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SKU: 16418

Vor einigen Jahren wiederentdeckte Weinrebe, die in den Abruzzen weit verbreitet ist. Der Name "Pecorino" kommt von der Gesichtsform des Schafs und von der Tatsache, dass die Schafe anhielten, um die Blätter dieser Rebe zu grasen, wenn die Hirten während der Transhumanz vorbeikamen. Die Cantina Wilma gewinnt ihren Wein aus der Rebsorte „Pecorino“ mit Flachpflanzungen auf sandigem Kalkboden. Aussehen von gelber Farbe, ausgezeichnetes fruchtiges Bukett. Der Geschmack ist harmonisch und von guter Qualität. Ideal zu allen Fischgerichten, aber auch zu Vorspeisen und delikaten Hauptgerichten.

17,08 €
SKU: 16417

Aus einheimischen Trauben gewonnen und bei der Ernte selektiert. Aussehen von intensiver kirschroter Farbe mit rosa Reflexen. Am Gaumen ist er fruchtig mit Noten von Schwarzkirsche und Kirsche. Paarungen: während der Mahlzeit.

14,64 €
SKU: 16416

Die Pacherhof Private Cuvée Andreas Huber ist ein intimes Geschenk des Winzers des Weinguts. Ein Weißwein, der seine Vorstellung von einem großartigen Interpreten der Dolomiten zum Ausdruck bringt, der in der Lage ist, wichtige Gipfel der Ausgewogenheit zu erreichen. In der Nase blumig und zart, flüstert er Holundernoten und entfaltet würzige Empfindungen. Mineralische und herzhafte Flüssigkeit, deren Eigenschaften direkt mit der besonderen Zusammensetzung der Bergböden zusammenhängen, von schöner Eleganz und Intensität

41,50 €
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ESAURITO
SKU: 16415

Die Pacherhof Private Cuvée Andreas Huber ist ein intimes Geschenk des Winzers des Weinguts. Ein Weißwein, der seine Vorstellung von einem großartigen Interpreten der Dolomiten zum Ausdruck bringt, der in der Lage ist, wichtige Gipfel der Ausgewogenheit zu erreichen. In der Nase blumig und zart, flüstert er Holundernoten und entfaltet würzige Empfindungen. Mineralische und herzhafte Flüssigkeit, deren Eigenschaften direkt mit der besonderen Zusammensetzung der Bergböden zusammenhängen, von schöner Eleganz und Intensität

42,90 €
SKU: 16414
Die Pacherhof Private Cuvée Andreas Huber ist ein intimes Geschenk des Winzers des Weinguts. Ein Weißwein, der seine Vorstellung von einem großartigen Interpreten der Dolomiten zum Ausdruck bringt, der in der Lage ist, wichtige Gipfel der Ausgewogenheit zu erreichen. In der Nase blumig und zart, flüstert er Holundernoten und entfaltet würzige Empfindungen. Mineralische und herzhafte Flüssigkeit, deren Eigenschaften direkt mit der besonderen Zusammensetzung der Bergböden zusammenhängen, von schöner Eleganz und Intensität
46,46 €
SKU: 16413
Der Sylvaner Riserva „Alte Reben“ von Pacherhof ist ein Weißwein mit hohem Geschmacks- und Geruchsprofil, der aus alten Reben auf 650 Metern Höhe im Eisacktal entsteht. Es hat klare und verführerische Aromen von weißen Früchten und frisch gepflückten Blumen mit sehr leichten Nuancen süßer Gewürze. Der Schluck ist fein, fruchtig, frisch, intensiv und mineralisch
76,01 €
SKU: 16412
Der Sylvaner Riserva „Alte Reben“ von Pacherhof ist ein Weißwein mit hohem Geschmacks- und Geruchsprofil, der aus alten Reben auf 650 Metern Höhe im Eisacktal entsteht. Es hat klare und verführerische Aromen von weißen Früchten und frisch gepflückten Blumen mit sehr leichten Nuancen süßer Gewürze. Der Schluck ist fein, fruchtig, frisch, intensiv und mineralisch
35,70 €
SKU: 16411
Der Sylvaner Riserva „Alte Reben“ von Pacherhof ist ein Weißwein mit hohem Geschmacks- und Geruchsprofil, der aus alten Reben auf 650 Metern Höhe im Eisacktal entsteht. Es hat klare und verführerische Aromen von weißen Früchten und frisch gepflückten Blumen mit sehr leichten Nuancen süßer Gewürze. Der Schluck ist fein, fruchtig, frisch, intensiv und mineralisch
76,01 €
SKU: 16410
Der Sylvaner vom Pacherhof ist ein halbaromatischer Weißwein von mittlerem Körper und guter Frische, der einige Monate in großen Fässern reifte. Er hat ein feines und zartes Bouquet aus frisch gemähtem Heu, Kräutern, Früchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er klar, mineralisch, frisch und fruchtig, mit schöner Nachhaltigkeit
56,36 €
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ESAURITO
SKU: 16409
Der Kerner vom Pacherhof ist ein sauberer, präziser und vertikaler Wein mit einer frischen und leichten Persönlichkeit, nicht ohne Spannung und aromatische Fülle. Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und süßen Gewürzen regen den Geruchssinn an, während der Schluck Charakter, Weichheit und große Ausdruckskraft offenbart
56,36 €
SKU: 16408
Der Kerner vom Pacherhof ist ein sauberer, präziser und vertikaler Wein mit einer frischen und leichten Persönlichkeit, nicht ohne Spannung und aromatische Fülle. Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und süßen Gewürzen regen den Geruchssinn an, während der Schluck Charakter, Weichheit und große Ausdruckskraft offenbart
56,36 €
SKU: 16407
Der Kerner vom Pacherhof ist ein sauberer, präziser und vertikaler Wein mit einer frischen und leichten Persönlichkeit, nicht ohne Spannung und aromatische Fülle. Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und süßen Gewürzen regen den Geruchssinn an, während der Schluck Charakter, Weichheit und große Ausdruckskraft offenbart
56,36 €
SKU: 16406

Die Speerspitze unserer Franciacorta-Produktion stellt die Secolo Novo-Trilogie dar: der Brut Millesimato, der Riserva Brut Nature Giovanni Biatta und der Riserva Dosage Zéro. Juwelen der Geduld und Hingabe, die nur in den großen Jahrgängen vinifiziert werden.

256,20 €
SKU: 16405
Gewonnen aus dem Trester des Chardonnay di Franciacorta. Verbleibt über 18 Monate in Barriques aus französischer Allier-Eiche. Goldgelbe Farbe. Süß, aromatisch und raffiniert, im Mund mit samtiger Zartheit hinterlässt er einen langen Nachhall, bereichert durch Anklänge von Pilzunterholz, getrockneten und reifenden Pflaumen (Holz und Eukalyptus auf Vanille). Süßes Lakritz auf edlem Holz, Unterholz mit Moos und Blättern, süßer Tabak und zarte Gewürze. Im Glas entwickelt er sich mit breiteren Aromen und getrockneten Blüten.
36,48 €
SKU: 16404
Gewonnen aus den Trestern des Chardonnay di Franciacorta. Farblos, klar und kristallin. Gute Balance zwischen Weichheit und Stärke, sehr fesselnd, hinterlässt einen ausgezeichneten Mund voller Duftempfindungen mit einem angenehmen Abgang von Lakritze und Honig. Duft von Weißdornölen mit Noten von süßem Lakritz, Moschus und wilden Fenchelsamen.
33,79 €
SKU: 16403
Aus einem Weinberg auf dem Hügel La Santissima di Cussago, einem der geeignetsten Gebiete der Franciacorta, stammen die einzigen Chardonnay-Trauben, die zum „Secolo Novo“ führen. Der Franciacorta DOCG Brut „Secolo Novo“ von Le Marchesine ist ein Schaumwein von unverwechselbarer Klasse, elegant und entspannt, dessen Beständigkeit auf der Hefe 3 Jahre anhält.
93,57 €
SKU: 16402
Im Aussehen hat der Wein eine leuchtend strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Der Duft in der Nase, ein anfänglicher Eindruck von Brotkruste und Hefen, öffnet sich zu einem gelassenen und eleganten Geruchsprofil. Der Geschmack hat reichhaltige Noten von exotischen Früchten, Holunderblüten und weißer Schokolade sind der perfekte Einstieg in einen frischen, reinen, runden Geschmack. Es schließt sehr lange mit leichten Noten von Ingwer ab.
167,38 €
SKU: 16401
Bei der organoleptischen Untersuchung weist der Wein eine sehr intensive rubinrote Farbe auf. Das Bouquet hat ein komplexes weiniges Aroma von Waldbeeren mit einem angenehmen Kräuternachgeschmack. Der Geschmack ist harmonisch und vollmundig am Gaumen.
12,20 €
SKU: 16400
Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Parfüm hat ein intensives Aroma mit einem Hauch von weißen Blumen und exotischen Früchten. Der Geschmack ist breit und umhüllend mit seinem würzigen und harmonischen Geschmack: ein Wein, der sich lieben lässt.
12,20 €
SKU: 16399
Franciacorta Dosage Zéro Secolo Novo Riserva stammt aus einer klonalen Selektion von Chardonnay-Trauben. Von Hand in kleinen Kisten geerntet, sehr langsame und sanfte Pressung der ganzen Trauben. Kontrollierte Gärung in Reinheit bei 17° - 19° mit einheimischen Hefen, um den Geschmack und die Aromen der Franciacorta intakt zu halten. Reifung im Edelstahltank. In den Monaten März und April wird der Wein zur zweiten Gärung in die Flasche umgefüllt. Die Flaschen werden in Reiferäumen bei kontrollierter Temperatur (13°) für mindestens 60 Monate gestapelt. Nach dieser Zeit erhält der Franciacorta Dosage Zéro Secolo Novo Riserva seine typischen Aroma- und Geschmackseigenschaften sowie eine sehr feine Perlage. Dann geht es weiter mit der letzten Phase des Remuage, Dégorgement und Einkleidens für die Sendung.
51,36 €
SKU: 16398

Vom berühmten Gambero Rosso-Führer mit drei Gläsern ausgezeichnet. Im Weinberg mit manueller Ernte in Kisten von maximal 18 kg. Die Trauben stammen ausschließlich aus unserem Weinberg La Santissima di Gussago. VINIFIZIERUNG: in Weißwein in pneumatischen Pressen mit sanfter Pressung der gesamten Trauben und ausschließlicher Verwendung der 1. Fraktion. Nach der statischen und physikalischen Trennung von den Verunreinigungen des Mostes bei niedrigen Temperaturen erfolgt die Beimpfung ausgewählter Hefen zur Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend erfolgt das Abfüllen und Absenken der Temperatur auf etwa 10 °C, um eine malolaktische Gärung zu vermeiden. Sobald der „Fasssirup“ hinzugefügt wurde, wird er in Flaschen abgefüllt, mit einem Kronkorken verschlossen und für die zweite Gärung auf einen Stapel gelegt. AUSBAU IN DER FLASCHE: 54 Monate.

38,92 €
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ESAURITO
SKU: 16397
Blumiges, mineralisches, fruchtiges und würziges Bouquet. Strukturiert und zugleich elegant im Mund, mit einer unglaublichen Nachhaltigkeit. Franciacorta Brut Secolo Novo Giovanni Biatta stammt aus einer klonalen Selektion von Chardonnay-Trauben. Von Hand in kleinen Kisten geernteter Most, der durch natürliches Pressen der Trauben (ohne Druck, auch Autopressurage genannt) gewonnen wird. Kontrollierte Gärung in Reinheit bei 17° – 19° mit einheimischen Hefen, um den Geschmack und die Aromen der Franciacorta intakt zu halten. Reifung im Edelstahltank. In den Monaten März und April erfolgt der Übergang in die Flasche zur zweiten Gärung. Die Flaschen werden in Reiferäumen bei kontrollierten Temperaturen (12° – 14°) für mindestens 54 Monate gestapelt. Nach dieser Zeit nimmt der Franciacorta Brut DOCG Giovanni Biatta seine typischen Aroma- und Geschmackseigenschaften mit einer sehr feinen Perlage an. Dann geht es weiter mit der letzten Phase des Remuage, Dégorgement und Einkleidens für die Sendung.
51,36 €
SKU: 16396
Blumiges, mineralisches, fruchtiges und würziges Bouquet. Strukturiert und zugleich elegant im Mund, mit einer unglaublichen Nachhaltigkeit. Franciacorta Brut Secolo Novo Giovanni Biatta stammt aus einer klonalen Selektion von Chardonnay-Trauben. Von Hand in kleinen Kisten geernteter Most, der durch natürliches Pressen der Trauben (ohne Druck, auch Autopressurage genannt) gewonnen wird. Kontrollierte Gärung in Reinheit bei 17° – 19° mit einheimischen Hefen, um den Geschmack und die Aromen der Franciacorta intakt zu halten. Reifung im Edelstahltank. In den Monaten März und April erfolgt der Übergang in die Flasche zur zweiten Gärung. Die Flaschen werden in Reiferäumen bei kontrollierten Temperaturen (12° – 14°) für mindestens 54 Monate gestapelt. Nach dieser Zeit nimmt der Franciacorta Brut DOCG Giovanni Biatta seine typischen Aroma- und Geschmackseigenschaften mit einer sehr feinen Perlage an. Dann geht es weiter mit der letzten Phase des Remuage, Dégorgement und Einkleidens für die Sendung.
293,78 €
SKU: 16395
Es handelt sich um eine klassische Cuvée aus Pinot Bianco-, Pinot Nero- und Chardonnay-Trauben, die von Hand in kleinen Körben geerntet und innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach der Ernte vinifiziert werden. Der gewonnene Most gärt einige Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (17° – 18°), um die besten Aromen und Geschmacksrichtungen zu erhalten und zu bewahren. Die zweite Gärung erfolgt langsam in Räumen bei konstanter Temperatur, um die Bildung kleiner Bläschen zu begünstigen. Das Produkt hat einen wohlriechenden Duft, der an Akazienblüten und kleine rote Beerenfrüchte (Himbeere) erinnert; Weicher, frischer und lebendiger Geschmack, der zu Recht im Mund verweilt.
16,47 €
SKU: 16394
Es handelt sich um eine klassische Cuvée aus Pinot Bianco-, Pinot Nero- und Chardonnay-Trauben, die von Hand in kleinen Körben geerntet und innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach der Ernte vinifiziert werden. Der gewonnene Most gärt einige Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (17° – 18°), um die besten Aromen und Geschmacksrichtungen zu erhalten und zu bewahren. Die zweite Gärung erfolgt langsam in Räumen bei konstanter Temperatur, um die Bildung kleiner Bläschen zu begünstigen. Das Produkt hat einen wohlriechenden Duft, der an Akazienblüten und kleine rote Beerenfrüchte (Himbeere) erinnert; Weicher, frischer und lebendiger Geschmack, der zu Recht im Mund verweilt.
15,86 €
SKU: 16393
Es handelt sich um eine klassische Cuvée aus Pinot Bianco-, Pinot Nero- und Chardonnay-Trauben, die von Hand in kleinen Körben geerntet und innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach der Ernte vinifiziert werden. Der gewonnene Most gärt einige Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (17° – 18°), um die besten Aromen und Geschmacksrichtungen zu erhalten und zu bewahren. Die zweite Gärung erfolgt langsam in Räumen bei konstanter Temperatur, um die Bildung kleiner Bläschen zu begünstigen. Das Produkt hat einen wohlriechenden Duft, der an Akazienblüten, Linde und sogar geröstetes Brot erinnert; Weicher, frischer und lebendiger Geschmack, der zu Recht im Mund verweilt. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 8° und 10°.
15,49 €
SKU: 16392
Es handelt sich um eine klassische Cuvée aus Pinot Bianco-, Pinot Nero- und Chardonnay-Trauben, die von Hand in kleinen Körben geerntet und innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach der Ernte vinifiziert werden. Der gewonnene Most gärt einige Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (17° – 18°), um die besten Aromen und Geschmacksrichtungen zu erhalten und zu bewahren. Die zweite Gärung erfolgt langsam in Räumen bei konstanter Temperatur, um die Bildung kleiner Bläschen zu begünstigen. Das Produkt hat einen wohlriechenden Duft, der an Akazienblüten, Linde und sogar geröstetes Brot erinnert; Weicher, frischer und lebendiger Geschmack, der zu Recht im Mund verweilt. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 8° und 10°.
45,51 €
SKU: 16391
Franciacorta Brut DOCG Nodens stammt aus einer klonalen Selektion von Pinot Noir-Trauben. Von Hand in kleinen Kisten geerntet, sehr langsame und sanfte Pressung der ganzen Trauben. Gärung ohne Kontakt mit den Schalen, kontrollierter Reinheitsgrad bei 17° - 19° mit einheimischen Hefen, um den Geschmack und die Aromen der Franciacorta intakt zu halten. Reifung im Edelstahltank. In den Monaten März und April erfolgt der Übergang in die Flasche zur zweiten Gärung. Die Flaschen werden in Reiferäumen bei kontrollierten Temperaturen (12° – 14°) für mindestens 36 Monate gestapelt. Nach dieser Zeit nimmt der Franciacorta Brut DOCG Millesimato seine charakteristischen Aroma- und Geschmackseigenschaften mit einer sehr feinen Perlage an. Dann geht es weiter mit der letzten Phase des Remuage, Dégorgement und Einkleidens für die Sendung. Sehr feine und anhaltende Perlage. Bouquet von roten Früchten, Himbeere und Brombeere; mineralisch, mit einem Hauch von Schokolade. Im Mund lebendig und strukturiert, lang und anhaltend. Blassrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen.
72,47 €
SKU: 16390
Franciacorta Brut DOCG Nodens stammt aus einer klonalen Selektion von Pinot Noir-Trauben. Von Hand in kleinen Kisten geerntet, sehr langsame und sanfte Pressung der ganzen Trauben. Gärung ohne Kontakt mit den Schalen, kontrollierter Reinheitsgrad bei 17° - 19° mit einheimischen Hefen, um den Geschmack und die Aromen der Franciacorta intakt zu halten. Reifung im Edelstahltank. In den Monaten März und April erfolgt der Übergang in die Flasche zur zweiten Gärung. Die Flaschen werden in Reiferäumen bei kontrollierten Temperaturen (12° – 14°) für mindestens 36 Monate gestapelt. Nach dieser Zeit nimmt der Franciacorta Brut DOCG Millesimato seine charakteristischen Aroma- und Geschmackseigenschaften mit einer sehr feinen Perlage an. Dann geht es weiter mit der letzten Phase des Remuage, Dégorgement und Einkleidens für die Sendung. Sehr feine und anhaltende Perlage. Bouquet von roten Früchten, Himbeere und Brombeere; mineralisch, mit einem Hauch von Schokolade. Im Mund lebendig und strukturiert, lang und anhaltend. Blassrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen.
35,32 €
SKU: 16389
Kräftige gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr feine und anhaltende Perlage. Feines und komplexes Aroma. Trockener, herber Geschmack mit säuerlicher Ader und charakteristischem Nerv, elegant und vollmundig. Franciacorta Brut stammt aus klonalen Selektionen von Chardonnay-, Pinot Bianco- und Pinot Nero-Trauben. Von Hand in kleinen Kisten geerntet, sehr langsame und sanfte Pressung der ganzen Trauben. Kontrollierte Gärung bei 17° – 19° mit einheimischen Hefen, um den Geschmack und die Aromen der Franciacorta intakt zu halten. Reifung im Edelstahltank. In den Monaten März und April wird der Wein zur zweiten Gärung in die Flasche umgefüllt. Die Flaschen werden in Reiferäumen bei kontrollierten Temperaturen (12° – 14°) für mindestens 25 Monate gestapelt. Nach dieser Zeit erhält der Franciacorta Brut seine charakteristischen Aroma- und Geschmackseigenschaften mit einer sehr feinen Perlage. Dann geht es weiter mit der letzten Phase des Remuage, Dégorgement und Einkleidens für die Sendung.
21,84 €
SKU: 16388
Kräftige gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr feine und anhaltende Perlage. Feines und komplexes Aroma. Trockener, herber Geschmack mit säuerlicher Ader und charakteristischem Nerv, elegant und vollmundig. Franciacorta Brut stammt aus klonalen Selektionen von Chardonnay-, Pinot Bianco- und Pinot Nero-Trauben. Von Hand in kleinen Kisten geerntet, sehr langsame und sanfte Pressung der ganzen Trauben. Kontrollierte Gärung bei 17° – 19° mit einheimischen Hefen, um den Geschmack und die Aromen der Franciacorta intakt zu halten. Reifung im Edelstahltank. In den Monaten März und April wird der Wein zur zweiten Gärung in die Flasche umgefüllt. Die Flaschen werden in Reiferäumen bei kontrollierten Temperaturen (12° – 14°) für mindestens 25 Monate gestapelt. Nach dieser Zeit erhält der Franciacorta Brut seine charakteristischen Aroma- und Geschmackseigenschaften mit einer sehr feinen Perlage. Dann geht es weiter mit der letzten Phase des Remuage, Dégorgement und Einkleidens für die Sendung.
50,87 €
SKU: 16387
Wenn er am Gaumen ankommt, macht er einen sauberen Schwung, er ist voll, kraftvoll, aber nicht aufdringlich, er drückt große Salzigkeit und Frische aus, die Nachhaltigkeit ist sehr ausgeprägt, im Abgang nimmt er von ausgezeichneter Eleganz die Aromen von gerösteten und verarbeiteten Nüssen auf dass die Nase erhöht ist.
72,47 €
SKU: 16386
Es explodiert förmlich auf der Nase; schwierig, alle Aromen einzudämmen. Es reicht von der reifen Süße exotischer Früchte bis hin zu rauchigen Noten; erinnert an geröstete und gesalzene Nüsse, Erdnussbutter, Haselnusscreme, weiche Butter, manchmal gesalzenes Karamell und Gianduja-Schokolade; An süßen Gewürzen mangelt es nicht.
34,89 €
SKU: 16385

Strohgelbe Farbe. Die Nase bringt Noten von Biskuitkuchen, Butter und Keksen zurück, um frischere Zedern- und Limettentöne mit einem Hauch von Ananas und Pfirsich zu erwarten. Am Gaumen ist er cremig, umhüllend und typtypisch, durchzogen von einer lebendigen Säure-Säure-Fusion, die eine seltene Angenehmheit unterstreicht, mit einem langen aromatischen Abgang. Paarung: Hervorragend zu gegrilltem Makrelenfilet, gefülltem Tintenfisch, gedünstetem Kabeljau, aber auch als glamouröser Aperitif!

26,90 €
SKU: 16384
Strohgelbe Farbe. Die Nase bringt Noten von Biskuitkuchen, Butter und Keksen zurück, um frischere Zedern- und Limettentöne mit einem Hauch von Ananas und Pfirsich zu erwarten. Am Gaumen ist er cremig, umhüllend und typtypisch, durchzogen von einer lebendigen Säure-Säure-Fusion, die eine seltene Angenehmheit unterstreicht, mit einem langen aromatischen Abgang. Paarung: Hervorragend zu gegrilltem Makrelenfilet, gefülltem Tintenfisch, gedünstetem Kabeljau, aber auch als glamouröser Aperitif!
63,81 €
SKU: 16383

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, sehr feiner Perlage und ausgezeichneter Nachhaltigkeit. Aromatisch, intensiv, mit einem ausgeprägten Bouquet mit Röst- und Hefenoten. Im Geschmack ist er komplex, weist eine gute Struktur und eine schöne Säure auf. Sehr hartnäckig. Franciacorta Audens Dosaggio Zero stammt aus klonalen Selektionen von Chardonnay-, Pinot Blanc- und Pinot Noir-Trauben. Von Hand in kleinen Kisten geerntet, sehr langsame und sanfte Pressung der ganzen Trauben. Kontrollierte Gärung bei 17° – 19° mit einheimischen Hefen. Reifung im Edelstahltank. In den Monaten März und April wird die Flasche zur zweiten Gärung umgefüllt, die mindestens 25 Monate dauert.

22,68 €
SKU: 16382
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, sehr feiner Perlage und ausgezeichneter Nachhaltigkeit. Aromatisch, intensiv, mit einem ausgeprägten Bouquet mit Röst- und Hefenoten. Im Geschmack ist er komplex, weist eine gute Struktur und eine schöne Säure auf. Sehr hartnäckig. Franciacorta Audens Dosaggio Zero stammt aus klonalen Selektionen von Chardonnay-, Pinot Blanc- und Pinot Noir-Trauben. Von Hand in kleinen Kisten geerntet, sehr langsame und sanfte Pressung der ganzen Trauben. Kontrollierte Gärung bei 17° – 19° mit einheimischen Hefen. Reifung im Edelstahltank. In den Monaten März und April wird die Flasche zur zweiten Gärung umgefüllt, die mindestens 25 Monate dauert.
50,87 €
SKU: 16381
Der Geschmack ist ausgewogen, die trockene Nuance ist zart, Säure und Geschmack werden durch einen umhüllenden Alkoholgehalt gut ausgeglichen, im Abgang kehren die roten Früchte und kleinen Beeren deutlich zurück, mit einer guten Würze und einem Hauch Lakritze.
27,57 €
SKU: 16380
In der ersten Nase kann man deutlich die Mazeration wahrnehmen, die roten Trauben drücken deutlich Pflaume, Kirsche, wilde schwarze Früchte wie Heidelbeere und Maulbeere aus; Die typischen pflanzlichen und würzigen Noten kommen zum Vorschein, die Rinden- und Moschustöne kommen zum Vorschein, der Abgang endet mit frischeren und zitrischen Noten.
63,81 €
SKU: 16379

Strahlendes Rosa mit feiner und anhaltender Perlage. Perfekt zu Schalentieren, rohem Fisch und Fischsuppen. Hervorragend zu Pizza, Aufschnitt und als Aperitif

0,00 €
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ESAURITO
SKU: 16378

Hellgelbe Farbe, feine und anhaltende Maserung. Seine ideale Kombination ist als Aperitif und zu Fischgerichten, zu Austern, Parmesan und Käse.

0,00 €
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ESAURITO
SKU: 16377

Message in a Bottle ergänzt jetzt unser gefeiertes Weinportfolio. Ein vielseitiger und gut trinkbarer toskanischer IGT-Wein, der zu vielen Gerichten passt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,2 % reift er 12 Monate in französischen Eichenfässern.

20,90 €
SKU: 16375

IO Selva delle Mura, aus 100% Montepulciano-Trauben, ist ein stiller und trockener Naturwein. Die Ernte findet Ende Oktober statt und vor der Gärung mazeriert sie einige Tage auf den Schalen und wird erst dann bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28 ° C fermentiert. Die malolaktische Gärung findet in Barriques statt, wo sie 15 Monate verfeinert wird, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche. Die Abfüllung erfolgt 2 Jahre nach der Ernte.

28,55 €
SKU: 16373

Montepulciano d'Abruzzo wird nur aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die mit der klassischen Abruzzen-Pergola angebaut werden. Der Weinberg ist etwa 20 Jahre alt und hat einen Ertrag von 95 Doppelzentnern pro Hektar. Die Ernte erfolgt gegen die zweite Oktoberhälfte. Nach ein paar Tagen Mazeration auf den Schalen wird der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C vergoren. Sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung erfolgen spontan. 6 Monate in Stahl verfeinern. Nic Tartaglia Montepulciano d'Abruzzo hat eine sehr intensive rubinrote Farbe, deutliche Aromen von Schwarzkirsche in Alkohol, dunkle Noten wie Tabak und Pfeffer. Ein vollmundiger, einhüllender, vollmundiger Wein. Guter Geschmack und wichtiges Tannin. Unbedingt mit den Arrosticini probieren!

12,05 €
SKU: 16372
Brand: Pieropan

Der Weinberg La Rocca liegt auf dem Hügel des Monte Rocchetta, in der Nähe der mittelalterlichen Scaligerburg von Soave. La Rocca genießt ein besonderes Mikroklima, das es ermöglicht, einen Wein mit einzigartigem und nicht reproduzierbarem Bukett und Geschmacksnoten zu erhalten, die typisch für einen reinrassigen Wein sind. Innovativ, seit seinem Debüt im Jahr 1978, hat es eine tiefe Furche im Territorium hinterlassen und ist zu einem unbestrittenen Symbol für Qualität und Tradition geworden.

26,96 €
SKU: 16371
Frisch wie die Meeresbrise ist der Inzolia aus den jungen Weinbergen von Belicello vielseitig, angenehm, mit einem dynamischen und sättigenden Schluck. Aufgrund seiner brillanten Strohfarbe reflektiert das Glas das intensive Licht der sizilianischen Morgen; Das Bouquet öffnet sich zart mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Mandelblüten und entwickelt sich dann zu Noten von weißem Pfirsich und aromatischen Kräutern. Sein intensiver Geschmack am Gaumen wird durch eine weiche und fließende Textur und eine nie zu aufdringliche Säure harmonisch abgerundet.
11,60 €
SKU: 16370

Lebhaft und entscheidungsfreudig ist NoTrix direkt und transparent: Es will und braucht keine „Verschönerungen“. Es ist ein Wein von leuchtend rubinroter Farbe mit intensiven und verspielten Düften von roten Früchten und Geranienblüten. Seine festen und gut integrierten Tannine unterstützen einen Gaumen mit einem agilen und dynamischen Körper, wobei würzige Noten von Ingwer und Sternanis das Getränk zu einem salzigen und sehr anhaltenden Abgang begleiten. So ist Perricone, und so mag ich diesen Wein: ohne Tricks und ohne Unwahrheiten, weit entfernt von önologischen Vorbildern, die nicht zur Menfi-Weinbautradition gehören.

11,59 €
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ESAURITO
SKU: 16369
Jeder Weinberg ist ein komplexes Ökosystem, in dem Pflanzen, Tiere, Insekten und unzählige Arten von Mikroorganismen in Harmonie miteinander leben. Ein Gleichgewicht, das die Arbeit des Menschen nicht stören darf, sondern das er verstehen, respektieren und schützen muss, indem er seine Eingriffe auf das Wesentliche beschränkt, um die Dynamik der natürlichen Umwelt, zu der er selbst gehört, nicht zu verändern. Der Weinberg Microcosm ist ein Beispiel dafür, wie dieses Gleichgewicht möglich ist, in einer Sorteninterdependenz, die sowohl Energie als auch Leben ist.
13,18 €
SKU: 16368

Feminin und sinnlich erzählt Lu Còri von einem Sizilien, das von der Sonne geküsst und von der Meeresbrise gestreichelt wird. Seine prächtige violette Lackierung, die in seiner Jugend von violetten Reflexen gesäumt war, entwickelt sich im Laufe der Jahre zu Rubin. Reife rote Früchte, insbesondere Brombeeren und Himbeeren, prägen das Bouquet, das durch Noten von Salzlake und einer leichten Würze interessant gemacht wird. Im Mund ist er duftend, weich und samtig, mit zarten Tanninen, perfekt integriert in einem saftigen und anhaltenden Abgang.

11,22 €
SKU: 16367
An der Westgrenze des Belicello-Anwesens fließt der Fluss Belìce gemächlich in Richtung Mittelmeer, wobei er große Voluten zieht, von Brombeersträuchern und Schilf gesäumt ist und von Falken, Reihern und Zugvögeln bewohnt wird. Die tiefgründigen Sandböden am Ufer werden regelmäßig vom Wasser des Flusses überschwemmt, der beim Überlaufen schlammige Sedimente ablagert und sie mit einer beträchtlichen mineralischen Komponente anreichert. In einer Bucht, die wir seit jeher La Vota nennen, lebt der Cabernet Sauvignon: Sohn des Flusses, des Meeres und des Sandes, verwoben mit den Blumen und Kräutern des Bettes, Mineralien und Brackwasser.
13,18 €
SKU: 16366

Das kleine Mädchen ist Spiel, Neugier, Entdeckung. Es ist der Wein, den ich den Frauen gewidmet habe, ihrer Stärke, ihrer Fähigkeit, für das zu kämpfen, woran sie glauben, ohne Angst vor Schwierigkeiten zu haben. Seine zart kupferfarbene Farbe fasziniert als Auftakt zu einem duftenden Bouquet aus Wildrose und Walderdbeeren, Granatapfel, Wassermelone und Zitronenschale. Am Gaumen herzhaft und knackig, ist es ein sehr angenehmer Wein, dessen Nachhaltigkeit durch einen jodierten, fast marinen Abgang betont wird.

11,20 €
SKU: 16365
Obwohl er ursprünglich aus Ragusa stammt, wird der größte Teil des Frappato in der Provinz Trapani angebaut, nur wenige Kilometer von meinen Weinbergen entfernt. Menfi und Vittoria haben viele Gemeinsamkeiten: beide sind dem Süden und damit Afrika zugewandt, vom salzigen Wind des Mittelmeers umspült und reich an sandig-kalkigen Böden, die auf kompaktem Ton liegen. Diese Affinitäten überzeugten mich, Frappato Belìce vorzustellen. Als ich das Label FuoriZona gründete, kam mir Liliana Segres Geschichte über das kleine Mädchen in den Sinn, das während ihrer Deportation nach Auschwitz einen Schmetterling zeichnete, der über den Stacheldraht flog. Ich möchte, dass die kleine Geste, diesen Schmetterling zu zeichnen, ein Zeugnis dieser Botschaft ist: Wählt immer Liebe, Frieden und Solidarität gegenüber jedem Menschen, der mit uns auf dieser Erde lebt.
13,18 €
SKU: 16364

Die alten Weinberge von Inzolia, die mein Vater vor mehr als fünfzig Jahren gepflanzt hat, sind ein außergewöhnliches Erbe, auf dem die Zukunft des Weinbaus in Belicello aufgebaut werden kann. Die ursprünglichen Klone, die perfekt an die besonderen Bedingungen der Umgebung angepasst sind, zu der sie gehören, bringen die Persönlichkeit und Weinkultur des Menfi-Gebiets überschwänglich zum Ausdruck. Der überwiegend kalkhaltige und kiesige Boden verleiht dem Wein eine intensive und gleichzeitig zarte Würze, große Tiefe und aromatische Breite.

16,10 €
SKU: 16363
Coda della Foce wurde als wunderschöner Wein im blauen Kleid definiert: elegant, niemals aufdringlich, in jeder Situation gelassen, überzeugend mit Stil und Persönlichkeit. Eine Mischung aus Nero d'Avola und Petit Verdot in unterschiedlichen Anteilen je nach Jahrgang. Sie stammt aus der Zusammenstellung der besten Karat, die eine besondere Persönlichkeit und evolutionäre Finesse gezeigt haben, und wird nur hergestellt, wenn die Merkmale jeder Ernte und die lange Reifung berücksichtigt werden Große Fässer ermöglichen eine hervorragende organoleptische Qualität. Von Geburt an Supersizilianer, durch die Wahl seines Lebens Weltbürger.
20,37 €
SKU: 16362

Alicante ist eine Sorte spanischen Ursprungs, die während der Herrschaft des 15. und 16. Jahrhunderts in Sizilien eingeführt wurde und in vielen Regionen des Mittelmeerraums weit verbreitet ist, wo sie auch unter den Namen Garnacha, Grenache und Cannonau bekannt ist. In Menfi wird seine Persönlichkeit durch das Meeresmikroklima beeinflusst, das die typische fruchtige Sanftheit der Rebe mit einer besonderen Salznote bereichert und den Wein sehr ausdrucksstark und sehr angenehm macht. Ciàtu ist Liebe, es ist Atem und Atem, es ist die Energie der Sonne, die tiefe Kraft der Erde, der Atem des Lebens.

18,18 €
SKU: 16361

In Sizilien bezeichnet „Küste“ den sanft zum Meer abfallenden Hügelhang, der, soweit das Auge reicht, von Weinbergen bedeckt ist, die ungepflegt von der frischen mediterranen Brise in der Sonne liegen. Dies sind die Orte des Grillo, einer faszinierenden einheimischen Rebsorte, die die Schönheit des Menfi-Terroirs mit großer Persönlichkeit interpretiert. Coste al Vento, der Sohn großzügiger Ländereien, schenkt uns eine volle und reife Frucht, die sich mit den Bracknoten der Meereswinde in einem harmonischen Crescendo vermischt, das durch Mazeration auf den Schalen und Gärung mit einheimischen Hefen entsteht.

16,10 €
SKU: 16360
Azimut, unser erster Wein. Erwartet und geschätzt wie ein Traum, der Gestalt annimmt, der dann möglich wird und schließlich mit der Leidenschaft und Arbeit eines jeden Tages konkret wird. Azimut, vom arabischen as-sumuth, was Richtung bedeutet: Denn Winzer zu sein ist nicht nur ein Job, sondern impliziert eine tiefgreifende und bewusste Lebensentscheidung. Unsere Experimente mit wilden Hefen begannen mit Azimut, über den man damals in Sizilien kaum sprach, weshalb er von Anfang an als extremer Wein mit etwas internationaler Persönlichkeit galt.
13,18 €
SKU: 16359

Arèmi, eine der vier Farben, mit denen die Spielkarten sowie die Gemeinschaftskarten bemalt sind. Die Münzfarbe, die die Farbe von Gold hat und wie Gold ist, ist im Spiel Besen und Siebeneinhalb wertvoll. Catarratto ist flüssiges Gold, culuri d'arèmi: intensives und strahlendes Gold, das von der Sonne und dem Meer Siziliens aufleuchtet, voller tausendjähriger Geschichte, die uns geschickte Hände von Generation zu Generation von den Griechen weitergegeben haben Mutterland in die fruchtbare Landschaft von Memphis. Arèmi ist Liebe zum Land, Respekt vor Wissen, bewusste Akzeptanz eines zu bewahrenden Erbes.

18,50 €
SKU: 16358

Von Hand, um den Wert der Handarbeit, die Sorgfalt und die Freude daran wiederzugewinnen. Von Hand, um die absolute Handwerkskunst der Herstellung eines Weins zu unterstreichen, der ohne die Hilfe von Maschinen, ohne Zusatzstoffe oder synthetische önologische Produkte hergestellt wird und bei dem die menschliche Komponente mindestens genauso wichtig ist wie die natürliche. Nur Trauben und Hände: In einer Welt, in der Maschinen und Homologation zunehmend den Menschen und seine Kreativität ersetzen, sind die Hände vielleicht das, zu dem wir zurückkehren müssen.

27,00 €
SKU: 16357
Das heißt, viele würden sagen, dass Sie KEIN technisches Weinblatt schreiben sollten. Aber so habe ich es gleich geschrieben, als ich Albamarina Seite B getrunken habe und erzählt habe, was beim Wein wirklich wichtig ist: Emotionen. Haben Sie Albamarina 2012 schon probiert? Gut gemacht, es ist ein guter Wein, ich bin sicher, er hat Ihnen geschmeckt. Jetzt kommt die „B-Seite“ heraus. Seite B sind 10 Hektoliter Catarratto passito 2012, die ich wegwerfen wollte. Wie immer, wenn ich etwas Neues mache und meine Mutter anderer Meinung ist (im Grunde die ganze Zeit), sagte ich zu ihr: Mama, was kümmert dich das? Wenn es nicht gut wird, werfen wir es weg – oder verkaufen es in großen Mengen. Sie ist nicht sehr überzeugt, aber nach ein paar Tagen der Diskussion lässt sie es mich endlich machen (danke Mama). Also: Ich habe 15 Hektoliter (ja, 15, dann erkläre ich mal) Passito in überfüllten Fässern gelassen, in der Hoffnung auf den Fioretta, weitere 18 Monate. UNGLAUBLICHerweise gärte dieser Wein trotz der Sulfitierung (und fragen Sie mich nicht, wie das möglich ist, denn ich weiß es auch nicht) weitere 18 Monate lang sehr langsam, bis er von den anfänglichen 13,5 einen Alkoholgehalt von 15 erreichte % vol – eigentlich etwas mehr, aber wir sagen es niemandem, okay? Irgendwann ist es ENDLICH gut geworden. Aber kein normales Gut, einfach nur gut. Also: die B-Seite. Ich habe 10 Hektoliter genommen und in Flaschen abgefüllt (was Sie jetzt auf #vgm finden können) und die anderen 5 in streng vollen Fässern aufbewahrt, um einen ewigen Wein herzustellen. Was, wenn es gut ist, das Beste in der Welt des Weins ist. PERPETUAL IS WINE – wenn Sie es nicht glauben, rufen Sie De Bartoli an. Aber das ewige, wenn es gut wird, werden wir in 5/6 Jahren darüber reden. Im Moment gibt es die B-Seite.
16,47 €
SKU: 16356

Sottosopra ist ein Schaumwein, der nach der überlieferten Methode hergestellt wird und ohne vorheriges Degorgieren in Flaschen abgefüllt wird. Wenn Sie kräftige Aromen lieben, trinken Sie ihn so wie er ist, mit all seinen Hefen, oder bewahren Sie ihn 24 Stunden lang kopfüber im Kühlschrank auf, wenn Sie ihn vor der Verkostung ausspucken möchten. Intensives Goldgelb, stark verschleiert, da noch auf der Hefe. ...

17,81 €
SKU: 16355

Sikele ist ein BIO-Olivenöl extra vergine, kaltgepresst und einfach ohne jegliche Filtration dekantiert. Es wird aus Nocellara del Belìce-Oliven aus dem Olivenhain Contrada Belicello hergestellt. Die Ernte 2022 bescherte uns ein wirklich hervorragendes Öl mit niedrigem Säuregehalt (0,12) und intensiver Fruchtigkeit. Es hat einen Hauch von Mandel, frisch geschnittenem Gras, Distel, Tomate und aromatischen Kräutern. Mit seiner leuchtend grünen Farbe eignet es sich für jede Verwendung, insbesondere für strukturierte Gerichte mit intensivem Geschmack. Probieren Sie es auf heißem Brot, mit einem einfachen Spritzer Oregano oder auf Hülsenfruchtsuppen, rotem Fleisch und gegrilltem Gemüse.

11,23 €
SKU: 16354
Mehr oder weniger intensive rote Farbe, weiniges Bouquet, mit einem angenehmen Bouquet mit einer leichten Note von frisch geschnittenem Gras. Trockener, offener, herzhafter Geschmack.
6,34 €
SKU: 16353
Der über unsere Grenzen hinaus bekannte und geschätzte Pinot Grigio delle Venezie ist auch hier unbedingt wiederzuentdecken, denn er ist ein frischer, duftender Wein, der sich hervorragend mit einer Vielzahl gastronomischer Spezialitäten kombinieren lässt. Strohgelbe Farbe mit kupferfarbenen Reflexen; mit einem starken und entscheidenden Duft nach Akazienblüten. Der Geschmack ist trocken, angenehm bitter, mit aromatischen Beifußnoten.
7,44 €
SKU: 16352
Reichhaltiger und vollmundiger Wein, der bei Zimmertemperatur zusammen mit herzhaften Gerichten aus rotem Fleisch und gereiftem Käse genossen werden kann. Intensive rubinrote Farbe mit Tendenz ins Violette; Der Duft ist leicht kräuterig, mit fruchtigen Nuancen von Himbeere und Heidelbeere. Im Mund ist er harmonisch, voll, würzig und samtig.
6,34 €
SKU: 16351
Klassischer Aperitifwein, der auch gut zum gesamten Essen, insbesondere zu Fischgerichten, passt. Er hat eine hell strohgelbe Farbe und ein frisches, leicht fruchtiges Apfelaroma mit einem Hauch frischer Brotkruste. Es ist ein Schaumwein mit einem einladenden, trockenen, diskreten und eleganten Geschmack. Im Magnum-Format eignet es sich ideal für die festliche Tafel oder für eine schöne Geschenkidee, anspruchslos, aber mit großer Wirkung.
90,89 €
SKU: 16350
Klassischer Aperitifwein, der auch gut zum gesamten Essen, insbesondere zu Fischgerichten, passt. Er hat eine hell strohgelbe Farbe und ein frisches, leicht fruchtiges Apfelaroma mit einem Hauch frischer Brotkruste. Es ist ein Schaumwein mit einem einladenden, trockenen, diskreten und eleganten Geschmack. Im Magnum-Format eignet es sich ideal für die festliche Tafel oder für eine schöne Geschenkidee, anspruchslos, aber mit großer Wirkung.
6,10 €
SKU: 16349
Klassischer Aperitifwein, der auch gut zum gesamten Essen, insbesondere zu Fischgerichten, passt. Er hat eine hell strohgelbe Farbe und ein frisches, leicht fruchtiges Apfelaroma mit einem Hauch frischer Brotkruste. Es ist ein Schaumwein mit einem einladenden, trockenen, diskreten und eleganten Geschmack. Im Magnum-Format eignet es sich ideal für die festliche Tafel oder für eine schöne Geschenkidee, anspruchslos, aber mit großer Wirkung.
17,93 €
SKU: 16348
Grappa aus gemischtem Trester, gereift in Kirschholzfässern. Kirschholz wird kaum verwendet, da es eine hohe Verdunstung des Destillats ermöglicht. Gleichzeitig verleiht es der Nase jedoch unverwechselbare und raffinierte Noten. Am Gaumen ist der Geschmack außergewöhnlich.
36,72 €
SKU: 16347
Mehr oder weniger intensive rote Farbe, weiniges Bouquet, mit einem angenehmen Bouquet mit einer leichten Note von frisch geschnittenem Gras. Trockener, offener, herzhafter Geschmack.
5,37 €
SKU: 16346
Goldgelber Wein, feine Perlage, Parfüm intensiv nach reifen Früchten und Akazienblüten. Intensiver, eleganter und leicht süßlicher Geschmack. Seine Weichheit macht es angenehm in der Kombination mit Blauschimmelkäse und cremigem Käse. Hervorragend zu trockenem Gebäck. Es ist auch zwischen den Mahlzeiten gültig. Serviertemperatur: 8-10° C - 11 % Vol
5,37 €
SKU: 16345
Frisch und aromatisch wird er durch die Weißweinbereitung ausgewählter Sauvignon-Trauben gewonnen. Die Gärung und Lagerung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, anschließend wird der Wein filtriert und kalt abgefüllt. Die Farbe ist hell strohgelb und duftet nach Litschi, Pfeffer und Salbei; Im Mund ist er säuerlich, trocken und gleichzeitig samtig, mit guter Nachhaltigkeit. Passt hervorragend zu Vorspeisen, delikaten ersten Gängen, edlem Fisch wie Hummer, Hummer, Scampi, Lachs.
6,83 €
SKU: 16344
Der Name der Sorte leitet sich von der roten Farbe des Stiels, also der Basis des Stängels, ab. Er wird durch die Rotweinbereitung ausgewählter Trauben gewonnen, wobei die Schalen zusammen mit dem Most in speziellen Stahlbehältern vergoren werden. Er hat eine intensive rote Farbe, angenehme Aromen von Kirsche, Brombeere und Veilchen und einen vollen Geschmack mit einem angenehm harmonischen Abgang. Er passt gut zu Wild, Geflügel und allgemein zu Schmorgerichten der typischen regionalen Küche.
6,34 €
SKU: 16343
Aus Cabernet Franc- und Cabernet Sauvignon-Trauben ein sehr angenehmer Rotwein mit intensivem Aroma und typischen Frucht- und Kräuternoten. Der Geschmack ist dank der weichen und ausgewogenen Tannine trocken und umhüllend. Er passt gut zu Wurstwaren und Käse sowie zu „zweiten Gängen am Sonntag“ wie Braten und Schmorbraten.
5,37 €
SKU: 16342
Intensive und aromatische Aromen mit charakteristischen blumigen Düften von Rosenblättern mit einem Hauch von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Aprikosen.
9,27 €
SKU: 16341
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, zart blumiges, fruchtiges und frisches Bouquet. Voller, frischer und zart zitroniger Geschmack.
7,69 €
SKU: 16340
Helles Gelb in der Farbe, feines, edles und elegantes Bouquet, das an Blumen und Früchte erinnert. Trockener, manchmal weicher und einladender Geschmack.
7,81 €
SKU: 16339
Der in Conegliano Valdobbiadene hergestellte Prosecco erhielt 2009 das DOCG, eine Anerkennung für höchste Qualität in jeder Verarbeitungs- und Produktionsphase. Das Band mit dem nummerierten Siegel, das auf jeder Flasche angebracht ist, ermöglicht es, die Geschichte des Weins und jeder einzelnen Flasche nachzuvollziehen. Montagners Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Millesimato mit fruchtigem Aroma und herzhaftem und lebendigem Geschmack eignet sich perfekt für einen stilvollen Aperitif und um unsere festlichen Momente zu etwas Besonderem zu machen.
10,20 €
SKU: 16338
Der in Conegliano Valdobbiadene hergestellte Prosecco erhielt 2009 das DOCG, eine Anerkennung für höchste Qualität in jeder Verarbeitungs- und Produktionsphase. Das „Band“, das an jeder Flasche ein nummeriertes Siegel anbringt, ermöglicht es, die Geschichte des Weins und jeder einzelnen Flasche nachzuvollziehen. Dieser Schaumwein mit feiner Perlage, fruchtigem Aroma und herzhaft-spritzigem Geschmack sollte bei einer Temperatur von 6-8 Grad serviert werden. Die Magnum-Verpackung ist wunderschön, zum Verschenken oder zum Entkorken bei schönen Anlässen.
34,89 €
SKU: 16337
Der in Conegliano Valdobbiadene hergestellte Prosecco erhielt 2009 das DOCG, eine Anerkennung für höchste Qualität in jeder Verarbeitungs- und Produktionsphase. Das „Band“, das an jeder Flasche ein nummeriertes Siegel anbringt, ermöglicht es, die Geschichte des Weins und jeder einzelnen Flasche nachzuvollziehen. Dieser Schaumwein mit feiner Perlage, fruchtigem Aroma und herzhaft-spritzigem Geschmack sollte bei einer Temperatur von 6-8 Grad serviert werden. Die Magnum-Verpackung ist wunderschön, zum Verschenken oder zum Entkorken bei schönen Anlässen.
112,00 €
SKU: 16336
Der Name weist auf das berühmte und schmale Hügelgebiet von etwa hundert Hektar hin, das vollständig mit Weinbergen bepflanzt ist, innerhalb des Prosecco DOCG-Gebiets und genauer gesagt in der Gemeinde Valdobbiadene in den Weilern Saccol, Santo Stefano und San Pietro di Barbozza. Der in begrenzten Mengen hergestellte Superiore di Cartizze gilt für viele als einer der besten Proseccos aller Zeiten. Der Wein hat eine leuchtend gelbe Farbe und eine anhaltende Perlage. In der Nase vereinen sich zahlreiche fruchtige Aromen mit leichten Blumennoten, verbunden mit großer Finesse und einem süßen, frischen und duftenden Geschmack. Es sollte bei einer Temperatur von 6 bis 8 °C serviert werden, die erreicht wird, indem die Flasche im Eis des Eimers eingetaucht bleibt, möglichst nicht im Kühlschrank.
22,08 €
SKU: 16335

Von der winzigen und anhaltenden Perlage, strohgelbe Farbe, intensiv. Elegante, saubere, fruchtige und blumige Nase. Angenehm geschmacklich Citrin, harmonisch mit leicht aromatischem Abgang.

9,88 €
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ESAURITO
SKU: 16334
Goldgelber Schaumwein mit feiner und brillanter Perlage, elegantem Aroma von Vanille, knusprigem Brot und Wildblumen. Trockener, herzhafter und fruchtiger Geschmack mit einem Hauch von Apfel und reifem Pfirsich.
29,04 €
SKU: 16333
Goldgelber Schaumwein mit feiner und brillanter Perlage, elegantem Aroma von Vanille, knusprigem Brot und Wildblumen. Trockener, herzhafter und fruchtiger Geschmack mit einem Hauch von Apfel und reifem Pfirsich.
11,83 €
SKU: 16332
Wein mit leuchtend goldgelber Farbe, ausgeprägt aromatischem Bouquet mit Rosennoten. Süßer, anhaltender, zarter, angenehmer und samtiger Geschmack.
8,30 €
SKU: 16331
Montagner wurde in den 1950er Jahren, während des Wiederaufbaus nach dem Zweiten Weltkrieg, geboren. Egidio Montagner, der Gründer, wollte sich der Verwirklichung eines Projekts widmen: einen eigenen Keller zum Leben zu erwecken, in dem Qualitätsweine produziert werden. Montagner ist derzeit einer der renommiertesten und renommiertesten Produzenten von Prosecco und Grappa von absoluter Qualität .
6,71 €
SKU: 16328

Feiner und delikater Schaumwein, gewonnen aus weiß vinifizierten Glera Doc-Trauben, traditionell etwa zwei Monate lang im Autoklaven prickelnd, dann gefiltert und kalt abgefüllt. Die Farbe ist strohgelb und duftet nach Glyzinie und reifem Apfel; Der Geschmack ist dank seiner lebendigen Säure angenehm und unverwechselbar. Er eignet sich ideal als Aperitif und zu leichten Fisch- und hellen Fleischgerichten.

9,15 €
SKU: 16327
In den 1950er Jahren, während des Wiederaufbaus nach dem Zweiten Weltkrieg, wollte Egidio Montagner sich der Schaffung eines eigenen Weinkellers widmen, in dem er Qualitätsweine produzieren konnte. Im Laufe der Jahre trugen die Söhne des Gründers und später seine Enkel zum Aufbau eines der heute renommiertesten Weingüter in Motta di Livenza bei. Die Verfeinerung der Traubenverarbeitungstechniken und die Aufmerksamkeit für technologische Innovationen im Weinsektor sind entscheidende Faktoren für die Bestätigung und den Erfolg der von „Montagner Vini e Spumanti“ hergestellten Weine, Liköre und Destillate.
9,76 €
SKU: 16326

In den 1950er Jahren, während des Wiederaufbaus nach dem Zweiten Weltkrieg, wollte Egidio Montagner sich der Schaffung eines eigenen Weinkellers widmen, in dem er Qualitätsweine produzieren konnte. Im Laufe der Jahre trugen die Söhne des Gründers und später seine Enkel zum Aufbau eines der heute renommiertesten Weingüter in Motta di Livenza bei. Die Verfeinerung der Traubenverarbeitungstechniken und die Aufmerksamkeit für technologische Innovationen im Weinsektor sind entscheidende Faktoren für die Bestätigung und den Erfolg der von „Montagner Vini e Spumanti“ hergestellten Weine, Liköre und Destillate.

30,26 €
SKU: 16325
Schaumwein mit feiner und anhaltender Perlage, blassrosa Farbe, komplexes aromatisches Bouquet mit einem Hauch von Himbeere und Erdbeere. Zarter Geschmack, der an Apfel, weißen Pfirsich, Zitrusfrüchte und Walderdbeeren erinnert.
10,13 €
SKU: 16324
Schaumwein mit feiner und anhaltender Perlage, blassrosa Farbe, komplexes aromatisches Bouquet mit einem Hauch von Himbeere und Erdbeere. Zarter Geschmack, der an Apfel, weißen Pfirsich, Zitrusfrüchte und Walderdbeeren erinnert.
26,60 €
SKU: 16323
Schaumwein von blasser strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, feiner und anhaltender Perlage. Fruchtiges und blumiges Bouquet mit zarten Apfelnoten; trockener, frischer und trockener Geschmack.
5,93 €
SKU: 16322
Schaumwein von blasser strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, feiner und anhaltender Perlage. Fruchtiges und blumiges Bouquet mit zarten Apfelnoten; trockener, frischer und trockener Geschmack.
27,29 €
SKU: 16321

Die aromatisch-geschmackliche Charakteristik von Quattro Note ermöglicht die Kombination mit verschiedenen gastronomischen Spezialitäten. Er hat eine feine und langanhaltende Perlage, eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Nase ist reich an aromatischen Noten, frisch, überzeugend, zart fruchtig, mit Anklängen von Apfel und Pfirsich. Der Geschmack ist angenehm, weich, leicht herzhaft und dauerhaft.

6,47 €
SKU: 16320
Balsamische Noten von Harz und Gewürzen und ein voller und entschiedener Geschmack, sehr angenehm, bringen den Geist des Traminer Aromatico am besten zum Ausdruck.
36,72 €
SKU: 16319
Aus ausgewählten Trestern von Merlot-, Barbera- und Sangiovese-Trauben und Montagners Leidenschaft für Destillate entsteht ein Grappa mit einem intensiven Holzaroma, der aus einer langen Reifung im Barrique resultiert. Er hat eine bernsteinfarbene Farbe, ein zart fruchtiges Bouquet, einen trockenen Geschmack und ein leichtes Raucharoma im Nachgeschmack. Verpackt in der eleganten „Antica Farmacia“-Flasche eignet es sich sehr schön zum Hinstellen und als Geschenkidee.
36,72 €
SKU: 16318
Grappa, der aus der Destillation von Trester aus der Region Kampanien gewonnen wird und für die Herstellung von Aglianico da Taurasi geeignet ist. Der Trester kommt in kleinen, für Lebensmittel geeigneten Beuteln in der Brennerei an, um Frische und den Erhalt aller typischen Aromen und Eigenschaften der Rebe zu gewährleisten.
75,76 €
SKU: 16317
Grappa mit einem edlen, samtigen und frischen Geschmack, der typisch für die Prosecco-Trauben aus der Region Valdobbiadene ist. Sehr aromatisches Bouquet und eher ausgeprägter Nachgeschmack.
21,35 €
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