmtes Gemälde von Tizian „Mann mit Rüstung“.
Bereits Ende der 70er Jahre wurden in der Ortschaft Poggio Rosso einige ausgewählte Klone von Sangiovese mehrfach gepflanzt. Poggio Rosso ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl dieser Traube aus einigen Parzellen des gleichnamigen Weinbergs und repräsentiert heute die Exzellenz des Terroirs von San Felice . Wein von großer Konzentration und Eleganz, der in begrenzten Mengen produziert wird und vor allem in den besten Jahrgängen etwa 20 Monate in 500-Liter-Tonneaux und weitere 12 Monate in der Flasche reift.
Der Chianti Classico von Poggio Scalette ist das repräsentativste und einprägsamste Bild des magischen Hügels von Ruffoli im Untergebiet von Greve in Chianti, von dem dieser Rotwein zum Leben erweckt wird. In der Nase präsentiert er die typischen Anklänge von Veilchen, Kirschen und roten Früchten, während er am Gaumen mit Saftigkeit und kräftiger Säureschulter überrascht, mit einem angenehm würzigen Fortgang und einem im Schluck perfekt eingebundenen Tannin.
