Weine nach Region

Der Etna Rosso San Lorenzo von Girolamo Russo wurde in Weinbergen in der Contrada San Lorenzo (Randazzo) im außergewöhnlichen Weinbaupanorama des Ätna geboren, einem Terroir, das sich besonders für die Herstellung hochwertiger Weine eignet und von einzigartigen Temperaturbereichen profitiert.

Etna Bianco „San Lorenzo“ ist ein mineralischer und delikater Weißwein, der aus Carricante-Trauben und anderen lokalen Sorten hergestellt wird, die in großen Höhen auf den sandigen Böden des Großen Vulkans wachsen. Die Nase hat ein feines und sehr mineralisches Geruchsprofil mit suggestiven Noten von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten und angenehmen Blumenempfindungen. Er offenbart einen schlanken und dynamischen Körper von großer Progression und Frische mit einer klaren mineralischen Spur

Der Wein San Lorenzo Piano delle Colombe Magnum Etna Rosso DOC ist ein von Girolamo Russo signiertes Etikett. Mit ausgeprägten organoleptischen Eigenschaften ist er der perfekte Begleiter zu kräftigen ersten Gängen, gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Wild und edlem Geflügel. Harmonisch und charakteristisch bewahrt der Wein San Lorenzo Piano delle Colombe Magnum Etna Rosso DOC den Reichtum der Nerello Mascalese-Trauben, die in der Region Randazzo (CT) angebaut werden.

Obwohl die rubinrote Farbe des jungen Nerello Mascalese recht blass ist, finden wir hier einen zusätzlichen Punkt an Dichte. Es ist kein Zufall. Die Konzentration, die die alten Reben bieten, lässt sich schon an der Farbe erkennen. Dann die Nase. In der ersten Phase verschlossen, öffnet er sich langsam und bietet zunächst köstliche Noten kleiner roter Früchte, dann noch viel mehr. Und dann kommt die Erdbeere, dann die Blaubeere, ein Hauch Johannisbeere. Und noch eine würzige Nuance, ein erdiger, beißender, fast blutiger Hauch und dann wieder ein Unterholz-Abgang. Der Mund erinnert in den Aromen an alles, was Auge und Nase erwartet haben. Der Wein ist umhüllend, die Textur cremig. Übermäßige Weichheit ist jedoch nie zu spüren, im Gegenteil. Die Mineralsalze des Bodens sorgen für eine lehrbuchartige Würze, die Säure des Gebirges ist deutlich spürbar. Und dann das Tannin, fein, gut mit der Substanz vermischt, fähig, dem Schluck Rhythmus zu verleihen. Finale von großer Tiefe, klarer Eleganz.

Der Etna Bianco Nerina von Girolamo Russo wurde in Weinbergen im außergewöhnlichen Weinbaupanorama des Ätna geboren, einem Terroir, das sich besonders für die Herstellung hochwertiger Weine eignet und in dem die Reben als Setzlinge erzogen werden, in diesem Fall bei ca. 700 m. slm

Der Etna Bianco Nerina von Girolamo Russo wurde in Weinbergen im außergewöhnlichen Weinbaupanorama des Ätna geboren, einem Terroir, das sich besonders für die Herstellung hochwertiger Weine eignet und in dem die Reben als Setzlinge erzogen werden, in diesem Fall bei ca. 700 m. slm

Der Etna Rosso Feudo von Girolamo Russo wurde in Weinbergen im Bezirk Feudo in Randazzo geboren, im außergewöhnlichen Weinbaupanorama des Ätna, einem Terroir, das sich dank einzigartiger Temperaturbereiche besonders für die Herstellung hochwertiger Weine eignet.

Der Etna Rosso Feudo von Girolamo Russo wurde in Weinbergen im Bezirk Feudo in Randazzo geboren, im außergewöhnlichen Weinbaupanorama des Ätna, einem Terroir, das sich dank einzigartiger Temperaturbereiche besonders für die Herstellung hochwertiger Weine eignet.

Der Etna Rosso Feudo di Mezzo von Girolamo Russo hat noch junge und leicht raue Tannine. Von intensivem Rubinrot bietet er in der Nase Noten von reifen Früchten, Kirschen, Marasca-Kirschen, aromatischen Kräutern, Balsamico-Essenzen und Noten von Vanille und Tabak. Am Gaumen ist er weich, aber mit noch etwas rauen Tanninen, mit einer hervorragenden Struktur, einem Komplex von großer Geschmacksfülle und Nachhaltigkeit

Der Etna Rosso Feudo di Mezzo von Girolamo Russo hat noch junge und leicht raue Tannine. Von intensivem Rubinrot bietet er in der Nase Noten von reifen Früchten, Kirschen, Marasca-Kirschen, aromatischen Kräutern, Balsamico-Essenzen und Noten von Vanille und Tabak. Am Gaumen ist er weich, aber mit noch etwas rauen Tanninen, mit einer hervorragenden Struktur, einem Komplex von großer Geschmacksfülle und Nachhaltigkeit

Der Etna Rosato von Girolamo Russo wurde in den unteren alten Weinbergen im Bezirk San Lorenzo geboren, im außergewöhnlichen Weinbaupanorama des Ätna, einem Terroir, das sich dank einzigartiger Temperaturbereiche besonders für die Herstellung hochwertiger Weine eignet.

Der rote Etna Calderara Sottana von Girolamo Russo wurde in den Weinbergen im Bezirk Contrada Calderara Sottana in Randazzo geboren, im außergewöhnlichen Weinbaupanorama des Ätna, einem Terroir, das sich dank der einzigartigen Temperatur besonders für die Herstellung von Weinen von großem Wert eignet Bereiche.

Er wird im ältesten Produktionsgebiet hergestellt, wie in der Disziplinarordnung angegeben, die ihn regelt. Dieses Gebiet gab dem Wein seinen Namen und ist das einzige, in dem Chianti Classico hergestellt wird. Es erstreckt sich zwischen Florenz und Siena in einem Gebiet von atemberaubender Schönheit, bestehend aus Dörfern, die auf den Gipfeln der Hügel liegen, aus Olivenbäumen, die auf steilen Feldern mit unregelmäßigem Umriss angebaut werden, und aus Zypressen, die aneinandergereiht sind, um die unzähligen unbefestigten Straßen abzugrenzen.

Chianti Classico Riserva wird ausschließlich im ältesten Weinanbaugebiet der Toskana, in einer Landschaft von herzzerreißender Schönheit, hergestellt.

Daher wurde für diese geografische Einheit die Bezeichnung gewählt vom historischen Namen „Buchholz“ für die darüber liegenden Talhänge Salurn im Unteratesina, bereits in der historischen Kartographie von erwähnt das Grundbuch von 1858 ist dokumentiert.

Der Pinot Noir Riserva „Vigna Kolf“ ist ein vollmundiger und intensiver Rotwein mit einem eleganten und raffinierten Profil, der auf einer Höhe von 1030 Metern aus einem einzigen Weinberg entsteht. Ein Jahr lang im Barrique gereift, entfaltet er Aromen von Waldbeeren, Kirsche und Erdbeere, gefolgt von Noten von Kakao, Vanille und edlen Hölzern. Am Gaumen ist er trotz der festen und weichen Struktur agil und lebendig, mit weichen Tanninen und einer sanften Frische

Der Pinot Noir Riserva „Vigna Kolf“ ist ein vollmundiger und intensiver Rotwein mit einem eleganten und raffinierten Profil, der auf einer Höhe von 1030 Metern aus einem einzigen Weinberg entsteht. Ein Jahr lang im Barrique gereift, entfaltet er Aromen von Waldbeeren, Kirsche und Erdbeere, gefolgt von Noten von Kakao, Vanille und edlen Hölzern. Am Gaumen ist er trotz der festen und weichen Struktur agil und lebendig, mit weichen Tanninen und einer sanften Frische

Sie wächst in niedrigen Trieben auf Guyot-Systemen auf einer Höhe von 450 m slm in Pochi di Salorno. Die günstige Lage des Weinbergs, der sehr geringe Hektarertrag und der ideale Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht sind die Voraussetzungen, um diese Trauben zu einer idealen Reifung zu bringen.

Der Riesling von Peter Zemmer ist ein Weißwein aus Südtirol, der durch seine dezente Säure und seine sanfte Rundheit besticht. Es hat eine hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das aromatische Spektrum ist sehr breit, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Litschi, aromatischen Kräutern und weißen Blüten. Der Schluck hat eine schöne Textur und Rundheit. Sehr frisch und angenehm.

Aromen von Pfirsichen und Aprikosen vermischen sich mit exotischen Aromen von Litschis, Mango und Passionsfrucht, ein großartiger Weißwein, hergestellt von einer der ältesten Kellereien Südtirols

Kompaktes Rubinrot. Das Bukett offenbart den Duft von roten Rosen, Schwarzkirsche, Blutorange und Brombeere. Es folgen Wacholderbeeren, Trockenblumen, toskanische Zigarre und Unterholz. Die Tannine sind dicht und seidig, die sich auf einer herzhaften und frischen Basis entwickeln. Anhaltender Abgang mit Anklängen an schwarze Johannisbeere.

Der Cortona Syrah Selverello der Cantina Dal Cero wurde auf dem Anwesen Montecchiesi geboren, das auf den toskanischen Hügeln südlich von Arezzo an der Grenze zu Umbrien liegt.

Dieser Wein wurde in den Weinbergen der Villa Broglia geboren, die 1989 anlässlich der Geburt von Filippo, Pieros Sohn, gepflanzt wurden. Diese Weinberge liegen in der Gemeinde Gavi, die aufgrund ihrer herrlichen Lage die Produktion hochwertiger Trauben ermöglicht. Es ist ein Wein, der sich durch frische, fruchtige Aromen auszeichnet, mit einer Nuance von weißen Blüten und einer charakteristischen Mandelnote. Idealer Wein zur mediterranen Küche.

Dieser klassische Sekt nach traditioneller Methode steht in der Tradition der Region Gavi. Cortese-Trauben waren schon immer die Grundlage für die besten „Blanc de Blancs“ des Piemont. Wir haben diesen Wein in Flaschen abgefüllt, der aus Trauben unserer eigenen Weinberge nach einer frühen Ernte stammt.

Nur aus den besten Jahrgängen entsteht dieser großartige Wein, der aus den Weinbergen der Tenuta La Meirana stammt, die zwischen 1952 und 1953 gepflanzt wurden, nachdem eine Auswahl der besten Trauben von Hand geerntet und in Holzkellern in den Weinkeller überführt wurde Boxen. Die Ernte 2010 zeichnete sich durch eine regelmäßige Blüte in den ersten zehn Junitagen und einen windigen Sommer mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht aus. Diese besonderen Bedingungen verliehen dem Wein eine großartige Struktur, eine hervorragende Würze und intensive Aromen von Feuerstein und Mandeln. Hier kommt nach einer Reifung in kleinen „sur lie“-Stahltanks für 108 Monate unsere „Vecchia Annata“ zum Vorschein.

Dieser Wein repräsentiert die beste Produktion von Meirana. Er wird aus den Trauben alter Weinberge gewonnen, die in den Jahren 1953 und 1955 gepflanzt wurden. Der durchschnittliche Ertrag der Weinberge in den verschiedenen Ernten liegt zwischen 30 und 40 Doppelzentnern pro Hektar. Die Trauben werden in Holzkisten geerntet und direkt in die Kelter transportiert, sodass die Trauben unversehrt ankommen. Aufgrund ihrer reichhaltigen Struktur und Säure ist es möglich, einen großartigen, lagerfähigen Wein zu erhalten, der über die Jahre hinweg seine Aromen und Frische behält. Der Name Bruno Broglia ist eine Hommage an den Gründer des Hofes. Diese Selektion gilt als einer der Referenz-Weißweine und erhält jedes Jahr wichtige nationale und internationale Auszeichnungen. Er wurde auch als einziger Weißwein beim Galadinner für den G20-Gipfel in St. Petersburg am 5. September 2013 in Anwesenheit der Großen der Welt serviert. Bruno Broglia hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, brillant : Das Bouquet ist sehr anhaltend, fruchtig und erinnert an den aristokratischen Duft der Trauben, aus denen er stammt. Es passt sowohl zu Fischgerichten als auch zu Schalentieren, wo es die Merkmale der Haute Cuisine besser zur Geltung bringt.

Die Meirana di Broglia ist das wichtigste und repräsentativste Produkt der Unternehmensproduktion, ein Gavi, das zu den klassischsten und beliebtesten der Welt zählt. La Meirana ist nicht nur der Name eines Weins, es ist das Hauptgut des Weinkellers.

Die Meirana di Broglia ist das wichtigste und repräsentativste Produkt der Unternehmensproduktion, ein Gavi, das zu den klassischsten und beliebtesten der Welt zählt. La Meirana ist nicht nur der Name eines Weins, es ist das Hauptgut des Weinkellers.

Für die Vinifikation dieses Weines werden 30/40 % der Trauben über einen Monat lang in Holzkisten trocknen gelassen. Die restlichen Trauben bleiben an der Pflanze und werden dann im überreifen Zustand geerntet, wenn die Beeren beginnen, auf natürliche Weise zu bräunen und auszutrocknen. Die Trauben werden entrappt und der Most wird 24 bis 28 Stunden lang bei einer Temperatur von 12 °C mit den Schalen in Kontakt gelassen, damit der Wein seine sortentypischen Eigenschaften hervorheben und die für diese Rebe typische goldgelb-bernsteinfarbene Farbe annehmen kann. Die Reifung erfolgt zu 60 % für 6 Monate in Stahltanks, zu 40 % 6 Monate in 300-Liter-Eichenfässern und endet mit 2-4 Monaten in der Flasche.

Für die Vinifikation dieses Weines werden 30/40 % der Trauben über einen Monat lang in Holzkisten trocknen gelassen. Die restlichen Trauben bleiben an der Pflanze und werden dann im überreifen Zustand geerntet, wenn die Beeren beginnen, sich zu verdunkeln und auf natürliche Weise auszutrocknen. Die Trauben werden entrappt und der Most wird 24 bis 28 Stunden lang bei einer Temperatur von 12 °C mit den Schalen in Kontakt gelassen, damit der Wein seine sortentypischen Eigenschaften hervorheben und die für diese Rebe typische goldgelb-bernsteinfarbene Farbe annehmen kann. Die Verfeinerung erfolgt zu 60 % für 6 Monate im Stahltank, zu 40 % 6 Monate in 300-Liter-Eichenfässern und endet mit 2-4 Monaten in der Flasche.

Er hat eine strohgelbe Farbe und ein intensives Aroma von grünem Pfeffer, Tomatenblättern, Passionsfrucht und Pfirsich. Es ist ein Wein mit einem frischen, lebendigen, harmonischen und samtigen Geschmack.

Nach dem Entrappen und Zerkleinern werden die zerkleinerten Trauben abgekühlt sofort bei einer Temperatur von 12°C auftragen und 12 – 16 Stunden auf der Haut belassen. In dieser Zeit ermöglichen die natürlichen Enzyme des Mosts die Freisetzung der aromatischen Komponenten, die an die Schale gebunden sind und die Struktur und die typischen Sortenmerkmale der Rebe hervorheben. Nach dieser Zeit wird der Most vorsichtig von den Schalen getrennt und intakt, ohne Klärung, bei kontrollierter Temperatur etwa 14 Tage lang vergoren.

Die rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die mit der Alterung verblassen. Intensives Bouquet, das an wilde Brombeeren, Waldbeeren mit weinigen und pflanzlichen Noten erinnert. Kräftiger Geschmack, die Tannine sind integriert und der Abgang ist angenehm bitter. Refosco dal peduncolo rosso ist eine alte friaulische Rebe, vielleicht die beste friaulische Rebsorte mit roten Beeren.

Ein kleiner Teil (25 %) wird weiß vinifiziert; Ein Teil von etwa 40 % wird 36 Stunden lang einer Kaltmazeration unterzogen, um eine bessere Extraktion des rosafarbenen Teils zu erreichen. In beiden Fällen halfen ein sanftes Pressen und der Beginn der Eigengärung nach der Hälfte der Zeit durch die Zugabe einer kleinen Menge ausgewählter Hefe, um die Gärung abzuschließen. Der verbleibende Teil der Trauben wird gepresst, auf 7 Grad abgekühlt und bis zum Beginn der Eigengärung (in der Regel 5 bis 6 Tage) mazeriert. Das mazerierte Produkt wird in eine Presse gegeben und bei minimalem Druck gepresst. Der so gewonnene Most gärt in traditionellen Fässern mit 2. und 3. Durchgang in ungeröstetem Eichenholz mit einem Fassungsvermögen von 5/7 HL weiter. Einen Monat vor der Abfüllung werden die drei verschiedenen Vinifikationen zu einem einzigen Wein vereint.

PIGNOLO BUTUSSI FRIULI VENEZIA GIULIA Rebsorte: reiner Pignolo Weiniger, tanninhaltiger Geschmack, der an Himbeere erinnert. Es ist ein Wein, den es zu entdecken gilt. Wein zu Fleischgerichten der friaulischen Küche, besonders bevorzugt zum Ciàr in Padiele (Rindereintopf). Serviertemperatur: 16 – 18°C

PIGNOLO BUTUSSI FRIULI VENEZIA GIULIA Rebsorte: reiner Pignolo Weiniger, tanninhaltiger Geschmack, der an Himbeere erinnert. Es ist ein Wein, den es zu entdecken gilt. Wein zu Fleischgerichten der friaulischen Küche, besonders bevorzugt zum Ciàr in Padiele (Rindereintopf). Serviertemperatur: 16 – 18°C

Diese uralte Rebe ist der ganze Stolz des Friauls. Die Trauben werden manuell geerntet und je nach Reifung differenziert. Die Reifung findet zweimal wöchentlich statt und findet den ganzen Monat Oktober über statt. Für die Vinifikation dieses Weines werden 10 % der geernteten Trauben auf klassische Weise vinifiziert, sanftes Pressen, Absetzen und kontrollierte Gärung. Die restlichen 90 % der Trauben werden über einen Monat lang trocknen gelassen, wobei sie etwa 40 % ihres Gewichts verlieren. Der gewonnene hochkonzentrierte Most wird in kleinen Eichenfässern vergoren, wo er bis zum Sommer verbleibt. Anschließend werden die beiden Weine verschnitten und weitere 4 Monate in Stahlfässern ausgebaut. Die Verfeinerung dauert 6-8 Monate in der Flasche.

Intensive rubinrote Farbe, volles und duftendes Aroma, leicht kräuterig, erinnert an Schwarzkirsche, Himbeere, Brombeere, Heidelbeere. Trockener, strukturierter, herzhafter Geschmack. Geeigneter Wein für weiße und rote Fleischgerichte, Braten und Käse mittleren Alters.

Intensive rubinrote Farbe, voll und duftend, leicht kräuteriges Aroma, erinnert an Schwarzkirsche, Himbeere, Brombeere, Heidelbeere. Trockener, strukturierter, herzhafter Geschmack. Geeigneter Wein für weiße und rote Fleischgerichte, Braten und Käse mittleren Alters.

Strohgelbe Farbe mit Tendenz ins Grünliche. Zarter und angenehmer Duft, der an Wildblumen erinnert; Es hat einen trockenen Geschmack mit einem weichen und samtigen Geschmack und einem Bittermandel-Nachgeschmack. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch gut zu Vorspeisen im Allgemeinen, zu Eiern und Spargel und passt hervorragend zu San Daniele-Schinken.

Strohgelbe Farbe mit Tendenz ins Grünliche. Zarter und angenehmer Duft, der an Wildblumen erinnert; Es hat einen trockenen Geschmack mit einem weichen und samtigen Geschmack und einem Bittermandel-Nachgeschmack. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch gut zu Vorspeisen im Allgemeinen, zu Eiern und Spargel und passt hervorragend zu San Daniele-Schinken.

Intensive rubinrote Farbe, mit der Reifung entwickeln sich granatrote Reflexe. Würziges und fruchtiges Aroma mit Nuancen von Himbeere und Heidelbeere. Körper Kräftig, vollmundig, herzhaft, es ist ein Reifewein und der Prinz unter den Rotweinen. Es ist ein Wein zum großartigen Kochen von Fleisch, zu gebratenem rotem Fleisch, hervorragend zu Geflügel und Hartkäse.

Rubinroter Wein mit violetter Tendenz. Intensives, deutlich kräuteriges und weiniges Aroma. Voller, tanninhaltiger Geschmack. Es ist ein Wein zu rotem Fleisch und Braten und passt auch gut zu Federwild und gereiftem Käse.

Der White Angel ist ein Cuvè, er reift in Holzfässern und wird entsprechend den Mondgezeiten gepflegt und geerntet. Es ist frisch, fruchtig und weich im Geschmack. Am Gaumen zeigen sich Frühlingsblumen und ein Hauch karamellisierter Zitrusfrüchte. Gleichzeitig verleihen die Trauben der Cuvée eine schöne Mineralität und Volumen. Wir können diese tolle Erweiterung zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder gegrilltem Fisch empfehlen.

Ein Riserva mit strengem und feierlichem Charakter, der die qualitativen Spitzen des gesamten Sortiments des Weinguts Valentino Butussi erreicht. Bei diesem „Santuari“ handelt es sich um einen Cabernet Sauvignon DOC, bei dem das Gleichgewicht zwischen Geschmack und Aroma den Schluck prägnant und ausdrucksstark macht, was auf sein großes Entwicklungspotenzial im Laufe der Zeit hinweist. Die sorgfältig ausgewählten Trauben gären nach der Ernte dank der Verwendung einheimischer Hefen in Eichenfässern. Anschließend erfolgt die Verfeinerung, die zwei Jahre lang in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern durchgeführt wird; Nach der Abfüllung reift der Wein weitere 12 Monate im Glas. Ein Label, das das Terroir der Colli Orientali del Friuli mit einer Nischenproduktion interpretiert, bei der Exzellenz und Reifefähigkeit Hand in Hand gehen und uns einen Rotwein von großem Wert bescheren.

Intensives Strohgelb, leuchtend mit goldenen Reflexen. Leicht anhaltende Perlage. Lebhafte Nase mit fruchtigen Noten von reifen Birnen und Äpfeln sowie kandierten Orangen. Am Gaumen leicht und umhüllend, abschließende Zitrusnoten, die anhalten.

Neben den großen Klassikern der Region Friaul, die stets mit Geschick und Raffinesse hergestellt werden, erfreut sich der Betrieb Valentino Butussi auch an der Herstellung eines Schaumweins und kreiert einen Spumante Brut nach der Martinotti-Methode. Pünktlich präsentiert dieser „Ribolla Gialla“ subtile und leichte Aromen, die sich zu einem klar definierten und erfrischenden Schluck öffnen, und erweist sich als hervorragender Begleiter für informellere Aperitifs.

Ein Rotwein mit Charakter, gewonnen aus den Königintrauben des Valpolicella. Peratara aus La Collina dei Ciliegi passt ideal zu reichhaltigen ersten Gängen und rotem Fleisch.

Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.

Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.

Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.

Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.

Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.

Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.

Testal Rosso Verona IGT 2019 von Vini Nicolis ist ein ausgezeichneter Wein, ein Ausdruck der Region Verona.

Tiefdunkles Rubinrot, das allmählich ins Granatrot übergeht. Kräftige und aristokratische Nase aus reifen Früchten, Marmelade, Noten von Kakao, Walnussschalen, Tabak und Leder. Ein kraftvoller, aber sanfter und eleganter Wein mit vollem Körper, sehr edler Rundheit, komplex und mit einem unverwechselbaren Geschmack, der auf der Balance zwischen Volumen und Weichheit, Wärme und Frische, Strenge und Fülle beruht.

Tiefdunkles Rubinrot, das allmählich ins Granatrot übergeht. Kräftige und aristokratische Nase aus reifen Früchten, Marmelade, Noten von Kakao, Walnussschalen, Tabak und Leder. Ein kraftvoller, aber sanfter und eleganter Wein mit vollem Körper, sehr edler Rundheit, komplex und mit einem unverwechselbaren Geschmack, der auf der Balance zwischen Volumen und Weichheit, Wärme und Frische, Strenge und Fülle beruht.

Ein einzigartiger Wein mit leuchtend kirschrosa Farbe, aromatisch, typisch für den Duft frischer Blumen und Rosen, mit einem leichten Moschusgefühl und intensiven Noten roter Früchte. Süß, lebendig, frisch, angenehm säuerlich, im Nachgeschmack explodiert er mit den gleichen fruchtigen Noten, die man auch in der Nase wahrnimmt, die auf eine Kombination mit Beeren, Desserts und Erdbeerparfait, Marmeladentörtchen und Süßigkeiten im Allgemeinen schließen lassen.

Rotwein, perfekt für einen Aperitif oder ein geselliges Abendessen, nicht zu anspruchsvoll, hervorragend zu Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen Fleisch. Der sehr geeignete Boden, aus dem die Trauben stammen, verleiht ihm angenehm würzige Düfte, die kürzere Reifung macht ihn für den jungen Verzehr geeignet und hebt die Frucht hinsichtlich der Struktur hervor. Der volle und elegante Geschmack unterscheidet ihn von anderen Weinen seiner Kategorie.

Eine großartige weiße Rebe in einem Land mit großartigen Rotweinen kann großartige Ergebnisse liefern. Dieser elegante strohgelbe Wein offenbart einen edlen Charakter in den intensiven, reichhaltigen und anhaltenden Fruchtaromen mit einem Hauch von Hefe. Fein, mit guter Struktur und Frische, liebt er einen Aperitif, Land- und Meeresvorspeisen.

Dieser rubinrote Wein mit granatroten Reflexen trägt den Namen einer Frau (Elena), der vor der Abfüllung im Keller reift. In der Nase vermittelt er das Gefühl von reifen Früchten und einen langen, leicht vanilligen, aromatischen Abgang. Im Mund ist er trocken, fruchtig, angenehm säuerlich, vollmundig und harmonisch. Passt gut zu Braten und Schmorgerichten, gekochtem Wurstwaren und Wildeintöpfen.

Wein von toller Struktur, guter Harmonie und langer Nachhaltigkeit. Er hat eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, intensive fruchtige Aromen von Johannisbeeren und Brombeeren, unterstützt von einer Vanillenote. Der trockene, angenehm säuerliche und sehr würzige Geschmack passt gut zu Wurstwaren, gebratenem und gekochtem rotem Fleisch und gut gereiftem Käse.

Diese Version des Barbaresco Bera hat ihren Namen vom Hügel Serraboella in der Gemeinde Neive, der sich besonders für die Herstellung edler, eleganter und langlebiger Weine eignet. Er hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, der Geschmack ist kräftig und voll, mit würzigen Noten. Ein ausgezeichneter Barbaresco, vollständig und charakteristisch, der sich hervorragend zu wichtigen Fleisch- und Wildgerichten eignet. Dank seiner Langlebigkeit kann es auch zu einem Sammlerstück werden, das uns auch nach 25 Jahren noch starke Emotionen wecken kann!

Wein von großer Noblesse, streng, elegant, freimütig, gewonnen aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen des renommierten Cru Rabaja in Barbaresco.

Wein von großer Noblesse, streng, elegant, freimütig, gewonnen aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen des renommierten Cru Rabaja in Barbaresco.

Elegant, streng, von großem Adel; Dieser Wein aus Nebbiolo-Trauben hat eine granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Im Glas entfaltet er ätherische und würzige Aromen mit leichten Noten von Vanille und getrockneten Blumen, während er im Mund großzügig, von großer Harmonie und Nachhaltigkeit ist. Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Gewonnen aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen im Untergebiet Basarin in Neive.

Dieser Wein gehört zu den wenigen Weißweinen im Land der Rotweine und stammt aus den mittlerweile berühmten einheimischen Trauben. Es hat eine sehr zarte strohgelbe Farbe und blumige Aromen, die an Akazie, Wildblumen und Honig erinnern. Im Mund ist er frisch, fruchtig, angenehm säuerlich, ausgesprochen einladend. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Vorspeisen, Pasta und Fischgerichten.

Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, ist es ein granatroter Wein mit orangefarbenen Reflexen, lebendig und fesselnd. Er hat ätherische, reichhaltige und anhaltende Aromen, die an Veilchen und Rosen erinnern, einen trockenen Geschmack, mit guter Struktur, angenehm würzig, mit bereits süßen Tanninen. Passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, gebackenen Nudeln und mittelreifem Käse.

Die Trauben für diesen Asti-Schaumwein mit fein aromatischen Eigenschaften stammen aus Weinbergen mit Moscato Bianco auf kalkhaltigem Boden. Die kontinuierliche „Perlage“, der anhaltende Schaum, leitet das breite und intensive Bouquet ein, das an Orangenblüten und Salbei erinnert. Der süße und einladende Geschmack wird durch eine anregende Säure abgemildert. Ideal zum Dessert, zum Partywein, als Aperitif und für jeden anderen unvergesslichen Anlass.

Die Trauben für diesen Asti-Schaumwein mit fein aromatischen Eigenschaften stammen aus Weinbergen mit Moscato Bianco auf kalkhaltigem Boden. Die kontinuierliche „Perlage“, der anhaltende Schaum, leitet das breite und intensive Bouquet ein, das an Orangenblüten und Salbei erinnert. Der süße und einladende Geschmack wird durch eine anregende Säure abgemildert. Ideal zum Dessert, zum Partywein, als Aperitif und für jeden anderen unvergesslichen Anlass.

Die Eleganz einer großartigen klassischen Methode, die 4 Jahre auf der Hefe verbleibt, bringt die auf den Langa-Hügeln angebauten Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben zur Geltung. Der lange Aufenthalt auf der Hefe hinterlässt Noten von Brotkruste in einem komplexen, breiten und anhaltenden Bouquet. Angenehm trocken, lang, würzig, erhellt das Glas mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Wein zum Aperitif und während des Essens.

IM SHOP ERHÄLTLICH Herunterladen das technische Datenblatt im PDF-Format Ein edles Produkt mit zartrosa Farbe, mit Aromen von kleinen Beeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren und zarten Anklängen von süßen Mandeln, vollmundig und samtig.