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Montepulciano d'Abruzzo Pasetti '' Testarossa '' repräsentiert den Wunsch des Unternehmens, eng mit Traditionen und der Familiengeschichte verbunden zu bleiben. Das historische Etikett wurde geschaffen, um die herausragende Schönheit der Frauen der Familie Pasetti mit roten Haaren zu feiern.

Montepulciano d'Abruzzo Pasetti '' Testarossa '' repräsentiert den Wunsch des Unternehmens, eng mit Traditionen und der Familiengeschichte verbunden zu bleiben. Das historische Etikett wurde geschaffen, um die herausragende Schönheit der Frauen der Familie Pasetti mit roten Haaren zu feiern.

Jede Familie in den Abruzzen hat ihre eigene Tatone. Als vertrauliche und liebevolle Bezeichnung für den Großvater stellt der Tatone tatsächlich eine grundlegende Figur in der traditionellen Familienstruktur dar, der Alter und Reife Autorität, Ansehen und Weisheit verleihen. So ist auch unser Tatone: ein reifer und komplexer Montepulciano dAbruzzo, dem 24 Monate Reifung in großen slawonischen Eichenfässern und 3 Monate in der Flasche Ausgewogenheit und Eleganz verleihen, mit Aromen von Früchten und Gewürzen, unterstützt von einer hervorragenden Struktur und begleitet von einem lange Persistenz. Ein komplexer und gleichzeitig authentischer Wein, der wie alle Tatoni hartnäckig mit seinen Traditionen und seinem Land verbunden ist: dieses Land der Abruzzen, das wir mit Liebe und Respekt kultivieren, dessen Trauben wir mit der Weisheit von Generationen von Winzern und unter Verwendung von Technologien bearbeiten weiter fortgeschritten, um seine Qualitäten zu schützen und zu verbessern. Unser Land von Aligi.

1,5-Liter-Flasche unseres preisgekrönten Rotweins, begleitet von einem eleganten und lebhaften Metallgehäuse. Jede Familie in den Abruzzen hat ihre eigene Tatone. Als vertrauliche und liebevolle Bezeichnung für den Großvater stellt der Tatone tatsächlich eine grundlegende Figur in der traditionellen Familienstruktur dar, der Alter und Reife Autorität, Ansehen und Weisheit verleihen.

Die Komplexität dieses intensiven rubinroten Weins, sinnlich und einhüllend, drückt sich im Bukett aus, das sofort an verwelkte Blumen und Marmelade aus roten Früchten erinnert. Eine angenehme Schärfe von Lakritze, schwarzem Pfeffer, Nelken und Vanille entsteht mit gerösteten Noten von Kaffee und Tabak. Maximale Ausprägung: 12-15 Jahre. Weinbereitung: Kurze Trocknung im Weinberg, Verweildauer von 20 - 22 Tagen auf den Schalen mit Umpumpen an der Luft, anschließend statischer Ausbau in großen Fässern. Anschließend reift der Wein 12 Monate in 50 hl Fässern und 12 Monate in Barriques und ruht anschließend 12 Monate in der Flasche.

ANSICHT Intensives Rubinrot mit leichten violetten Reflexen, Tendenz zu Granatrot mit der Alterung. GERUCH Aromen von roten Früchten, Gewürzen, intensiv, ätherisch. GESCHMACK Voll, trocken, harmonisch, zu Recht Tannin.

Der Rotwein Negus des Weinguts Cascina del Colle ist ein Wein, der Eindrücke weckt, Erinnerungen hervorruft und angenehme Empfindungen von Harmonie und Frieden hervorruft. Der Name Negus erinnert an die souveräne Figur der Großeltern der Familie.

Mit einer intensiven und tiefroten Farbe, mit einem komplexen Bouquet, in dem Noten von roten Früchten und Gewürzen hervorstechen, nach der Reifung in Stahl und Barrique. Der Geschmack ist voll, trocken, harmonisch und angenehm tanninhaltig. Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Mit dem Novello Fantini Terre di Chieti Farnese kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Er hat eine wunderbar brillante rubinrote Farbe. Das Parfüm inspiriert Noten von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen, Schattenmorellen und Pflaumen. Gerade seine fruchtige Art macht diesen Wein so besonders.

Versand ab 31. Oktober 2022

100 % Montepulciano d'Abruzzo, er hat eine dunkle granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase empfängt uns mit Anklängen von Beeren, Granatapfel, Veilchen, schwarzem Trüffel, aber auch würzigen Noten von Pfeffer. Weich und samtig im Mund, ein Wein von großer Eleganz und Nachhaltigkeit.

Intensiv und komplex, kommt es zunächst natürlich mit reifen roten Früchten zum Ausdruck, schlägt dann aber durch die Intensität der Tertiäre zu: grüner Pfeffer, Kaffee, Lakritze und Muskatnuss. Ein vollmundiger und zu Recht gerbstoffhaltiger Wein mit langer Persistenz und großer Eleganz. Maximale Ausprägung: 8-10 Jahre. Weinbereitung: 18 Tage auf den Schalen mit Umpumpen an der Luft, gefolgt von statischem Dekantieren in großen Fässern. Der Wein reift 12 Monate in Barriques und ruht dann 12 Monate in der Flasche

Margae ist die Ehe zweier Namen - Maria und Gaetano, Gründer des Feuduccio. Es ist das Ergebnis einer Auswahl der besten Trauben aus den besten Weinbergen, nur in den besten Jahrgängen. Die Sorgfalt im Keller, einfach, aber reich an Erfahrung, garantiert seine Exzellenz.

Magnum mit Holzetui

Unser Montepulciano d'Abruzzo Strappelli docg stammt vom traditionellen R7-Klon der Teramo-Hügel. Er reift zu 75% in Stahl und zu 25% in französischen Eichenfässern der 3. - 4. Passage. Auf diese Weise werden die damit verbundenen Hinweise weicher und weniger vorherrschend.

Klassifizierung: DOC-Rotwein Produktionsgebiet: Hügel der Gemeinde Controguerra Trauben: 100 % Montepulciano D'Abruzzo Erziehungssystem: Alte Reben, von denen ein Teil mit Setzlingen und ein Teil mit Spornkordon erzogen wird. Ertrag pro Hektar: 80 Doppelzentner Erntezeit: Beginn in den ersten zehn Tagen im Oktober Weinbereitungstechnik: Gärung mit Mazeration auf den Schalen für 10–15 Tage bei einer Temperatur von 28–30 Grad. Abstich und Reifung in Stahl. 30-monatige Reifung in 20- und 30-hl-Eichenfässern. Reifung in der Flasche für 6 Monate. Produzierte Flaschen: 6.000 Organoleptische Eigenschaften: Sehr intensive rubinrote Farbe, die im reifen Zustand ins Granatrot tendiert. Intensives und anhaltendes Bouquet von großer aromatischer Komplexität mit einem Hauch von Pflaumen und Brombeeren. Voller und runder Geschmack am Gaumen dank seiner außergewöhnlichen Struktur. Gastronomische Kombinationen: Wild, Schmorfleisch, rotes Fleisch und gereifter Käse.

Magnumflasche

Pathernus ist ein Rotwein, der aus Trauben der einheimischen Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo gewonnen wird. Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und der Reifung in Eichenfässern präsentiert sich dieser Rotwein der Nase mit einem breiten Bouquet, das auf Tönen von getrockneten Blumen, roten Früchten und ätherischen Anklängen strukturiert ist. Am Gaumen ist er kraftvoll, unterstützt von weichen Tanninen und einem langen Gaumengedächtnis

Pathernus ist ein Rotwein, der aus Trauben der einheimischen Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo gewonnen wird. Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und der Reifung in Eichenfässern präsentiert sich dieser Rotwein der Nase mit einem breiten Bouquet, das auf Tönen von getrockneten Blumen, roten Früchten und ätherischen Anklängen strukturiert ist. Am Gaumen ist er kraftvoll, unterstützt von weichen Tanninen und einem langen Gaumengedächtnis

Ein Montepulciano d'Abruzzo Riserva mit intensiven Fruchtaromen, mit Noten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Vierundzwanzig Monate in Eichenfässern und sechs in der Flasche für eine Reifung, die sich mit der Zeit verbessert.

Reine Luft, schneebedeckte Gipfel und extreme klimatische Bedingungen. Dies sind einige der Elemente, die uns dazu bringen, in die Berge zu gehen, um sie besonders im Winter zu lieben, wenn die Landschaft von einem intensiven Weiß und einer majestätischen Unzugänglichkeit gefärbt ist. Es ist der Rahmen, in dem die ursprüngliche Technik der Verfeinerung in der Flasche der Weine, die wir haben, durchgeführt wird. Inspiriert von einer alten pastoralen Tradition, angetrieben von Leidenschaft und dank einiger technischer Lösungen, die im Laufe der Zeit perfektioniert wurden, ist es uns gelungen, Weine zu kreieren, die schmecken hoher Berg. Die mikroklimatischen Parameter lösen spezifische chemisch-physikalische Prozesse aus, die unseren Weinen die unverwechselbare balsamische und mineralische Note, akzentuierte Frische und eine erstaunliche Nachhaltigkeit verleihen.

Reine Luft, schneebedeckte Gipfel und extreme klimatische Bedingungen. Dies sind einige der Elemente, die uns dazu bringen, in die Berge zu gehen, um sie besonders im Winter zu lieben, wenn die Landschaft von einem intensiven Weiß und einer majestätischen Unzugänglichkeit gefärbt ist. Es ist der Rahmen, in dem die ursprüngliche Technik der Verfeinerung in der Flasche der Weine, die wir haben, durchgeführt wird. Inspiriert von einer alten pastoralen Tradition, angetrieben von Leidenschaft und dank einiger technischer Lösungen, die im Laufe der Zeit perfektioniert wurden, ist es uns gelungen, Weine zu kreieren, die schmecken hoher Berg. Die mikroklimatischen Parameter lösen spezifische chemisch-physikalische Prozesse aus, die unseren Weinen die unverwechselbare balsamische und mineralische Note, akzentuierte Frische und eine erstaunliche Nachhaltigkeit verleihen.

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, eine weinige und angenehme Nase mit einem Hauch von roten Beerenfrüchten. Trocken, weich, wohlschmeckend, zu Recht Tanningeschmack. Er passt gut zu wichtigen ersten Gängen, rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei einer Temperatur von 18-20 Grad servieren. 13,5% VOL

Ausgezeichnete Struktur mit weichen, süßen und anhaltenden Tanninen, gewürzt mit gerösteten Noten von Kaffee und reifen Früchten.

Pathernus ist ein Rotwein, der aus Trauben der einheimischen Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo gewonnen wird. Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und der Reifung in Eichenfässern präsentiert sich dieser Rotwein der Nase mit einem breiten Bouquet, das auf Tönen von getrockneten Blumen, roten Früchten und ätherischen Anklängen strukturiert ist. Am Gaumen ist er kraftvoll, unterstützt von weichen Tanninen und einem langen Gaumengedächtnis

Pathernus ist ein Rotwein, der aus Trauben der einheimischen Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo gewonnen wird. Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und der Reifung in Eichenfässern präsentiert sich dieser Rotwein der Nase mit einem breiten Bouquet, das auf Tönen von getrockneten Blumen, roten Früchten und ätherischen Anklängen strukturiert ist. Am Gaumen ist er kraftvoll, unterstützt von weichen Tanninen und einem langen Gaumengedächtnis

Pathernus ist ein Rotwein, der aus Trauben der einheimischen Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo gewonnen wird. Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und der Reifung in Eichenfässern präsentiert sich dieser Rotwein der Nase mit einem breiten Bouquet, das auf Tönen von getrockneten Blumen, roten Früchten und ätherischen Anklängen strukturiert ist. Am Gaumen ist er kraftvoll, unterstützt von weichen Tanninen und einem langen Gaumengedächtnis

Pathernus ist ein Rotwein, der aus Trauben der einheimischen Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo gewonnen wird. Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und der Reifung in Eichenfässern präsentiert sich dieser Rotwein der Nase mit einem breiten Bouquet, das auf Tönen von getrockneten Blumen, roten Früchten und ätherischen Anklängen strukturiert ist. Am Gaumen ist er kraftvoll, unterstützt von weichen Tanninen und einem langen Gaumengedächtnis

Er passt gut zu rotem Fleisch aller Art, Wild, gereiftem Käse.

Besonders geeignet in der mediterranen Küche, für erste Gänge auf Basis von Hülsenfrüchten und gegrilltem rotem Fleisch.

Besonders geeignet für die mediterrane Küche, für erste Gänge auf Basis von Hülsenfrüchten und gegrilltem rotem Fleisch.

Dieser Montepulciano D'Abruzzo stammt aus der Vereinigung von 2 Gebieten, einem in den Bergen (Fara Filiorum Petri) und einem im Meer (Ortona), so dass die Aromen der Berge und des Meeres zusammenkommen und die territorialen Eigenschaften des widerspiegeln Region Abruzzen.

Rotwein, der aus Trauben gewonnen wird, die in den letzten Phasen der Lese geerntet wurden. Dies verleiht ihm die typischen Eigenschaften eines Weins, der für eine mittlere Reifung bestimmt ist. Wild und Braten wichtiger Fleischsorten finden mit diesem Wein das richtige Feeling. Bei 16-18 ° C servieren.

Die lebhaften Rotnuancen erfreuen das Auge dieses Weins, der sich mit Anklängen von reifen roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und floralen Noten präsentiert. Die weichen Tannine verleihen eine große Trinkbarkeit und Angenehmheit. Weinbereitung: 7-10 Tage auf den Schalen mit Umpumpen an der Luft, anschließend Reifung in Stahl und 9 Monate in 25hl Holzfässern.

Die Komplexität dieses intensiven rubinroten Weins, sinnlich und einhüllend, drückt sich im Bukett aus, das sofort an verwelkte Blumen und Marmelade aus roten Früchten erinnert. Eine angenehme Schärfe von Lakritze, schwarzem Pfeffer, Nelken und Vanille entsteht mit gerösteten Noten von Kaffee und Tabak. Maximale Ausprägung: 12-15 Jahre. Weinbereitung: Kurze Trocknung im Weinberg, Verweildauer von 20 - 22 Tagen auf den Schalen mit Umpumpen an der Luft, anschließend statischer Ausbau in großen Fässern. Anschließend reift der Wein 12 Monate in 50 hl Fässern und 12 Monate in Barriques und ruht anschließend 12 Monate in der Flasche.

Rubinrot mit leicht violetten Reflexen im Glas präsentiert er sich in der Nase mit deutlichen Noten von reifen roten Früchten, Marmelade und deutlicher Würze. Reichhaltig und befriedigend am Gaumen, kombiniert er einen wichtigen Körper mit einem ausgewogenen Geschmack und einer Tanninstruktur.

Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit einem intensiven Aroma und fruchtigen Aromen, mit Noten von reifen roten Früchten sowie tertiären Anklängen von grünem Pfeffer, Kaffee, Lakritze und Muskatnuss. Der warme, vollmundige, weiche, tanninhaltige und lang anhaltende aromatische Geschmack ist eine wahre Freude für den Gaumen. Um alle seine organoleptischen Eigenschaften optimal zur Geltung zu bringen, wird empfohlen, ihn in Gesellschaft und zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, gepökeltem Fleisch und gereiftem und aromatisiertem Käse zu probieren.

Super strukturierter Meditationswein, komplex in Aromen und Körper. Sauerstoffversorgung ist notwendig: Es wird empfohlen, 4/5 Stunden vor dem Verzehr zu entkorken.

Rote Farbe mit leuchtend violetten Reflexen, intensive und anhaltende Unterholzaromen, leicht adstringierend, wichtiger Körper.

Super strukturierter Meditationswein, komplex in Aromen und Körper. Sauerstoffversorgung ist notwendig: Es wird empfohlen, 4/5 Stunden vor dem Verzehr zu entkorken.

Ein uralter Weinberg bringt Shamàn hervor. Er wird jedes Jahr aus der ausgewählten Ernte der besten Trauben hergestellt, die ausreichen, um ein einziges 50-hl-Fass zu produzieren, und hat als Protagonisten die ältesten Weinberge des Gutes. Dichtes Granatrot, visuell besetzt mit einem außergewöhnlichen Extraktreichtum, der aus der späten Ernte im Weinberg stammt. Er überrascht die Nase mit seiner vollen Fruchtintegrität, mit einem Hauch von harmonisch holzigem Tannin und mit seinen unvergleichlichen Aromen. Voll und rund bietet er im Mund unvergleichliche Empfindungen von Tannin-Eleganz.

Rubinrot mit violetten Reflexen, eine lebendige und intensive Farbe. Die Nase öffnet sich mit Anklängen von kleinen roten Früchten, Heidelbeeren, Rosen, Veilchen, mit Anklängen von Vanille und Kakao und im Abgang von zarten Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, einhüllend, voll. Das Tannin ist gut ausbalanciert und der Schluck ist lang und entschieden. Ein Wein mit einem frischen und charakteristischen Schluck, der mit jeder Mahlzeit kombiniert werden kann, die wir Ihnen empfehlen, angefangen von Aufschnitt bis hin zu komplexen Fleischgerichten

Magnumflasche

Ein Montepulciano d'Abruzzo Riserva mit intensiven Fruchtaromen, mit Noten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Vierundzwanzig Monate in Eichenfässern und sechs in der Flasche für eine Reifung, die sich mit der Zeit verbessert.

Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, typischer Duft des jungen Montepulciano, guter Körper.

Montepulciano aus D'Eusanio-Selektion 100%

Die Ernte erfolgt in der zweiten Oktoberwoche, wenn bei manueller Ernte die Phenolreife erreicht ist. WEINBEREITUNG: Abbeeren der Trauben, Kontakt der Schalen mit dem Most für 7–10 Tage in einem Stahltank bei einer Temperatur von 18 bis 28 °C, Abtrennen der Schalen und Umfüllen des Mostweins in einen Stahltank der Abschluss der malolaktischen Gärung. VERFEINUNG - LAGERUNG: Reifung in Stahltanks für 5-6 Monate und kurze Verfeinerung in der Flasche, bevor er zum Verzehr freigegeben wird.

Die Geschichte des Weinguts und der Familie Barba ist faszinierend und markiert den Lauf ganzer Epochen. Die Familie Barba stammt von weit her und trägt das Erbe alter Traditionen mit sich.

Die Geschichte des Weinguts und der Familie Barba ist faszinierend und markiert den Lauf ganzer Epochen. Die Familie Barba stammt von weit her und trägt das Erbe alter Traditionen mit sich.

Das Herzstück der Barba-Farm und des Weinguts sind die Weinberge, die sich über 68 Hektar erstrecken und in einem der am besten geeigneten Gebiete des Territoriums liegen: Colle Morino, Casal Thaulero und Vignafranca, die alle zum DOC-Gebiet Montepulciano und Trebbiano d'Abruzzo gehören DOCG Colline Teramane.

Tiefrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Geruch: komplex und intensiv, mit einem Hauch von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere. Geschmack: vollmundig und rund, mit einer bemerkenswerten Ladung und weichen Tanninen, mit einem anhaltenden und angenehmen Abgang.

Das Weingut befindet sich in der Nähe des Stadtzentrums von Lanciano - c.da Iconicella, in einem Gebiet der Abruzzen, das historisch für den Anbau von Trauben und Oliven geeignet war.

Alarius ist ein aufrichtiger Rotwein, der aus der einheimischen Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo stammt.

Pathernus ist ein Rotwein, der aus Trauben der einheimischen Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo gewonnen wird. Nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und der Reifung in Eichenfässern präsentiert sich dieser Rotwein der Nase mit einem breiten Bouquet, das auf Tönen von getrockneten Blumen, roten Früchten und ätherischen Anklängen strukturiert ist. Am Gaumen ist er kraftvoll, unterstützt von weichen Tanninen und einem langen Gaumengedächtnis

Die Trauben werden nach einer sorgfältigen Auswahl entrappt und zerkleinert, die Schalen bleiben 10/15 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 25/28 ° C mit dem Most mit ihren einheimischen Hefen in Kontakt. Die Veredelung erfolgt teils in Eichenfässern und teils in Edelstahltanks für mindestens vier Monate. Es folgt die Verfeinerung in der Flasche. Bei der Verkostung hat er eine undurchdringliche rubinrote Farbe. Überall Duft von roten Früchten und Schwarzkirschmarmelade, leichte Kakao- und Röstnoten runden das Bouquet ab. Warmer Geschmack, zu Recht tanninhaltig und daher weich, intensiv und mit dem typischen Mandel-Finish. Ideal zu Aufschnitt, gegrilltem und gebackenem Fleisch, ersten Gängen mit sehr strukturierten Saucen.

Die Trauben des Montepulciano d'Abruzzo des Unternehmens Marina Palusci di Pianella (PE) werden nach der Methode des ökologischen Landbaus angebaut.

Ohne Nichts, kein Zufall: Wein, der von den Abruzzen spricht, und das war's, mit nichts hinzugefügt, angefangen beim Schwefel. Traubensaft fermentiert und nicht gefiltert oder genutzt. Rebe mit konzentriertem Schalenextrakt, die jedoch, wenn sie mit Zartheit vinifiziert wird, in der Lage ist, einem Wein mit einem schönen Rhythmus im Mund Biss zu verleihen. Von Puls, Nerv und präzisem Tannin, ohne Schlieren und ohne Schnickschnack. Saftig.

Keleuthos bedeutet auf Griechisch Weg, Pfad, Passage und ist den Hirten gewidmet, die den saisonalen Wanderungen der Transhumanz Leben einhauchten.

Er ist nicht nur der erste produzierte Wein, sondern auch Ausdruck der besten qualitativen Verbindung zwischen Montepulciano-Trauben und der Reifung in großen Eichenfässern.

Intensiv und komplex, kommt es zunächst natürlich mit reifen roten Früchten zum Ausdruck, schlägt dann aber durch die Intensität der Tertiäre zu: grüner Pfeffer, Kaffee, Lakritze und Muskatnuss. Ein vollmundiger und zu Recht gerbstoffhaltiger Wein mit langer Persistenz und großer Eleganz. Maximale Ausprägung: 8-10 Jahre. Weinbereitung: 18 Tage auf den Schalen mit Umpumpen an der Luft, gefolgt von statischem Dekantieren in großen Fässern. Der Wein reift 12 Monate in Barriques und ruht dann 12 Monate in der Flasche

Trauben: Montepulciano d'Abruzzo DOC Jahr: 2018 Alkoholgehalt: 14% - Format: 75cl Verfeinerung: Stahl Verkostung: Rubinrote Farbe. Fruchtiges und leicht würziges Aroma. Strukturierter und ausgewogener Geschmack Paarungen: typische Gerichte der Küche der Abruzzen

· Farbe : rot mit violetten Reflexen und granatroten Noten. Bouquet: Noten von Kirschen und roten Früchten, die sich zu einem ausgewogenen Vanille-Bouquet des Holzes binden. Geschmack : Noten von Kirschen, roten Früchten, Lakritze und Gewürzen. Vollmundig und anhaltend, mit einem wichtigen Tanninprofil. PASST ZU · Wichtige Abendessen mit gebratenem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Die undurchdringliche rubinrote Farbe mit violetten Reflexen möchte gerne verbergen, was intensiv in die Nase kommt: schwarze Kirsche in Alkohol und Marmelade, Leder und Mandel. Der Geschmack ist warm, voll, zu Recht tanninhaltig und würzig.

Die Farbe ist leuchtend rot mit violetten Reflexen und bringt sofort einen Hauch von Sauerkirsche und reifen Früchten zum Ausdruck. Am Gaumen behält er die von der Nase angedeutete Frische bei, unterstützt durch die Kraft und Fülle der für die Rebsorte charakteristischen Tannine.

Zum ersten Mal in den Abruzzen? Dieses Etikett zeigt, wie wir unsere Tradition voll ausleben können: Rotweine aus Montepulciano, dem König der Abruzzen, trinken, die berühmten Arrosticini (Schafspieße) essen, die ausschließlich auf der „Fornacella“ zubereitet werden. Intensive rubinrote Farbe, die Nase drückt Noten von roter Marmelade, Himbeere und Heidelbeere aus. Im Mund ist er voll und einhüllend.

Streng und vollrot ist Harimann die Speerspitze der Firma Pasetti . Dieser Wein am Ende von Montepulciano d'Abruzzo vermittelt demjenigen, der ihn probiert, einzigartige Empfindungen. Auch pur perfekt als Meditationswein.

Die erste Linie der Firma Pasetti , ein Klassiker unter den 100% Montepulciano d'Abruzzo. Ein eleganter und sehr repräsentativer Rotwein aus seinem Produktionsgebiet in Pescosansonesco (PE), im Nationalpark Gran Sasso und Monti della Laga.

Der Stolz des Weinguts. Ein Montepulciano d'Abruzzo, signiert von Manuel Casimirri , der unser ganzes Wissen und höchste Qualität enthält.

Montepulciano d'Abruzzo PDO, gewidmet Großvater Concepts Casimirri , wurde als starker Wein geboren und repräsentiert den maximalen Ausdruck unseres Landes.

Handgemaltes Etikett, Öl auf Jute, vom Maler Stefano Schiazza.

Handgemaltes Etikett, Öl auf Jute, vom Maler Stefano Schiazza. 1970 in Mailand geboren, aber in Pescara aufgewachsen, lebt und arbeitet Stefano Schiazza in Brecciarola di Chieti.

Handgemaltes Etikett, Öl auf Jute, vom Maler Stefano Schiazza. 1970 in Mailand geboren, aber in Pescara aufgewachsen, lebt und arbeitet Stefano Schiazza in Brecciarola di Chieti.

Paarungen

Unternehmen : Cantina Tollo Weinregion : Abruzzen (Italien) Bezeichnung : Terre di Chieti IGT (IGP) Vegan Typ : weiß, trocken, still Sorte : Pecorino 100 % Alkoholgehalt : 13 % Jahr : 2021 Format: 750 ml

Ein Wein, der von der Authentizität der Natur zeugt, so wie Bienen der Beweis für die Qualität von Lebensmitteln sind.

Paarungen

Hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Frischkäse

Klassifizierung: DOC-Rotwein Produktionsgebiet: Hügel der Gemeinde Controguerra Trauben: 100 % Montepulciano D'Abruzzo Erziehungssystem: Alte Reben, von denen ein Teil mit Setzlingen und ein Teil mit Spornkordon erzogen wird. Ertrag pro Hektar: 80 Doppelzentner Erntezeit: Beginn in den ersten zehn Tagen im Oktober Weinbereitungstechnik: Gärung mit Mazeration auf den Schalen für 10–15 Tage bei einer Temperatur von 28–30 Grad. Abstich und Reifung in Stahl. 30-monatige Reifung in 20- und 30-hl-Eichenfässern. Reifung in der Flasche für 6 Monate. Produzierte Flaschen: 6.000 Organoleptische Eigenschaften: Sehr intensive rubinrote Farbe, die im reifen Zustand ins Granatrot tendiert. Intensives und anhaltendes Bouquet von großer aromatischer Komplexität mit einem Hauch von Pflaumen und Brombeeren. Voller und runder Geschmack am Gaumen dank seiner außergewöhnlichen Struktur. Gastronomische Kombinationen: Wild, Schmorfleisch, rotes Fleisch und gereifter Käse.

Gewonnen aus der reinen Weinbereitung von Montepulciano-Trauben. Es handelt sich um einen jungen Wein mit einer Reifung im Stahlfass von 6 Monaten und einer anschließenden Verfeinerung von 4 Monaten in der Flasche. Intensive rubinrote Farbe mit ausgeprägten blumigen und reifen Fruchtdüften, es ist ein weicher und ausgewogener Wein. 13,5 % vol.

Rebsorte: Trauben aus Montepulciano d'Abruzzo Reifung: In Stahl etwa ein Jahr lang. Alkohol: 14,5 % Serviertemperatur: 18/20 ° C. Ernte: Von Hand in den ersten Oktoberwochen

tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex, mit einem Hauch reifer Kirsche und würzigen Noten. Der Geschmack ist vollmundig und rund, bemerkenswert weich und hat einen anhaltenden und angenehmen Abgang. Ein Wein von großer organoleptischer Wirkung: Er begeistert durch seine Komplexität und Kraft.

Bei der Verkostung hat es eine intensive und tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Perfekt reife und hochkonzentrierte Aromen. Eine weiche und harmonische Fruchtigkeit, die Noten von Pflaume, Dattel und Feige bietet. Alles verschmolzen mit feinen Gewürznoten. Fruchtiger und überzeugender Geschmack. Er passt gut zu ersten Gängen mit guter Struktur, Braten, gedünstetem rotem Fleisch, Aufschnitt und Käse, auch zu gewürzten.

Handgemaltes Etikett, Öl auf Jute, vom Maler Stefano Schiazza. 1970 in Mailand geboren, aber in Pescara aufgewachsen, lebt und arbeitet Stefano Schiazza in Brecciarola di Chieti.

Ein sehr steinreicher Boden garantiert eine hohe Ableitung des Regenwassers und eine daraus resultierende starke Erwärmung des Bodens

Die Trauben werden spät geerntet, um ihre phenolische Reife sicherzustellen. Durch diese Reifung sind die Tannine des Weins am Gaumen weich und umhüllend, ohne dass auf eine lange Reifung in Holzfässern zurückgegriffen werden muss. Dadurch bleibt das Aroma frisch und blumig und das Erscheinungsbild eines intensiven Rubinrots.

Die frisch geernteten Trauben werden entrappt und gequetscht. Anschließend beginnt die Gärung des Mostes mit eigenen Schalen für einen Zeitraum von 8 bis 15 Tagen. Abschließend werden die Häute durch sanftes Pressen in Holzpressen getrennt.

Die herrische reife Frucht umhüllt die drei Sinne mit einem undurchdringlichen Erröten. Balsamische Elemente, rote Rose, Beeren verblüffen die Nase.

Die herrische reife Frucht umhüllt die drei Sinne mit einem undurchdringlichen Erröten. Balsamische Elemente, rote Rose, Beeren verblüffen die Nase.

Jahrgang 2020

Die herrische reife Frucht umhüllt die drei Sinne mit einem undurchdringlichen Erröten. Balsamische Elemente, rote Rose, Beeren verblüffen die Nase.

Produktionsgebiet: Ortona, Abruzzen. Rebsorte und Vinifikation: 100% Montepulciano. Im Keller angekommen, werden die Trauben schonend gepresst und entrappt. Die Trauben mazerieren vier Tage lang bei kalter Temperatur. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 24-26 ° C für 8-10 Tage. Farbe und Kombination: Rot. Hervorragend zu allen typischen Gerichten der traditionellen italienischen Küche. Er passt gut zu Risotto, Pasta und Schweinefleisch.

Il Fosso Cancelli wurde 2007 aus dem starken Wunsch geboren, einen Wein mit großer Handwerkskunst und Tradition zu kreieren. Dieser Wein spiegelt die alte Seele unseres Unternehmens wider und fotografiert eine genau definierte historische Periode, die die Geschichte unseres Montepulciano d'Abruzzo, der Gärung in Zement, geprägt hat. Der Name erinnert an den Graben, der die Weinberge begrenzt, in denen die Montepulciano-Trauben ausgewählt und geerntet werden. Dies sind die ältesten Weinberge des Weinguts Loreto Aprutino und werden auf dem Etikett gezeigt, um die große Verbundenheit mit dem Gebiet zu unterstreichen. Nach der Handlese werden die Trauben in unserer alten Kelter gepresst und der Most in Betontanks umgefüllt. Die Gärung erfolgt spontan durch einheimische Hefen ohne Temperaturkontrolle. Am Ende der Gärung wird mit dem Abstich fortgefahren und der gewonnene neue Wein wird 1 Jahr lang in den Zementtanks ruhen gelassen, in denen er fermentiert wurde. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und für mindestens 3 Jahre gereift.

Historische Rebe und unser Arbeitstier. Stark und sanft im Charakter und Weichheit (wie man es auch von den Abruzzen sagt). Aus einheimischen Trauben gewonnen und bei der Ernte selektiert. Pflanzen Sie in 1/2-Höhenreihen in Solagnalage auf kalkhaltig-lehmigem Boden. Aussehen von kardinalroter Farbe mit violetten Reflexen, die zu Blau tendieren. Hervorragend und gut strukturiert. Fruchtiges und würziges Bukett, intensiver Geschmack und guter Körper. Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch und mehr, Salami und gereiftem Käse.

Historische Rebe und unser Arbeitstier. Stark und sanft im Charakter und Weichheit (wie man es auch von den Abruzzen sagt). Aus einheimischen Trauben gewonnen und bei der Ernte selektiert. Pflanzen Sie in 1/2-Höhenreihen in Solagnalage auf kalkhaltig-lehmigem Boden. Aussehen von kardinalroter Farbe mit violetten Reflexen, die zu Blau tendieren. Hervorragend und gut strukturiert. Fruchtiges und würziges Bukett, intensiver Geschmack und guter Körper. Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch und mehr, Salami und gereiftem Käse.

Es wird aus einer sorgfältigen Auswahl der ältesten Weinberge von Montepulciano unserer Mitglieder gewonnen, die die besten pedoklimatischen Bedingungen genießen, die in der Lage sind, einen reiferen und strukturierteren Wein zu ergeben. Vergärung mit einheimischen Hefen, mit anschließender Reifung und Veredelung in Betontanks.

Bemerkenswerte Struktur, Beständigkeit und Ausgewogenheit dank der Anwesenheit von weichen und entwickelten Tanninen.

Die Natio Montepulciano ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der ältesten Weinberge von Montepulciano unserer Mitglieder, die im Laufe der Jahre bewiesen haben, dass sie Trauben von höchster Qualität und außergewöhnlicher Konzentration produzieren, die in der Lage sind, einen äußerst typischen Wein von großer Stärke und Eleganz hervorzubringen.

Es wird aus einer sorgfältigen Auswahl der ältesten Weinberge von Montepulciano unserer Mitglieder gewonnen, die die besten pedoklimatischen Bedingungen genießen, die in der Lage sind, einen reiferen und strukturierteren Wein zu ergeben. Vergärung mit einheimischen Hefen, mit anschließender Reifung und Veredelung in Betontanks.

Aromen von reifen roten Kirschen und angenehm wärmender Würze. Gutes zupackendes Tannin und reife rote Früchte von großer Nachhaltigkeit.

Für die Herstellung dieses Weins werden nur sorgfältig ausgewählte Trauben aus einem begrenzten Gebiet des Loreto Aprutino-Bereichs verwendet.

Rubinrote Farbe, komplexes Aroma mit würzigen Noten und reifen Früchten mit einem weichen, aber entscheidenden Geschmack.

Rubinrote Farbe, komplexes Aroma mit würzigen Noten und reifen Früchten mit einem weichen, aber entscheidenden Geschmack.

Für die Herstellung dieses Weins werden nur sorgfältig ausgewählte Trauben aus einem begrenzten Gebiet des Loreto Aprutino-Bereichs verwendet.

Aromen von reifen roten Kirschen und angenehm wärmender Würze. Gutes zupackendes Tannin und reife rote Früchte von großer Nachhaltigkeit.

Spontanvergärung Ohne Zusatz von Sulfiten Unfiltriert mit Boden Natürliche Stabilisierung Sulfitfreier, Bio-, Veganer und Biodynamischer Wein Demeter-zertifiziert nach der Ancestral-Methode hergestellt

Der Bio-Montepilciano d'Abruzzo wird zu 100 % aus Montepulciano-Reben geerntet, sein Alkoholgehalt beträgt 13,5 %vol . Es hat eine tiefe rubinrote Farbe, reich und duftend mit Noten von Veilchen, roten Beeren und Lakritze, die typisch für die Traube sind. Die alkoholische Gärung erfolgt durch Mazeration mit der Haut in Edelstahltanks für 10 Tage bei einer Temperatur von 20-25 Grad. Dieser Wein passt hervorragend zu Nudelgerichten, Suppen, gegrilltem Fisch, gebratenem weißem Fleisch, Kutteln, Pizza und halbgereiftem Käse.

In der Nase holzige Nuancen, begleitet von Noten von Kirschen und Vanille. Im Mund ist er tanninhaltig und von abruzzesischem Charakter, bis er weicher wird und den Gaumen sauber und trocken hinterlässt. Ausgezeichneter Meditationsbegleiter.

Wein mit einem umhüllenden und weichen Geschmack mit einer unbändigen Persönlichkeit, aber ausgewogen und harmonisch in seiner Säure und seinen Tanninen.

Wein mit einem umhüllenden und weichen Geschmack mit einer unbändigen Persönlichkeit, aber ausgewogen und harmonisch in seiner Säure und seinen Tanninen.

Donna Licia Rosso IGT wird nur aus Montepulciano d'Abruzzo-Trauben hergestellt, hat keine Holzfasspassagen und behält daher alle typischen Eigenschaften unseres Landes bei.

Es wird durch sanftes Pressen und Entrappen der Trauben und Gärung in Rot (mit den Schalen) und zeitgesteuertem Besprühen der Kappe bei kontrollierter Temperatur gewonnen. Die Reifung erfolgt in Zement- und Glasfasertanks mit leichter Passage in Holzfässern und Abfüllung mindestens ein Jahr nach der Ernte.

Zwei Wochen mit den Häuten und Alterung nur in Stahl. Heimische Hefen, unfiltriert oder geklärt und ohne Zusatz von Sulfiten.

Zwischen dem Gran Sasso und dem Meer, im Landgut Sant'Andrea, auf den Hügeln von Pescaresi, wird der "Dante Marramiero " aus reifen Reben geboren, unter denen unsere Winzer bereits in der Reifezeit eine sorgfältige Auswahl der Trauben treffen, um anzukommen zu einer homogenen und optimalen Reifung. Es wird 120 Monate veredelt.

Mastro Montepulciano d'Abruzzo DOC von Cantine Maligni wird aus Montepulciano-Trauben gewonnen, die auf lehmigen Böden mittlerer Struktur in der Gemeinde Chieti in einer Bepflanzung mit 1600 Rebstöcken pro Hektar angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt durch Entrappen, Pressen der Trauben und Mazeration mit den Schalen für 15 Tage. Nach dem Abfüllen reift er 12 Monate lang in Stahltanks.

Jamè ist ein 100%iger Jahrgang aus Montepulciano d'Abruzzo. Serviertemperatur: 18/20 ° C Farbe: Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen Bouquet: frisch und intensiv Geschmack: rund, fruchtig, leicht säuerlicher Abgang Paarungen: rotes Fleisch, gereifter Käse. Es ist überraschend, wenn es außerhalb der "üblichen" Schemata vorgeschlagen wird, zum Beispiel mit der berühmten "Fischsuppe nach Vasto-Art".

Bauern vom Anfang des 19. Jahrhunderts. Der Bauernhof D'Alesio, von 40 Hektar Land auf den Hügeln der Abruzzen von Citta Sant'Angelo, produziert im ökologischen Landbau: Wein, natives Olivenöl extra, Hülsenfrüchte und ausgewähltes Getreide. SCIARR und D'ALESIO sind Marken der Exzellenz, Auswahl und Qualität, die das Territorium und die Tradition respektieren. Ergebnis der Begegnung von Gedanken dreier Generationen. Die Auswahl ihrer besten Trauben belebt die Linie D'ALESIO, die nur in den günstigsten Jahren und unter voller Beachtung der natürlichen Zyklen der Rebe und des Weins hergestellt wird.

Montepulciano D'Abruzzo , Intensives Rot, Purpur, mit violetten Reflexen. Komplex und elegant, mit einem Hauch von Beeren, Balsamico, Leder und einem würzigen Abgang. Voll, harmonisch, ausgewogen, angenehm tanninhaltig und anhaltend. Erste Gerichte