Italiano 
English GB 
There are no more items in your cart
SKU: 19554
Brand: Collefrisio
TRAUBEN : 100% Pecorino ERNTE : Ende September WEINBEREITUNG : Mazeration bei niedriger Temperatur nach dem Entrappen der Trauben und temperaturkontrollierte alkoholische Gärung in Stahltanks. VERKOSTUNG : Zu Pasta, Vegetarisch, Vorspeisen und Snacks, magerem Fisch, Salami.
SKU: 19543
Brand: Ormanni
Ormannis Chianti präsentiert sich im Glas leuchtend und kristallin rubinrot. Die Nase duftet nach der Toskana im Sommer: Erdbeeren, Rosmarin, verbrannte Erde, Erdbeerbaum, Minze. Am Gaumen entspannt er sich mit viel geschmackvoller Frische, integriertem Tannin und einem leicht herben Kräuter-Abgang. Sehr gut zu toskanischem Brot und Rohwurst.
SKU: 19516
Brand: Cennatoio Emiliano Alessi
biologico invecchiamento minimo in barriques nuove 40% e 60% al secondo passaggio per un minimo di 18 mesi
SKU: 18873
Brand: Stefano Amerighi
Helle korallenrote Farbe, die Nase ist fruchtig und mit einem Hauch von roten Früchten, im Mund ist er rund, frisch, gekennzeichnet durch eine leichte Würze und anhaltend in der Länge.
SKU: 18773
Brand: Vaddinelli
Rubinrot im Glas mit granatroten Nuancen. In der Nase ist er reich an Anspielungen auf überreife rote Früchte, denen würzige Anklänge und ätherische Nuancen folgen. Der Geschmack ist ausgewogen und vollmundig, geprägt von einer guten Persistenz und einem erneut fruchtigen Abgang.
Zu den zweiten Gängen der Landküche passt er hervorragend zu gebratenem Kaninchen.
SKU: 18702
Brand: Torri Cantine
Die ersten Etiketten, die aus dem Keller von Maestro Beppe Vessichio hervorgegangen sind, sind Sesto Armonico Montepulciano d'Abruzzo und Sesto Armonico Trebbiano d'Abruzzo, zwei Weine, die eine durch musikalische Harmonie hervorgerufene Raffinesse genießen, die die Bindungen entwickelt, die sie ausgewogen und angenehm machen.
SKU: 18638
Brand: Tenute Chiaromonte
Ein Primitivo-Ausdruck seines Landes, Acquaviva delle Fonti, von dem es die lange Weinbautradition, aber auch die Geschichte und Legenden erzählt; wie das der Mascheroni, Wächter des monumentalen Palazzo De Mari. Leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen und intensive Aromen kleiner roter Früchte. Am Gaumen ist er frisch, würzig und richtig tanninhaltig, mit einem weichen und fruchtigen Abgang. Paarungen Ausgezeichneter Tischwein, der die beste Kombination mit den typischen Gerichten der mediterranen Küche findet.
SKU: 18569
Brand: Fontezoppa
Dieser 12 Monate im Barrique ausgebaute Wein wird zu 100 % aus handverlesenen Sangiovese-Trauben gewonnen und ist rubinrot mit violetten Reflexen.
SKU: 18538
Brand: Valle Reale
Il Trebbiano d’Abruzzo di Valle Reale è un vino fresco, lungo, succoso e minerale, vinificato e affinato solo in acciaio. Profumi di erbe aromatiche e fiori gialli si intrecciano a nuance di agrumi, frutta fresca e leggera pietra focaia, con una sottile speziatura. Il sorso è slanciato, ricco, minerale, sapido, armonico
SKU: 18537
Brand: Terraviva
La raccolta avviene manualmente, le uve vengano selezionate in piccole cassette per conservare integri i grappoli. Le stesse in cantina vengono lavorate senza l’aggiunta di alcuna sostanza
SKU: 18536
Brand: Terraviva
Le uve pigiate vengono sottoposte ad una pressatura soffice. Il mosto viene poi messo a decantare. La fermentazione avviene con lieviti indigeni ad una temperatura di 22°
SKU: 18530
Brand: Petrini
Profumo pulito con note floreali; vino dal gusto sapido di grande bevibilità. Ottimo accompagnamento con piatti di pesce e carni magre, formaggi freschi e semistagionati. Aperitivo.
SKU: 18529
Brand: Petrini
UVE Pecorino provenienti dai vigneti coltivati in Abruzzo secondo i principi dell’agricoltura biologica - Alcol 13,5% Colore giallo paglierino; profumo intenso, floreale, con netti sentori di agrumi; sapore armonico e morbido di grande rotondità ed ottima struttura, corposità e persistenza con una nota finale di sapidità. ABBINAMENTI: per le sue caratteristiche organolettiche è ideale per accompagnare piatti di pesce e formaggi poco stagionati
SKU: 18528
Brand: Petrini
Si presenta alla vista di un bellissimo colore giallo paglierino tenue, al naso rivela eleganti sentori fruttati e delicate note floreali; al sorso è piacevole, avvolgente e di corpo medio, con una buona persistenza fruttata.
SKU: 18493
Brand: Torre Raone
Strohgelbe Farbe für das Auge. Intensives olfaktorisches Bouquet, geprägt vor allem von fruchtigen Anklängen an Aprikose, grüner Apfel, Ananas und Banane, ergänzt durch Zitrusnuancen und Mandeltöne. Vollmundig im Geschmack, ausgewogen und würzig, mit guter Nachhaltigkeit.
Äußerst vielseitig in Speisenkombinationen, lohnt es sich, Trenette mit Pesto zu begleiten.
SKU: 18492
Brand: Torre Raone
Strohgelb mit einer guten Ladung Farbe für das Auge. Die Nase ist sauber und pünktlich, gekennzeichnet durch fruchtige Noten von Aprikose, Birne und tropischen Früchten, dann vervollständigt durch kreidige und blumige Nuancen von Kamille. Am Gaumen würzig und frisch, mit guter Balance und guter Länge.
Er passt perfekt zu Fischgerichten und passt hervorragend zu gebratenen Meeräschen.
SKU: 18485
Brand: Cantina Orsogna
AUGE: Strohgelb GERUCH : Zartes Blumenbouquet mit Noten von weißen Blumen, Rauch und Haselnuss. GESCHMACK : Am Gaumen ist er zitronig, frisch, schmackhaft, lang und mineralisch, frisch.
SKU: 18477
Brand: Tenuta Valdipiatta
Vino Nobile ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Sangiovese- und Canaiolo Nero-Trauben aus den verschiedenen Weinbergen des Unternehmens, die jedes Jahr separat geerntet und vinifiziert und dann fachmännisch gemischt werden, um die Eleganz, Komplexität und Feinheit des Montepulciano-Terroirs optimal zum Ausdruck zu bringen .
SKU: 18476
Brand: Tenuta Valdipiatta
Vino Nobile ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Sangiovese- und Canaiolo Nero-Trauben aus den verschiedenen Weinbergen des Unternehmens, die jedes Jahr separat geerntet und vinifiziert und dann fachmännisch gemischt werden, um die Eleganz, Komplexität und Feinheit des Montepulciano-Terroirs optimal zum Ausdruck zu bringen .
SKU: 18434
Brand: Collefrisio
TRAUBEN : 100% Pecorino ERNTE : Ende September WEINBEREITUNG : Mazeration bei niedriger Temperatur nach dem Entrappen der Trauben und temperaturkontrollierte alkoholische Gärung in Stahltanks. VERKOSTUNG : Zu Pasta, Vegetarisch, Vorspeisen und Snacks, magerem Fisch, Salami.
SKU: 18421
Brand: Palazzo Centofanti
Typ: Bianco igt – Trauben: Pinot Grigio 100 % – Reifung: 4 Monate lang in Kontakt mit der Hefe in Edelstahltanks – Gr. 12,5 %
SKU: 18420
Brand: Palazzo Centofanti
Typ: Weißwein - Trauben: Pecorino 100 % - Verfeinerung: 4 Monate lang in Kontakt mit der Hefe in Edelstahltanks - Gr. 13 %
SKU: 18266
Brand: Cantina Orsogna
Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2008 „Die Juwelen der Königin“ , ein interessanter Jahrgang aus klimatischer Sicht mit sonnigem September und Oktober Der Wein zeigt Noten von reifen Früchten und süßen Gewürzen, rund mit einem Abgang auf süßen Gewürznoten und rote Früchte.
ESAURITO
SKU: 18260
Brand: Emidio Pepe
Aus einem Jahr, dessen Dauerregen praktisch jeden in Schwierigkeiten gebracht hat, bietet Emidio Pepe in ganz Italien einen Montepulciano von großem Stil, die perfekte Darstellung dieses sehr komplizierten Jahrgangs. Granatrot, in der Nase bringt es herbstliche und nur entfernt fruchtige Noten zum Ausdruck, bevor es sich zu einem ausgewogenen und eleganten Geschmack öffnet, der nie geschrien wird und sich perfekt in diesen so gemessenen Kontext einfügt. Schüchtern, aber nicht weniger ausdrucksstark.
SKU: 18258
Brand: Emidio Pepe
Aus einem Jahr, dessen Dauerregen praktisch jeden in Schwierigkeiten gebracht hat, bietet Emidio Pepe in ganz Italien einen Montepulciano von großem Stil, die perfekte Darstellung dieses sehr komplizierten Jahrgangs. Granatrot, in der Nase bringt es herbstliche und nur entfernt fruchtige Noten zum Ausdruck, bevor es sich zu einem ausgewogenen und eleganten Geschmack öffnet, der nie geschrien wird und sich perfekt in diesen so gemessenen Kontext einfügt. Schüchtern, aber nicht weniger ausdrucksstark.
SKU: 18200
Brand: Donnachiara
Arte e Vino continuano a coltivare la liaison fatta di punti di contatto semantici, di condivisione di un lessico con un duplice livello di lettura: due mondi che puntano all’eccellenza espressiva e che dialogano con un pubblico per raccontare “cosa sta dietro”, a un vino appunto o un’ispirazione artistica. A questo dialogo crede fermamente Donnachiara, che porta nel mondo, con queste bottiglie dalle etichette inconfondibili, la grande storia del design grafico italiano.
SKU: 18194
Brand: Dei Principi di Spadafora
Ausgesprochener Cabernet Sauvignon Sizilien IGP Dei Principi di Spadafora. Ein außergewöhnlich reiner sizilianischer Wein, ein Bio-Cabernet Sauvignon mit einer intensiven purpurroten Farbe und einem reichen, intensiven, fruchtigen Aroma. Der Geschmack ist intensiv, fruchtig und klar im Aroma. Voll und rund, weiche und gut präsente Tannine.
SKU: 18044
Brand: De Angelis Corvi
Gewonnen aus der reinen Weinbereitung von Montepulciano-Trauben. Es handelt sich um einen jungen Wein mit einer Reifung im Stahlfass von 6 Monaten und einer anschließenden Verfeinerung von 4 Monaten in der Flasche. Intensive rubinrote Farbe mit ausgeprägten blumigen und reifen Fruchtdüften, es ist ein weicher und ausgewogener Wein. 13,5 % vol.
SKU: 17887
Brand: Avignonesi
In Avignonesi geht das Streben nach Exzellenz Hand in Hand mit dem Experimentieren mit 100 % toskanischen Weinherstellungsprozessen, mit der Absicht, dem Lebensraum zu ermöglichen, sich gegen äußere Einflüsse durchzusetzen. Für diesen besonderen Bio-Wein hat Avignonesi Stahl und Eiche zugunsten toskanischen Tons beiseite gelegt. Der Name Da-Di , der chinesische Ausdruck für „ Erde-Boden “, wurde gewählt, um diese Besonderheit hervorzuheben.
SKU: 17836
Brand: Feudo Antico
Ein Spitzenwein, hergestellt aus biologischen Pecorino DOCG Tullum-Trauben. Spontangärung, keine Filtration, nur natürliche Sulfite.
SKU: 17677
Brand: Velenosi
Rubino con riflessi rosso granato. Intenso, con spiccate note di polposi frutti rossi. Alle note floreali di viole freschissime si aggiungono quelle speziate di pepe nero. Eleganti sentori vanigliati chiudono un ampio e complesso bouquet. Persistente, caldo, corposo e armonico. Confermate le note fruttate, floreali e speziate. Grande struttura, buona persistenza con finale lungo e appagante.
SKU: 17676
Brand: Velenosi
Rubino con riflessi rosso granato. Intenso, con spiccate note di polposi frutti rossi. Alle note floreali di viole freschissime si aggiungono quelle speziate di pepe nero. Eleganti sentori vanigliati chiudono un ampio e complesso bouquet. Persistente, caldo, corposo e armonico. Confermate le note fruttate, floreali e speziate. Grande struttura, buona persistenza con finale lungo e appagante.
SKU: 17675
Brand: Velenosi
Zona di produzione Uve selezionate nei vigneti di Ascoli Piceno e Offida a conduzione biologica Uvaggio Pecorino 100% Grado alcolico 12.5% VOL
SKU: 17674
Brand: Velenosi
Nel calice appare di colore paglierino acceso con richiami verdognoli. Il bouquet olfattivo si compone di piacevoli note floreali, sentori fruttati di mela verde, e sensazioni speziate dolci di miele. Al palato è armonico, equilibrato e pieno, dal finale persistente e leggermente amarognolo.
SKU: 17673
Brand: Velenosi
Zona di produzione Vigneti di Offida e Castel di Lama a conduzione biologica Vitigno Passerina 100% Grado alcolico 12,5% VOL
SKU: 17578
Brand: Boutique Winery
Assemblaggio di vitigni Piwi, attenta scelta dei migliori grappoli vendemmiati in piccole cassette da 10 kg. Pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox per 15 giorni, affinamento sulle fecce fini per un periodo di 3 mesi in acciaio
SKU: 17577
Brand: Boutique Winery
100% Solaris, attenta scelta dei migliori grappoli vendemmiati in piccole cassette da 10 kg. Pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox per 15 giorni, affinamento sulle fecce fini per un periodo di 9 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Giallo dorato intenso e brillante
SKU: 17576
Brand: Boutique Winery
100% Solaris, attenta scelta dei migliori grappoli vendemmiati in piccole cassette da 10 kg. Pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox per 15 giorni, affinamento sulle fecce fini per un periodo di 9 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Giallo dorato intenso e brillante
SKU: 17538
Brand: Duchi di Castelluccio
Farbe Leuchtendes Strohgelb. Geruch: Anklänge von exotischen Früchten und blumigen Noten werden wahrgenommen. Geschmack: Frisch und lebendig, von großer Eleganz. Speisenempfehlungen: Aperitifs und Meeresfrüchtegerichte der Meeresfrüchteküche. Serviertemperatur: 8–10 °C
SKU: 17537
Brand: Duchi di Castelluccio
Organoleptische Eigenschaften Farbe Helles und lebendiges Hellrosa Geruch Intensive fruchtige Noten von Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch vermischen sich mit Noten kleiner roter Früchte. Geschmack Am Gaumen ist er frisch, seidig, gut ausgewogen, weich und mit guter Nachhaltigkeit. Passt hervorragend als Aperitif und eignet sich besonders gut für alle Meeresfrüchtegerichte, aber auch Hauptgerichte mit Untotenfleisch. Serviertemperatur 8-10 °C
SKU: 17536
Brand: Duchi di Castelluccio
Organoleptische Eigenschaften Farbe Rot von mittlerer Intensität mit violetten Reflexen Geruch Noten von kleinen roten Früchten vermischen sich mit einer faszinierenden Würze Geschmack Weich mit hervorragender Struktur mit weichen und samtigen Tanninen, langer Nachhall, zu denen noch ein Hauch von Schwarzkirschmarmelade hinzukommt Gastronomische Kombinationen Hervorragend in Kombination mit aufwändigen Gerichten Vorspeisen, gegrilltes Fleisch und Wurstwaren. Serviertemperatur 16-18 °C
SKU: 17481
Brand: Speranza
Goldgelbe Farbe, mit fruchtigen und blumigen Aromen, in denen die Mimose hervorsticht, platzt es mit einem frischen und herzhaften Schluck.
SKU: 17387
Brand: Cantina La Vis
Vor den Toren des Val di Cembra, wo einst ein Bauernhof ein Gebiet zwischen den Wäldern und dem vom Avisio geformten steilen Tal bewachte, steht heute ein wertvoller, biologisch bewirtschafteter Weinberg, der Trauben voller Finesse und Charakter hervorbringt.
SKU: 17340
Brand: Fontezoppa
Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe, brillant und einladend. In der Nase bietet es einen raffinierten Duft, der von zarten Blumennoten geprägt ist, die sich harmonisch mit einem komplexen Fruchtprofil aus Ananas, Grapefruit und Pfirsich verbinden.
SKU: 17286
Brand: Cantine Barbera
Obwohl er ursprünglich aus Ragusa stammt, wird der größte Teil des Frappato in der Provinz Trapani angebaut, nur wenige Kilometer von meinen Weinbergen entfernt. Menfi und Vittoria haben viele Gemeinsamkeiten: beide sind dem Süden und damit Afrika zugewandt, vom salzigen Wind des Mittelmeers umspült und reich an sandig-kalkigen Böden, die auf kompaktem Ton liegen. Diese Affinitäten überzeugten mich, Frappato Belìce vorzustellen. Als ich das Label FuoriZona gründete, kam mir Liliana Segres Geschichte über das kleine Mädchen in den Sinn, das während ihrer Deportation nach Auschwitz einen Schmetterling zeichnete, der über den Stacheldraht flog. Ich möchte, dass die kleine Geste, diesen Schmetterling zu zeichnen, ein Zeugnis dieser Botschaft ist: Wählt immer Liebe, Frieden und Solidarität gegenüber jedem Menschen, der mit uns auf dieser Erde lebt.
ESAURITO
SKU: 17285
Brand: Cantine Barbera
In Sizilien bezeichnet „Küste“ den sanft zum Meer abfallenden Hügelhang, der, soweit das Auge reicht, von Weinbergen bedeckt ist, die ungepflegt von der frischen mediterranen Brise in der Sonne liegen. Dies sind die Orte des Grillo, einer faszinierenden einheimischen Rebsorte, die die Schönheit des Menfi-Terroirs mit großer Persönlichkeit interpretiert. Coste al Vento, der Sohn großzügiger Ländereien, schenkt uns eine volle und reife Frucht, die sich mit den Bracknoten der Meereswinde in einem harmonischen Crescendo vermischt, das durch Mazeration auf den Schalen und Gärung mit einheimischen Hefen entsteht.
ESAURITO
SKU: 17284
Brand: Cantine Barbera
Die alten Weinberge von Inzolia, die mein Vater vor mehr als fünfzig Jahren gepflanzt hat, sind ein außergewöhnliches Erbe, auf dem die Zukunft des Weinbaus in Belicello aufgebaut werden kann. Die ursprünglichen Klone, die perfekt an die besonderen Bedingungen der Umgebung angepasst sind, zu der sie gehören, bringen die Persönlichkeit und Weinkultur des Menfi-Gebiets überschwänglich zum Ausdruck. Der überwiegend kalkhaltige und kiesige Boden verleiht dem Wein eine intensive und gleichzeitig zarte Würze, große Tiefe und aromatische Breite.
ESAURITO
SKU: 17038
Brand: Fontezoppa
Wird aus Vernaccia Nera-Trauben gewonnen, wobei das Produktionsgebiet auf einer mit Bergweinen vergleichbaren Höhenlage liegt, bei der eine Trocknung in hängenden Trauben vorgesehen ist und der Most anschließend mindestens drei Jahre lang in Barriques vergoren und verfeinert wird.
SKU: 17037
Brand: Fontezoppa
Der aus Vernaccia Nera-Trauben gewonnene und 18 Monate im Barrique ausgebaute Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, die sehr gleichmäßig ist.
SKU: 17035
Brand: Fontezoppa
Der Wein wird aus handverlesenen Pinot Noir-Trauben gewonnen und 18 Monate lang in Barriques gereift. Er hat eine schöne, lebendige und gleichmäßige rubinrote Farbe.
SKU: 17034
Brand: Fontezoppa
Dieser 12 Monate im Barrique ausgebaute Wein wird zu 100 % aus handverlesenen Sangiovese-Trauben gewonnen und ist rubinrot mit violetten Reflexen.
SKU: 17033
Brand: Fontezoppa
Er wird aus handverlesenen Vernaccia Nera-Trauben gewonnen und hat eine wunderschöne intensive und lebendige rubinrote Farbe.
SKU: 17032
Brand: Fontezoppa
Aus handverlesenen Vernaccia Nera-Trauben. 60 % werden sofort der Gärung zugeführt, während die restlichen 40 % nach einer etwa 60-tägigen natürlichen Trocknung vergären. Die beiden Weine werden zusammengeführt und im Frühjahr erfolgt die Gärung nach der Martinotti-Methode im Autoklaven. Der Wein ist rubinrot mit violetten Reflexen, der Schaum ist fein und weich.
SKU: 17031
Brand: Fontezoppa
Wird aus handverlesenen Maceratino- (oder Ribona-)Trauben gewonnen und 6 Monate in der Flasche gereift.
SKU: 17030
Brand: Fontezoppa
Er wird hauptsächlich aus Incrocio Bruni 54-Trauben gewonnen und ist strohgelb und leuchtend.
SKU: 17029
Brand: Fontezoppa
Wissen Sie, dass Sie dabei sind, eine Tasse zu trinken, von der Sie riskieren, dass Sie sie nie wieder trinken können? Sehr seltene Trauben, autochthon und noch zu entdecken. Diese Garofanata schmeckt uns sehr gut und wir entkorken sie unbedingt, wenn wir in bester Gesellschaft sind.
SKU: 17021
Brand: Fontezoppa
Wird hauptsächlich aus handverlesenen Sangiovese- und Cabernet-Trauben gewonnen. Dieser 12 Monate im Barrique ausgebaute Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und eine gute Konsistenz. Die Nase ist klar und intensiv mit fruchtigen und würzigen Noten, von schwarzen Kirschen über Lakritze bis hin zu Pfeffer. Umhüllend im Geschmack, reichhaltig, mit weichen Tanninen, mit einem langen und fruchtigen Abgang. Hervorragend zu ersten Gängen mit Fleisch, zu Vincisgrassi und zu Gerichten mit rotem Fleisch.
SKU: 17020
Brand: Fontezoppa
Altabella, gewonnen aus Maceratino- (oder Ribona-)Trauben, einer typischen Rebe unserer Region, von Hand geerntet, in Stahl und in der Flasche gereift.
SKU: 17019
Brand: Fontezoppa
Er wird aus handverlesenen Vernaccia Nera-Trauben gewonnen und hat eine wunderschöne intensive und lebendige rubinrote Farbe.
SKU: 17018
Brand: Fontezoppa
Er wird aus handverlesenen roten Trauben aus den Marken gewonnen und in Weißwein vinifiziert. Er hat eine zarte, lebendige, blassrosa Farbe mit guter Konsistenz. Nase mit angenehmer Fruchtigkeit nach Walderdbeeren, einer dezenten Nuance von Pink Grapefruit und Granatapfel. Im Mund frisch, fruchtig, mit zartem Tannin und einem intensiven Geschmack, der eine hervorragende Balance für einen angenehmen Abgang schafft. Hervorragend zu Vorspeisen, einschließlich rohem Fisch, und zu delikaten ersten Gängen mit Meeresfrüchten und Fleisch, zu probieren mit Pizza.
SKU: 17017
Brand: Fontezoppa
Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe, brillant und einladend. In der Nase bietet es einen raffinierten Duft, der von zarten Blumennoten geprägt ist, die sich harmonisch mit einem komplexen Fruchtprofil aus Ananas, Grapefruit und Pfirsich verbinden.
SKU: 17012
Brand: Tenuta Viglione
Ein süßer weißer Schaumwein mit goldgelber Farbe und einem blumigen Aroma mit Zitrusnoten, einem Hauch von Honig und kandierten Zitrusschalen.
SKU: 17011
Brand: Tenuta Viglione
Ein Rosé-Schaumwein mit leuchtend kirschrosa Farbe mit korallenroten Reflexen und einem intensiven Aroma von roter Rose und Magnolie. Am Gaumen warmer und umhüllender Geschmack, ausgeglichen durch Frische und Mineralität.
SKU: 17009
Brand: Tenuta Viglione
Bio-Wein mit intensiven Blumenaromen, mit einem Hauch von Kirsche, Veilchen und schwarzen Oliven. Üppiger und entschiedener Stil mit ausgeprägter Säure und raffinierten Tanninen.
SKU: 17008
Brand: Tenuta Viglione
Bio-Wein mit leuchtend kirschrosa Farbe mit korallenroten Reflexen. Aus dem Duft von Heckenrose und Magnolie. Warmer und umhüllender Geschmack, ausgeglichen durch Frische und Mineralität.
SKU: 17007
Brand: Tenuta Viglione
Bio-Wein mit strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase weiße Blumen mit einem Hauch von grünem Apfel und Litschi. Mit einem erfrischenden und herzhaften Geschmack.
SKU: 17006
Brand: Tenuta Viglione
Bio-Wein mit funkelnder Helligkeit auf einem strohgelben Farbton mit Tendenz zu Gold. Mit intensiven Aromen mit einem Hauch von spontanen aromatischen Kräutern und Zitrus- und Pfirsichnoten, die sich am Gaumen mit sensorischen Bestätigungen vermischen.
SKU: 17005
Brand: Tenuta Viglione
Bio-Wein mit strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase Noten von Vanille, Akazienhonig, Quitte und Zitrusfrüchten. Ein Wein mit einer schönen Struktur und der richtigen Balance zwischen Weichheit und einem frisch-würzigen Unterton.
SKU: 17004
Brand: Tenuta Viglione
Rubinrot mit granatroten Reflexen. Duftende Palette aus Schwarzkirsche, Lorbeer und Tabak auf Vanillebasis. Warm und großzügig, mit einem Hauch von Frucht und Lakritze.
SKU: 17003
Brand: Tenuta Viglione
Granatrot mit violetten Reflexen. Zarte Marmeladen aus roten Früchten und Gewürz- und Vanillenoten. Vollmundig, weich mit einem intensiven und anhaltenden Geschmack nach Trockenfrüchten.
SKU: 17002
Brand: Tenuta Viglione
Bio-Wein mit intensiven Blumenaromen, mit einem Hauch von Kirsche, Veilchen und schwarzen Oliven. Üppiger und entschiedener Stil mit ausgeprägter Säure und raffinierten Tanninen.
SKU: 17001
Brand: Tenuta Viglione
Bio-Wein mit leuchtend kupferrosa Farbe. In der Nase Aromen von Waldbeeren mit einem Hauch von Granatapfel und ein ausgewogener und harmonischer Geschmack.
SKU: 17000
Brand: Tenuta Viglione
Weißer Bio-Wein mit neun Anklängen und Aromen von Kräuternoten, die typisch für die apulische Murgia sind. Am Gaumen sehr fein.
SKU: 16998
Brand: Tenuta Viglione
Bio-Wein mit tief rubinroter Farbe mit einem Hauch von Brombeere, Unterholz und mediterraner Macchia. Ein Wein mit kraftvollem Geschmack und großartigem Charakter mit langen Frucht- und Lakritznoten.
SKU: 16995
Brand: Tenuta Viglione
Dunkles Violett, das Licht fast absorbiert. Süditalien wird mit einer Melange aus Früchten und Schokolade in Mund und Nase freigesetzt. Ein voller und ätherischer Wein
SKU: 16994
Brand: Tenuta Viglione
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; Saubere Nase, gute Intensität und Harmonie. Noten von Kirschen und Pflaumen, am Gaumen sauber, trocken und tanninhaltig, mit guter Intensität und Nachhaltigkeit.
SKU: 16993
Brand: Tenuta Viglione
Rotwein mit rubinroter Farbe mit violetten Reflexen; Duft nach Unterholz mit roten Früchten und Waldbeeren; trockener, ausgewogener, vollmundiger Gaumen. Schöne Säure und weiche Tannine, anhaltend. Ideal zu gebratenem Fleisch und Frischkäse.
SKU: 16991
Brand: Vigna Madre
Der erste Dynamic Energy Vineyard (letztes Patent der Familie Di Carlo). Natur und Mensch verschmelzen mit der Energie der Farben... um die Artenvielfalt, die Vitalität des Bodens, die positiven Schwingungen auf Pflanzen und Früchte, Menschen, Tiere und Nützlinge zu verbessern.
SKU: 16980
Brand: Perusini
Pinot Grigio mit einer außergewöhnlichen kupferfarbenen Farbe, die durch eine Kaltmazeration vor der Gärung erzielt wird.
SKU: 16974
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16973
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16972
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16971
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16970
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16969
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16968
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16967
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16966
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16965
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16964
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16963
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16962
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16961
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16960
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16959
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16958
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16957
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16956
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16955
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16954
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16953
Brand: Tenuta Rocca
Granatrote Farbe mit orangefarbenem Rand. In der Nase tauchen scharfe Noten von schwarzem Pfeffer, Leder und Zimt auf, weitere zartere Noten von Veilchen und spanischen Kirschen. Im Mund ist er richtig tanninhaltig und mäßig streng. Die Übereinstimmung mit den Geruchsempfindungen ist deutlich ausgeprägt und tritt mit den Phasen der Verkostung hervor.
SKU: 16952
Brand: Tenuta Rocca
Granatrote Farbe mit orangefarbenem Rand. In der Nase tauchen scharfe Noten von schwarzem Pfeffer, Leder und Zimt auf, weitere zartere Noten von Veilchen und spanischen Kirschen. Im Mund ist er richtig tanninhaltig und mäßig streng. Die Übereinstimmung mit den Geruchsempfindungen ist deutlich ausgeprägt und tritt mit den Phasen der Verkostung hervor.
SKU: 16951
Brand: Tenuta Rocca
Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.
SKU: 16950
Brand: Tenuta Rocca
Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.
SKU: 16949
Brand: Tenuta Rocca
In der Nase ist der Wein ätherisch und blumig mit den für die Rebe typischen süßen Veilchennoten; rote Früchte, Pflaumen und Gewürze im Hintergrund. Der Mund ist angenehm frisch und ausgewogen und die weichen und umhüllenden Tannine machen ihn zu einem eleganten, aber nicht zu strengen Trinkwein.
SKU: 16948
Brand: Tenuta Rocca
In der Nase ist der Wein ätherisch und blumig mit den für die Rebe typischen süßen Veilchennoten; rote Früchte, Pflaumen und Gewürze im Hintergrund. Der Mund ist angenehm frisch und ausgewogen und die weichen und umhüllenden Tannine machen ihn zu einem eleganten, aber nicht zu strengen Trinkwein.
SKU: 16947
Brand: Tenuta Rocca
In der Nase ist der Wein ätherisch und blumig mit den für die Rebe typischen süßen Veilchennoten; rote Früchte, Pflaumen und Gewürze im Hintergrund. Der Mund ist angenehm frisch und ausgewogen und die weichen und umhüllenden Tannine machen ihn zu einem eleganten, aber nicht zu strengen Trinkwein.
SKU: 16946
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16945
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16944
Brand: Tenuta Rocca
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
SKU: 16943
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16942
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16941
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16940
Brand: Tenuta Rocca
Granatrote Farbe mit orangefarbenem Rand. In der Nase tauchen scharfe Noten von schwarzem Pfeffer, Leder und Zimt auf, weitere zartere Noten von Veilchen und spanischen Kirschen. Im Mund ist er richtig tanninhaltig und mäßig streng. Die Übereinstimmung mit den Geruchsempfindungen ist deutlich ausgeprägt und tritt mit den Phasen der Verkostung hervor.
SKU: 16939
Brand: Tenuta Rocca
Granatrote Farbe mit orangefarbenem Rand. In der Nase tauchen scharfe Noten von schwarzem Pfeffer, Leder und Zimt auf, weitere zartere Noten von Veilchen und spanischen Kirschen. Im Mund ist er richtig tanninhaltig und mäßig streng. Die Übereinstimmung mit den Geruchsempfindungen ist deutlich ausgeprägt und tritt mit den Phasen der Verkostung hervor.
SKU: 16938
Brand: Tenuta Rocca
In der Nase ist der Wein ätherisch und blumig mit den für die Rebe typischen süßen Veilchennoten; rote Früchte, Pflaumen und Gewürze im Hintergrund. Der Mund ist angenehm frisch und ausgewogen und die weichen und umhüllenden Tannine machen ihn zu einem eleganten, aber nicht zu strengen Trinkwein.
SKU: 16937
Brand: Tenuta Rocca
In der Nase ist der Wein ätherisch und blumig mit den für die Rebe typischen süßen Veilchennoten; rote Früchte, Pflaumen und Gewürze im Hintergrund. Der Mund ist angenehm frisch und ausgewogen und die weichen und umhüllenden Tannine machen ihn zu einem eleganten, aber nicht zu strengen Trinkwein.
SKU: 16936
Brand: Tenuta Rocca
Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.
SKU: 16935
Brand: Tenuta Rocca
Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.
SKU: 16934
Brand: Tenuta Rocca
Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.
SKU: 16933
Brand: Tenuta Rocca
Tiefe strohgelbe Farbe. Die Nase zeigt Noten von exotischen Früchten und Bananen, verbunden durch eine angenehme Butterhülle. Im Mund dominiert die Harmonie der Elemente, wo die Harmonie zwischen Mandel, weißen Blüten und Honig eine unglaubliche Nachhaltigkeit verleiht.
SKU: 16932
Brand: Tenuta Rocca
Tiefe strohgelbe Farbe. Die Nase zeigt Noten von exotischen Früchten und Bananen, verbunden durch eine angenehme Butterhülle. Im Mund dominiert die Harmonie der Elemente, wo die Harmonie zwischen Mandel, weißen Blüten und Honig eine unglaubliche Nachhaltigkeit verleiht.
SKU: 16931
Brand: Tenuta Rocca
Granatrote Farbe mittlerer Intensität. Die Nase ist zart und blumig, heterogen und fruchtig. Die tanninhaltige Textur im Mund ist weich, unterstützt durch die sauren Noten von Beeren. Agiler, aber komplexer Drink.
SKU: 16930
Brand: Tenuta Rocca
Intensive und lebendige rubinrote Farbe. Die frische, blumige und fruchtige Nase bildet den Auftakt zum geschmeidigen und angenehm samtigen Getränk mit saftigem Abgang. Vielfältiger Wein.
SKU: 16929
Brand: Tenuta Rocca
Die Farbe ist leuchtendes Rubinrot mit rebtypischen violetten Reflexen. In der Nase tauchen Noten von Geranie und frischem Obst auf. Der Mund ist trocken, bitter, warm. Die gespaltenen roten Früchte vermischen sich mit den Tanninen, die im Abgang der Mandeln spürbar sind.
SKU: 16928
Brand: Tenuta Rocca
Es hat eine rosa Farbe mit Schattierungen, die zu bernsteinfarbenen, roten Reflexen neigen. Die Nase hebt die Heckenrose und einen Hauch von Grapefruit hervor. Im Mund ist er frisch, geradlinig, angenehm und mit einer guten Mineralität.
SKU: 16927
Brand: Tenuta Rocca
Es ist strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. In der Nase ein breites Sortenspektrum, die Anklänge von Ananas vermischen sich mit den zarteren Noten von Jasmin und schließen mit den säuerlicheren Noten von Grapefruit ab. Der Mund ist voll und kräftig, fast ölig. Anhaltender Abgang.
SKU: 16926
Brand: Tenuta Rocca
Strohgelb mittlerer Intensität. Es besteht ein klarer Kontrast zwischen der Nase, die durch die süßen Noten reifer Birnen und den Zitrusnoten der Blutorange gekennzeichnet ist, und dem Mund, wo der Geschmack und die Mineralität ihn komplex und süßlich machen.
SKU: 16924
Brand: Tenuta Rocca
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
SKU: 16831
Brand: Agriverde
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase enthüllt faszinierende Sortenaromen von kleinen schwarzen Früchten, Veilchen, Lakritze, Vanille und Kakao. Im Mund ist er frisch und hat eine ausgezeichnete Struktur mit weichen Tanninen und langer Persistenz. Speiseempfehlung: Wurstwaren, erste Gänge vom Land, Braten, Wild, gereifter Käse.
SKU: 16522
Brand: Masseria L'Astore
Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.
SKU: 16472
Brand: Maso Martis
Die warmen Strahlen dieses herrlichen Sommers 2015 haben es uns ermöglicht, erneut ein warmes Juwel hervorzubringen: den „Sole d'Autunno“, unseren Bio-Chardonnay Passito. Bereits in dem Beitrag, in dem ich Ihnen vom Cronistoria Della Biovendemmia 2015 erzählt habe, habe ich die Rückkehr dieses außergewöhnlichen Süßweins erwartet. Aber versuchen wir, mehr über diesen Nektar herauszufinden, der nur in wenigen außergewöhnlichen Jahren vom Biobauernhof Maso Martis auf den Hügeln von Trient produziert wird!Auch in diesem Fall gilt die Regel, dass die Qualität großer Weine nicht im Keller, sondern zunächst auf dem Land beginnt. Denn nur wenn günstige Bedingungen vorhanden sind, die einen außergewöhnlichen Wein garantieren, gelingt die Herstellung die „Herbstsonne“ beginnt“. Die mit allmählicher Reifung geernteten Trauben werden sorgfältig ausgewählt. Nur die besten und perfekten Trauben werden in kleine Kisten gelegt und einige Monate lang in einem kühlen, gut belüfteten Raum trocknen gelassen.
ESAURITO
SKU: 16471
Brand: Maso Martis
Moscato Rosa ist eine einheimische Rebsorte aus dem Trentino, die Traube ist sehr locker und der Ertrag ist sehr gering. Wir produzieren zwischen achthundert und tausend Flaschen pro Jahr und die letzte Ernte war wirklich erstaunlich!
ESAURITO
SKU: 16470
Brand: Maso Martis
Es handelt sich um einen Wein voller Stimmungen und Aromen, der durch die Reifung in Barriques noch verstärkt wird. Er steht für klassische und raffinierte Weinbereitung und passt perfekt zu wichtigen strukturierten Gerichten.
SKU: 16449
Brand: Antonelli San Marco
Trebbiano Spoletino ist eine typische Sorte des Gebiets, das sich zwischen Montefalco, Trevi und Spoleto erstreckt; vielleicht leitet sich der Name von „Trebium“ ab, Trevi auf Latein.
SKU: 16435
Brand: Tre Monti
Eine zweite Gärung in der Flasche für unseren ersten Vorfahren, jedoch verbunden mit der tief verwurzelten regionalen Tradition des „Mosso“-Weins. Wir nennen es gerne eine klassische Methode … halbwegs …
SKU: 16428
Brand: Tre Monti
Unser wichtigster Rotwein, aus dem besten Weinberg des Petrignone-Anbaus, gewidmet Mutter Thea: Als sie 1989 starb, waren wir kaum mehr als Kinder, wir beschlossen, ihre Leidenschaft fortzusetzen und eines Tages einen Wein zu produzieren sehr gut, es ihr zu widmen. Es hat zehn Jahre gedauert, aber wir waren glücklich, 1999 Thea 1997 präsentieren zu können. Dir gewidmet, Mama.
SKU: 16420
Brand: Cantina Wilma
Historische Rebe und unser Arbeitstier. Stark und sanft im Charakter und Weichheit (wie man es auch von den Abruzzen sagt). Aus einheimischen Trauben gewonnen und bei der Ernte selektiert. Pflanzen Sie in 1/2-Höhenreihen in Solagnalage auf kalkhaltig-lehmigem Boden. Aussehen von kardinalroter Farbe mit violetten Reflexen, die zu Blau tendieren. Hervorragend und gut strukturiert. Fruchtiges und würziges Bukett, intensiver Geschmack und guter Körper. Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch und mehr, Salami und gereiftem Käse.
SKU: 16419
Brand: Cantina Wilma
Aus einheimischen Trauben gewonnen und bei der Ernte selektiert. Aussehen von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist er frisch und blumig mit Noten von weißen Beerenblüten und balsamischen Noten im Nachgeschmack. Ideal zu allen Fischgerichten, aber auch zu Vorspeisen und delikaten Hauptgerichten.
SKU: 16418
Brand: Cantina Wilma
Vor einigen Jahren wiederentdeckte Weinrebe, die in den Abruzzen weit verbreitet ist. Der Name "Pecorino" kommt von der Gesichtsform des Schafs und von der Tatsache, dass die Schafe anhielten, um die Blätter dieser Rebe zu grasen, wenn die Hirten während der Transhumanz vorbeikamen. Die Cantina Wilma gewinnt ihren Wein aus der Rebsorte „Pecorino“ mit Flachpflanzungen auf sandigem Kalkboden. Aussehen von gelber Farbe, ausgezeichnetes fruchtiges Bukett. Der Geschmack ist harmonisch und von guter Qualität. Ideal zu allen Fischgerichten, aber auch zu Vorspeisen und delikaten Hauptgerichten.
SKU: 16377
Brand: Il Palagio
Message in a Bottle ergänzt jetzt unser gefeiertes Weinportfolio. Ein vielseitiger und gut trinkbarer toskanischer IGT-Wein, der zu vielen Gerichten passt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,2 % reift er 12 Monate in französischen Eichenfässern.
SKU: 16365
Brand: Cantine Barbera
Obwohl er ursprünglich aus Ragusa stammt, wird der größte Teil des Frappato in der Provinz Trapani angebaut, nur wenige Kilometer von meinen Weinbergen entfernt. Menfi und Vittoria haben viele Gemeinsamkeiten: beide sind dem Süden und damit Afrika zugewandt, vom salzigen Wind des Mittelmeers umspült und reich an sandig-kalkigen Böden, die auf kompaktem Ton liegen. Diese Affinitäten überzeugten mich, Frappato Belìce vorzustellen.Als ich das Label FuoriZona gründete, kam mir Liliana Segres Geschichte über das kleine Mädchen in den Sinn, das während ihrer Deportation nach Auschwitz einen Schmetterling zeichnete, der über den Stacheldraht flog. Ich möchte, dass die kleine Geste, diesen Schmetterling zu zeichnen, ein Zeugnis dieser Botschaft ist: Wählt immer Liebe, Frieden und Solidarität gegenüber jedem Menschen, der mit uns auf dieser Erde lebt.
SKU: 16364
Brand: Cantine Barbera
Die alten Weinberge von Inzolia, die mein Vater vor mehr als fünfzig Jahren gepflanzt hat, sind ein außergewöhnliches Erbe, auf dem die Zukunft des Weinbaus in Belicello aufgebaut werden kann. Die ursprünglichen Klone, die perfekt an die besonderen Bedingungen der Umgebung angepasst sind, zu der sie gehören, bringen die Persönlichkeit und Weinkultur des Menfi-Gebiets überschwänglich zum Ausdruck. Der überwiegend kalkhaltige und kiesige Boden verleiht dem Wein eine intensive und gleichzeitig zarte Würze, große Tiefe und aromatische Breite.
SKU: 16361
Brand: Cantine Barbera
In Sizilien bezeichnet „Küste“ den sanft zum Meer abfallenden Hügelhang, der, soweit das Auge reicht, von Weinbergen bedeckt ist, die ungepflegt von der frischen mediterranen Brise in der Sonne liegen. Dies sind die Orte des Grillo, einer faszinierenden einheimischen Rebsorte, die die Schönheit des Menfi-Terroirs mit großer Persönlichkeit interpretiert. Coste al Vento, der Sohn großzügiger Ländereien, schenkt uns eine volle und reife Frucht, die sich mit den Bracknoten der Meereswinde in einem harmonischen Crescendo vermischt, das durch Mazeration auf den Schalen und Gärung mit einheimischen Hefen entsteht.
SKU: 16273
Brand: Piccolo Bacco dei Quaroni
Die ganze Aufmerksamkeit, die Piccolo Bacco dei Quaroni seinen Weinen widmet, kommt im Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC Vigneto La Fiocca zum Ausdruck, einem der interessantesten Rotweine der gesamten Herkunftsbezeichnung.
SKU: 16272
Brand: Agrilogica
Die Mitglieder von AGRILOGICA bewirtschaften Weinberge, Olivenhaine und Gemüsegärten auf Sardinien mit biologischen Methoden und respektieren dabei das Land und die europäischen Vorschriften.
SKU: 16205
Brand: Ormanni
Ormannis Chianti präsentiert sich im Glas leuchtend und kristallin rubinrot. Die Nase duftet nach der Toskana im Sommer: Erdbeeren, Rosmarin, verbrannte Erde, Erdbeerbaum, Minze. Am Gaumen entspannt er sich mit viel geschmackvoller Frische, integriertem Tannin und einem leicht herben Kräuter-Abgang. Sehr gut zu toskanischem Brot und Rohwurst.
SKU: 16204
Brand: Azienda Agricola Gorgo
Einer der historischen Weine des Unternehmens, der Wein von Roberto, dem Jäger, der die verschiedenen Trauben, aus denen traditionell die Mischung besteht, zusammenvinifizieren und sie durch eine lange Reifung in Holzfässern bereichern wollte. Aus seinem Geschmack entstand ein harmonischer Rotwein voller Persönlichkeit und Charakter, leicht fruchtig und angenehm würzig.
SKU: 16094
Brand: Tenuta Valdipiatta
Vino Nobile ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Sangiovese- und Canaiolo Nero-Trauben aus den verschiedenen Weinbergen des Unternehmens, die jedes Jahr separat geerntet und vinifiziert und dann fachmännisch gemischt werden, um die Eleganz, Komplexität und Feinheit des Montepulciano-Terroirs optimal zum Ausdruck zu bringen .
SKU: 16066
Brand: Mosnel
Bezeichnung: Franciacorta Docg Brut Nature. Trauben: Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero. Empfohlene Kombinationen: Pasta, roher Fisch und Hauptgerichte. Alkohol: 12 % Vol. Format: 0,75 lt. Betriebstemperatur: 4-6° C. Typologie: Franciacorta.
SKU: 16017
Brand: Masseria del Feudo
Nero d'Avola von Masseria del Feudo hat eine intensive rubinrote Farbe. Angenehme Mentholnoten in der Nase, kombiniert mit süßeren Anklängen kleiner reifer roter Früchte und einem Hauch von Pfeffer, die ihn faszinierend und komplex machen.Am Gaumen ist der Wein samtig, würzig, mit einem lebendigen Abgang, unterstützt von einer für die Rebsorte typischen Säure, die es ermöglicht, den typischen Nachgeschmack zu genießen.Passt zu gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch, gebratenem Fleisch und gefüllten Pilzen
SKU: 16016
Brand: Abbazia Santa Anastasia
Intensive rubinrote Farbe. Reichhaltiges, reichhaltiges Bouquet mit intensiven Noten kleiner wilder roter Früchte, zart würzige Note mit überwiegend weißem Pfeffer. Weicher, umhüllender Geschmack mit warmen und langen Düften, großer Nachhaltigkeit, zarten, süßen Tanninen mit ausgeprägter reifer Frucht und großer Mineralität.
SKU: 16015
Brand: Milazzo
Rosso di Nera di Milazzo wird aus Nero d'Avola-Trauben nach der kurzen Charmat-Methode hergestellt und ist ein junger und fruchtiger sizilianischer Schaumwein, dessen Süße mit dem frischen und sauren Profil verschmilzt.
ESAURITO
SKU: 15912
Brand: Cantina Orsogna
Autochthone Rebe
Biodynamischer Spontangärwein mit Biodiversitätszertifizierung
SKU: 15884
Brand: Tocco d'Italy
In unserem Keller, zwischen den Bergen MORrone und MAJella, entsteht MORMAJ, ein Roséwein, der durch spontane Gärung gewonnen, nicht geklärt und in Stahltanks gereift wird. Eventuelle Ablagerungen am Boden stellen keinen Mangel des Weines dar und verändern seinen Geschmack nicht.
SKU: 15854
Brand: Colli del Soligo
Der Prosecco Biologico Treviso DOC Brut stammt aus der Verarbeitung von Trauben aus zwei Weinbergen in den Gemeinden Arcade und Nervesa.Das Grundstück garantiert maximale Sonneneinstrahlung. Das luftige Klima und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ermöglichen eine gute Säurekomponente, die wichtig ist, um dem prickelnden Prosecco die typische Frische zu verleihen.Die Weinreben werden nach den biologischen Grundsätzen angebaut. Die Weinlese erfolgt manuell und findet im September statt. Sobald sie im Keller ankommen, werden die Trauben gepresst und der Most vergoren, um den Grundwein zu erhalten.Anschließend erfolgt der Perlprozess nach der Charmat-Methode im Autoklaven.So erhalten wir diesen BIO-Spumante, Prosecco DOC Treviso in der Brut-Version.
SKU: 15826
Brand: Spinelli
Strohgelbe Farbe. Feinkörnige und anhaltende Perlage. Feinfruchtiges Bouquet, zartes, aromatisches, ausgewogenes und sehr elegantes Bouquet. Reiner, weicher Geschmack, der an exotische Früchte erinnert.Er eignet sich hervorragend als Aperitif und zu Vorspeisen und passt perfekt zu allen Fischgerichten, insbesondere zu rohem Fisch und Meeresfrüchten. Perfekt auch zu delikaten Fleischgerichten und Gemüse.
SKU: 15823
Brand: Spinelli
Strohgelbe Farbe mit goldenen Noten. Aromen von gelben Früchten, die sich mit blumigen und balsamischen Noten vermischen. Würziger Geschmack mit guter Struktur und langer Nachhaltigkeit. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und zu Vorspeisen und passt perfekt zu allen Fischgerichten, insbesondere zu Schalentieren und Suppen. Es passt auch gut zu delikaten Fleischgerichten und Gemüse.
SKU: 15821
Brand: Spinelli
Montepulciano d'Abruzzo Serranella ist ein Etikett, das zu 90 % aus Montepulciano d'Abruzzo- und 10 % Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Die Weinberge liegen im Herzen der Provinz Chieti, zwischen dem Maiella-Nationalpark und der Adria, in einer hügeligen Gegend mit einer durchschnittlichen Höhe von 230 Metern slm , auf überwiegend ton- und kalkhaltigen Böden. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben entrappt und sanft gepresst, gefolgt von einer Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Die Farbe, die im Glas hervorsticht, ist ein Rubinrot mit leuchtend violetten Reflexen. Die Nase explodiert mit üppigen Aromen von roten Früchten und feinen Gewürznoten. Es ist ein Wein mit guter Struktur, weich, ausgewogen und lang anhaltend. Als perfekter Begleiter der typisch mediterranen Küche passt er hervorragend zu ersten Gängen mit Fleischsaucen und gegrilltem rotem und weißem Fleisch. Hervorragend zu verschiedenen Käsesorten mittleren Alters.
SKU: 15820
Brand: Spinelli
Kirschrote Farbe mit leuchtend violetten Reflexen. Intensive fruchtige Aromen, zarte florale Noten und Anklänge von Waldbeeren und Schwarzkirsche. Mit einer guten Struktur ist er weich, frisch und ausgewogen. Hervorragend als Aperitif und perfekt zu Pizza, äußerst vielseitig in der Kombination am Tisch. Es passt sowohl zu weißem Fleisch als auch zu Fisch, ist aber unübertroffen zu Fischsuppe, Kutteln, Frischkäse und gegrilltem Gemüse.
SKU: 15810
Brand: Corte delle Calli
Brillante strohgelbe Farbe mit einigen grünlichen Reflexen. Mit einer lebhaften Perlage hat er Aromen von guter Intensität mit blumigen Anklängen von Akazienblüten und fruchtigen Anklängen von gelbem Apfel. Der Geschmack ist frisch und am Gaumen angenehm und harmonisch.
SKU: 15800
Brand: Serenello
Brillante strohgelbe Farbe mit einigen grünlichen Reflexen. Mit einer lebhaften Perlage hat er Aromen von guter Intensität mit blumigen Anklängen von Akazienblüten und fruchtigen Anklängen von gelbem Apfel. Der Geschmack ist frisch und am Gaumen angenehm und harmonisch.
SKU: 15790
Brand: Costaross
Eigenschaften des Brut Organic Prosecco Doc: Brillanter strohgelber Wein mit einigen grünlichen Reflexen. Mit einer lebhaften Perlage hat er Aromen von guter Intensität mit blumigen Anklängen von Akazienblüten und fruchtigen Anklängen von gelbem Apfel. Der Geschmack ist frisch und am Gaumen angenehm und harmonisch.
SKU: 15710
Brand: Fattoria La Rivolta
Fiano, eine Traube, die von den Lateinern „Vitis Apiana“ genannt wird, weil die Bienen die Süße dieser Traube besonders lieben.
SKU: 15708
Brand: Fattoria La Rivolta
Coda di Volpe, eine Traube, die bereits von Plinius dem Älteren in seiner „Naturalis Historia“ mit dem Namen „Cauda Vulpium“ erwähnt wurde, weil ihre Traube bei voller Reife die Form eines Fuchsschwanzes annimmt.
SKU: 15685
Brand: Dei Principi di Spadafora
In Sizilien aus Chardonnay-Trauben hergestellter Weißwein, goldgelbe Farbe mit intensiven und komplexen Brotkrustenaromen, am Gaumen sind Gewürze spürbar, mit einem reichen und herzhaften Nachgeschmack.
SKU: 15684
Brand: Dei Principi di Spadafora
Il Sole dei Padri „Dei Principi di Spadafora“ ist ein reiner Syrah, vielleicht etwas mehr als 100 %, ein Bio-Rotwein, der aus einem einzigen Weinberg, 400 Meter über dem Meeresspiegel, stammt. Produktion 7.000 Flaschen. Dieser Syrah ist der Nachkomme des vorherigen, auch wenn er ihn inzwischen an Bedeutung übertroffen hat.
SKU: 15683
Brand: Dei Principi di Spadafora
Il Sole dei Padri „Dei Principi di Spadafora“ ist ein reiner Syrah, vielleicht etwas mehr als 100 %, ein Bio-Rotwein, der aus einem einzigen Weinberg, 400 Meter über dem Meeresspiegel, stammt. Produktion 7.000 Flaschen. Dieser Syrah ist der Nachkomme des vorherigen, auch wenn er ihn inzwischen an Bedeutung übertroffen hat.
SKU: 15682
Brand: Dei Principi di Spadafora
„Siriki – Syrah ist der Ausdruck der Arbeit im Weinberg, der Aufmerksamkeit für das Land und der Sorgfalt bei jedem einzelnen Durchgang im Weinkeller, was es uns ermöglicht, den Weinen immer weniger Schwefel zuzusetzen, bis dieser ganz verschwindet.“ Ohne zugesetzte Sulfite, spontane Gärung, unfiltriert.
SKU: 15681
Brand: Dei Principi di Spadafora
Der Schietto Nero d'Avola IGP Sicilia „Dei Principi di Spadafora“ ist ein roter, stiller und trockener Wein, vinifiziert aus Nero d'Avola-Trauben. Dieser Wein wird in Zementtanks vinifiziert, ein Jahr lang in großen Fässern und mindestens sechs Monate in der Flasche gereift. Mit Lo Schietto schließt sich der Kreis, zumindest vorerst.
SKU: 15680
Brand: Dei Principi di Spadafora
Der Schietto Nero d'Avola IGP Sicilia „Dei Principi di Spadafora“ ist ein roter, stiller und trockener Wein, vinifiziert aus Nero d'Avola-Trauben. Dieser Wein wird in Zementtanks vinifiziert, ein Jahr lang in großen Fässern und mindestens sechs Monate in der Flasche gereift. Mit Lo Schietto schließt sich der Kreis, zumindest vorerst.
SKU: 15679
Brand: Dei Principi di Spadafora
Ausgesprochener Cabernet Sauvignon Sizilien IGP Dei Principi di Spadafora. Ein außergewöhnlich reiner sizilianischer Wein, ein Bio-Cabernet Sauvignon mit einer intensiven purpurroten Farbe und einem reichen, intensiven, fruchtigen Aroma. Der Geschmack ist intensiv, fruchtig und klar im Aroma. Voll und rund, weiche und gut präsente Tannine.
SKU: 15678
Brand: Dei Principi di Spadafora
Ausgesprochener Cabernet Sauvignon Sizilien IGP Dei Principi di Spadafora. Ein außergewöhnlich reiner sizilianischer Wein, ein Bio-Cabernet Sauvignon mit einer intensiven purpurroten Farbe und einem reichen, intensiven, fruchtigen Aroma. Der Geschmack ist intensiv, fruchtig und klar im Aroma. Voll und rund, weiche und gut präsente Tannine.
SKU: 15677
Brand: Dei Principi di Spadafora
Es ist ein frischer und eleganter Wein mit einer besseren Struktur als der weiße Don Pietro aus der Don Pietro-Linie. Es kommen 7.000 Flaschen heraus.
SKU: 15676
Brand: Dei Principi di Spadafora
Es ist ein frischer und eleganter Wein mit einer besseren Struktur als der weiße Don Pietro aus der Don Pietro-Linie. Es kommen 7.000 Flaschen heraus.
Verkauf von Bio-Weinen: alles, was Sie wissen müssen
Bio-Weine stellen eine nachhaltige und natürliche Wahl für Verbraucher dar, die Qualitätsprodukte kaufen möchten. In diesem Artikel verraten wir Ihnen alles, was Sie über den Verkauf von Bio-Weinen wissen müssen, von den Produkteigenschaften bis hin zu Online-Kaufmethoden.
Was ist ein Biowein?
Ein Bio-Wein ist ein Produkt, das nach der biologischen Anbaumethode hergestellt wird. Dies bedeutet, dass die für die Weinherstellung verwendeten Trauben ohne den Einsatz von Pestiziden, chemischen Düngemitteln und anderen umweltschädlichen chemischen Produkten angebaut werden. Darüber hinaus werden bei der Herstellung von Bio-Wein keine künstlichen Konservierungs- oder Zusatzstoffe verwendet.
Die Eigenschaften von Bio-Weinen
Bio-Weine zeichnen sich durch ihre Qualität und ihren einzigartigen Geschmack aus. Da Bioweine aus natürlich angebauten Trauben hergestellt werden, haben sie einen authentischeren und unverfälschteren Geschmack als herkömmliche Weine. Darüber hinaus sind Bio-Weine im Allgemeinen leichter und delikater am Gaumen, mit ausgewogener Säure und einem fruchtigen Aroma.
Der Verkauf von Bio-Weinen online
Der Online-Verkauf von Bio-Weinen ist eine der bequemsten und bequemsten Möglichkeiten, dieses Qualitätsprodukt zu kaufen. Dank der Verbreitung des E-Commerce und der steigenden Nachfrage nach Bio-Produkten gibt es immer mehr Online-Weinshops, die hochwertige Bio-Weine anbieten.
Um Bio-Weine online zu kaufen, ist es wichtig, einen zuverlässigen und professionellen Verkäufer zu wählen, der eine große Auswahl an Qualitätsprodukten anbietet. Darüber hinaus empfiehlt es sich, die Bewertungen anderer Kunden zu lesen, um sich ein Bild von der Qualität der Dienstleistung und der angebotenen Produkte zu machen.
Die Vorteile von Bio-Weinen
Bio-Weine sind eine nachhaltige und umweltfreundliche Wahl. Der Anbau von Weintrauben nach der biologischen Methode reduziert die Auswirkungen auf das Ökosystem und bewahrt die Artenvielfalt. Darüber hinaus sind Bio-Weine frei von schädlichen Chemikalien, was sie gesünder und sicherer für den Verzehr macht.
So wählen Sie den richtigen Bio-Wein aus
Bei der Auswahl eines Bio-Weins ist es wichtig, die Eigenschaften des Produkts und Ihre persönlichen Vorlieben zu berücksichtigen. Es empfiehlt sich, die Etiketten von Bio-Weinen zu lesen, um sich über die verwendeten Rebsorten, den Produktionsort und die Anbaumethode zu informieren. Darüber hinaus können Sie die Bewertungen einsehen
Die Bio-Zertifizierung von Weinen
Um die Qualität und Nachhaltigkeit von Bio-Weinen sicherzustellen, ist eine offizielle Zertifizierung erforderlich. In Italien wird die Zertifizierung von Bio-Weinen vom Ministerium für Land-, Ernährungs- und Forstpolitik (MIPAAF) verwaltet, das das Qualitätszeichen „Bio-Landwirtschaft“ vergibt.
Um die Bio-Zertifizierung zu erhalten, müssen Weinproduzenten strenge Anbau- und Produktionskriterien befolgen, zu denen auch der Einsatz nachhaltiger und umweltfreundlicher landwirtschaftlicher Praktiken gehört. Darüber hinaus müssen Bio-Weine bestimmte Schwefelgrenzwerte einhalten und dürfen keine künstlichen Zusatz- oder Konservierungsstoffe enthalten.
Die Arten von Bio-Weinen
Es gibt verschiedene Arten von Bio-Weinen, die sich in der verwendeten Rebsorte und der Herstellungsmethode unterscheiden. Zu den häufigsten Rebsorten für Bioweine gehören Sangiovese, Chianti, Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Darüber hinaus gibt es auch Bio-Weine ohne Zusatz von Sulfiten, die frei von Chemikalien sind und ein noch authentischeres und natürlicheres Geschmackserlebnis bieten. Diese Weine eignen sich besonders für Menschen, die unter Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten leiden.
Tipps zur Verkostung von Bio-Weinen
Um die Qualität von Bio-Weinen voll und ganz schätzen zu können, ist es wichtig, sie richtig zu verkosten. Hier einige Tipps zur Verkostung von Bio-Weinen:
- Verwenden Sie ein klares Kristallglas, mit dem Sie die Farbe und Textur des Weins beurteilen können.
- Beobachten Sie den Wein im Licht, um die Transparenz und Intensität der Farbe zu beurteilen;
- Riechen Sie am Wein, um seine Aromen und Düfte zu erfassen.
- Probieren Sie den Wein, indem Sie ihn im Mund schwenken, um seinen Geschmack und seine Struktur zu schätzen.
- Kombinieren Sie Bio-Wein mit Bio-Lebensmitteln, um deren natürliche Eigenschaften hervorzuheben.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Online-Kauf von Bio-Weinen viele Vorteile bieten kann, darunter mehr Komfort, eine große Produktauswahl und mehr Transparenz über die Qualität und Herkunft der Weine. Es ist jedoch wichtig, einen zuverlässigen und professionellen E-Commerce-Anbieter zu wählen, der Garantien für Sicherheit und Qualität der angebotenen Produkte bietet.
Abschließend gilt es zu bedenken, dass die Wahl von Bio-Weinen nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern auch der sozialen und ökologischen Verantwortung ist. Sich für den Kauf von Bio-Weinen zu entscheiden bedeutet, nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zu unterstützen, die Umwelt zu respektieren und zum Schutz unseres Planeten beizutragen. Auf diese Weise kann jeder Verbraucher ein aktiver Akteur des Wandels werden und einen gesünderen und nachhaltigeren Lebensstil für alle fördern.
Zusammenhängende Posts
