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4590
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Valle Martello
Villamagna DOC Riserva ist ein kräftiger Rotwein, der beste Ausdruck des Weinbaus von Villamagna. Nach der sorgfältigen und ausgewählten Handlese und den Phasen der Weinbereitung ruht er 12 Monate in Stahlfässern. Er reift weitere 8 Monate in Barriques, wird dann in Flaschen abgefüllt und zwei Jahre lang gelagert, bevor er vermarktet wird. Die Kraft dieses Weines entfaltet sich in der Flasche, in der rubinroten Farbe, die mit zunehmendem Alter zu Granatrot neigt, in der imposanten Struktur, in den Aromen von roten Früchten und in den würzigen Noten. Weich im Abgang mit Noten von Vanille und Schokolade.
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4587
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Valle Martello
Villamagna DOC ist das Ergebnis des Projekts zur Verbesserung unseres Weingebiets. Er stammt aus einer Spätlese mit manueller Lese der ausgewählten Trauben. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die Nase drückt intensive Aromen von roten Früchten aus, insbesondere von Schwarzkirschen. Im Mund füllt es den Gaumen mit seinem weichen und samtigen Geschmack. Ausgewogen und harmonisch, ein Wein, der gut zu mediterranen Gerichten, Hauptgerichten mit Fleisch, Salami und gereiftem Käse passt.
14,76 €
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4584
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Valle Martello
Der Sekt Valle Martello wird aus Cococciola-Trauben hergestellt. Nach der ersten Fermentation in Stahl bei kontrollierter Temperatur findet die zweite Fermentation in einem Autoklaven mit der Charmat-Methode statt. Es folgt eine 8-wöchige Flaschenveredelung. Der Schaumwein Valle Martello hat eine strohgelbe Farbe, einen anhaltenden Schaum und ein intensives Bouquet. Der Geschmack ist angenehm fruchtig nach Ananas und Pfirsich. Ein Wein für das ganze Essen, er schmeckt gut vom Aperitif bis zum Dessert.
15,90 €
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4581
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Valle Martello
Prima Terra ist ein Wein, der aus Montepulciano-Trauben gewonnen wird, die in einem alten Weinberg der Familie Masci, der ersteren, angebaut werden, wie der Name schon sagt. Er reift zunächst im großen Holzfass und ruht dann mindestens ein Jahr in der Flasche. Es hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase drückt er starke Marmeladenaromen aus und am Gaumen eine angenehme Weichheit, die durch eine sanfte Reifung entsteht.
20,34 €
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4579
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Valle Martello
Der Brado Rosé wird durch sanftes Pressen roter Trauben gewonnen. Es hat eine rosa Farbe mit zarten Reflexen. Die Nase zeigt elegante Aromen von roten Früchten. Es hat einen angenehmen, frischen Geschmack mit einer guten aromatischen Persistenz. Er passt perfekt zu Fischsuppen und gegrilltem Fisch. Ideal zu Pizza.
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4577
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Valle Martello
Erstes Beispiel für die Weinbereitung in Reinheit der einheimischen Abruzzen-Rebe Cococciola. Bei der Wahl der Herstellung des Cococciola-Weins steht der Wunsch im Vordergrund, unser Territorium, das der Teatine-Hügel, aufzuwerten, wo diese Rebsorte am besten gedeiht. Es ist ein Wein mit intensiven und reichhaltigen Aromen, die von Blumen bis zu tropischen Früchten reichen. Es ist ein facettenreicher Weißwein, mit großer Frische, ideal als Aperitif, zu Sushi, Fischgerichten, ersten Gängen und Käse.
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4575
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Valle Martello
Pecorino Brado ist ein Wein von großer Struktur. Es hat eine helle strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Aromen dieses Weins umfassen gelbes Fruchtfleisch, insbesondere Pfirsich. Die Entwicklung im Glas ist langsam und progressiv bis hin zu mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Geschmack voll und anhaltend mit einem eleganten Abgang. Ausgezeichnet zu wichtigen ersten Gängen, gebratenem Fisch, weißem Fleisch und Käse.
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4573
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Valle Martello
Wein aus Montepulciano d'Abruzzo-Trauben aus Weinbergen, die in Reihen mit Südlage angebaut werden. Es zeichnet sich durch eine lebendige rubinrote Farbe und violette Reflexe aus. Er drückt sich mit einem intensiven Aroma von roten Früchten aus und ist am Gaumen vollmundig und anhaltend. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem perfekten Wein zu mediterraner Küche, Braten, Käse und Wurstwaren.
8,36 €
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4570
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Valle Martello
Das Wort Cerasuolo leitet sich von „Cerasa“, Kirsche, ab. Tatsächlich hat dieser Wein in den Abruzzen seinen Namen von der typischen kirschroten Farbe. Um diese verführerische Farbe zu erreichen, wird Cerasuolo Valle Martello durch das Pressen roter Trauben gewonnen. In der Nase hat der Cerasuolo Valle Martello eine sehr intensive Fruchtigkeit, die an Kirsche erinnert. Am Gaumen ist er frisch, überzeugend und anhaltend. Er passt gut zu typisch mediterraner Küche, gegrilltem Fisch und Fischbrühen.
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4566
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Valle Martello
Wein aus Trebbiano-Trauben. Es hat eine strohgelbe Farbe mittlerer Intensität, eine Fülle von fruchtigen Aromen, die von blumigen bis hin zu weißen Früchten reichen. Am Gaumen bietet er eine gute Frische, Geschmack und Beständigkeit. Er passt gut zu Vorspeisen, Fischgerichten und Käse.
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4563
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Planeta
Unser Cerasuolo di Vittoria stammt aus der Landschaft von Dorilli, zwischen dem Meer und den Iblei-Bergen, die als Ort der Exzellenz für Essen in Sizilien bekannt ist. Der Name der einzigen DOCG Siziliens leitet sich von „cerasa“, der Kirsche im sizilianischen Dialekt, ab. Es wird aus den einheimischen Sorten Nero d'Avola und Frappato gewonnen. Ein einzigartiger Wein, erkennbar und unvergesslich für seine jugendlichen Aromen und Aromen von Kirsche, Erdbeere und Granatapfel, aufgrund der Besonderheit der Böden und des Klimas, in denen die Trauben angebaut werden. Ein Wein, der wie kaum ein anderer Tradition und Weingenuss vereint. Gepaart mit einem wunderschönen Mondkalender von Planeta
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- Jahres-Mondposter: das ganze Jahr auf einen Blick. _x0001_
- Zeigt die Mondphasen an.
15,49 €
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4561
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Planeta
Plumbago – mit einer spontanen Blüte von schöner violetter Farbe, die in den Wäldern rund um Baglio und die Ulmo-Weinberge wächst – ist ein reiner Nero d'Avola. Er stammt aus dem alten Weinberg rund um den Arancio-See, der uns diese weiche und fruchtige Version dieser großartigen sizilianischen Sorte beschert. Runde Tannine und perfekt dosiertes Holz machen ihn zu einem Wein zum sofortigen Genuss. Ideal für die mediterrane Küche auf Basis von Gemüse und allen Fleischsorten. Gepaart mit einem wunderschönen Mondkalender von Planeta
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- Jahres-Mondposter: das ganze Jahr auf einen Blick. _x0001_
- Zeigt die Mondphasen an.
Abmessungen : 33 × 98 cm
15,27 €
6,32 €
5,06 €
5,29 €
4,24 €
6,32 €
6,32 €
5,69 €
6,32 €
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4538
Brand:
Nestore Bosco
Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus handgepflückten Oliven gewonnen wird. Goldene Farbe mit Grüntönen. Geruch mit starken Frucht- und Grasnoten. Bitterer und leicht würziger Geschmack. Speziell!
10,40 €
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4525
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Villese
Geeignet für alle gastronomischen Zwecke, ist es ratsam, seine hervorragenden Qualitätsmerkmale roh als Gewürz zu schätzen. Grünes Öl mit gelben Reflexen, fruchtigem Aroma und grünem Olivengeschmack auf Kräuterbasis, entschieden, leicht bitter, mit einem Hauch von Blatt, Mandel und Artischocke.
12,33 €
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4520
Brand:
Villese
Der Name "Nerie" ist mit dem Namen eines tapferen etruskischen Anführers verbunden. Bei den archäologischen Ausgrabungen, die 1914 in Villalfonsina durchgeführt wurden, wurden viele Artefakte gefunden, die die Präsenz des Handels mit dem etruskischen Gebiet im 6.-5. Jahrhundert v. Chr. hervorheben. Unter anderem Bronzestatuetten, die einen Ritter zu Pferd darstellen, und eine rot pastose Olla mit der Silhouette desselben Ritters und der Inschrift „ne“ (wahrscheinliche Abkürzung des Personennamens Nerie). Das Etikett unserer „Nerie“ ist von einer Bronzescheibe mit dem oben erwähnten Reiter zu Pferd als Relief inspiriert. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensives, charakteristisches Aroma, rebsortentypisch, voller und robuster Körper mit gut ausbalancierter Gerbstoffkomponente, holziger Geschmack, harmonisch.
7,81 €
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4518
Brand:
Villese
Der Name „Morandium“ erinnert an die alte Kultstätte von Frentano, die sich in der Nähe des Weinguts Olearia & Vinicola Villese befindet und durch die Anwesenheit eines Heiligtums gekennzeichnet ist, das zwischen dem dritten und ersten Jahrhundert v. Chr. aktiv war, und einer Nekropole, deren Funde im Nationalmuseum ausgestellt sind von Chieti und das Stadtmuseum von Vasto. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives Aroma, charakteristisch für die Primäraromen der fruchtigen Komponente Traube, mit vollem und kräftigem Körper, gut ausbalanciert.
5,29 €
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4516
Brand:
Villese
5,29 €
4,24 €
Der Name "Morandium" erinnert an die alte Kultstätte von Frentano, die sich in der Nähe des Weinguts Olearia & Vinicola Villese befindet und durch die Anwesenheit eines Heiligtums gekennzeichnet ist, das zwischen dem dritten und ersten Jahrhundert v. Chr. aktiv war, und einer Nekropole, deren Funde im Nationalmuseum ausgestellt sind von Chieti und das Stadtmuseum von Vasto. Der Wein hat eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr feines Bouquet, duftig, tief, aromatisch, feiner und eleganter Geschmack, fruchtig und sehr frisch.
5,29 €
4,24 €
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4514
Brand:
Villese
5,29 €
4,77 €
Der Name „Morandium“ erinnert an die alte Kultstätte von Frentano, die sich in der Nähe des Weinguts Olearia & Vinicola Villese befindet und durch die Anwesenheit eines Heiligtums gekennzeichnet ist, das zwischen dem dritten und ersten Jahrhundert v. Chr. aktiv war, und einer Nekropole, deren Funde im Nationalmuseum ausgestellt sind von Chieti und das Stadtmuseum von Vasto. Der Wein hat eine kirschrote Farbe, die typisch für die Weißweinbereitung von Montepulciano d'Abruzzo-Trauben ist. Intensives Bukett, duftig, harmonisch, am Gaumen sehr angenehm, fein und elegant, frisch und gut harmonisch.
5,29 €
4,77 €
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4512
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Cerretano Vini
Montepulciano d'Abruzzo DOC Farbe: Intensives und volles Rot mit Amaranth-Tönen. Bouquet: weiniges und intensives Bukett von reifen roten Früchten und Lakritze. Würzige Noten im Abgang. Geschmack: Vollmundig und trocken, elegant und würzig. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm eine kräftige Tanninstruktur.
14,76 €
8,36 €
6,69 €
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4508
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Cerretano Vini
Hervorragend zu Fleischgerichten mit kräftigem Geschmack wie Braten, Wild, Wild, Aufschnitt und gemischten Grillgerichten. Am Ende der Mahlzeit kann er mit gereiftem Hartkäse kombiniert werden.
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4506
Brand:
Cerretano Vini
6,50 €
5,85 €
Roséwein Cantina Cerretano. Farbe: Kirschrosa mit roten Zwiebelreflexen. Bukett: kleine rote Früchte wie Heidelbeere und Himbeere und feine florale Rosennoten. Geschmack: Am Gaumen ist er angenehm weich, ausgewogen und sehr frisch.
6,50 €
5,85 €
6,50 €
5,20 €
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4502
Brand:
Cerretano Vini
Ausgezeichnet als stiller Aperitif. Ideal zu raffinierten Vorspeisen, Fischgerichten und zu Eiern. Dieser Wein ist für den jungen Konsum geeignet, vorzugsweise innerhalb des Jahres nach der Herstellung, um seine besten organoleptischen Eigenschaften zu schätzen.
7,50 €
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4500
Brand:
Cerretano Vini
Angizia Montepulciano d'Abruzzo Doc Cantina Cerretano. Farbe: Rubinrot, voll und hell mit granatroten Reflexen. Bukett: Intensiv nach roten Früchten, insbesondere Beeren in Alkohol, Pflaume, schwarze Johannisbeere, Bukett verwelkter Blumen und würzige Noten im Abgang. Geschmack: Bei einem runden und trockenen Körper entsteht eine perfekte Balance zwischen den weichen Komponenten und einem sehr lebhaften Tannin.
6,50 €
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4498
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Nic Tartaglia
IO Selva delle Mura, aus 100% Montepulciano-Trauben, ist ein stiller und trockener Naturwein. Die Ernte findet Ende Oktober statt und vor der Gärung mazeriert sie einige Tage auf den Schalen und wird erst dann bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28 ° C fermentiert. Die malolaktische Gärung findet in Barriques statt, wo sie 15 Monate verfeinert wird, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche. Die Abfüllung erfolgt 2 Jahre nach der Ernte.
26,17 €
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4492
Brand:
Nic Tartaglia
Der Pecorino von Nic Tartaglia ist ein naturbelassener selbstzertifizierter Wein. Die Trauben werden Ende August geerntet und nach einer sanften Pressung folgt eine Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 16 ° C für etwa 20 Tage. Im Weinberg und im Keller werden keine Chemikalien verwendet. Ein Wein mit einer intensiven strohgelben Farbe, mit einem intensiven Aroma, unter dem Aromen von frisch geschnittenem Gras, mineralischen und blumigen Noten hervorstechen. Ein vollmundiger Pecorino, der sich durch einen feinen Geschmack auszeichnet. Wir empfehlen ihn in Kombination mit weißem Fleisch oder Fischgerichten.
13,91 €
12,21 €
9,77 €
6,69 €
5,35 €
6,69 €
5,35 €
19,03 €
6,59 €
7,14 €
5,00 €
7,14 €
5,35 €
5,20 €
5,25 €
5,25 €
3,67 €
11,42 €
11,80 €
7,81 €
6,64 €
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4422
Brand:
Tenuta Ferrante
Hellrosa Farbe von mittlerer Intensität mit leichten violetten Nuancen Aroma von reifen Früchten, intensiv, mit zarten Gewürznoten, Körper von guter Intensität, würzig und anhaltend.
7,61 €
6,85 €
6,78 €
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4413
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Cantina Miglianico
Rosato IGP 100% mit Weinbergen in den Ebenen in den Ländern von Miglianico, auf 60-100 m über dem Meeresspiegel, mit lehmig-lehmigen Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit 10-15 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 160q.
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4410
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Cantina Miglianico
Trebbiano IGP 100% mit Weinbergen in den Ebenen in den Ländern von Miglianico, auf 60-80 Metern. über dem Meeresspiegel, mit mittelstrukturierten Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit 10-15 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 160q.
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4408
Brand:
Cantina Miglianico
Red IGP 100% mit Weinbergen, die sich hauptsächlich in den Hügeln von Miglianico befinden, die nach Osten - Südosten ausgerichtet sind, auf 80-100 Metern. s.1.m., auf lehmig-tonigen Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit 15-20 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 160 q.
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4404
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Cantina Miglianico
Montepulciano DOP 100% mit Weinbergen hauptsächlich in den Hügeln von Miglianico, nach Osten / Südosten ausgerichtet, auf 80-100 Metern Höhe. über dem Meeresspiegel, mit lehmig-tonigen Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit zwanzig bis dreißig Jahre alten Reben, 1600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 100q.
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4402
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Cantina Miglianico
Trebbiano Dop 100% mit Weinbergen in den Hügeln nach Westen, Nordwesten, in den Ländern von Miglianico, auf 200 Metern. über dem Meeresspiegel, auf lehmig-tonigen Böden. Die Zucht ist Abruzzo Pergola mit 15-18 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 140 q.
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4400
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Cantina Miglianico
Montepulciano DOP 100% mit Weinbergen in den Ländern von Miglianico.
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4395
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Cantina Miglianico
Montepulciano DOP 100% mit Weinbergen in den Ländern von Miglianico.
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4393
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Cantina Miglianico
Trebbiano Dop 100% mit Weinbergen in den Hügeln nach Westen, Nordwesten, in den Ländern von Miglianico, auf 200 Metern. über dem Meeresspiegel, auf lehmig-tonigen Böden. Die Zucht ist Abruzzo Pergola mit 15-18 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 140 q.
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4391
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Cantina Miglianico
Montepulciano DOP 100% mit Weinbergen hauptsächlich in den Hügeln von Miglianico, nach Osten / Südosten ausgerichtet, auf 80-100 Metern Höhe. über dem Meeresspiegel, mit lehmig-tonigen Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit zwanzig bis dreißig Jahre alten Reben, 1600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 100q.
3,32 €
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4389
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Cantina Miglianico
Rosato IGP 100% mit Weinbergen in den Ebenen in den Ländern von Miglianico, auf 60-100 m über dem Meeresspiegel, mit lehmig-lehmigen Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit 10-15 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 160q.
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4387
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Cantina Miglianico
Trebbiano IGP 100% mit Weinbergen in den Ebenen in den Ländern von Miglianico, auf 60-80 Metern. über dem Meeresspiegel, mit mittelstrukturierten Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit 10-15 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 160q.
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4385
Brand:
Cantina Miglianico
Red IGP 100% mit Weinbergen, die sich hauptsächlich in den Hügeln von Miglianico befinden, die nach Osten - Südosten ausgerichtet sind, auf 80-100 Metern. s.1.m., auf lehmig-tonigen Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit 15-20 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 160 q.
3,00 €
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4383
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Cantina Miglianico
Montepulciano DOP 100% mit Weinbergen in den Hügeln, die nach Osten / Südosten von Miglianico ausgerichtet sind, auf 250 Metern Höhe. über dem Meeresspiegel, mit tonig-lehmigen Böden. Die Zucht ist Abruzzo Pergola mit 12-15 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 140q.
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4381
Brand:
Cantina Miglianico
Trebbiano dop 100% mit Weinbergen auf den nach Westen ausgerichteten Hügeln, nordwestlich von Miglianico, 200 Meter entfernt. über dem Meeresspiegel, mit tonig-lehmigen Böden. Die Zucht ist Abruzzo Pergola mit 15-18 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 140 q.
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4379
Brand:
Cantina Miglianico
Pecorino Igp 100% mit Weinbergen auf den nach Westen ausgerichteten Hügeln, südwestlich von Miglianico, auf 250 Metern Höhe. über dem Meeresspiegel, mit tonig-lehmigen Böden. Die Zucht ist Abruzzo Pergola mit 10-12 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 140 q.
EMPFOHLENE KOMBINATIONEN
Die perfekte Kombination zu Vorspeisen und ersten Gängen mit Fisch, großen Fischen im Ofen und mittelreifem Käse.- FARBE
- Strohgelb von mittlerer Intensität mit leicht grünlichen Reflexen.
- DUFT
- Duft nach frischen Früchten, begleitet von würzigen Noten und Nuancen aromatischer Kräuter.
- GESCHMACK
- Der Geschmack ist intensiv, mit guter Persistenz, frisch und würzig am Gaumen. Nachgeschmack reich an würzigen Nuancen.
5,60 €
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4377
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Cantina Miglianico
Montepulciano DOP 100% mit Weinbergen in den Hügeln, die nach Osten / Südosten von Miglianico ausgerichtet sind, auf 250 Metern Höhe. über dem Meeresspiegel, mit tonig-lehmigen Böden. Die Zucht ist Abruzzo Pergola mit 15-20 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 120q.
5,48 €
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4375
Brand:
Cantina Miglianico
Passerina IGP 100% mit Weinbergen auf den nach Westen ausgerichteten Hügeln, südwestlich von Miglianico, 80-100 Meter. über dem Meeresspiegel, mit mittelstrukturierten Böden. Die Zucht ist Abruzzo Pergola mit 3-5 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 160 q.
10,11 €
10,11 €
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4370
Brand:
Cantina Miglianico
Rosè d'Abruzzo mit Weinbergen auf den Hügeln nach Nordwesten und Süden von Miglianico, auf 250 Metern Höhe. über dem Meeresspiegel, mit tonig-lehmigen Böden. Die Zucht ist Abruzzo Pergola mit 10-15 Jahre alten Reben, 1.600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 120q.
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4368
Brand:
Cantina Miglianico
Pecorino DOP 100% mit Weinbergen auf den Hügeln, westlich von Miglianico, auf 250 Metern Höhe. über dem Meeresspiegel mit tonigen und lehmigen Böden. Die Zucht ist Guyot mit achtjährigen Reben, 4.000 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 120q
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4366
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Cantina Miglianico
Montepulciano DOP 100% mit Weinbergen in Hanglage südlich von Miglianico, 250 Meter entfernt. über dem Meeresspiegel, mit lehmigen, tendenziell kalkhaltigen Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit zwanzig bis dreißig Jahre alten Reben, 1600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 100q.
10,11 €
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4363
Brand:
Cantina Miglianico
Montepulciano DOP 100% mit Weinbergen in Hanglage südöstlich von Miglianico, 250 Meter entfernt. über dem Meeresspiegel, mit lehmigen, tendenziell kalkhaltigen Böden. Die Zucht ist eine Abruzzen-Pergola mit dreißigjährigen Reben, 1600 Pflanzen pro Hektar mit einem Ertrag von 100q.
14,99 €
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4353
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Biagi
Hervorragend zu Desserts am Ende einer Mahlzeit, findet er seine originellste Kombination mit großen gereiften oder Blauschimmelkäse. Voller und umhüllender Körper, mit einem intensiven zuckerigen Gefühl, aber gut ausbalanciert durch die natürliche Säure, die reich an fruchtigen Nachgeschmacksnuancen ist. Die Trauben werden überreif geerntet, in große Lochkisten (Binz) gefüllt und 45 Tage in einem Kühlraum gelagert, bis der natürliche Trocknungsprozess abgeschlossen ist. Bei der Ernte werden die besten Trauben sortiert und in den Keller gebracht, gepresst und schonend gepresst.
19,03 €
SKU:
4349
Brand:
Biagi
Reine Luft, schneebedeckte Gipfel und extreme klimatische Bedingungen. Dies sind einige der Elemente, die uns dazu bringen, in die Berge zu gehen, um sie besonders im Winter zu lieben, wenn die Landschaft von einem intensiven Weiß und einer majestätischen Unzugänglichkeit gefärbt ist. Es ist der Rahmen, in dem die ursprüngliche Technik der Verfeinerung in der Flasche der Weine, die wir haben, durchgeführt wird. Inspiriert von einer alten pastoralen Tradition, angetrieben von Leidenschaft und dank einiger technischer Lösungen, die im Laufe der Zeit perfektioniert wurden, ist es uns gelungen, Weine zu kreieren, die schmecken hoher Berg. Die mikroklimatischen Parameter lösen spezifische chemisch-physikalische Prozesse aus, die unseren Weinen die unverwechselbare balsamische und mineralische Note, akzentuierte Frische und eine erstaunliche Nachhaltigkeit verleihen.
35,69 €
SKU:
4347
Brand:
Biagi
Reine Luft, schneebedeckte Gipfel und extreme klimatische Bedingungen. Dies sind einige der Elemente, die uns dazu bringen, in die Berge zu gehen, um sie besonders im Winter zu lieben, wenn die Landschaft von einem intensiven Weiß und einer majestätischen Unzugänglichkeit gefärbt ist. Es ist der Rahmen, in dem die ursprüngliche Technik der Verfeinerung in der Flasche der Weine, die wir haben, durchgeführt wird. Inspiriert von einer alten pastoralen Tradition, angetrieben von Leidenschaft und dank einiger technischer Lösungen, die im Laufe der Zeit perfektioniert wurden, ist es uns gelungen, Weine zu kreieren, die schmecken hoher Berg. Die mikroklimatischen Parameter lösen spezifische chemisch-physikalische Prozesse aus, die unseren Weinen die unverwechselbare balsamische und mineralische Note, akzentuierte Frische und eine erstaunliche Nachhaltigkeit verleihen.
28,55 €
SKU:
4345
Brand:
Biagi
28,55 €
25,69 €
Reine Luft, schneebedeckte Gipfel und extreme klimatische Bedingungen. Dies sind einige der Elemente, die uns dazu bringen, in die Berge zu gehen, um sie besonders im Winter zu lieben, wenn die Landschaft von einem intensiven Weiß und einer majestätischen Unzugänglichkeit gefärbt ist. Es ist der Rahmen, in dem die ursprüngliche Technik der Flaschenveredelung unserer Weine durchgeführt wird. Inspiriert von einer alten pastoralen Tradition, angetrieben von Leidenschaft und dank einiger technischer Lösungen, die im Laufe der Zeit perfektioniert wurden, konnten wir Weine kreieren, die schmecken hoher Berg. Die mikroklimatischen Parameter lösen spezifische chemisch-physikalische Prozesse aus, die unseren Weinen die unverwechselbare balsamische und mineralische Note, akzentuierte Frische und eine erstaunliche Nachhaltigkeit verleihen.
28,55 €
25,69 €
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4343
Brand:
Biagi
Sekt von strohgelber Farbe mittlerer Intensität mit kupferfarbenen Tönen und einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase ist er frisch und fruchtig mit Salbeinoten, die sich im Abgang für würzige Empfindungen öffnen. Der Geschmack ist angenehm würzig und perfekt ausbalanciert, der Nachgeschmack hat zarte Nuancen von frischer Brotkruste. Ausgezeichnet als Aperitif, ist es die ideale Kombination mit rohen Meeresfrüchten, Schalentieren und ersten Gängen mit Fisch. Bei einer Temperatur von 06-08 Grad servieren. 12,5%Vol.
8,45 €
SKU:
4339
Brand:
Biagi
Zarter Schaumwein, der durch die Gärung von Wein in kleinen Edelstahlautoklaven bei einer kontrollierten Temperatur von 15/17 ° C für einen gesamten Prozess gewonnen wird, der etwa 45 Tage dauert.
9,52 €
SKU:
4337
Brand:
Biagi
Zarter Schaumwein, der durch die Gärung von Wein in kleinen Edelstahlautoklaven bei einer kontrollierten Temperatur von 15/17 ° C für einen gesamten Prozess gewonnen wird, der etwa 45 Tage dauert.
9,52 €
SKU:
4335
Brand:
Biagi
10,25 €
Zarter Schaumwein, der aus der Gärung des Mostes in kleinen Edelstahlautoklaven bei einer kontrollierten Temperatur von 15 ° / 17 ° C für einen gesamten Prozess gewonnen wird, der etwa 30 Tage dauert.
10,25 €
SKU:
4333
Brand:
Biagi
5,25 €
4,46 €
Sehr vielseitiger Wein, kann mit Fischsuppen, ersten Gängen und weißem Fleisch, Frischkäse kombiniert werden, Aroma von roten Früchten, mit einem zart würzigen, intensiven und anhaltenden Abgang. Mit einer lebendigen rosa Farbe von mittlerer Intensität mit leichten violetten Reflexen. Servieren bei einer Temperatur von 12-14 Grad 12% VOL
5,25 €
4,46 €
SKU:
4328
Brand:
Biagi
5,25 €
4,46 €
Die Trauben werden sanft gepresst und dank der Zugabe von Kohlendioxid, das eine dünne Schutzbarriere gegen die Luft bildet, sofort vor Oxidation geschützt. Kalte statische Klärung für 24 Stunden, strohgelbe Farbe, von mittlerer Intensität, mit charakteristischen grünlichen Nuancen, frisches und fruchtiges Aroma, Körpergeschmack von guter Intensität, mit frischer, aber nicht aufdringlicher Säure, würzig und anhaltend im letzten Mund, mit fruchtigen Nachgeschmacksnuancen. Servieren bei einer Temperatur von 10-12 Grad 12% VOL
5,25 €
4,46 €
SKU:
4326
Brand:
Biagi
5,48 €
4,66 €
Wein mit intensiver strohgelber Farbe, in der Nase Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er gut strukturiert und wird von einer guten Schmackhaftigkeit begleitet. Ideal zu Vorspeisen und rohem Fisch, Schalentieren, ersten und zweiten Gängen auf Fischbasis. Servieren bei einer Temperatur von 10-12 Grad 13% VOL
5,48 €
4,66 €
SKU:
4323
Brand:
Biagi
9,52 €
8,56 €
Eine alte Rebe, die wiederentdeckt und mit modernen Technologien vinifiziert wurde, um all ihre Aromen und Geschmacksrichtungen zu verbessern. Wein von strohgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Es ist ein frischer, fruchtiger Wein mit Zitrusnoten, aromatischen Kräutern und einem Hauch von weißem Pfirsich, Zeder, Salbei, Jasmin und Akazie. Ideal zu Vorspeisen und rohem Fisch, Schalentieren, ersten und zweiten Gängen auf Fischbasis. Servieren bei einer Temperatur von 10-12 Grad 14% VOL
9,52 €
8,56 €
SKU:
4311
Brand:
Biagi
Hervorragend als Aperitif, überrascht er in allen Menükombinationen, angefangen bei rohen Meeresfrüchten bis hin zu Risotto und verrücktem Wasserfisch. Der Geschmack ist harmonisch und lebendig, mit angenehm eingebundener Perlage im trockenen Abgang, der Nachhall hat zartwürzige Nuancen. Im Bukett sind ein üppiges und duftiges Bukett, Anklänge von Brotkruste und reifen Früchten wahrnehmbar.
Bei einer Temperatur von 06-08 Grad servieren. 12,5%Vol.
19,03 €
SKU:
4308
Brand:
Biagi
Gewonnen aus 100% Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2015. Nach einer langen Reifung in kleinen 225-Liter-Eichenfässern gelangt er in die Flasche. Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv mit einem Hauch von Vanille und roten Beeren. Der Geschmack ist harmonisch und gut strukturiert. Passt ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Bei einer Temperatur von 18-20 Grad servieren 14% vol.
20,62 €
SKU:
4292
Brand:
Secolo IX
Die Reihen von Montepulciano liegen auf den sanften Bergrücken am Fuße der Majella. Die nährstoffreichen Böden und das von Sonne, Wind und starken tageszeitlichen Temperaturschwankungen geprägte Klima verleihen dem Wein einen einzigartigen Charakter.
11,26 €
21,35 €
SKU:
4287
Brand:
Infusi dall’Eremo
Der Genepy-Likör wird dank der kalten Infusion der blühenden Teile von Artemisia Glacialis gewonnen, einer hoch geschätzten Pflanze, die über 1500 Meter wächst und deren Eigenschaften auf den darin enthaltenen Bitterstoffen beruhen.
21,35 €
SKU:
4285
Brand:
Infusi dall’Eremo
Aus dem Anbau des hochgeschätzten Safran dell'Aquila DOP, der seit jeher die treibende Kraft der mittelalterlichen Wirtschaft des Aquila-Beckens darstellt, entsteht ein schmackhaftes und originelles Produkt bei 30 °. Die exklusiven Eigenschaften des Aquila-Safrans, der für den Likör verwendet wird, werden von einer speziellen Disziplin anerkannt, um die Qualität des Produkts zu garantieren und den Verbraucher zu schützen.
Safran aus den Abruzzen
21,35 €
SKU:
4283
Brand:
Infusi dall’Eremo
Likör, der aus dem kalten Aufguss der Wurzeln von Gentiana Lutea, einer Hochgebirgspflanze, mit sehr starken stärkenden und verdauungsfördernden Eigenschaften in reinem Alkohol gewonnen wird. Die Kostbarkeit des Likörs wird durch die Anwesenheit anderer Kräuter bereichert, die dazu beitragen, dem Produkt einen zart lebendigen Geschmack zu verleihen. Der Aufguss von Ghentianè, der uns aus der Kräutertradition der abruzzesischen Mönche überliefert ist, war im Mittelalter weit verbreitet als Heilmittel für verschiedene Arten von Magen-Darm-Problemen und dank des enthaltenen Wirkstoffs Gentiopicrin sogar als Fiebermittel innerhalb der Wurzel. Der bei einem Alkoholgehalt von 30° hergestellte Likör hat eine warme Farbe mit für den Enzian typischen bernsteinfarbenen Reflexen. Das reiche Kräuterbukett prägt nicht nur die visuellen Nuancen des Produkts, sondern bereichert auch die olfaktorischen und geschmacklichen, indem es den bitteren Duft der Enzianwurzel mildert und einen angenehmen und frischen Nachgeschmack verleiht, der über die Zeit bestehen bleibt. Alkoholgehalt: 30 % vol. Fassungsvermögen: 70 cl. Enzianwurzeln
21,35 €
SKU:
4281
Brand:
Infusi dall’Eremo
Likör, der aus dem kalten Aufguss der Wurzeln von Gentiana Lutea in Trebbiano d'Abruzzo-Wein gewonnen wird. Einfache Zutaten wie Enzianwurzeln, Weißwein, Wasser, Zucker und Alkohol ergeben diesen Ein-Kräuter-Likör mit bernsteinfarbener Farbe und besonders bitterem Geschmack. Die bekannten Vorzüge der Enzianwurzel sorgen für eine schnelle Verdauung gegen Magen-Darm-Störungen durch Überernährung.
Abruzzen-Enzian-Pflanze
21,35 €
SKU:
4279
Brand:
Chiarieri
Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird
17,58 €
27,16 €
8,72 €
8,72 €
6,32 €
5,87 €
6,87 €
28,00 €