Eleganter und ausgewogener Brunello, gekennzeichnet durch ein süßes, reichhaltiges und komplexes Aroma von Fruchtmarmelade. Wein von großer Struktur, der durch eine gute Weichheit und eine abschließende Säure gut ausbalanciert ist. Extrem langlebig und mit ausgezeichnetem Alterungspotential.
Holzkiste bestehend aus 2 Flaschen aus dem Hause Banfi : 1 ROSSO DI MONTALCINO DOC 2018 1 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015
Elegante Holzkiste mit 2 Flaschen aus dem Weingut Banfi : 1 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 1 ROSSO DI MONTALCINO DOC 2018
Farbe Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Bouquet Intensiv und komplex mit einem Hauch von Beeren, Pflaumenmarmelade, Tabak und Vanille Geschmack Voll, weich, elegant und mit großer Persönlichkeit In einer eleganten Holzkiste angeboten ... Ideal als Geschenkidee !
Schöne Holzkiste bestehend aus 2 Flaschen: 1 CUVÉE AURORA ROSÉ Alta Langa DOCG Classic Method 2016 1 CUVÉE AURORA Alta Langa DOCG Classic Method 2016
Süßer Schaumwein, der aus der Brachetto-Rebe gewonnen wird, einer alten und komplexen aromatischen Rebsorte, die nur im Acquese-Gebiet vorkommt und sich durch einzigartige und unnachahmliche Aromen auszeichnet. Die Kaltmazeration der Früchte und die anschließende sanfte Pressung ermöglichen die Extraktion der in der Schale enthaltenen intensiven typischen Aromen und der charakteristischen hellen rubinroten Farbe. Ein angenehmer, außerordentlich eleganter Wein.
Schöne Holzkiste bestehend aus: 1 Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Banfi - 1 POGGIO ALLE MURA Rosso di Montalcino DOC 2018 1 FONTANELLE Chardonnay Toscana IGT 2018 1 CUFFIETTE Wireless, um die Playlist zu hören, die Jazz & Wine JW30 auf Banfi Spotify-Profil gewidmet ist
Dieses Bolgheri-Produkt wird in Weinbergen zwischen den Stränden der nördlichen Maremma und den Hügeln rund um Castello Carducci geboren, eine ideale Lage für das günstige Klima und den reichen Boden, der den Weinbau begünstigt.
Tiefrot mit Tendenz zu Granat. Reichhaltiges und komplexes Bouquet mit süßen Noten von Pflaumen, reifen Kirschen und kleinen Früchten, die sich gut mit Balsamico- und Tabaknoten verbinden. Im Mund bemerkt man sofort die großartige Struktur, voll und weich, gekennzeichnet durch kraftvolle Tannine, die Dimension verleihen und gleichzeitig sanft am Gaumen bleiben. Ein Wein, der sich für eine sehr lange Reifung eignet.
Während der gesamten Mahlzeit ist er ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, herzhaftem Wild und gereiftem Käse.
Der Brunello di Montalcino Poggio alle Mura del Castello Banfi entsteht in Weinbergen zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone am Südhang der Gemeinde Montalcino, einem exklusiven Gebiet für Tradition und Weinkultur. Er wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 27-29 ° C für etwa 12 Tage. Anschließend reift der Wein für 2 Jahre im Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche. Es zeichnet sich durch eine malvenrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem komplexen Bouquet, mit eleganten Aromen von Pflaume und Kirsche, angereichert durch angenehme Noten von Brombeeren und Himbeeren und Nuancen von Schokolade, Vanille und Lakritze. Am Gaumen ist er weich und kräftig, mit süßen und sanften Tanninen.
Valpolicella Ripasso „La Groletta“ ist ein weicher und runder Rotwein, der auf dem Weingut Corte Giara der Familie Allegrini hergestellt wird und etwa ein Jahr in slawonischen Eichenfässern reift. Umhüllende Aromen von schwarzen Kirschen, roten Früchten und süßen Gewürzen folgen einander in einem Geschmack mit Körper, Fülle und Ausgewogenheit
Masi 's Amarone „Costasera“ Magnum ist ein vollmundiger und intensiver Wein, der 24 Monate in Fass und Barrique gereift ist. Es ist eine große Exzellenz der Typologie, mit einem reichen und üppigen, typischen und ausdrucksstarken Kit: Noten von Kirschen, Pflaumen und gekochten roten Früchten kombiniert mit gerösteten und würzigen Aromen. Ein feierliches Format für einen großen Amarone!
Terregiunte entstand aus der Leidenschaft von Sandro Boscaini und Bruno Vespa für ihre jeweiligen Länder, ihre Kultur Territorien, die große Einzigartigkeit und Persönlichkeit ausdrücken, aber synergistisch sind, wenn sie offen für Begegnungen sind. Unterschiedliche Klimazonen, Böden und Rebsorten, die aufgrund von Traditionen und Kulturen immer als weit entfernt empfunden wurden, kommen zusammen und bringen ihre Besonderheiten in einem breiten und reichen italienischen Territorialkonzept zum Ausdruck. Mit Feingefühl und Können wurde ein Wein ohne Komplexe erzeugt, der sich ausschließlich an höchster Qualität orientiert. Ein authentischer „Wein Italiens“, eine Hymne an Made in Italy. Masi Vespa Terregiunte Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe. Balsamische Nase mit Anklängen von Tabak, Schwarzkirsche, Myrte, Pflaume mit einem Hauch Kakao. Am Gaumen ist die Struktur kompakt, progressiv, dicht und köstlich. Saftig und kraftvoll, zeichnet er sich durch elegante und seidige Tannine aus. Der Abgang ist sehr angenehm mit Noten von Kirsche und Sauerkirsche.
Stolz, majestätisch, komplex, überschwänglich: Er ist der sanfte Riese von Masi . Er ist ein Bezugspunkt für die Kategorie Amaroni, die zusammen mit Barolo und Brunello die Aristokratie der italienischen Rotweine repräsentiert. Er ist das Ergebnis des maßgeblichen Know -hows von Masi in der Appassimento-Technik: Die einheimischen Sorten Valpolicella Classica Corvina, Rondinella und Molinara ruhen in den Wintermonaten auf Bambusgestellen und konzentrieren die Aromen.
Schöne Holzkiste mit 2 Flaschen:
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- Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2015 _x0001_
- Veroneser IGT Campofiorin Masi 2017
Zenato Ambrogio della Valpolicella wird in S. Ambrogio di Valpolicella geboren, einer hügeligen Gegend am Veroneser Ufer des Gardasees, im "Classico"-Gebiet von Valpolicella. Tatsächlich ist es eine wahre Freude, ihn zu verschenken und zu erhalten: Wer ihn schenkt, weiß, dass er ein großartiges Produkt erworben hat, und wer sich für Wein begeistert, weiß, dass er, wenn er einen Amarone erhält, einzigartige Empfindungen genießen kann .
Der Chianti Riserva „Nipozzano Vecchie Viti“ stammt von 40 Jahre alten Reben aus dem Rufina-Gebiet. Es ist ein intensiver, vollmundiger, eleganter und anhaltender Wein, der durch Noten von Beeren, Pfeffer, Zimt und anderen süßen Gewürzen belebt wird. Er reift 24 Monate in Eichenfässern
Calafuria ist ein frischer und blumiger apulischer Roséwein auf der Basis von Negroamaro mit angenehmen und charakteristischen Düften und Aromen. In der Nase erinnert dieser apulische Magnum an Früchte, Blumen und aromatische Kräuter. Am Gaumen ist er weich, frisch und sehr angenehm, elegant und ausgewogen
Nach einigen Jahren des Experimentierens an den Reben mit dem Ziel, einen Wein von hoher Qualität zu erzielen, wird Rosso di Montalcino geboren. Ein 100 % Sangiovese, der sich mit dem Jahrgang 2012 der Produktion der beiden anderen Weine des Weinguts anschließt: dem Brunello Pian delle Vigne und dem Riserva Vignaferrovia. Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km südlich von Montalcino, oberhalb des Val d'Orcia und hat seinen Namen von einem charakteristischen Bahnhof aus dem 19. Jahrhundert, der sich innerhalb des Anwesens befindet. Der Betrieb umfasst rund 184 Hektar, von denen etwa 65 mit Weinbergen bestockt sind, mit überwiegend Südostausrichtung und einer Höhenlage zwischen 130 und 200 Metern über dem Meeresspiegel.
Ein großartiger Wein, um den die ganze Welt beneidet, eine Kreation, die nur Antinori erhalten konnte, der Chianti Classico Riserva, signiert "Villa Antinori ", ist ein wahres Meisterwerk der zentralen Toskana. Wir bieten ihn im 3-Liter-Format in seiner prächtigen Siebdruck-Holzkiste an. Ein perfektes Produkt für ein Geschenk oder ein wichtiges Abendessen, dazu bestimmt, auch einer langen Reifung standzuhalten, es ist wirklich ein Wein, den man sich nicht entgehen lassen sollte.
Die Geschichte des Vulkans ist übersät mit Eruptionen, die seine Form geprägt haben. Legendär das von 1614, das 10 Jahre dauerte, das längste in historischen Zeiten: Die Reben, die diesen Wein produzieren, wachsen direkt über diesem Fluss. Eine kleine Parzelle beherbergt den Pinot Noir, der seit Jahrhunderten in der Gegend angebaut wird, wenn auch nur am Rande. Das Ergebnis ist eine absolut originelle Version der edlen Sorte.
Der Merlot Sito dell'Ulmo von Planeta ist ein sizilianischer DOC-Rotwein mit einem bezaubernden und einhüllenden Geschmack. In Reinheit vinifiziert, ist er das Ergebnis jahrelanger Erfahrung, die es uns ermöglicht hat, einen reinen Merlot zu erhalten, der seit einigen Jahren auch Single Vineyard ist. Es wird hier in der Magnum-Version vorgeschlagen.
Torrione di Petrolo ist ein warmer, kompakter und vollmundiger toskanischer Rotwein, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen und etwa 15 Monate in Holz gereift wird. Das Geruchsprofil ist umhüllend und sehr fruchtig, der Geschmack ist strukturiert, würzig und anhaltend
30 Monate in großen Eichenfässern gereift, wird dieser Wein erst nach langer Flaschenreifung freigegeben. Von einem intensiven Rubinrot mit bereits einigen granatroten Reflexen offenbart er sofort seinen sortentypischen und tertiären Charakter durch ein Bouquet von schwarzen Kirschen, süßen Gewürzen und rauchigen Noten. Im Mund ist er sehr dicht, mit einer außergewöhnlich reichen Frucht. Sehr schmackhaft in der Mitte des Gaumens, seine Gourmand-Seite wird durch die Frische von Mentholnoten ausgeglichen. Die runden und gut reifen Tannine tragen zur außergewöhnlichen Nachhaltigkeit des Abgangs bei. Es ist zweifellos einer der besten Weine dieser DOC.
Aus der Montepulciano-Traube gewonnen, nach der Ernte monatelang trocknen gelassen und dann mit einem natürlichen Verfahren vinifiziert. Ein süßer Wein, den man nie vergisst.
Der Etna Bianco „Sul Vulcano“ von Donnafugata ist ein frischer und mineralischer Wein, der an den Hängen des großen sizilianischen Vulkans auf 750 Metern über dem Meeresspiegel geboren wurde. Er wird in Stahl vinifiziert und in französischen Barriques ausgebaut. Es duftet nach weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Feuerstein. Der Schluck ist straff, sehr frisch, würzig und mineralisch, mit guter Nachhaltigkeit
Strohgelb, von schöner Intensität mit einem einfachen, aber direkten aromatischen Spiegel: sofort intensives, fruchtiges Gelb-Orange mit Tendenz zum Exotischen. Anhaltend und elegant. Der Gaumen wird von seinem vollen und harmonischen Geschmack befriedigt, er gibt sein Bestes, indem er Zitrusfrüchte mit einer schönen Säure und würzigen Ader abwechselt, die eine lebendige Spannung erzeugen.
Dieser Wein hat seinen Namen von einem Anwesen des Gutes und bedeutet übersetzt "Häuschen an der Straße". Umgangssprachlich kann dies auch „Wegeverwirrung“ bedeuten, indem es philosophische Reflexionen über die Wege anregt, die wir alle im Leben gehen.
Pecorino aus den Abruzzen, reich an aromatischen Noten von Honig, Harz und dehydrierter Zitrone. Eine dichte Struktur mit einem Finale voller positiver Energien. Ideal zu Fischrezepten.
Verpackung in Holzkiste mit 1 "Vin Santo di Montepulciano 2005" + 1 "Vin Santo di Montepulciano" Occhio di Pernice "2005" in 375 ml Flasche. Ein süßer Qualitätswein, der mit jedem Schluck neue, überraschende Aromen offenbart: Feigen, Mandeln, Zitrone und Kaffeebohnen, während eine perfekte Balance zwischen Säure und Süße den sinnlichen Nachgeschmack ergänzt.
Seine Besonderheit liegt in der großen Harmonie und Eleganz, die ein großer Wein auf diesen Ebenen selten zum Ausdruck bringt.
Ventisei Rosso wird in Edelstahltanks unter Verwendung von einheimischen Hefen vergoren und durchläuft eine partielle Kohlensäuremazeration, die diesen Duft von kandierten Früchten verleiht, der uns sofort verlieben lässt. Twenty-six Rosso ist Frucht, Eleganz, Zartheit und Harmonie. Es ist der Wein, den Sie für lange Gespräche, großartige Reflexionen, den idealen Nektar brauchen, um die Felsen aus dem Herzen gleiten zu lassen. Frische Himbeernoten, zarte Anklänge von Unterholz und Aromen süßer Gewürze verzaubern Sie ab dem ersten Glas. Ein Schluck führt zum anderen!
Der Vin Santo di Montepulciano von Avignonesi ist ein süßer Wein von großer Eleganz, der aus Malvasia und Trebbiano gewonnen und 10 Jahre in Fässern gereift wird. Die Nase setzt intensive Aromen von Karamell, Schokolade, Honig, Orangenschalen und mediterranen Kräutern frei. Der Geschmack ist reich und einhüllend mit Noten von Feigen, Mandeln, Zitrone und Kaffee
Toscana Rosso 50 & amp50 entstand aus einer historischen Zusammenarbeit zwischen Avignonesi di Montepulciano und Capannelle di Gaiole in Chianti. Dieser Wein bringt die samtige Eleganz des Merlot und den rustikalen Charme des Sangiovese am besten zum Ausdruck.
Toscana Rosso 50 & amp50 entstand aus einer historischen Zusammenarbeit zwischen Avignonesi di Montepulciano und Capannelle di Gaiole in Chianti. Dieser Wein bringt die samtige Eleganz des Merlot und den rustikalen Charme des Sangiovese am besten zum Ausdruck.
Die Allianz ist eine Gruppe von sechs Nobile-Produzenten – Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli und Avignonesi – die das Engagement für die Wiederentdeckung von Nobile teilen. Die sechs Önologen koordinierten ihre jeweiligen Arbeiten und kreierten jeweils eigens für dieses Projekt einen 100 % Sangiovese Nobile Cru . Il Poggetto di Sopra hebt die Eigenschaften seiner Umgebung hervor und erinnert an den Lehmboden, auf dem es ruht.
| LAND | Italien |
| REGION / GEBIET | Toskana |
| JAHRGANG | 2015 |
| NAME UND SORTE | Brunello von Montalcino |
Möglichkeit des Verkaufs mit 3 Flaschen + Holzkiste (falls verfügbar)
Laudemio dei Marchesi Frescobaldi -Öl stellt den maximalen Ausdruck des Öls dar, intensiv und hellgrün, mit einem deutlichen Duft von geschnittenem Gras und Artischocke, einem intensiven und typisch würzigen Geschmack.
CASTIGLIONI CHIANTI 2 Btg. 750 ml - CASTIGLIONI CHIANTI DOCG 2 Degustationsgläser „Rastal“ Hinweis: Wenn der Titel nicht das Jahr der Flasche angibt, wird der zum Zeitpunkt des Kaufs letzte verfügbare Jahrgang versandt. NB Wenn der Jahrgang im Titel angegeben ist, entspricht dies genau der Flasche, die versendet wird.
Geschenkbox "Castello Nipozzano LUX" mit 4 bt Marchesi de Frescobaldi + 1 Dekanter + 1 Korkenzieher Pulltex goldverchromt Hinweis: Wenn der Titel nicht das Jahr der Flasche angibt, wird der zum Zeitpunkt des Kaufs letzte verfügbare Jahrgang versandt. NB Wenn der Jahrgang im Titel angegeben ist, entspricht dies genau der Flasche, die versendet wird.
Bei der visuellen Prüfung kündigt es sich mit einer schönen goldenen Farbe an. Birne, tropische Früchte, Zitrusschalen und ein leichter Hauch von Haselnuss werden von einem subtil würzigen Hintergrund verschönert, der von Vanille dominiert wird. Am Gaumen bewegt er sich mit einem umhüllenden und schmackhaften Schluck, rund, mit guter Struktur, mit einer perfekten Balance zwischen Geschmack und Säure. Perfekt zu Hauptgerichten mit Fisch, gekocht mit wichtigen Zubereitungen, ist es auch zu probieren mit Rezepten auf der Basis von Weichtieren und Krustentieren. Unbedingt probieren zum Hummergratin mit feinen Kräutern.
Strafe . Wie die harmonischen Noten einer komplexen Orchesterpartitur muss jede Produktionsphase in den Zeiten und Kadenzen ausgeführt werden, die für Perfektion erforderlich sind. Vintage Collection Dosage Zéro enthält keinen Liqueur d'Expédition (Dosierungssirup, der in den anderen Franciacortas während der Degorgement-Phase in minimaler Menge hinzugefügt wird). Ein reiner, aufrichtiger Franciacorta, das Ergebnis des besten Ausdrucks eines außergewöhnlichen Terroirs und des Mannes, der seinen Charakter und sein Potenzial verstand. Bestimmt für das Publikum von Kennern, die diesen Stil lieben. Ausgezeichneter Aperitif, hervorragend zu Meeresfrüchten und rohem Fisch.
Die Franciacorta Satèn Vintage Collection von Ca 'del Bosco entsteht in Weinbergen zwischen den grünen Landschaften und den sanften Hügeln von Erbusco, im Herzen des magischen Terroirs von Franciacorta, der Moränenwiege südlich des Iseosees. Er wird zu 85 % aus Chardonnay-Trauben und zu 15 % aus Pinot Bianco-Trauben hergestellt, die in der ersten und zweiten Augustdekade ausschließlich von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt nach der klassischen Methode mit Nachgärung in der Flasche. Anschließend reift der Wein 48-52 Monate auf der Hefe. Die Satèn Vintage Collection zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten, angereichert mit angenehmen Honignoten. Am Gaumen ist er elegant, angenehm frisch und würzig, mit einer zarten Spritzigkeit. Perfekt zu Vorspeisen, Aufschnitt und Salami, ideal in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten.
Dieser prestigeträchtige Rotwein ist Maurizio Zanella gewidmet, der in den siebziger Jahren nach einer aufschlussreichen Reise in die Champagne Cà del Bosco gründete und damit ein Unternehmen ins Leben rief, das noch heute für die Exzellenz der Önologie in Italien und der Welt steht. Es wird aus Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Cabernet Franc-Trauben aus den besten Weinbergen des Unternehmens gewonnen, handverlesen und mit äußerster Sorgfalt ausgewählt, die Reifung erfolgt in kleinen abgelagerten Eichenfässern. Es hat eine intensive und tiefe rubinrote Farbe, konzentrierte und komplexe Aromen von roten Früchten, Pfeffer und Lakritze, im Mund ist es weich und ausgewogen, mit langer Persistenz. Er ist ein sehr langlebiger Wein und kann viele Jahre unseren Weinkeller bereichern, bevor er für einen besonderen Anlass entkorkt wird.
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist reif, mit Noten von dunklen Früchten und einem frischen Hintergrund im Abgang, Pflaumenmark dominiert zusammen mit einem Hauch von Kirsche, progressiv und ausgewogen zu Noten von Lakritz und Minze. Der Geschmack hat Schnelligkeit und Verfügbarkeit, er ist reich und harmonisch. Hervorragend am Gaumen, dank der Säure und der strukturierten Weichheit der Tannine. Der Nachgeschmack ist reich, wohlschmeckend und durch eine süße Persistenz gekennzeichnet. Während der Mahlzeit wird es mit reichhaltigen Fleischgerichten verfeinert. Braten und Schmorbraten auch auf Wildbasis.
Ornus dell ' Ornellaia , das Ergebnis einer späten Ernte von Petit Manseng, ist ein Wein, der in äußerst begrenzten Mengen produziert wird und dem Weingut eine neue Dimension verleihen kann. In manchen Jahrgängen bietet das sehr kleine Weingut „Palmetta“ die perfekten Bedingungen für die Herstellung dieses exklusiven Süßweins. Der Name Ornus dell' Ornellaia ist inspiriert von "Fraxinus Ornus", dem lateinischen Namen der Ornella, dem Baum, dem wir den Namen Ornellaia verdanken. Typische Pflanze der mediterranen Macchia, auch bekannt als „Manna-Baum“ wegen ihres wertvollen Saftes aus biblischer Erinnerung, der als alter Süßstoff verwendet wird, spielt der Orniello oder „Faxinuns Ornus“ mit perfekter Entsprechung auf die Süße von Ornus dell' Ornellaia an.
Der Toscana Rosso IGT „Le Volte dell‘ Ornellaia “ von Ornellaia ist ein intensiver Wein mit tausend Facetten, mit einer großartigen Struktur, die Weichheit und Lebendigkeit wie kaum ein anderer zu vereinen vermag. Verfeinert in gebrauchten Barriques für einen Zeitraum von etwa einem Jahr, was zu einem sehr breiten, intensiven rubinroten Wein führt: Schwarze Kirsche, Brombeere, rote und schwarze Fruchtfleisch, mit würzigen Beilagen, um alles noch überzeugender zu machen. Mathusalem 6 Liter Flasche.
Intensives Rubinrot für das Auge. In der Nase bietet er Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und reifem dunklem Fruchtfleisch, angereichert mit mineralischen und würzigen Tönen. Bei der Verkostung sind die Tannine noch sehr grobkörnig und vermitteln, dass sie bereit sind, den Wein mindestens bis zum nächsten Jahrzehnt zu unterstützen. Ausgezeichnete Persistenz und fruchtiger Abschluss. Er passt perfekt zur Landküche, insbesondere zu zweiten Gängen. Probieren Sie es mit gefüllter Honigente.
"Le Volte" von Tenuta dell' Ornellaia ist ein weicher und runder toskanischer Rotwein, der aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon gewonnen und 10 Monate in Barriques der dritten Passage und in Betontanks gereift wird. In der Nase verströmt er Aromen von Beeren, Rose und schwarzem Pfeffer, während er am Gaumen voll und samtig ist mit einer schönen frischen und würzigen Entwicklung im Abgang
Strohgelb, die Nase drückt ein schönes Geruchsprofil aus, das aus Noten von gelbem Fruchtfleisch, Pfirsich und Aprikose, Vanille und Butter besteht. Im Mund ist er rund, einhüllend, strukturiert und dank einer guten Säurekomponente gut ausbalanciert. Es schließt mit einem schönen Abgang von ausgezeichneter Persistenz. Für die ganze Mahlzeit ist „Chiarandà “ ein Weißwein, der gut zu typisch sizilianischen Gerichten wie Pasta alla Norma, Pilzflans, leckerem und raffiniertem weißem Fleisch passt.
Ein prestigeträchtiges Etikett des Weinguts Prunotto. Es rühmt sich der Klassifizierung von Barolo DOCG. Die höchste Ehre. Er wird aus 100 % reinen Nebbiolo-Trauben hergestellt, wie es die strenge Disziplin verlangt. Die Weinbereitung sieht vor, dass die im Weinberg ausgewählten und entrappten Trauben sofort gepresst werden. Die Mazeration dauerte etwa 15 Tage bei einer maximalen Temperatur von 30 ° C. Die malolaktische Gärung endete vor Ende des Winters. Es folgt eine lange Reifung für 24 Monate in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen (27-53-77 Hl), die dem Wein Reife und Ausgewogenheit verleihen. Die weitere Verfeinerung in der Flasche dauerte 12 Monate und fand in den Kellern von Prunotto statt, bevor er auf den Markt gebracht wurde. Der Weinberg Bussia liegt in der Gemeinde Monforte auf einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel. Es ist nach Süden hin ausgerichtet, die Böden stammen aus der Zeit des Tortoniums und sind durch Mergel und Fossilien von S. Agata gekennzeichnet. Reich ist das Vorhandensein von kompakten Kalksteintonen, die sich mit sandigen Schichten abwechseln.
Rubinrot, intensive Noten von Pflaume, Kirsche und Himbeere werden in der Nase wahrgenommen, kombiniert mit Noten von Unterholz und Gewürzen. Seine Rundheit und Dicke zeichnen sich am Gaumen aus. Ein Wein von großer Freude und Tiefe, der sich durch einen überschwänglichen Fruchtnachgeschmack auszeichnet. Für die ganze Mahlzeit passt es gut zu reichhaltigen ersten Gängen, die typisch für die toskanische Küche sind. Probieren Sie es mit einer Pasta mit Würstchen.
Guado al Tasso ist das Bolgheri-Anwesen von Antinori , das in den 1930er Jahren von Carlotta della Gherardesca Antinori , der Mutter von Piero Antinori , geerbt wurde. In dieser Bordeaux-Enklave mit ihrem milden Klima dank der Meeresbrise, die vom Meer vor ihnen weht, werden Weine von internationalem Rang produziert, wie Il Bruciato, eine didaktische Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Dynamisch und modern, angenehm und einhüllend , ein Wein mit Charakter, harmonisch und ausgewogen .
Neben den Rot- und Weißweinen ist Öl eine weitere Tua Rita -Produktion. Aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Sorten von Leccino über Moraiolo bis Frantoio gewonnen, wird er für seine bitteren und würzigen Noten geschätzt, Markenzeichen der Qualität.
Keir Ansonica, ein Wein, der aus einer für die toskanische Tradition typischen Rebe gewonnen wird. Ein Etikett, das den Weinherstellungsprozess in Amphoren bereichert, der 2016 mit rotbeerigem Keir begann. Es handelt sich um eine limitierte Produktion von etwa 2.000 Flaschen, von der wir sicher sind, dass sie Sie angenehm überraschen wird. Erstens, weil es sich um einen Wein handelt, der weder geklärt noch gefiltert wird. Keir Ansonica repräsentiert für Tua Rita eine neue Art des „Tuns und Denkens“. Immer der Tradition treu, wollte sich das Unternehmen mit etwas Neuem testen. Keir Ansonica, in einem eleganten Burgunder gehalten, hat mit seinem Alkoholgehalt von 11° eine gute Struktur und einen ausgeprägten Geschmack.
Rubinrot mit granatroten Reflexen, hell und undurchdringlich. Es hat eine elegante Nase, die an reife Kirschen und Pflaumen erinnert, begleitet von vereinzelten Anklängen von Süßholzwurzel. Der Geschmack zeichnet sich durch den harmonischen Charakter und die Angenehmheit aus. Es schließt mit einem langen Abgang und süßen Gewürzen.
Die Fiat Chardonnay Flasche kann eine Geschenkidee für leidenschaftliche Autofahrer sein. Automobildesignweine, die in begrenzter Anzahl vom exzentrischen piemontesischen Produzenten Pier Giorgio Scrimaglio . + Lange Fiat Heritage Schürze.
Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit Nuancen, die sich in Richtung Granat drehen. Die Nase öffnet sich mit den charakteristischen Noten von Walderdbeeren und Himbeeren, Erdbeeren und Sauerkirschen, mit einem Abgang von süßen Gewürzen: Vanille, süße Pfeifentabakblätter und Kaffee. Im Mund finden wir ihn trocken, die typischen Tannine des Sagrantino werden durch die Frische und den guten Alkoholgehalt moduliert, die ihn zu einem gut strukturierten Wein machen. Erhältlich in verschiedenen Größen (von 0,75 bis 5 Liter) und in speziellen Packungen (min. zwei Flaschen) oder zum Verpacken für originelle Geschenkideen oder unvergessliche Erinnerungen.
Der Chianti Classico „Badia a Passignano“ ist ein berühmter und intensiver Ausdruck des Chianti der Marchesi Antinori . Es ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein, mit den unverwechselbaren Aromen von Waldbeeren, Kirschen und süßen Gewürzen. 14 Monate in Eichenfässern gereift
Tabakdose mit Säbel und Sektverschluss aus Edelstahl H: cm. 50,50 L:cm. 19,50 P: cm. 13.50
Einer der Protagonisten der italienischen Önologie, ein zeitloser Klassiker.
Farbe Intensives und volles Rot. Bouquet Elegant, mit einem Hauch von reifen roten Früchten, insbesondere Kirsche und Sauerkirsche. Würzige Noten und ein Finale von Schokolade und Lakritze Geschmackswein von bemerkenswerter Struktur und Eleganz, mit der richtigen Balance zwischen Tanninen und Weichheit, die durch die Konzentration von Glyzerin gegeben ist Kombinationen Besonders geeignet zu wichtigen Fleischgerichten wie geschmortem oder gedünstetem Fleisch (z traditioneller Schmorbraten) mit Amarone oder der Pastisada del caval). Ideal auch zu allen gereiften Käsesorten Serviertemperatur Bei Raumtemperatur um 18/20 ° C servieren. Mindestens eine Stunde vor dem Servieren entkorken
Tiefrote Farbe. Duft Prävalenz von roten Beeren mit einem Hauch von Gewürzen und Lakritze. Verkostung Wein gekennzeichnet durch anhaltende fruchtige Noten wie Pflaume und Sauerkirsche, kombiniert mit guter Säure und samtigen Tanninnoten. Langer und anhaltender Abgang. Ausgezeichnet zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse. Serviertemperatur: Bei einer Temperatur von 16-18 ° C servieren
Die Farbe ist leuchtend, tiefrosa. Das Aroma wird von Tönen roter Früchte wie Kirsche und Himbeere mit subtilen floralen Anklängen wie Rose dominiert. Der Geschmack ist frisch, ausgewogen und elegant, mit ausgezeichneter Mineralität, langer Abgang.
SPECIAL EDITION SCHAUMWEIN KLASSISCHE METHODE BRUT PAS DOSE '- 10 JAHRE AUF HEFEN Nach mehr als 10 Jahren Sur Lie-Reifung bietet unser Keller einen neuen Schaumwein mit Dosage Null. Eine Sonderausgabe, um unsere Reise in die Welt der Seifenblasen zu feiern.
Wein von hervorragender Verarbeitung. Intensive rubinrote Farbe, üppiger, eleganter Duft mit einem Hauch von Kirsche, weicher und voluminöser Geschmack. In der alten Tradition des Montefalco-Gebiets wurden nach der Auswahl der Trauben für die Herstellung von Montefalco Sagrantino alle anderen roten Rebsorten geerntet, um einen frischeren und leicht zu kombinierenden Wein zu komponieren. Scacciadiavoli lässt sich von dieser Tradition inspirieren und perfektioniert sie, indem er jene Note hinzufügt, die diesen Wein noch liebenswerter macht.
Farbe : dunkles Rubinrot Bukett : Duft nach reifen Waldfrüchten Geschmack : voll mit guten Tanninen Serviertemperatur : 18-20 ° C Kombinationen : dieser Wein passt zu Braten, italienischer Wurst, herzhaften Vorspeisen, Fleisch und Käse Ernte : manuell
Aus der Linie Ca 'de' Rocchi, dem Flaggschiff des Unternehmens, stammt diese gleichwertige Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die etwa ein Jahr lang in 5- und 10-Hektoliter-Fässern reift. Der Name des Weins, Dugal, leitet sich vom Verhalten der beiden Reben ab, die sich bei jedem Jahrgang zu übertreffen versuchen, wie „zwei Hähne im Hühnerstall“. Dugal hat eine dichte und fast undurchdringliche violette rubinrote Farbe, eine entscheidende und fesselnde olfaktorische Textur mit Anspielungen auf Heckenrose, Pflaumen, Brombeeren und schwarze Johannisbeermarmelade, Töne von Kakao, Lakritze, Kardamom, enthaltene Anspielungen auf süßes und geröstetes Holz, Erinnerungen von Chinarinde und pflanzlichen Nuancen. Der Geschmack ist energisch, reichhaltig, das Tannin ist bereits integriert, die Weichheit und Süße der Frucht überwiegt, aber die Säure verleiht ihm die nötige Schulter, um ihn auszugleichen. Ein Wein, der nicht besonders komplex ist, aber den Eigenschaften der beiden Rebsorten sehr treu bleibt.
Beim Anblick intensive rubinrote Farbe. Die Nase drückt sich in schönen Veilchennoten mit einem starken fruchtigen Profil aus. Der Schluck ist rund, voll, frisch und wohlschmeckend. Es entspannt mit guter Struktur und schließt mit fruchtigen Noten ab. Etna Rosso von Tornatore passt wunderbar zu rotem Fleisch, Käse und Aufschnitt.
Twin Set Packaging Papierverpackung mit 2 Flaschen à 750 ml mit: SUR SUR 2019 - Grillo Sicilia Doc SHERAZADE 2019 - Nero d'Avola Sicilia Doc
Rubin. Die Nase drückt sich mit Anklängen von kleinen roten Früchten, Unterholznoten, würzigen Tönen von Zimt und schwarzem Pfeffer und balsamischen Anklängen aus. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, die Tannine sind gut integriert und die Nachhaltigkeit ist ausgezeichnet. Ausgezeichnet in Kombination mit Risotto, rotem Fleisch und Wild, ist er auch zu Hülsenfrüchtesuppen zu probieren.
"La Bella Sedara" von Donnafugata ist ein alltäglicher und sehr vielseitiger Wein, der aus Nero d'Avola-Trauben und anderen kleinen Anteilen roter Trauben aus dem Gebiet des Südwestens Siziliens stammt. Das olfaktorische Set besteht aus Noten von duftenden und saftigen Beeren und würzigen Akzenten von schwarzem Pfeffer. Am Schluck unterhält und fasziniert er durch eine lebendige Frische und einen lebhaften Geschmack, die diesen Roten zum perfekten Begleiter für den alltäglichen Tisch machen
Intensives Rubinrot. Die Nase drückt balsamische Noten, einen Hauch von Kaffee und roten Früchten aus. Am Gaumen ist er weich und samtig, intensiv, warm und mit ausgezeichneter Persistenz.
Als ganze Mahlzeit passt er gut zu Fleischgerichten, darunter wichtige Braten, Wurstwaren und mittelreife Käsesorten.
Intensives Rubinrot. Die Nase drückt balsamische Noten, einen Hauch von Kaffee und roten Früchten aus. Am Gaumen ist er weich und samtig, intensiv, warm und mit ausgezeichneter Persistenz. Als ganze Mahlzeit passt er gut zu Fleischgerichten, darunter wichtige Braten, Wurstwaren und mittelreife Käsesorten.
Sonderausgabe des ersten Etiketts, le grand vin, von Rocca di Frassinello , das der etruskischen Nekropole von San Germano gewidmet ist, die während eines Projekts ans Licht kam, das von der Maremma-Gesellschaft der DCC-Gruppe unterstützt wurde.
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase drückt Fülle und Intensität dank schöner fruchtiger und leicht würziger, balsamischer und blumiger Noten aus. Am Gaumen ist er zentriert, saftig, fein und vollständig. Es schließt mit einem lebendigen und anhaltenden Abgang. Während der Mahlzeit passt er gut zu Salami und Fleisch mit viel Geschmack, schmackhaften und aromatischen Käsesorten.
Der Chianti Classico von Castellare di Castellina wird in Weinbergen in der Gemeinde Castellina in Chianti geboren. Er wird aus 95 % Sangiovese-Trauben und 5 % Canaiolo-Trauben hergestellt, die im Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 15-20 Tage. Anschließend reift der Wein für 7 Monate im Barrique und weitere 7 Monate in der Flasche. Dieser Chianti Classico zeichnet sich durch eine brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Kirschen und Veilchen, angereichert durch angenehm würzige Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit harmonischen und zarten Tanninen. Der Wein hat einen Abgang, der angenehme süße Empfindungen vermittelt. Perfekt zu Aufschnitt, ersten Gängen mit Fleischsauce und Braten, ideal in Kombination mit Eintöpfen, Wild und gereiftem Käse.
Erster Schaumwein, der 1970 von Colonnara hergestellt wurde, immer Verdicchio DOC. Ein Wein, der jedes Jahr den Charme eines Geburtsrechts bewahrt und zum Ausdruck bringt, der sich ausgehend von seinem besonderen Etikett zu erneuern weiß.
Ein edler und bedeutender Wein, der seit 1985 produziert wird und auf die höchsten Podien der Welt aufgestiegen ist. Von Hand geerntete Montepulciano- und Sangiovese-Trauben, 24 Monate in Stahl verarbeitet und dann mindestens 12 Monate in kleinen Eichenfässern gelagert, gefolgt von einer weiteren langen Reifung in der Flasche.
Verdicchio, angebaut in einem einzigen Weinberg von Cupramontana. Dank der geringen Produktion, der manuellen Lese der Trauben in sehr späten Zeiten und der langen Gärung erhält der Tufìco wirklich ungewöhnliche Noten. Dieser Wein wurde von Luigi Veronelli getauft, der vorschlug, den unverwechselbaren Akzent hinzuzufügen.
Natürlichkeit, Echtheit und Leidenschaft sind die Grundlage dieses Bio-Weins, der aus Trauben der Ländereien Cupramontana Apiro und Rosora hergestellt wird, von denen sich der Name Cu-Ap-Ro ableitet.
Im Aussehen hat es eine kanariengelbe Farbe mit schönen grünen Reflexen. Intensiv und brillant. Der Duft ist reichhaltig und facettenreich, geprägt von blumigen und tropischen Noten, man erkennt Oleander, Holunder, Esche und Pflaumenblüten zusammen mit Stachelbeere und Kiwi, Anklänge von weißer Rose, Metzgersprossen, Honig und Sahneeis. Der Geschmack ist voll, frisch, würzig und entwickelt sich zu einem angenehmen Ton. Anklänge von Aprikose, Kiwi, Preiselbeeren, Mispel, Mandelmilch, Koriander und einer balsamischen Note von Malve.
Der Late Harvest von Capichera ist ein Weißwein von schöner Struktur und Komplexität, der aus spät geernteten Vermentino-Trauben gekeltert wird. Das olfaktorische Spektrum konzentriert sich auf Noten von Akazie und Weißdorn, Lavendel und mediterranem Gestrüpp. Das Geschmacksprofil ist warm und reichhaltig, aus dem sich eine üppige Mineralität abhebt
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Anklänge an Mittelmeer, Zeder und Buchsbaum. Angenehm trocken und stoffig am Gaumen mit einem langen Abgang von uralten Zitrusfrüchten. Am besten trinkt man ihn zwischen 14°C und 16°C.
Der „Gran Cuvée“ Satèn von Bellavista ist das Ergebnis einer strengen Auswahl im Weinberg und wird in sehr begrenzten Mengen hergestellt. Es ist in der Tat die erste italienische Erfahrung bei der Kreation einer großen Franciacorta, die dank der alten Technologie der "kleinen Fässer" mit dem Ziel entworfen wurde, den Chardonnay durch einen Stil, der als "weiblich" definiert werden kann, zu verbessern und zu interpretieren besten Bellavista Weinberge. Das Ergebnis ist ein samtiger und fesselnder Schaumwein, ein wahres Paradigma unter den Satèn von Franciacorta.
Planeta Chardonnay bestätigt sich jedes Jahr aufs Neue als Bezugspunkt für diese Rebsorte in ganz Sizilien und darüber hinaus. Außergewöhnlich komplex, üppig und kraftvoll , tritt er zu Recht in die Elite der Exzellenz ein. Er gehörte zu den ersten Weinen, die auf dem ersten Weingut des Unternehmens, Ulmo in der Nähe von Sambuca di Sicilia, am Ufer des Arancio-Sees, hergestellt wurden. Er wird in feinen Allier-Barriques vinifiziert und ausgebaut. Goldfarbenes Kleid mit grünen Reflexen, das in der Nase satte Töne von Pflaumen und Glyzinien, getrockneten Früchten und Orangenblüten sowie eine leichte holzige Note zum Ausdruck bringt. Kräftiger, weicher und sehr anhaltender Geschmack. Ein Jahr in halb neuen Barriques ausgebaut. Ausgezeichnet mit Kichererbsencreme und Kabeljau oder mit Gänseleberrisotto.
Der Franciacorta Pas Operé von Bellavista ist ein vollmundiger und intensiver Schaumwein nach klassischer Methode, nicht dosiert, aus historischen Weinbergen und 72 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift. Aromatische Noten von reifen gelben Früchten und Zitrusmarmelade bereichern einen frischen, gerösteten und mineralischen Geschmack mit Charakter und Persönlichkeit
Duca Enrico di Duca di Salaparuta ist ein sizilianischer Rotwein aus Nero d'Avola-Trauben. Es ist der erste reine Wein in der Geschichte der sizilianischen Weine und wurde erstmals 1984 hergestellt. Die Idee dieses edlen Weins entspringt dem Wunsch, einen großen sizilianischen Rotwein zu produzieren, der in der Lage ist, sich den höchsten qualitativen Ausdrucksformen der internationalen Önologie anzuschließen aufstellen.
Kraftvoll und sehr ausgewogen präsentiert er sich dem Auge mit einer kompakten rubinroten Farbe. Die Nase zeigt elegante Empfindungen von reifen Brombeeren, orientalischen Gewürzen, wilden Blumen, rosa Pfeffer, weißer Schokolade, Leder und Rhabarber. Im Mund ist es auf den Mikrometer ausgewogen, mit einer kräftigen kalorischen Note, die durch frisch-würzige Stiche angemessen ausgeglichen wird. Die Tannine sind erwartungsgemäß spitz zulaufend und ziehen sich bis in den sehr langen, von süßen Gewürzen dominierten Abgang. Ideal zu wichtigen Fleischsorten wie Soor in Trüffelsauce oder Wild mit Wacholder.
Die Fiat Chardonnay Flasche kann eine Geschenkidee für leidenschaftliche Autofahrer sein. Automobildesignweine, die in begrenzter Anzahl vom exzentrischen piemontesischen Produzenten Pier Giorgio Scrimaglio . Die Familie Scrimaglio ist seit dem 17. Jahrhundert im Piemont präsent und stammt aus Frankreich, wo sie den Namen Escrimeaux (Schwertkämpfer) trug. Im Monferrato gab er einem Gebiet seinen Namen, das noch heute Scrimaglio Region genannt wird, wo sich heute der Bauernhof und die Weinberge befinden. Francesco Scrimaglio , Stammvater der Familie, begann seine Tätigkeit als Winzer in den frühen 1900er Jahren, die später von seinem Sohn Pietro und seinen Neffen Franco und Mario erweitert wurde.
Die Auswahl des Tresters und das Know-how in der Destillation lassen diesen Grappa mit einer kristallinen Farbe entstehen, die die typischen Noten von Früchten und roten Blumen mit einem Hauch von Gewürzen zum Ausdruck bringt. Der Geschmack ist aromatisch und angenehm warm, sauber, ein Beispiel für klassischen Grappa in seiner Ursprünglichkeit.
Intensiver Rotwein mit violetten Reflexen. Das Bouquet erscheint sofort sehr komplex und von großer Finesse, explodiert dann in Anklängen von geröstetem Kaffee und Anklängen von reifen Kirschen und Pflaumen, kombiniert mit den würzigen Noten von Vanille aus dem Holz. Am Gaumen harmonisch ausgewogen und samtig, zart tanninhaltig, vollmundig und vollmundig, mit typischen Merkmalen getrockneter Trauben.
Von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen offenbart die Nase angenehme Aromen von wilden Pflaumen, Brombeeren, Walderdbeeren und Röstnoten. Harmonischer, eleganter und warmer Gaumen.
intensive rubinrote Farbe, die Aromen explodieren in rotbeerigen Früchten, Kirschen und Sauerkirschen. Im Mund hat er eine perfekte Balance von reifen Früchten.
Es hat eine blassrosa Farbe und einen zart fruchtigen und blumigen Duft mit einem Hauch von Rose. Der Geschmack ist angenehm, weich und frisch, leicht würzig.
Farbe: helles Strohgelb, feine und sehr anhaltende Perlage. Geruch: intensive Aromen von duftendem Brot und getrockneten Früchten. Geschmack: trocken und harmonisch. Serviertemperatur: 6-8 ° C. Speiseempfehlung: Aperitif und während der Mahlzeit, mit Vorliebe für Gerichte mit delikaten Aromen auf der Basis von Fleisch und Fisch.
Ein strohgelber Wein, der sich durch reiche Apfel- und Birnennoten auszeichnet, die ihn sofort erkennbar und geschätzt machen. Der Geschmack ist warm und trocken, leicht tanninhaltig und mit Zitrusduft.
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
Farbe: Rubinrot mit leichten violetten Reflexen.
Geruch : fein und anhaltend mit Aromen, die an rote Früchte erinnern.
Geschmack : trocken, schmackhaft und harmonisch: Noten von reifen roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure.
Passt zu: perfekt zu mäßig gereiftem Käse, Wurstwaren und ersten Gängen auf Fleischbasis.
