Heim

SKU: 16623
Der unvergleichliche Geschmack dieses gut gemachten Gins kann pur auf Eis genossen werden. Erfrischend anders schmeckt es, wenn es mit einem Tonic oder Ginger Ale serviert wird. Für die Mixologen unter uns eröffnet es eine ganze Welt neuer Geschmackserlebnisse, wenn es in Gin-Cocktails gemischt wird.
56,61 €
SKU: 16622
Eingehüllt in sein bernsteinrotes Gewand sind seine zauberhaften frischen Rosenblätter, reifen Datteln und Zigarrenkistendüfte ein Zauber. Die seidige Textur, die mit der Reife eines großartigen XO einhergeht, wird nur durch seine unglaublich lang anhaltenden Aromen übertroffen.
112,00 €
SKU: 16621
Der VSOP Hardly Cognac ist eine Mischung aus mehreren Cognacs mit goldener Farbe und Mahagoni-Reflexen, die mindestens 8 Jahre in Limousinen-Eiche gereift sind. Ideal für nach dem Abendessen
47,09 €
SKU: 16620
es ist gut ausbalanciert und überraschend rein. Ein lebhafter alkoholischer Auftakt verleiht dem subtilen Geschmack kandierter Kirschen Frische. Ein wunderschön ausgewogener Cognac mit fruchtigen, blumigen und leicht holzigen Noten.
375,52 €
SKU: 16619
Mit seiner tiefen Farbe ist dies ein wirklich vielseitiger Cognac, der auf viele Arten genossen werden kann.
63,68 €
SKU: 16618
Ein überraschender und aromatischer Bitterstoff mit bernsteinfarbener Farbe, bitteren und süßen Noten, der eine faszinierende natürliche Alternative in klassischen Cocktails darstellt.
17,81 €
SKU: 16617

HKB wird durch Fermentation und Destillation von Getreide und Getreide hergestellt Man lässt es mindestens zwei Jahre lang in großen Erdlöchern ruhen. HKB ist das erste Baijiu, das auch westliche Geschmacksrichtungen anspricht.

70,88 €
SKU: 16616
Ein intensiver, krautiger Fernet mit vielen Geschmacksebenen. Dieser einzigartige, von Natur aus zuckerarme Kräuterlikör verwendet bittere aromatische Pflanzenstoffe, die typisch für die Alpen und Monte Noveis sind
18,42 €
SKU: 16615
Dieser Likör wird durch den Aufguss von aromatischen Kräutern (Enzian, Enzianella, Römischer Wermut, Schafgarbe, Genepì, Gamander) in Alkohol gewonnen, die an den Hängen des Monte Noveis, der sich zwischen Valsesia und Valsessera erhebt, gesammelt wurden, unter Beigabe von Aufgüssen aus Chinarinde, Rhabarber, süße und bittere Orange, Lakritze, Anis.
18,42 €
SKU: 16614
Enzianwurzeln, Rhabarber-Rhizome und blumige Spitzen des römischen Wermuts sind nur einige der rein natürlichen Zutaten, die in einem Aufguss diesen Kräuterlikör mit durchdringenden, aber harmonischen Aromen zum Leben erwecken.
25,62 €
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ESAURITO
SKU: 16613
Am 1. März 1999 wurde Grappa Luigi Francoli auf den Markt gebracht. Von diesem Moment an nahm Grappa für die Distillerie Francoli die wahre Bedeutung einer Marke an. Die charakteristischen Merkmale der Marke sind: das klare, essentielle Image, das die Essenz der Distillerie Francoli (die lange Tradition in der Destillation von Grappa) hervorhebt, und die klar definierten und absolut differenzierten Inhalte.
33,43 €
SKU: 16612

TINAZZI Flaschenöffner

5,25 €
SKU: 16611

Kompaktes Rubinrot. Das Bukett offenbart den Duft von roten Rosen, Schwarzkirsche, Blutorange und Brombeere. Es folgen Wacholderbeeren, Trockenblumen, toskanische Zigarre und Unterholz. Die Tannine sind dicht und seidig, die sich auf einer herzhaften und frischen Basis entwickeln. Anhaltender Abgang mit Anklängen an schwarze Johannisbeere.

72,59 €
SKU: 16610

Der Cortona Syrah Selverello der Cantina Dal Cero wurde auf dem Anwesen Montecchiesi geboren, das auf den toskanischen Hügeln südlich von Arezzo an der Grenze zu Umbrien liegt.

13,16 €
SKU: 16609
Brand: Broglia

Dieser Wein wurde in den Weinbergen der Villa Broglia geboren, die 1989 anlässlich der Geburt von Filippo, Pieros Sohn, gepflanzt wurden. Diese Weinberge liegen in der Gemeinde Gavi, die aufgrund ihrer herrlichen Lage die Produktion hochwertiger Trauben ermöglicht. Es ist ein Wein, der sich durch frische, fruchtige Aromen auszeichnet, mit einer Nuance von weißen Blüten und einer charakteristischen Mandelnote. Idealer Wein zur mediterranen Küche.

21,59 €
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ESAURITO
SKU: 16608
Brand: Broglia

Dieser klassische Sekt nach traditioneller Methode steht in der Tradition der Region Gavi. Cortese-Trauben waren schon immer die Grundlage für die besten „Blanc de Blancs“ des Piemont. Wir haben diesen Wein in Flaschen abgefüllt, der aus Trauben unserer eigenen Weinberge nach einer frühen Ernte stammt.

30,38 €
SKU: 16607
Brand: Broglia
Dieser Wein wird aus der Weinbereitung von Moscato-Trauben gewonnen, die im Moscato-Anbaugebiet angebaut werden. Weinberge in hügeligen Gebieten, die gute Temperaturbereiche garantieren und die Entstehung frischer und fruchtiger Aromen begünstigen. Der hohe Zuckergehalt und der niedrige Alkoholgehalt sorgen dafür, dass dieser Moscato einen intensiv aromatischen Duft behält.
16,47 €
SKU: 16606
Brand: Broglia
Dieser Schaumwein wird aus der Weinbereitung von Barbera- und Dolcetto-Trauben mit der „Salasso“-Technik gewonnen, d. h. durch eine sehr sanfte Pressung der Trauben, die dem Wein eine „rosé“-Farbe verleiht. Die Fermentation erfolgt nach der Martinotti-Methode im Autoklaven. Es ist ein Spumante Brut, der besonders zu allen mediterranen Gerichten und weißem Fleisch passt.
13,91 €
SKU: 16605
Brand: Broglia
Der Name Roverello erinnert an die jungen Eichen der Wälder, die die Meirana-Weinberge umgeben. Dieser Spumante Brut wird aus unseren eigenen Trauben gewonnen, die früher als die anderen geerntet werden, um die Jugendlichkeit und Frische zu charakterisieren, die ihn auszeichnen. Wir produzieren diesen Schaumwein seit über 30 Jahren gemäß unserer Herkunftsbezeichnung von 1974. Es handelt sich um einen Wein, der speziell auf den Geschmack des modernen Verbrauchers zugeschnitten ist, der einen jungen, einladenden Schaumwein von hoher Qualität mag. Es verfügt über eine sanfte Aromatisierung, die durch die Gärung im Autoklaven gewonnen wird und seine Aromen, Harmonie und Frische hervorhebt. Im Glas zeigt er eine kristalline Klarheit, eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein fruchtiges, charakteristisches Bouquet. Der Geschmack ist angenehm, rein, harmonisch. Er passt perfekt zu Vorspeisen oder kalten zweiten Gängen; wird auch als Aperitif bezeichnet.
27,33 €
SKU: 16604
Brand: Broglia
Der Name Roverello erinnert an die jungen Eichen der Wälder, die die Meirana-Weinberge umgeben. Dieser Spumante Brut wird aus unseren eigenen Trauben gewonnen, die früher als die anderen geerntet werden, um die Jugendlichkeit und Frische zu charakterisieren, die ihn auszeichnen. Wir produzieren diesen Schaumwein seit über 30 Jahren gemäß unserer Herkunftsbezeichnung von 1974. Es handelt sich um einen Wein, der speziell auf den Geschmack des modernen Verbrauchers zugeschnitten ist, der einen jungen, einladenden Schaumwein von hoher Qualität mag. Es verfügt über eine sanfte Aromatisierung, die durch die Gärung im Autoklaven gewonnen wird und seine Aromen, Harmonie und Frische hervorhebt. Im Glas zeigt er eine kristalline Klarheit, eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein fruchtiges, charakteristisches Bouquet. Der Geschmack ist angenehm, rein, harmonisch. Er passt perfekt zu Vorspeisen oder kalten zweiten Gängen; wird auch als Aperitif bezeichnet.
13,54 €
SKU: 16603
Brand: Broglia
Dieser Wein wird aus der Weinbereitung der besten Nebbiolo-Trauben gewonnen. Sein weiniger und blumiger Duft entsteht durch eine besondere Weinbereitung und Verfeinerung in kleinen Fässern für ein Jahr und ein Jahr in großen Fässern, wobei die Originalität des Geschmacks erhalten bleibt.
18,06 €
SKU: 16602
Brand: Broglia
Leicht mit blumigen und fruchtigen Anklängen ist es ein eleganter und delikater Wein. Dieser Wein stammt aus den jüngsten Weinbergen unseres Anwesens. Er zeichnet sich durch seine besondere Säure, Frische und Trinkbarkeit aus. Sein Name erinnert an die Verbindung unserer alten Länder mit den Dogen der Genuesischen Republik. Er eignet sich besonders gut als Aperitif, serviert bei einer Temperatur von 8°C, aber auch als Begleitung zu mediterraner Küche und weißem Fleisch.
8,42 €
SKU: 16601
Brand: Broglia

Nur aus den besten Jahrgängen entsteht dieser großartige Wein, der aus den Weinbergen der Tenuta La Meirana stammt, die zwischen 1952 und 1953 gepflanzt wurden, nachdem eine Auswahl der besten Trauben von Hand geerntet und in Holzkellern in den Weinkeller überführt wurde Boxen. Die Ernte 2010 zeichnete sich durch eine regelmäßige Blüte in den ersten zehn Junitagen und einen windigen Sommer mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht aus. Diese besonderen Bedingungen verliehen dem Wein eine großartige Struktur, eine hervorragende Würze und intensive Aromen von Feuerstein und Mandeln. Hier kommt nach einer Reifung in kleinen „sur lie“-Stahltanks für 108 Monate unsere „Vecchia Annata“ zum Vorschein.

79,06 €
SKU: 16600
Brand: Broglia

Dieser Wein repräsentiert die beste Produktion von Meirana. Er wird aus den Trauben alter Weinberge gewonnen, die in den Jahren 1953 und 1955 gepflanzt wurden. Der durchschnittliche Ertrag der Weinberge in den verschiedenen Ernten liegt zwischen 30 und 40 Doppelzentnern pro Hektar. Die Trauben werden in Holzkisten geerntet und direkt in die Kelter transportiert, sodass die Trauben unversehrt ankommen. Aufgrund ihrer reichhaltigen Struktur und Säure ist es möglich, einen großartigen, lagerfähigen Wein zu erhalten, der über die Jahre hinweg seine Aromen und Frische behält. Der Name Bruno Broglia ist eine Hommage an den Gründer des Hofes. Diese Selektion gilt als einer der Referenz-Weißweine und erhält jedes Jahr wichtige nationale und internationale Auszeichnungen. Er wurde auch als einziger Weißwein beim Galadinner für den G20-Gipfel in St. Petersburg am 5. September 2013 in Anwesenheit der Großen der Welt serviert. Bruno Broglia hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, brillant : Das Bouquet ist sehr anhaltend, fruchtig und erinnert an den aristokratischen Duft der Trauben, aus denen er stammt. Es passt sowohl zu Fischgerichten als auch zu Schalentieren, wo es die Merkmale der Haute Cuisine besser zur Geltung bringt.

25,01 €
SKU: 16599
Brand: Broglia
Dieser Wein wird aus der Weinbereitung von Pinot Noir-Trauben gewonnen. Sein weiniger und blumiger Duft entsteht durch eine besondere Weinbereitung, die die Originalität des Geschmacks bewahrt.
13,42 €
SKU: 16598
Brand: Broglia

Die Meirana di Broglia ist das wichtigste und repräsentativste Produkt der Unternehmensproduktion, ein Gavi, das zu den klassischsten und beliebtesten der Welt zählt. La Meirana ist nicht nur der Name eines Weins, es ist das Hauptgut des Weinkellers.

14,90 €
SKU: 16597
Brand: Broglia
Die Meirana di Broglia ist das wichtigste und repräsentativste Produkt der Unternehmensproduktion, ein Gavi, das zu den klassischsten und beliebtesten der Welt zählt. La Meirana ist nicht nur der Name eines Weins, es ist das Hauptgut des Weinkellers.
31,23 €
SKU: 16596
Brand: Broglia

Die Meirana di Broglia ist das wichtigste und repräsentativste Produkt der Unternehmensproduktion, ein Gavi, das zu den klassischsten und beliebtesten der Welt zählt. La Meirana ist nicht nur der Name eines Weins, es ist das Hauptgut des Weinkellers.

6,22 €
SKU: 16595
Brand: Broglia
Derthona di Broglia stammt aus einer Auswahl von Timorasso-Trauben aus nach Süden ausgerichteten Weinbergen in 300-350 Metern slm , die sich auf kalkhaltigem Boden befinden.
20,74 €
SKU: 16594
Brand: Broglia
Spumante Broglia Brut ist eine frische, subtile und elegante klassische Methode, die aus Cortese di Gavi-Trauben gewonnen wird und 18 Monate lang auf der Hefe in der Flasche reift. Es duftet nach weißen Früchten, vielen Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern. Der Schluck ist straff, frisch, würzig und ausgewogen
29,77 €
SKU: 16593
La Valdotaine Geschenkbox aus Holz. Inhalt:. 1 – Gin Acqueverdi 1 – Vermouth Verney 1 – Eyva Vodka 1 – Bitterer Löwenzahn 1 – Holzkiste.
66,12 €
SKU: 16592
EYVA VODKA MIT BERGDINKEL – LA VALDÔTAINE Dinkel ist der älteste „Weizen“, den der Mensch je angebaut hat.
45,14 €
SKU: 16591
Ein ideales Geschenk für alle, die wissen, wie man ins Schwarze trifft. Die Röhre verbirgt ihr Aussehen, hebt aber die Details hervor und nimmt vorweg, was jeder im Inneren entdecken wird, durch die Eleganz einer Präsentation, die den Ehrgeiz, ihren eigenen Wert zu demonstrieren, nicht verbirgt.
50,63 €
SKU: 16590
Ein ideales Geschenk für alle, die wissen, wie man ins Schwarze trifft. Die Röhre verbirgt ihr Aussehen, hebt aber die Details hervor und nimmt vorweg, was jeder im Inneren entdecken wird, durch die Eleganz einer Präsentation, die den Ehrgeiz, ihren eigenen Wert zu demonstrieren, nicht verbirgt.
36,72 €
SKU: 16589

Ein faszinierender Wermut mit aufrichtiger territorialer Ausdruckskraft, der durch die Düfte von Thymian, Absinth und Bergkräutern erzählt wird. Am Gaumen ist er reichhaltig, großzügig und wird durch die Aromen verstärkt.

33,55 €
SKU: 16588
Ratafià ist Teil der Liste der traditionellen Produkte des Aostatals ( PAT ). Es ist ein süßer und vollmundiger Likör mit einem Nachgeschmack von Schwarzkirschen.
28,99 €
SKU: 16587
Inhalt der Holz-Geschenkbox: Gin Acqueverdi La Valdôtaine (200 ML) Wermut Verney La Valdotaine (200 ML) La Valdôtaine Artisan Bitter (200 ML) Drei RCR Tattoo-Brillen
73,81 €
SKU: 16586
Heidelbeeren sind sehr schmackhafte Beeren und reich an Mineralsalzen und Vitaminen.
28,30 €
SKU: 16585
Eine heroische Pflanze, die an trockenen Orten wächst, sowohl in den Bergen, wo im Winter wegen des Frosts Wasser knapp ist, als auch auf den trockenen Vorgebirgen des Mittelmeers.
29,91 €
SKU: 16584
Grand Miel ist ein Likör aus Grappa und Honig.
29,65 €
SKU: 16583

Ge'npy ist der typische Likör der Tradition des Aostatals, hergestellt aus einem Aufguss der kleinen Artemisia, die in unseren Bergen hartnäckig wächst, in sehr reinem Alkohol.

28,94 €
SKU: 16582
Torrette ist der DOC-Wein des Valle d'Aosta, der in den größten Mengen und im größten Bereich des Tals produziert wird.
31,35 €
SKU: 16581
Aus Weinbergen auf der linken Seite der Dora Baltea in der Gemeinde Arvier, in einem natürlichen Amphitheater von herrlicher Schönheit, terrassiert und in voller Südlage mit einer Neigung von mehr als 100 % bis zu 800 Metern über dem Meeresspiegel.
31,35 €
SKU: 16580
La Valdôtaine ist eine kleine Bergbrennerei, in der die wunderschönen Destillierapparate aus glänzendem, handgefertigtem Kupfer und mit diskontinuierlicher Atmung in einzelnen Chargen kleine Mengen einzigartiger Spirituosen destillieren, die durch das mineralreiche Wasser unnachahmlich gemacht werden, manchmal mit einer erstaunlichen Farbe Lass Berge zur Brennerei hinabstürzen.
67,22 €
SKU: 16579
Direkte Dampfdestillation aus dem Trester der Prie' Blanc-Rebe in kleinen diskontinuierlichen Kupferdestillierapparaten.
31,35 €
SKU: 16578
Der leicht strohgelbe, sehr aromatische Gin verströmt Noten von Wacholder und Alpenkräutern, am Gaumen ist er trocken und voll, mit einer guten Balance zwischen den harzigen und blumigen Noten der Kräuter. Viele der Pflanzenarten wie Alpenrose, Malve, Latschenkiefer, Kiefernknospen und Ginster wachsen spontan im Tal, wo der Acqueverdi-Bach abfließt.
143,11 €
SKU: 16577
Ein ideales Geschenk für alle, die wissen, wie man ins Schwarze trifft. Die Röhre verbirgt ihr Aussehen, hebt aber die Details hervor und nimmt vorweg, was jeder im Inneren entdecken wird, durch die Eleganz einer Präsentation, die den Ehrgeiz, ihren eigenen Wert zu demonstrieren, nicht verbirgt.
50,63 €
SKU: 16576

Der Gin zeichnet sich nicht nur durch seine starke Mineralität aus, sondern auch durch die kräuterigen und blumigen aromatischen Noten, die durch die im Tal hinter der Brennerei gesammelten Pflanzenstoffe entstehen, die aufgegossen und dann in kleinen Brennblasen destilliert werden, wodurch der „alpine“ Charakter unseres Gins entsteht Produktion entsteht.

47,34 €
SKU: 16575
Der leicht strohgelbe, sehr aromatische Gin verströmt Noten von Wacholder und Alpenkräutern, am Gaumen ist er trocken und voll, mit einer guten Balance zwischen den harzigen und blumigen Noten der Kräuter. Viele der Pflanzenarten wie Alpenrose, Malve, Latschenkiefer, Kiefernknospen und Ginster wachsen spontan im Tal, wo der Acqueverdi-Bach abfließt.
57,95 €
SKU: 16574

Eine Flasche Acqueverdi Gin, zwei Premium-Polara-Tonics. Alles, was Sie brauchen, um einen perfekten Gin Tonic zu kreieren.

55,90 €
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ESAURITO
SKU: 16573
Ein raffinierter, handwerklich hergestellter Bitter, ideal als Aperitif. Die Basis bilden Wildkräuter aus dem Aostatal, wie Enzian, Beifuß und Holunder. Zusammen ergeben sie einen sehr ausgewogenen Bitter, zwischen bitter und süß. Das Aroma und der Geschmack werden dann durch die Zugabe weiterer pflanzlicher Essenzen wie Bitterorangenschale und Süßholzwurzel vervollständigt. Eine ideale Verbindung zwischen den Düften der Alpen und denen des Mittelmeers.
30,01 €
SKU: 16572
Ein ideales Geschenk für alle, die wissen, wie man ins Schwarze trifft. Die Röhre verbirgt ihr Aussehen, hebt aber die Details hervor und nimmt vorweg, was jeder im Inneren entdecken wird, durch die Eleganz einer Präsentation, die den Ehrgeiz, ihren eigenen Wert zu demonstrieren, nicht verbirgt.
32,94 €
SKU: 16571
Ein ideales Geschenk für alle, die wissen, wie man ins Schwarze trifft. Die Röhre verbirgt ihr Aussehen, hebt aber die Details hervor und nimmt vorweg, was jeder im Inneren entdecken wird, durch die Eleganz einer Präsentation, die den Ehrgeiz, ihren eigenen Wert zu demonstrieren, nicht verbirgt.
40,87 €
SKU: 16570
Helle Bernsteinfarbe im Glas. Die Nase offenbart ein breites und abwechslungsreiches Geruchsprofil mit Noten von Löwenzahn und Bergkräutern.
54,05 €
SKU: 16569
La Valdôtaine verwendet Löwenzahn als Grundlage für ein einzigartiges und faszinierendes Rezept. Flankiert von zahlreichen weiteren Alpenkräutern und dem bitteren Muscovado erweckt die kleine Bergblume am Gaumen einen faszinierenden Amaro zum Leben.
131,88 €
SKU: 16568
La Valdôtaine verwendet Löwenzahn als Grundlage für ein einzigartiges und faszinierendes Rezept. Flankiert von zahlreichen weiteren Alpenkräutern und dem bitteren Muscovado erweckt die kleine Bergblume am Gaumen einen faszinierenden Amaro zum Leben.
37,94 €
SKU: 16566
Wir haben für Sie unseren Grappa ausgewählt, kristallin, kräftig, voll und trocken im Geschmack. Es ist eine Quelle wahrer Freude, genippt oder getrunken am Ende einer Mahlzeit oder zu jeder Tageszeit. Probieren Sie ihn in dünnen Kristallgläsern mit schlankem, länglichem Stiel und tulpenförmigem Kelch
30,99 €
SKU: 16565

Für die Vinifikation dieses Weines werden 30/40 % der Trauben über einen Monat lang in Holzkisten trocknen gelassen. Die restlichen Trauben bleiben an der Pflanze und werden dann im überreifen Zustand geerntet, wenn die Beeren beginnen, auf natürliche Weise zu bräunen und auszutrocknen. Die Trauben werden entrappt und der Most wird 24 bis 28 Stunden lang bei einer Temperatur von 12 °C mit den Schalen in Kontakt gelassen, damit der Wein seine sortentypischen Eigenschaften hervorheben und die für diese Rebe typische goldgelb-bernsteinfarbene Farbe annehmen kann. Die Reifung erfolgt zu 60 % für 6 Monate in Stahltanks, zu 40 % 6 Monate in 300-Liter-Eichenfässern und endet mit 2-4 Monaten in der Flasche.

31,00 €
SKU: 16564

Für die Vinifikation dieses Weines werden 30/40 % der Trauben über einen Monat lang in Holzkisten trocknen gelassen. Die restlichen Trauben bleiben an der Pflanze und werden dann im überreifen Zustand geerntet, wenn die Beeren beginnen, sich zu verdunkeln und auf natürliche Weise auszutrocknen. Die Trauben werden entrappt und der Most wird 24 bis 28 Stunden lang bei einer Temperatur von 12 °C mit den Schalen in Kontakt gelassen, damit der Wein seine sortentypischen Eigenschaften hervorheben und die für diese Rebe typische goldgelb-bernsteinfarbene Farbe annehmen kann. Die Verfeinerung erfolgt zu 60 % für 6 Monate im Stahltank, zu 40 % 6 Monate in 300-Liter-Eichenfässern und endet mit 2-4 Monaten in der Flasche.

16,40 €
SKU: 16563
Ein großer Wein der friaulischen Tradition, Sauvignon, entdeckt in diesem „Genesis“ DOC seine Ursprünge wieder, ein Produkt, das schon nach wenigen Augenblicken Nase und Geruch erobert und durch sein hervorragendes Entwicklungspotenzial verblüfft. Die auf kalk- und sandsteinreichen Böden angebauten Trauben stammen von einer einzigen Weinbergparzelle, deren Rebstöcke etwa vierzig Jahre alt sind. Eine Flasche, mit der das Unternehmen Valentino Butussi die Messlatte entscheidend höher legt und vorschlägt, das Terroir der Colli Orientali del Friuli mit der Exzellenz einer begrenzten Produktion zu erzählen, wo die Qualität wirklich bemerkenswerte Höhepunkte erreicht. Knapp zweitausend Flaschen für ein Etikett, das im Keller eines jeden Liebhabers nicht fehlen darf.
45,86 €
SKU: 16562

Er hat eine strohgelbe Farbe und ein intensives Aroma von grünem Pfeffer, Tomatenblättern, Passionsfrucht und Pfirsich. Es ist ein Wein mit einem frischen, lebendigen, harmonischen und samtigen Geschmack.

15,50 €
SKU: 16561
Ernte Die Ernte erfolgt von Hand, wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, und erfolgt in mehreren Etappen vom ersten bis zum zweiten zehnten Oktobertag. Weinbereitung Die Trauben werden entrappt, um die Beeren so weit wie möglich ganz zu halten und so ins Fass zu füllen. Anschließend wird umgepumpt, bis die gewünschte Farbe und die gewünschten Tannine erreicht sind, und schließlich von den Schalen getrennt. Verfeinerung vor der Flasche: 14 Monate in Edelholz gereift und die Reifung mit weiteren 4 Monaten in Stahlfässern abgeschlossen Flaschenverfeinerung: 7 Monate
19,76 €
SKU: 16560

Nach dem Entrappen und Zerkleinern werden die zerkleinerten Trauben abgekühlt sofort bei einer Temperatur von 12°C auftragen und 12 – 16 Stunden auf der Haut belassen. In dieser Zeit ermöglichen die natürlichen Enzyme des Mosts die Freisetzung der aromatischen Komponenten, die an die Schale gebunden sind und die Struktur und die typischen Sortenmerkmale der Rebe hervorheben. Nach dieser Zeit wird der Most vorsichtig von den Schalen getrennt und intakt, ohne Klärung, bei kontrollierter Temperatur etwa 14 Tage lang vergoren.

15,50 €
SKU: 16559

Die rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die mit der Alterung verblassen. Intensives Bouquet, das an wilde Brombeeren, Waldbeeren mit weinigen und pflanzlichen Noten erinnert. Kräftiger Geschmack, die Tannine sind integriert und der Abgang ist angenehm bitter. Refosco dal peduncolo rosso ist eine alte friaulische Rebe, vielleicht die beste friaulische Rebsorte mit roten Beeren.

16,50 €
SKU: 16558
Die rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die mit der Alterung verblassen. Intensives Bouquet, das an wilde Brombeeren, Waldbeeren mit weinigen und pflanzlichen Noten erinnert. Kräftiger Geschmack, die Tannine sind integriert und der Abgang ist angenehm bitter. Refosco dal peduncolo rosso ist eine alte friaulische Rebe, vielleicht die beste friaulische Rebsorte mit roten Beeren.
33,00 €
SKU: 16557

Ein kleiner Teil (25 %) wird weiß vinifiziert; Ein Teil von etwa 40 % wird 36 Stunden lang einer Kaltmazeration unterzogen, um eine bessere Extraktion des rosafarbenen Teils zu erreichen. In beiden Fällen halfen ein sanftes Pressen und der Beginn der Eigengärung nach der Hälfte der Zeit durch die Zugabe einer kleinen Menge ausgewählter Hefe, um die Gärung abzuschließen. Der verbleibende Teil der Trauben wird gepresst, auf 7 Grad abgekühlt und bis zum Beginn der Eigengärung (in der Regel 5 bis 6 Tage) mazeriert. Das mazerierte Produkt wird in eine Presse gegeben und bei minimalem Druck gepresst. Der so gewonnene Most gärt in traditionellen Fässern mit 2. und 3. Durchgang in ungeröstetem Eichenholz mit einem Fassungsvermögen von 5/7 HL weiter. Einen Monat vor der Abfüllung werden die drei verschiedenen Vinifikationen zu einem einzigen Wein vereint.

15,50 €
SKU: 16556
Auf den ersten Blick hat es eine strohgelbe Farbe, die durch sanfte kupferfarbene Reflexe gekennzeichnet ist. Die Nase ist typisch sortenrein, mit blumigen Noten von Akazienblüten, die durch einen Hauch von grünem Apfel und Birne abgerundet werden. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einer pikant-säuerlichen Ader, die den Schluck trinkbar macht. Der Abgang endet mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
15,50 €
SKU: 16555

PIGNOLO BUTUSSI FRIULI VENEZIA GIULIA Rebsorte: reiner Pignolo Weiniger, tanninhaltiger Geschmack, der an Himbeere erinnert. Es ist ein Wein, den es zu entdecken gilt. Wein zu Fleischgerichten der friaulischen Küche, besonders bevorzugt zum Ciàr in Padiele (Rindereintopf). Serviertemperatur: 16 – 18°C

82,00 €
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ESAURITO
SKU: 16554

PIGNOLO BUTUSSI FRIULI VENEZIA GIULIA Rebsorte: reiner Pignolo Weiniger, tanninhaltiger Geschmack, der an Himbeere erinnert. Es ist ein Wein, den es zu entdecken gilt. Wein zu Fleischgerichten der friaulischen Küche, besonders bevorzugt zum Ciàr in Padiele (Rindereintopf). Serviertemperatur: 16 – 18°C

41,00 €
SKU: 16553

Diese uralte Rebe ist der ganze Stolz des Friauls. Die Trauben werden manuell geerntet und je nach Reifung differenziert. Die Reifung findet zweimal wöchentlich statt und findet den ganzen Monat Oktober über statt. Für die Vinifikation dieses Weines werden 10 % der geernteten Trauben auf klassische Weise vinifiziert, sanftes Pressen, Absetzen und kontrollierte Gärung. Die restlichen 90 % der Trauben werden über einen Monat lang trocknen gelassen, wobei sie etwa 40 % ihres Gewichts verlieren. Der gewonnene hochkonzentrierte Most wird in kleinen Eichenfässern vergoren, wo er bis zum Sommer verbleibt. Anschließend werden die beiden Weine verschnitten und weitere 4 Monate in Stahlfässern ausgebaut. Die Verfeinerung dauert 6-8 Monate in der Flasche.

49,19 €
SKU: 16552

Intensive rubinrote Farbe, volles und duftendes Aroma, leicht kräuterig, erinnert an Schwarzkirsche, Himbeere, Brombeere, Heidelbeere. Trockener, strukturierter, herzhafter Geschmack. Geeigneter Wein für weiße und rote Fleischgerichte, Braten und Käse mittleren Alters.

16,50 €
SKU: 16551
Im Allgemeinen reicht der Farbton des Pinot Grigio von strohgelb über blassgolden bis hin zu kupferfarben, abhängig von der Zeit des Schalenkontakts. In der Nase ist er frisch und rein, mit leichten Spuren von grünen Äpfeln, Koriander und frischem schwarzem Pfeffer. Manche finden darin die bittere Süße von Schnittlauch. Dieser Wein hat einen guten Körper und ein gutes Gewicht im Mund.
10,50 €
SKU: 16550

Intensive rubinrote Farbe, voll und duftend, leicht kräuteriges Aroma, erinnert an Schwarzkirsche, Himbeere, Brombeere, Heidelbeere. Trockener, strukturierter, herzhafter Geschmack. Geeigneter Wein für weiße und rote Fleischgerichte, Braten und Käse mittleren Alters.

10,50 €
SKU: 16549
Die Farbe ist helles Gelbgold. Das Bouquet kommt mit einer leichten Salznote in die Nase, begleitet von dezenten Aromen von Wildblumen. Es gibt diejenigen, die Spuren von Geranienblättern oder Heu finden. Der Wein hat eine cremige Struktur und Textur. Manche entdecken am Gaumen Spuren von Aprikose
8,88 €
SKU: 16548
Auf die rubinrote Farbe folgt ein guter Körper mit einem runden Aroma, das den Mund füllt. In jungen Jahren leicht krautig. Seine Noten von grünem Pfeffer, reifer schwarzer Johannisbeere, roter Johannisbeere und schwarzem Pfeffer werden mit der Zeit voller und verführerischer.
10,50 €
SKU: 16547

Strohgelbe Farbe mit Tendenz ins Grünliche. Zarter und angenehmer Duft, der an Wildblumen erinnert; Es hat einen trockenen Geschmack mit einem weichen und samtigen Geschmack und einem Bittermandel-Nachgeschmack. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch gut zu Vorspeisen im Allgemeinen, zu Eiern und Spargel und passt hervorragend zu San Daniele-Schinken.

15,50 €
SKU: 16546

Strohgelbe Farbe mit Tendenz ins Grünliche. Zarter und angenehmer Duft, der an Wildblumen erinnert; Es hat einen trockenen Geschmack mit einem weichen und samtigen Geschmack und einem Bittermandel-Nachgeschmack. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch gut zu Vorspeisen im Allgemeinen, zu Eiern und Spargel und passt hervorragend zu San Daniele-Schinken.

31,00 €
SKU: 16545
Intensive rubinrote Farbe, mit der Reifung entwickeln sich granatrote Reflexe. Würziges und fruchtiges Aroma mit Nuancen von Himbeere und Heidelbeere. Körper Kräftig, vollmundig, herzhaft, es ist ein Reifewein und der Prinz unter den Rotweinen. Es ist ein Wein zum großartigen Kochen von Fleisch, zu gebratenem rotem Fleisch, hervorragend zu Geflügel und Hartkäse.
35,00 €
SKU: 16544

Intensive rubinrote Farbe, mit der Reifung entwickeln sich granatrote Reflexe. Würziges und fruchtiges Aroma mit Nuancen von Himbeere und Heidelbeere. Körper Kräftig, vollmundig, herzhaft, es ist ein Reifewein und der Prinz unter den Rotweinen. Es ist ein Wein zum großartigen Kochen von Fleisch, zu gebratenem rotem Fleisch, hervorragend zu Geflügel und Hartkäse.

17,50 €
SKU: 16543
Rubinroter Wein mit violetter Tendenz. Intensives, deutlich kräuteriges und weiniges Aroma. Voller, tanninhaltiger Geschmack. Es ist ein Wein zu rotem Fleisch und Braten und passt auch gut zu Federwild und gereiftem Käse.
33,00 €
SKU: 16542

Rubinroter Wein mit violetter Tendenz. Intensives, deutlich kräuteriges und weiniges Aroma. Voller, tanninhaltiger Geschmack. Es ist ein Wein zu rotem Fleisch und Braten und passt auch gut zu Federwild und gereiftem Käse.

16,50 €
SKU: 16541
Weiß mit toller Struktur, anhaltendem Alkoholgehalt und ausgewogener Säure. Fein und elegant mit Aromen, die an Apfel und geröstetes Brot erinnern. Im Alter entwickelt sich ein sehr angenehmes Bouquet. Aperitifwein, geeignet für eine große Auswahl an leichten Vorspeisen, Suppen, Eiergerichten, Fisch und weißem Geflügelfleisch. Serviertemperatur: 10-12°C
29,04 €
SKU: 16540
Weiß mit toller Struktur, anhaltendem Alkoholgehalt und ausgewogener Säure. Fein und elegant mit Aromen, die an Apfel und geröstetes Brot erinnern. Im Alter entwickelt sich ein sehr angenehmes Bouquet. Aperitifwein, geeignet für eine große Auswahl an leichten Vorspeisen, Suppen, Eiergerichten, Fisch und weißem Geflügelfleisch. Serviertemperatur: 10-12°C
13,91 €
SKU: 16539
Das Weingut Valentino Butussi liegt im Produktionsgebiet der DOC Friuli Colli Orientali in Corno di Rosazzo und wurde 1910 gegründet. Es trägt den Namen seines Gründers und Stammvaters der Familie. Valentino Butussi ist ein repräsentatives Unternehmen der Region, das den Weg des ökologischen Weinbaus gewählt hat und 2013 die Zertifizierung erhalten hat. Im Keller sind die Stahlbehälter für Jahrgangsweine vorgesehen, während für die Auswahl die Verwendung von Zement bevorzugt und großflächig ist Fässer aus ungeröstetem Holz (von drei bis sechzig Hektolitern), für die Reserve-Weißweine wird das traditionelle friaulische Siebenhundert-Liter-Fass verwendet.
15,50 €
SKU: 16538

Der White Angel ist ein Cuvè, er reift in Holzfässern und wird entsprechend den Mondgezeiten gepflegt und geerntet. Es ist frisch, fruchtig und weich im Geschmack. Am Gaumen zeigen sich Frühlingsblumen und ein Hauch karamellisierter Zitrusfrüchte. Gleichzeitig verleihen die Trauben der Cuvée eine schöne Mineralität und Volumen. Wir können diese tolle Erweiterung zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder gegrilltem Fisch empfehlen.

48,00 €
SKU: 16537

Ein Riserva mit strengem und feierlichem Charakter, der die qualitativen Spitzen des gesamten Sortiments des Weinguts Valentino Butussi erreicht. Bei diesem „Santuari“ handelt es sich um einen Cabernet Sauvignon DOC, bei dem das Gleichgewicht zwischen Geschmack und Aroma den Schluck prägnant und ausdrucksstark macht, was auf sein großes Entwicklungspotenzial im Laufe der Zeit hinweist. Die sorgfältig ausgewählten Trauben gären nach der Ernte dank der Verwendung einheimischer Hefen in Eichenfässern. Anschließend erfolgt die Verfeinerung, die zwei Jahre lang in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern durchgeführt wird; Nach der Abfüllung reift der Wein weitere 12 Monate im Glas. Ein Label, das das Terroir der Colli Orientali del Friuli mit einer Nischenproduktion interpretiert, bei der Exzellenz und Reifefähigkeit Hand in Hand gehen und uns einen Rotwein von großem Wert bescheren.

55,00 €
SKU: 16536
Ein Riserva mit strengem und feierlichem Charakter, der die qualitativen Spitzen des gesamten Sortiments des Weinguts Valentino Butussi erreicht. Bei diesem „Santuari“ handelt es sich um einen Cabernet Sauvignon DOC, bei dem das Gleichgewicht zwischen Geschmack und Aroma den Schluck prägnant und ausdrucksstark macht, was auf sein großes Entwicklungspotenzial im Laufe der Zeit hinweist. Die sorgfältig ausgewählten Trauben gären nach der Ernte dank der Verwendung einheimischer Hefen in Eichenfässern. Anschließend erfolgt die Verfeinerung, die zwei Jahre lang in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern durchgeführt wird; Nach der Abfüllung reift der Wein weitere 12 Monate im Glas. Ein Label, das das Terroir der Colli Orientali del Friuli mit einer Nischenproduktion interpretiert, bei der Exzellenz und Reifefähigkeit Hand in Hand gehen und uns einen Rotwein von großem Wert bescheren.
110,00 €
SKU: 16535
Der Friuli Colli Orientali DOC „Madonna D'Aiuto – Historic Label“ von Butussi stammt aus manuell geernteten Pinot Grigio-Trauben; Spontan vergoren und gereift, dann für 8-10 Monate in Eichenfässern, wird er nur in den besten Jahren hergestellt. Es zeichnet sich durch eine klare gastronomische Vielseitigkeit aus und wird für sein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit geschätzt. es wird mit der Zeit auch komplexer werden.
55,00 €
SKU: 16533

Intensives Strohgelb, leuchtend mit goldenen Reflexen. Leicht anhaltende Perlage. Lebhafte Nase mit fruchtigen Noten von reifen Birnen und Äpfeln sowie kandierten Orangen. Am Gaumen leicht und umhüllend, abschließende Zitrusnoten, die anhalten.

37,82 €
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SKU: 16532

Neben den großen Klassikern der Region Friaul, die stets mit Geschick und Raffinesse hergestellt werden, erfreut sich der Betrieb Valentino Butussi auch an der Herstellung eines Schaumweins und kreiert einen Spumante Brut nach der Martinotti-Methode. Pünktlich präsentiert dieser „Ribolla Gialla“ subtile und leichte Aromen, die sich zu einem klar definierten und erfrischenden Schluck öffnen, und erweist sich als hervorragender Begleiter für informellere Aperitifs.

15,50 €
10,50 €
SKU: 16530

Ein Rotwein mit Charakter, gewonnen aus den Königintrauben des Valpolicella. Peratara aus La Collina dei Ciliegi passt ideal zu reichhaltigen ersten Gängen und rotem Fleisch.

42,82 €
SKU: 16529
Seit etwa 8 Jahrhunderten ist die Herstellung von Öl ein Ritual für Masseria L'Astore. Die Kapelle San Giovanni (13. Jh. n. DC ) mit ihrer byzantinischen Krypta, die sich auf unserem Anwesen befindet, ist ein historischer Beweis für die Arbeit der Basilianermönche, die den Anbau des Olivenbaums in dem der mediterranen Macchia abgerungenen Land vorangetrieben haben. Der Olivenanbau ist eine der ältesten Aktivitäten im Salento und die unterirdische Ölmühle von L'Astore, deren Ursprünge bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreichen, war eines der wichtigsten Verarbeitungszentren in der Gegend.
18,93 €
SKU: 16528
Seit etwa 8 Jahrhunderten ist die Herstellung von Öl ein Ritual für Masseria L'Astore. Die Kapelle San Giovanni (13. Jh. n. DC ) mit ihrer byzantinischen Krypta, die sich auf unserem Anwesen befindet, ist ein historischer Beweis für die Arbeit der Basilianermönche, die den Anbau des Olivenbaums in dem der mediterranen Macchia abgerungenen Land vorangetrieben haben. Der Olivenanbau ist eine der ältesten Aktivitäten im Salento und die unterirdische Ölmühle von L'Astore, deren Ursprünge bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreichen, war eines der wichtigsten Verarbeitungszentren in der Gegend.
13,52 €
SKU: 16527
„Süß wie eine mondhelle Nacht voll. Von sanften und herzlichen Umarmungen Ich knisterte. Um sich dann in Gedanken und Worten zu verlieren zwischen Meditation und Frivolität Von einem Neuen zum Neuen Start."
19,28 €
SKU: 16526
Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.
16,96 €
SKU: 16525

Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.

10,44 €
SKU: 16524
Bei der Weinbereitung werden ausschließlich die durch die Verordnung 203/2012 zugelassenen önologischen Produkte und Verfahren verwendet. Darüber hinaus folgt jeder zertifizierte Bio-Produzent innerhalb der durch die Verordnung auferlegten Grenzen und Bestimmungen seinem eigenen spezifischen Verhalten und wendet die önologischen Praktiken an, die dem persönlichen Konzept von „nachhaltig“ am nächsten kommen Landwirtschaft".
18,54 €
SKU: 16523

Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.

10,02 €
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